Odroda zemiakov "Red Scarlet": pestovateľské vlastnosti

Červenošupka zemiakov Red Scarlett je v súčasnosti jednou z najobľúbenejších, a to ako medzi vášnivými záhradkármi, tak aj medzi tými, ktorí si jednoducho pochutnávajú na lahodných zemiakoch. Táto ľahko pestovateľná, vysoko výnosná odroda, ktorá sa môže pochváliť aj vynikajúcou chuťou, je skutočným objavom.

Základné informácie o odrode

Odroda zemiakov Red Scarlet je dielom holandských šľachtiteľov. Darí sa jej na teplých a slnečných miestach. Vysoké výnosy – až 19 kg na meter štvorcový – sa zaznamenávajú v južnom a strednom Rusku, kde sú klimatické podmienky ideálne pre normálny vývoj a rast.

Ide o skorú odrodu. Mladé hľuzy sa vykopávajú 40 – 45 dní po vyklíčení a používajú sa na jedlo. Hlavná úroda sa zberá po 70 – 80 dňoch.

Popis a charakteristiky

Krík je nízky a polovzpriamený, so stredne veľkými, tmavozelenými listami s vlnitými okrajmi. Kvety sú červenofialové alebo orgovánové. Každý krík vytvára 18-20 hľúz.

Hľuzy zemiakov Red Scarlet sú oválne, predĺžené a veľké. Malé zemiaky sa pestujú vo veľmi malom počte. Jedna hľuza môže vážiť až 150 g, ale zvyčajne sa pohybuje od 80 g do 120 g.

Výhodou pre tých, ktorí milujú varenie, je, že zemiaky majú malé, plytké očká, vďaka čomu sa ľahko šúpu. Navyše, dužina dlho nestmavne, keď je vystavená vzduchu.

Šupka je hladká, červenej farby, čo sa odráža aj v názve odrody (Red Scarlet sa prekladá ako „karmínovo červená“) s miernym olupovaním, dužina je svetložltá.

Po uvarení takmer nezmäkne a zachová si tvar. Takže z neho nemôžete pripraviť zemiakovú kašu ani rezne, ale je ideálny na hranolky, vyprážané zemiaky a hranolky.

Red Scarlet je stolová odroda zemiakov s obsahom škrobu 11 – 15 %. Úroda zemiakov má vynikajúcu trvanlivosť (až 98 %) a ich chuť zostáva časom nezmenená.

Hľuzy sú odolné voči poškodeniu a hnilobe. Po prvom odlomení klíčkov len zriedka znovu vyrašia. Ich červená farba im bráni v tom, aby na slnku zozeleneli. S mierou predajnosti 95 % sa táto odroda zemiakov často pestuje komerčne.

Rastlina je odolná voči vírusovým chorobám, ako je háďatko zlaté, rakovina zemiakov a iné. Nie je však odolná voči chrastavitosti a Alternária, bežnejšie známa ako „čierna hniloba“ alebo „čierna škvrnitosť“. Reakcia odrody na pleseň je nejednoznačná. Zatiaľ čo hľuzy sú zriedkavo napadnuté, nadzemné časti nie sú imúnne.

Výhody a nevýhody odrody

Medzi výhody tejto odrody patrí:

Nevýhody sú:

Pravidlá pestovania

Aby ste sa uistili, že vaša úroda nesklame, je nevyhnutné zakúpiť si kvalitný sadivový materiál – buď kúpené hľuzy, alebo si ich vypestovať sami zo semien. Pestovanie zo semien je prácny a časovo náročný proces, ale ponúka niekoľko výhod:

• sadivový materiál je vysokej kvality;
• Cena semien je mnohonásobne nižšia ako cena hľúz.

Harmonogram pestovania zo semien

1. 1. rok: Získanie minihľúz (výnos 300 – 400 g/ker)
2. 2. rok: Pestovanie super-super elitnej odrody (800 – 900 g/rastlina)
3. 3. rok: Super Elite produkcia (1,2 – 1,5 kg/rastlina)
4. 4. rok: Získanie elity (1,8 – 2,3 kg/ker)
5. 5. rok: Prvá reprodukcia (maximálny výnos)

Pestovanie zo semien

Zakúpené semená pre sadenice sa vysádzajú skoro na jar, súčasne so sejbou paradajok. Najlepšie je ich sadiť do plochého podnosu naplneného úrodnou pôdou. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, zabezpečte im dobré svetlo. Pôdu treba kyprieť. Polievajte mierne; vysoká vlhkosť môže spôsobiť ochorenie chrobákov. Pred výsadbou na trvalé miesto sadenice niekoľkokrát prihnojte minerálnymi hnojivami.

Ďalej proces prechádza nasledujúcimi fázami:

1. Mesiac po vzídení sadeníc sa vypichujú do kvetináčov. V máji sa vypestované sadenice vysádzajú do zeme s rozostupom 40 cm a sadia sa hlboko až po vrchné listy. Počas mrazov sadenice zemiakov na oblúkoch prikrývajú plastom alebo krycím materiálom.
2. Do jesene sa vytvoria minihľuzy vhodné na kulinárske účely. Keďže však máme záujem o pestovanie kvalitného materiálu, nechávame si ich na výsadbu v budúcom roku.
3. V druhom roku sa minihľuzy vysádzajú obvyklým spôsobom. Do jesene sa zozbiera čistý semenný materiál, známy ako dvojitá superelita.
4. V treťom roku vysadia supersuperelitu a získajú superelitu, ktorá je tiež vysokokvalitným materiálom.
5. V štvrtom roku výsadby superelitných hľúz sa získa elitná odroda. Táto sa považuje za najproduktívnejší druh sadivového materiálu. Až v piatom roku pestovania zemiakov zo semien sa získajú prvé reprodukčné hľuzy, ktoré sú najbežnejším sadivovým materiálom.
6. Ďalej sa získa druhá reprodukcia, ktorá sa zvyčajne používa výlučne na komerčné účely, pretože každý rok sa v hľuzách hromadí stále viac vírusov a chorôb, čo negatívne ovplyvňuje výnos a kvalitu zemiakov.

Preto sú niektorí záhradníci, ktorí si zakúpili nekvalitný sadivový materiál, z odrody sklamaní. Všetky vlastnosti uvedené výrobcom platia pre zemiaky pestované z kvalitných semien.

Keďže sa semenný materiál pestuje 4-6 rokov, musí sa udržiavať v dobrom stave až do nasledujúcej sezóny, aby sa predišlo strate hľúz.

Červená šarlátová má dobrú trvanlivosť, ale ak miestnosť poskytuje priaznivé skladovacie podmienky:

• miestnosť musí byť izolovaná;
• optimálna teplota vzduchu +1…+5 °C;
• nesmie tam byť žiadne slnečné svetlo;
• Prístup vzduchu k hľuzám zo všetkých strán je nevyhnutný.

Príprava sadivového materiálu

Pred výsadbou do zeme musia byť hľuzy pripravené: zemiaky sa rozložia v jednej vrstve v dobre osvetlenej miestnosti s teplotou +15 °C.

Pri slabom osvetlení klíčky rastú tenké a krehké, a preto kríky nebudú zdravé a silné.

V tomto štádiu vyraďte hľuzy, na ktorých sa objavia škvrny; môžu to byť prvé príznaky plesne. Pravidelne ich otáčajte, aby ste zabezpečili rovnomerné klíčenie. Ak niektorým hľuzám chýbajú klíčky, odporúča sa ich zohriať na 40 °C, aby sa prebudili rastové body.

Hľuzy Red Scarlet pripravené na výsadbu majú hrubé, silné klíčky dosahujúce dĺžku 2 cm.

Miesto pristátia

Táto odroda sa vyznačuje teplom a slnkom. Preto si vyberte slnečné miesto mimo tieňa budov alebo iných rastlín. Hoci je odroda odolná voči suchu, počas horúceho počasia vyžaduje zálievku. Preto si vyberte miesto, ktoré umožňuje ľahké zavlažovanie.

Najlepšie je si s výsadbou dať načas; najlepšie je zasadiť ju do dobre zohriatej pôdy po odznení posledných mrazov. V závislosti od regiónu je obdobie výsadby od polovice mája do začiatku júna.

Pristávacie prvky

Odroda Red Scarlet dosiahla najvyšší výnos pri výsadbe do vysokých ryh. Pôda sa dôkladne zbaví buriny a podľa potreby sa pridávajú dusíkaté a draselné hnojivá. Ak je oblasť zamorená drôtovcami, pridávajú sa špeciálne chemikálie. Pôda sa znova prekope a vytvoria sa ryhy do výšky 12 cm.

Do nich urobte malé jamky hlboké 8 cm, do každej pridajte šálku popola a hľuzu položte klíčkami nahor. Jamky zasypte plytko, do hĺbky 4-5 cm.

Aby mal každý krík dostatok svetla, vzdialenosť medzi jamkami a radmi by mala byť aspoň 60 cm.

Starostlivosť

Hneď ako sadenice vyklíčia, hrebene sa zbavia buriny. Ako krík rastie, odburiňovanie sa stáva zbytočným, pretože samotná rastlina potláča rast buriny. Týždeň po objavení sa prvých rastlín sa vykonáva odburiňovanie. hĺbenie, hrebeň sa zdvihne do výšky 20 cm. Počas vegetačného obdobia dbajte na to, aby bola pôda kyprá a dobre priepustná vodou a vzduchom.

Táto odroda nepatrí do kategórie „zasadiť a zabudnúť“, vyžaduje si neustále kyprinie, odburiňovanie a dvojité hĺbenie.

Rastliny zalievajte pred kvitnutím a počas neho a týždeň po odkvitnutí. Ak sucho trvá dlhšie, zemiaky zalievajte dvakrát mesačne a potom dôkladne prekyprite pôdu.

Hnojivo sa zvyčajne aplikuje 2-3 krát za sezónu. Prvá aplikácia minerálneho hnojiva je jeden mesiac po výsadbe. Na 1 meter štvorcový budete potrebovať:

• močovina - 2 čajové lyžičky;
• síran draselný - 2 čajové lyžičky;
• superfosfát - 4 čajové lyžičky.

Druhé kŕmenie sa vykonáva pred pučaním, tretie, ak je to potrebné, sa vykonáva po opadnutí púčikov.

Choroby a škodcovia

Zemiaky tejto odrody sú náchylné na napadnutie chrobákom zemiakovým a krtkou a medzi chorobami - neskorá pleseň a chrasta.

Kontrola chrobáka začína ešte predtým, ako sa na kríkoch objavia púčiky. Použite určený insekticíd alebo pripravte roztok vody a dechtu (100 g dechtu na 10 litrov vody) a postriekajte kríky v niekoľkých fázach.

Krtkovec spôsobuje značné škody na koreňovom systéme, ktorý roztrháva, a na hľuzách, kde vyhryzuje veľké dutiny. Ak ho chcete z miesta vyhnať, zaplavte nory mydlovým roztokom. Rozpustite 4 polievkové lyžice bezfosfátového pracieho prostriedku v 10 litroch vody. Do každej nory nalejte až 2 litre roztoku.

Polievanie nálevom z cibuľových šupiek tiež pomôže odpudzovať hmyz. Pridajte 1 kg šupiek do 10 litrov vody, premiešajte a nechajte lúhovať 5 dní. Potom zrieďte nálev vodou v pomere 1:5 a zemiaky polievajte 3-4 krát týždenne. Pred zalievaním oblasť predpovrchne alebo ju ošetrite po daždi.

Na boj proti chrastavitosti a plesni si zakúpte špeciálne prípravky a ošetrujte zemiaky podľa pokynov výrobcu.

Aby sa znížilo riziko plesne, ktorú podporuje vysoká vlhkosť a teplé počasie, vysádza sa iba zdravý materiál.

Ľudové prostriedky sú účinné proti plesni. Kríky sa postriekajú vodným roztokom síranu meďnatého (2 g na 10 litrov vody) každých 10 dní. Prípadne sa môže pripraviť roztok manganistanu draselného, ​​kyseliny boritej a síranu meďnatého. Vezmite 1 polievkovú lyžicu každej zložky do samostatných nádob a zalejte ich 1 litrom vriacej vody. Roztoky nechajte vychladnúť, nalejte ich do 10-litrovej nádoby a doplňte vodou. Kríky sa postriekajú výsledným roztokom dvakrát. Prvýkrát koncom júla alebo začiatkom augusta a potom sa ošetrenie opakuje po 10 dňoch.

Zber úrody

Aby hľuzy zemiakov prežili prepravu a dlhodobé skladovanie, ich šupka musí dozrieť. Na dosiahnutie tohto cieľa sa dva týždne pred zberom odrežú všetky vrchné časti, pričom hľuzy zostanú neporušené. Počas tohto obdobia šupka stuhne.

Úroda sa zberá ručne, rozprestiera sa do ryh. Zozbierané zemiaky sa očistia od zeminy a sušia sa v tieni. Po odstránení poškodených a chorých hľúz sa úroda expeduje. na skladovanie.

Recenzie od záhradkárov a farmárov

Recenzie na odrodu zemiakov Red Scarlet sú prevažne pozitívne, za predpokladu, že budete dodržiavať pokyny na výsadbu a zber a nájdete optimálne teplotné podmienky pre hľuzy. Tu sú niektoré recenzie záhradkárov:

Často kladené otázky