Všetko o zarybňovaní jazierka: jeho podstata, druhy rýb a požiadavky

Ak je vodná plocha prázdna a ryby sa tam nenachádzajú, môžete ju nimi narybniť. Ryby nie sú len cennou komoditou, ale aj zdrojom športového záujmu, rekreácie a potešenia. Chovom rýb ich môžete nielen predávať ako komoditu, ale aj obchodovať s rybolovnými právami. Pri chove rýb je však dôležité poznať mnoho pravidiel a požiadaviek.

Čo je to pančucha a prečo je potrebná?

Zarybňovanie rybníka je zavedenie rýb za účelom chovu. Okrem produkcie komerčných rýb sa zarybňovanie rybníkov môže vykonávať na tieto účely:

• zlepšenie ekosystému rybníka;
• organizovanie športového, rekreačného alebo obchodného rybolovu;
• dekoratívnosť.

Ryby boli kedysi v prírodných nádržiach také hojné, že mohli ľahko poskytovať potravu po celý rok. Postupom času ľudia, hnaní ziskom, výrazne vyčerpali nielen rybníky, rieky a jazerá, ale aj moria a oceány. Dnes je lov rýb v prírodnej nádrži náročný – môžu úplne zmiznúť. Umelé zarybňovanie pomáha túto situáciu napraviť.

Ako prebieha skladovanie?

Ryby sa môžu do jazierka (prírodného alebo umelého) nasadiť v ktorejkoľvek fáze rastu. Na zarybnenie sa môžu použiť:

• smažiť;
• ročné mláďatá;
• ročné mláďatá;
• dospelí.

Najlepší čas na vysádzanie rýb je po jarnej povodni. Počas tohto obdobia voda obsahuje najviac živín a potravy. Odborníci odporúčajú vysádzať mladé ryby až po objavení sa komárov – to zabezpečí dostatok živej potravy vo forme lariev komárov.

Na zarybňovanie sa zvyčajne používajú nekonkurenčné druhy, ktoré sa živia rôznymi druhmi potravy. Okrem toho je možné ryby vyberať tak, aby dobre koexistovali a udržiavali priaznivú rovnováhu vodných organizmov v rybníku. Napríklad kapor sa často zarybňuje divým kaprom, lieňom a karasom. Na kontrolu počtu škodlivých rýb v rybníku, ako sú hrúzy, plotice a rybky, sa ako „čistiace ryby“ pridávajú šťuky. Aby sa zabránilo zarastaniu rybníka škodlivými riasami, zavádza sa amur.

Funkcie osadzovania umelej nádrže rybami

Umelý rybník, v ktorom sa majú chovať ryby, musí byť správne umiestnený:

• Miesto by malo byť vybrané tak, aby časť jazierka bola v lete v tieni a časť na slnku. Tým sa zabráni nadmernej fotosyntéze a kvitnutiu rias.
• Nemôžete dovoliť, aby celá vodná plocha bola v tieni - to spôsobí pokles teploty a zníži aktivitu rýb.

V rybníku sa musí dodržiavať určitý teplotný režim:

• Zavádzanie druhov rýb odolných voči chladu – šťuky, sumca, pstruha – je možné pri teplote 0 – 2 °C.
• Teplomilné ryby - kapor, ostriež, lieň, sa zavádzajú pri teplote 5 – 10 °C.

Ryby môžete do jazierok nasadiť od skorej jari do neskorej jesene. Kľúčové je vyhnúť sa veľkým denným výkyvom teplôt, inak sa ryby dostanú do stresu.

Výber rýb v závislosti od účelu nádrže:

• Ak sa okrasné jazierko osídľuje rybami, vyberajú sa na osídľovanie najfarebnejšie a najmalebnejšie druhy rýb.
• Pre rybník, kde sa plánuje rybolov, sú vhodné stredne veľké ryby - kapor, karas, šťuka, amur a iné druhy vhodné na lov prívlačou.
• Na chov komerčných rýb sa rybník zarybňuje hlavnými druhmi rýb a pomocnými druhmi, ktoré udržiavajú priaznivú rovnováhu v nádrži.

Preprava sadivového materiálu

Ryby určené na zarybnenie sa prepravujú v súlade s týmito podmienkami:

• Nádoba, v ktorej sa ryby prepravujú, sa naplní vodou z vodnej plochy, ktorá sa má zarybniť. Ak to nie je možné, voda sa odoberie z inej prirodzenej vodnej plochy – rybníka alebo jazera. Voda zo studní, kohútikov a prameňov je však zakázaná, pretože neobsahuje kyslík a môže ryby počas prepravy udusiť.
• Ak je pred nami dlhá cesta, teplota vody sa musí udržiavať pomocou ľadu – ten sa umiestni do nádoby s vodou a zabalí sa do vrecoviny.

Ak je teplotná rovnováha narušená, potom keď sa ryby vypustia do jazierka, môžu sa stresovať a jednoducho uhynúť v dôsledku teplotného šoku.

Kto môže byť ubytovaný?

Výber rýb na zarybňovanie jazierok závisí od účelu jazierka, jeho zamýšľaných cieľov a osobných preferencií majiteľa. Dnes si môžete objednať prakticky akýkoľvek druh rýb od špecializovaných spoločností na zarybňovanie jazierok.

Pred nasadením akéhokoľvek druhu rýb je dôležité vytvoriť vhodné podmienky. Niektoré ryby sú veľmi náročné na kvalitu vody, čistotu a hladinu kyslíka. Pozrime sa na druhy rýb, ktoré sú obzvlášť obľúbené na zarybňovanie jazierok.

Kapor strieborný

Ide o bylinožravú sladkovodnú rybu z čeľade kaprovitých, ktorá je cenená pre svoj rýchly rast a chutné mäso. Kapor strieborný – prirodzený meliorátor. Dospelé ryby požieraním fytoplanktónu čistia vodné plochy. Kapor strieborný je veľká ryba, dorastá do dĺžky 1 m a váži 20 – 30 kg. Kapor strieborný sa odporúča na chov:

• Biela. Hlava tejto ryby tvorí až 20 % jej telesnej hmotnosti. Živí sa fytoplanktónom.
• Motley. Tento kapor strieborný má ešte väčšiu hlavu, ktorá tvorí takmer polovicu jeho telesnej hmotnosti. Okrem fytoplanktónu sa živí aj zooplanktónom, vďaka čomu je mäso kapra tolstolobika chuťovo lepšie ako iné druhy.
• Hybrid. Hlava zaberá 15-20% tela a vyznačuje sa obzvlášť rýchlym rastom.

Kapor strieborný je jediná sladkovodná ryba, ktorá obsahuje tuky znižujúce cholesterol. Existuje dokonca aj diéta pre kapra strieborného, ​​ktorá zahŕňa konzumáciu 1 kg rýb denne na zníženie krvného tlaku a cholesterolu.

Na zarybňovanie sú vhodné ročné ryby s hmotnosťou 5 gramov alebo viac. Miera zarybňovania je 20 až 150 rýb na hektár.

V kaprových rybníkoch sa odporúča chovať kapra strieborného spolu s amurom amurovým. Chov týchto rýb spolu s kaprom výrazne zvyšuje produktivitu rybníka.

Biely amur

Amur amur sa často nazýva „amur“ a skutočne patrí do čeľade kaprovitých. Vyznačuje sa rýchlym rastom – približne 10 cm za rok. Veľké ryby dosahujú dĺžku 1 m 20 cm a vážia 30 – 32 kg. Táto ryba je zisková, pretože rýchlo získava predajnú hmotnosť:

• 2 roky – 800 g;
• 3 roky – 1500 g;
• 4 roky – 3200 g.

Amur biely je bylinožravý a živí sa vodnou a suchozemskou vegetáciou. Ak v jazierku nie je dostatok trávy, pridá sa viac. Mladé jedince sa živia pakomármi a kôrovcami a ako dospievajú, prechádzajú na rastlinnú stravu.

Ničením trávy biely amur zabraňuje rozmnožovaniu komárov, čo vytvára pohodlie pre ľudí relaxujúcich v blízkosti vodnej plochy alebo pri rybolove.

Amur denne zje v tráve množstvo zodpovedajúce jeho vlastnej hmotnosti. Ak sa voda zohreje na 25 – 30 °C, zje ešte viac. Keď však teplota vody klesne pod 10 °C, amur prestane jesť úplne.

Výhody chov bieleho amuru:

• rýchly nárast hmotnosti;
• chutné a výživné mäso;
• nenáročný na obsah kyslíka;
• odolnosť voči infekčným chorobám;
• čistí vodu.

Je dôležité poznamenať, že „zlepšovacie“ schopnosti amura sa prejavia až v treťom roku jeho života v rybníku. Odporúčaná miera zarybňovania je 500 ročných jedincov na hektár.

Pstruh

Pstruh je ceneným členom čeľade lososovitých. Táto sladkovodná ryba má svetloružové mäso a laterálne sploštené telo, vďaka čomu má mierne plochý vzhľad. Pstruh sa môže pochváliť lahodným mäsom a je cenenou trofejou pre rybárov. Lov pstruhov je špeciálny druh športového rybolovu, obľúbený v mnohých krajinách.

Pstruhy sú húfovité predátory. Živia sa malými rybami, hlodavcami a mláďatami. Vo voľnej prírode je typická veľkosť pstruha potočného 25 – 35 cm a hmotnosť 400 – 1600 g. Niektoré jedince dosahujú dĺžku 0,5 m a hmotnosť 1 – 2 kg, pričom rekordné jedince dosahujú hmotnosť 5 – 6 kg.

V rybníkoch sa zvyčajne chovajú tri druhy pstruhov:

• dúha;
• jazero;
• zlatý.

Pri chove môžu pstruhy ľahko dorásť do hmotnosti 6 – 8 kg. Na dosiahnutie týchto čísel ich chovatelia kŕmia špeciálnymi kŕmnymi zmesami.

Pstruhy sú náročné na kvalitu vody – mala by byť studená, čistá a tečúca s teplotou 14 – 20 °C. Jazierko by malo mať tienisté miesta, pretože pstruhy nemajú rady jasne osvetlené miesta.

Pstruhy potrebujú vzduch, takže sa pravidelne vynárajú na hladinu, aby ho nahltali. Ak rybník v zime zamrzne a nie je tam žiadny odtok, pstruhy môžu uhynúť. Odporúča sa pstruhy zarybňovať v lete. Odporúčaná miera zarybňovania je 500 ročných jedincov na hektár.

Karas obyčajný

Karas patrí do čeľade kaprovitých. Táto ryba je v ruských vodách veľmi bežná. Karas je lákavým cieľom rybolovu a vynikajúcim kulinárskym produktom. Dva druhy karasa sú obzvlášť obľúbené – zlatý a strieborný – a bežne sa používajú na zarybňovanie.

Karas je nenáročný na vodu. Môžu žiť v stojatých vodách s minimálnym obsahom kyslíka. Sú odolné voči drsným zimným podmienkam a prezimujú zahrabané v bahne. Vo voľnej prírode karas dorastá do dĺžky 50 cm a váži až 3 kg, zatiaľ čo kapor strieborný dorastá do dĺžky 40 cm a váži až 2 kg. Na rozdiel od kapra, karas nemá mreny. Je to najodolnejšia a nenáročná ryba, ktorá sa vyskytuje všade – v rybníkoch, jazerách, rašeliniskách a bahenných jamách.

Pri umelom chove karas nedorastá do takých veľkostí, ale je atraktívny:

• vitalita;
• nenáročné na podmienky prostredia;
• nenáročnosť na jedlo.

Ak sa karas chová z poteru, môže dosiahnuť hmotnosť 250 – 300 g za dva roky. Na zarybňovanie sa však zvyčajne používajú mladé rybky. Miera zarybňovania je 20 mladých rybiek na 25 metrov štvorcových. Pred vložením mladých rybiek do jazierka nechajte vodu usadiť sa a nasýtiť sa mikroflórou a faunou, čo karasovi poskytne prostredie bohaté na živiny.

Viac sa dozviete o chove karasa doma Tu.

Kapor

Kapor je všežravá sladkovodná ryba, ktorú spotrebitelia veľmi vyhľadávajú pre svoje jemné a chutné mäso. Miestami je trochu kostnatý, ale táto nevýhoda bledne v porovnaní s jeho mnohými výhodami. Táto ryba veľa žerie a rýchlo rastie. Žerie všetko, čo nájde – výhonky trstiny, rybie a žabie vajíčka, červy, kôrovce a hmyz. Dokáže zjesť dokonca aj vlastné mláďatá. Hmotnosť vs. vek:

• malé rybky – 250 g;
• dvojročné deti – 450 g.

Komerčné kapry vážia 1250 – 1500 g a dosahujú dĺžku 39 – 41 cm. Môžu žiť v sladkej aj brakickej vode. Kapor je domestikovaná forma divého kapra, ktorého prekonáva v odolnosti a plodnosti. Na zarybnenie možno použiť ktorýkoľvek z existujúcich druhov kaprov:

• Šupinatý. Celé ich telo je pokryté šupinami. Sú veľmi prispôsobivé, všežravé a nenáročné.
• Zrkadlo. Telo je pokryté veľkými šupinami, ale iba na izolovaných miestach – v blízkosti chrbtovej plutvy, chvosta a bokov. Je náročnejší na stravu, uprednostňuje mäkkýše a obilniny.

Existuje aj kapor holý - úplne bez šupín a kapor rámovaný - má jeden alebo dva rady šupín na chrbte a bruchu.

Odporúča sa zarybniť vodné plochy rybami:

• Larvy – 10 – 70 tisíc na 1 hektár.
• Ročné - 50-150 kusov na 1 hektár.
• Dvojročné – 600 kusov na 1 hektár.

Jeseter veľký

Jeseter je cenná komerčná ryba z čeľade jeseterovitých. Je atraktívnym kandidátom na umelý chov. Dospelé jedince dosahujú predajnú hmotnosť 0,5 – 2 kg a dĺžku tela 40 – 60 cm. Jednotlivé jedince môžu dorásť do 6 – 7 kg alebo viac.

Cez deň ležia jesetery pri dne a za súmraku prichádzajú do plytkých vôd, aby sa kŕmili. Aktívne sa kŕmia iba počas teplého obdobia, do polovice októbra. Potom sa zhromaždia v húfoch a ustúpia do zimoviska.

Jeseter je považovaný za najchutnejšieho zo všetkých jeseterov. V porovnaní s jeseterom dospieva pomerne skoro – rozmnožovať sa môže už vo veku 8 rokov a samce dospievajú vo veku 4 – 5 rokov.

O chov jesetera sterleta Mali by sa zohľadniť jeho požiadavky na kvalitu vody. Vyžaduje čistú, chladnú, rýchlo tečúcu vodu bohatú na kyslík. Aj malé znečistenie (chemikálie, domový odpad, hnojivá atď.) môže rybám uškodiť. Jeseter je tiež veľmi náročný na teplotu. Teplota vody by sa mala udržiavať na 20 – 21 °C. Nasýtenie kyslíkom by malo byť aspoň 5 mg/l.

Hustota osadenia dvojročných jeseterov je 1500 – 2500 kusov na 1 hektár.

Čierny kapor

Čierny amur je vzácna ryba dovezená z Ďalekého východu. Dosahuje dĺžku 130 cm a váži až 50 kg. Patrí do čeľade kaprovitých a vyznačuje sa tmavým chrbtom.

Mladé jedince čierneho kapra sa živia zooplanktónom a neskôr larvami hmyzu. V druhom roku života sa živia mäkkýšmi. To je ich obľúbená potrava, ale môžu konzumovať aj iné vodné organizmy a pri rozmnožovaní sa im darí na kŕmnych zmesiach. Pri kŕmení kŕmnymi zmesami sa však percento tuku rýb zvyšuje a rastú pomalšie. Pohlavná dospelosť nastáva medzi 6. a 8. rokom života, keď vážia až 18 kg.

Táto veľká ryba je obzvlášť atraktívna pre športový rybolov. Mladé ročné ryby sa chovajú v polykultúre s bylinožravými rybami a kaprami. Hustota osídlenia čierneho amuru je 50 000 mladých ročných rýb na hektár.

Sumec

Sumec obyčajný, tiež známy ako riečny alebo európsky sumec, je po beluge najväčšou sladkovodnou rybou. Sumec Je to bezšupinatý dravec s mastným a lahodným mäsom. Je to jedna z najžiadanejších trofejí pre každého rybára.

Sumec dosahuje dĺžku až 5 metrov a váži až 350 kg. Môže vážiť aj viac, dosahuje až 500 kg. Tento predátor sa živí rybami, žabami a inými obojživelníkmi. Sumec vykonáva hygienické funkcie vo vodných plochách. Jazierka, kde sumec žije, sú známe svojou čistou a sladkou vodou.

Sumec je skvelým cieľom na rybolov. Často sa ním lovia nádrže na športový alebo rekreačný rybolov.

Odporúča sa vysádzať sumca do vod s výskytom karasa, ostrieža a plotice. Odporúčaná miera vysádzania je 30 – 50 rýb na hektár.

Loach

Škrabka má predĺžené, šupinaté telo, mierne stlačené z bokov. Dosahuje dĺžku 15 – 30 cm. Vo vodných plochách sa škrabka živí spracovanými zvyškami potravy, čím účinne vykonáva hygienické funkcie. Loach, vypustená do rybníka, slúži ako prirodzený „barometer“ – pred dažďom ryby opakovane vyplávajú na hladinu.

Loch je nenáročný a môže žiť v najšpinavšej alebo najbažinatejšej vode. Zlá kvalita vody však negatívne ovplyvňuje jeho rast a rozmnožovanie. Ideálnym biotopom pre rozmnožovanie loch je čistý umelý rybník.

Sekavce sa nechovajú v rybníkoch s karasmi, lieňmi a kaprami, pretože jedia ich vajíčka. Taktiež sa nechovajú v rybníkoch s predátormi; ak sú v rybníku šťuky, zožerú všetky sekavce, pretože sú chutnou korisťou.

Sekavce sú nenásytné jedáky. Živia sa larvami, mäkkýšmi žijúcimi pri dne, červami, pakomármi a surovým mäsom. Počas zimy hibernujú. Aby sa ryby počas zimy neudusili, vyrezávajú sa do ľadu diery.

Šťuka

Šťuka – sladkovodná dravá ryba. Šťuka obyčajná sa vyskytuje v Rusku a je komerčnou rybou, čističkou rybníkov a obľúbenou športovou rybou. Šťuka dorastá do dĺžky 1,5 metra a váži maximálne 35 kg. Exempláre dlhšie ako 1 meter a ťažšie ako 8 kg sú vo voľnej prírode zriedkavé.

Sivozelené telo má torpédovitý tvar. Šťuka je agresívna a nenásytná, živí sa malými rybami, ako sú karas, šváb a rotan, ako aj červami, myšami a dokonca aj vodným vtáctvom. Chov šťuky je prospešný vo vodách, ktoré nie sú náchylné na zamrznutie, naplnených odpadkové ryby.

Mŕtvy rybník je taký, v ktorom ryby v zime uhynú kvôli nedostatku kyslíka.

Odporúčaná miera zarybňovania šťúk:

• pre ročné rastliny – 10 – 20 kusov na 1 hektár;
• pre larvy – 150 – 300 kusov na 1 ha.

Buffalo

Táto ryba pochádza z Ameriky. Začiatkom 70. rokov 20. storočia boli do ZSSR dovezené tri druhy byvolov: veľkoústy, maloústy a čierny byvol. Všetky sa vzhľadom podobajú kaprovi. Byvoly, rovnako ako kapor, rastú rýchlo. Sú to veľké ryby, dosahujúce hmotnosť 45 kg.

Pri chove v umelých rybníkoch sa živia veľkým zooplanktónom. Ak je rybník bohatý na prirodzenú potravu, ročné jedince dorastú do 200 – 500 g a dvojročné jedince vážia 1 500 – 2 000 g.

Kulinárski experti tvrdia, že byvol je chutnejší ako kapor. Jeho všežravosť, skoré dozrievanie a nenáročnosť z neho robia sľubnú rybu pre chovateľov rýb. Odporúča sa zarybňovať rybníky v množstve 1 000 – 1 500 ročných jedincov na hektár.

Zander

Táto dravá komerčná ryba je cenená pre svoje chudé, výživné mäso a jemnú chuť. Zander Uprednostňuje teplé, čisté vody. Má predĺžené, špinavozelené telo, ostnaté plutvy a silnú čeľusť plnú zubov.

Ak sú mláďatá dobre kŕmené a jedia poter iných rýb, môžu do roka narásť na 800 g. Ostriež potrebuje na dosiahnutie hmotnosti 1 kg rýb 3,3 kg rýb – menej ako šťuka a ostriež. Kubánske ostrieže rastú obzvlášť rýchlo a pohlavne dospievajú vo veku 3 – 5 rokov. Ryby žijúce v severnom podnebí rastú dlhšie.

Odporúča sa vysádzať ostrieža do nádrží, kde sa vyskytuje veľa odpadových rýb, ako sú plotice, rybky atď. Odporúča sa vysádzať 10 000 až 100 000 lariev na hektár.

Jeseter

Jeseter je cenná sladkovodná ryba. Má predĺžené telo a dlhú, špicatú hlavu. Existujú dva druhy jesetera: ruský a sibírsky. Ten má vyššiu mieru prežitia, vďaka čomu je jeho chov ziskovejší. Jeseter sibírsky má však nižšiu mieru rastu ako jeseter ruský.

Táto ryba vyžaduje ideálne podmienky: čistú vodu, vysoký obsah kyslíka a priaznivú teplotu vody. V lete 18 – 25 °C, ale nie viac ako 30 °C; v zime 10 – 11 °C.

Vo voľnej prírode jesetery dorastajú do dĺžky až 2 metrov a vážia až 200 kg. V rybníkoch slúžia ako vynikajúci biologickí čističi, živia sa bezstavovcami, larvami, žabami a podobne.

Ťažkosti chov jeseterov:

• Jeseter je citlivý na plesňové infekcie postihujúce žiabre. Vysoká je aj úmrtnosť plôdika. Jedna ryba môže nakaziť všetkých obyvateľov nádrže.
• Aby jeseter rástol a rozmnožoval sa, jeho strava musí obsahovať 80 % bielkovín. Kŕmenie rastlinnou stravou negatívne ovplyvní jeho reprodukčnú schopnosť.
• Samice pohlavne dospievajú až vo veku 10-20 rokov.

Čím nakŕmiť nových obyvateľov jazierka?

Predtým, ako si zaobstaráte ryby, mali by ste si vypočítať náklady na ich kŕmenie a zhodnotiť svoje možnosti – rôzne druhy rýb vyžadujú rôzne krmivo. Ak chováte ryby do trhovej veľkosti, budete ich musieť pravidelne kŕmiť vhodným krmivom.

Vlastnosti kŕmenia rýb po nasadení:

• Režim kŕmenia závisí od ročného obdobia. V lete ryby potrebujú viac potravy, v zime menej a niektoré druhy rýb dokonca prezimujú.
• Množstvo a zloženie potravy závisí od druhu rýb a nádrže. Jazierka majú jeden rozvrh, zatiaľ čo oplotené jazierka a klietky majú iný. Prírodné jazierka majú dostatok prirodzenej potravy, takže požiadavky na kŕmenie sú menej prísne.

Kŕmny režim a strava závisia od druhu rýb:

Druh ryby	Funkcie kŕmenia
Kapor	Denná dávka krmiva závisí od hmotnosti jedinca a teploty vody. Kapry s hmotnosťou do 500 g dostávajú krmivo zodpovedajúce 100 % ich telesnej hmotnosti, zatiaľ čo tie s hmotnosťou nad 500 g dostávajú iba 3 %. Mladé jedince sa kŕmia granulovaným krmivom umiestneným v kŕmidlách. Mladé jedince sa kŕmia každú hodinu. Frekvencia kŕmenia sa s rastom znižuje.
Losos	Kŕmia sa morskými a sladkovodnými rybami, mäsovými zvyškami, sušeným odstredeným mliekom, rybou múčkou a krilovou múčkou. Pre poter a mladé ryby sa používajú špeciálne kŕmne zmesi.
Sumec	Kŕmia sa špeciálnou kŕmnou zmesou obohatenou o vápnik. Poter sa kŕmi každé 3 hodiny, potom sa dávka zníži na 4-krát denne. Čím teplejšia je voda, tým viac potravy potrebujú.
Jesetery	Kŕmte ich krmivom s vysokým obsahom tuku. Poter sa kŕmi v dvojhodinových intervaloch, zatiaľ čo dospelé jesetery sa kŕmia 4-6 krát.

Aby ryby v umelom jazierku rástli a rozmnožovali sa, musia v krmive dostávať nasledovné:

• Veveričky. Bielkoviny by mali tvoriť 30 – 60 % celkovej hmotnosti suchého krmiva. Bielkoviny sú obzvlášť dôležité pre mladé zvieratá. Nedostatok bielkovín vedie k spomaleniu rastu a chorobám.
• Tuky. Hlavný zdroj energie. Nedostatok mastných kyselín spomaľuje rast a percento bielkovín a tukov v rybom mäse sa znižuje. Potreba tuku sa líši podľa druhu rýb; napríklad kapor potrebuje 1 % svojej telesnej hmotnosti.
• Sacharidy. Nemali by tvoriť viac ako 25 % celkového krmiva. U mnohých rýb spôsobuje nadbytok sacharidov pomalý rast a zvyšuje obsah tuku v mäse.
• Minerály. Zatiaľ čo ryby dokážu absorbovať chlór, fosfor a vápnik z vody, zvyšok musia dopĺňať potravou. Nedostatok minerálov spomaľuje rast a môže dokonca viesť k úhynu mladých rýb.
• Vitamíny. Ryby potrebujú vitamíny A na metabolizmus, D na tvorbu kostí, E na tvorbu kaviáru a B na vstrebávanie bielkovín.

Koľko stojí skladovanie pančúch?

Chov poteru z ikier je prácna úloha, ale zvládnu ju iba skúsené rybie farmy s potrebnými zdrojmi. Tí, ktorí chcú zarybniť jazierko, by sa mali obrátiť na spoločnosť, ktorá poskytuje služby zarybňovania. Tieto spoločnosti ponúkajú klientom na výber:

• Rôzne druhy rýb – kapor, kapor strieborný, pstruh, ostriež a iné.
• Ryby rôzneho veku – larvy, poter, ročné mláďatá, dvojročné a staršie ryby. Dospelé jedince môžu byť potrebné napríklad na rybárske výlety.
• Preprava a vypúšťanie rýb pomocou špeciálnych technológií, ktoré eliminujú stres.

Takéto spoločnosti klientom zaručujú, že introdukované ryby sú zdravé a pripravené prispôsobiť sa novému prostrediu.

Náklady na chov sa líšia v závislosti od druhu ryby. Preprava a introdukcia sú rovnaké. Napríklad chov kapra stojí 200 rubľov za kg živej hmotnosti. Karas stojí približne 500 rubľov za kg, amur – 350 rubľov, kapor strieborný – 250 rubľov a sumec – 500 rubľov.

Ako vidíme, chov rýb si vyžaduje značné investície, takže pred objednaním takejto služby je potrebné starostlivo vypočítať náklady a potenciálny zisk.

Výhody a riziká

Počiatočné náklady závisia od typu chovu rýb. Ak máte prírodný rybník, náklady budú 10 až 20-krát nižšie ako náklady na umelý rybník s uzavretým systémom zásobovania vodou. V druhom prípade sa náklady budú pohybovať okolo pol milióna rubľov alebo viac.

Ak napríklad chováte kapra v prírodnom rybníku, vaše hlavné náklady budú súvisieť s krmivom, ktoré stojí okolo 20 rubľov za kilogram (pri pstruhoch a lososoch je to rádovo viac). Budete tiež musieť vynaložiť peniaze na poter, dopravu, poistenie atď. A kapor dosiahne predajnú hmotnosť až za 2-3 roky – a to je rýchlo; iným rybám trvá rast ešte dlhšie.

Takže, aby ste dosiahli zisk, budete musieť čakať niekoľko rokov a počas tejto doby budete musieť minúť peniaze na chov rýb.

Dodatočný príjem je možné generovať ponúkaním platených rybárskych služieb, prenájmom rybárskych prútov atď.

Ziskovosť rybárskeho podniku so zavedeným predajom je okolo 10 %. Majitelia rybárskych podnikov čelia na ceste k ziskovosti mnohým rizikám:

• Problémy so zákonom. Je potrebné prekonať mnoho administratívnych prekážok. Prenájom rybníka si vyžaduje súhlas miestnych úradov, čo zahŕňa byrokratické postupy.
• Výrobky nemajú dlhú trvanlivosť. Keď je ryba ulovená, treba ju okamžite predať. Aby sa zabránilo jej pokazeniu, je často potrebné ju predávať vo veľkom za zníženú cenu.
• Infekčné choroby rýb. Stavy hospodárskych zvierat sa môžu znížiť alebo dokonca uhynúť v dôsledku rôznych chorôb, ako sú červy, rubeola atď. Jednotlivé zvieratá je potrebné testovať na sledovanie ich zdravia a v prípade potreby im podávať krmivo obsahujúce antibiotiká a imunoprotektory.

Chov rýb môže byť veľmi výnosným podnikaním, ak investujete do jeho rozvoja a všetko správne zorganizujete. Ak niečo prehliadnete, namiesto zisku budete počítať straty.

Často kladené otázky