Správny chov kráv na vlastnej farme prinesie veľké výhody, pretože budete mať vždy k dispozícii čerstvé mlieko a mäso. Je však dôležité pochopiť, že tieto zvieratá vyžadujú náležitú starostlivosť, kŕmenie a vhodné ustajnenie. Platí to najmä pre novonarodené teľatá a gravidné kravy.

Najlepšie plemená pre osobné použitie
| Plemeno | Ročná dojivosť (l) | Obsah mliečneho tuku (%) |
|---|---|---|
| Holštajnsko | 7000 – 9000 | 3.7 |
| Jersey | 5000 – 6000 | 5-6 |
| Simmental | 4000 – 5000 | 4 |
| Jaroslavská | 3000 – 4000 | 4,5 |
Existujú dva druhy kráv: dojnice a hovädzie. Pozrime sa na ne. najlepšie plemená kráv na chov v súkromných domácnostiach.
Dojnice:
- Holštajnsko;
- Jersey;
- Simmental;
- Jaroslavľ.
Mäsové plemená kráv:
- Hereford;
- Belgická modrá;
- Kianskaja;
- Auliekolskaja.
| Plemeno | Hmotnosť dospelého (kg) | Výťažnosť porážky (%) |
|---|---|---|
| Hereford | 800 – 1 000 | 60 – 65 |
| Belgická modrá | 1100 – 1300 | 70 – 75 |
| Kianskaja | 1000 – 1200 | 65 – 70 |
| Auliekolskaja | 900 – 1100 | 60 – 65 |
V závislosti od toho, čo majiteľ potrebuje získať viac: mlieko alebo mäso, čelí voľbe, či si kúpi kravu vhodnú pre neho.
Druhy chovu kráv na súkromnej farme
Existuje niekoľko typov ustajnení vhodných na osobný chov kráv.
Pasienky
Tento typ hospodárenia je vhodný len pre zvieratá určené na výkrm a odchov mláďat. To isté platí pre veľké farmy. V tomto prípade kravy trávia celé obdobie pasenia na pastvinách v špeciálnych táboroch. Dojenie prebieha v špeciálnych dojárňach priamo vedľa pastviny. To je výhodné pre súkromný chov dobytka.
Stánok
V tomto prípade sa zvieratá nesmú voľne pohybovať; žijú v boxoch. Tento typ ustajnenia sa používa mimoriadne zriedkavo a iba vtedy, keď nie je k dispozícii pozemok na pastvu. Kravy konzumujú pripravené krmivo dodávané priamo do boxu a môžu sa pohybovať vo vyhradených priestoroch približne tri hodiny denne. Táto metóda nie je vhodná pre súkromné farmy, pretože kŕmenie dovážaným krmivom po celý rok je drahé. Používa sa iba v zime, keď nie je možné pasenie.
Pripútané
Táto metóda sa používa vo veľkých farmách, ale existujú aj niektoré pozitívne aspekty viazaného chovu v domácnosti:
- Ak je v jednej stajni ustajnených viacero zvierat, môže byť potrebné priviazať každú kravu k šnúre. Je to potrebné, aby sa predišlo zraneniu slabších zvierat.
- Čistenie spracovaného odpadu je zjednodušené, pretože ho treba odstrániť iba zo zadnej časti, nie z celého boxu.
- Na liečbu alebo umelé oplodnenie sa používa popruh.
- Je jednoduchšie sledovať stav zvieraťa a množstvo skonzumovanej potravy; vďaka tejto metóde je možné identifikovať akékoľvek choroby v počiatočných štádiách, ak nejaké existujú.
- Ľahká starostlivosť o kravu, a to ošetrenie vemena, čistenie kopýt, dojenie a iné postupy.
- Ku každému zvieraťu sa pristupuje individuálne: kŕmenie, prikrmovanie.
- Zviera si rýchlo zvykne na svojho majiteľa, pretože je s ním v úzkom kontakte.
Okrem pozitívnych aspektov existujú aj negatívne:
- Dlhodobé sedenie na vodítku môže viesť k problémom s pohybovým aparátom.
- Kŕmenie a napájanie zvierat je trochu náročné.
- Dlhodobé uväzovanie kravy môže viesť k zadržaniu placenty. Inými slovami, po narodení teľaťa sa placenta pripojí k stene maternice a možno ju odstrániť iba chirurgicky.
- Pred pôrodom by ste nemali držať kravu na vodítku, pretože to môže viesť k zraneniu mláďaťa.
Voľný
Voľne stojace zariadenia sa používajú na veľkých aj malých farmách. Tento typ ustajnenia je obľúbený vďaka svojmu pohodliu a dostupnosti. Podstielka sa mení dvakrát ročne a slama alebo piliny sa pridávajú, keď vrchná vrstva navlhne.
Spodné vrstvy podstielky sú tak zbavené kyslíka a vystavené biochemickému pôsobeniu. V dôsledku toho sa spod spodnej vrstvy uvoľňuje intenzívne teplo, ktoré slúži ako otepľovací prostriedok, najmä v zime.
Krmivo sa nasype do veľkého spoločného žľabu, čo uľahčuje proces so strojmi. Na dvore sa často rozložia celé balíky sena, z ktorých sa zvieratá môžu kŕmiť. Nevýhodou je, že sa zvyšuje množstvo krmiva. Výhodou je, že v danom priestore môže byť naraz ustajnených niekoľko zvierat.
V krabiciach
Kravy sú chované v špeciálnych boxoch. Zvieratá zostávajú v boxe stále, len občas sa presunú na opačnú stranu kvôli kŕmeniu. Vybavenie boxu umožňuje dojenie, starostlivosť o srsť a odpočinok. V každom boxe je umiestnených približne 40 kráv, rozdelených podľa veku.
Tento typ ustajnenia šetrí miesto a zjednodušuje celý proces starostlivosti o zvieratá, pretože všetko sa robí mechanizovane. To má pozitívny vplyv na produkciu mlieka.
Usporiadanie kravína
Ak ste sa rozhodli chovať kravu, budete potrebovať stajňu, kde bude zviera tráviť noci a v zime aj dni. Postaviť stajňu svojpomocne je pomerne jednoduché a postačí akýkoľvek materiál:
- strom;
- tehla;
- tanier.
Treba však zohľadniť podnebie, v ktorom budú zvieratá žiť; napríklad v severných zemepisných šírkach bude stajňa potrebovať dodatočnú izoláciu. Teplota v stajni by nemala klesnúť pod 10 stupňov Celzia, aby sa kravy cítili pohodlne. Podlaha by mala byť drevená, so sklonom od napájačky k hnojnej jame, aby mohla odtekať prebytočná tekutina.
Priestor na kravu by mal byť 5-6 metrov štvorcových a ak je krava s teľaťom, priestor by sa mal zväčšiť na 10 metrov štvorcových. Priestor by mal byť dobre osvetlený a vetraný. Teľacia klietka by mala byť priestranná, svetlá, teplá a čistá.
Pre väčšie pohodlie je podlaha pokrytá podstielkou, ktorá sa mení denne. Kŕmidlá a napájačky by mali byť umiestnené vo výške papule, aby sa zabezpečil stály prístup. Ak sú v tej istej miestnosti ustajnené kravy rôzneho veku, mala by sa medzi ne nainštalovať ohrada, aby sa predišlo zraneniu.
Do maštale by mali byť iba jedny dvere, aby sa zabránilo prievanu. Celá maštaľ vrátane misiek s vodou a kŕmidiel sa musí denne čistiť a umývať, aby sa zvieratá nenakazili hlístami a inými chorobami. Maštaľ by sa mala dezinfikovať každé tri mesiace, aby sa predišlo rôznym chorobám.
Vo videu majiteľ kravy vysvetľuje, ako najlepšie zariadiť stajňu, koľko mlieka kravy produkujú na súkromnej farme a kedy a ako sa pasú:
Inventár
Keď je stodola dokončená, je čas pozrieť sa na skladovanie krmiva. Neodporúča sa skladovať krmivo v samotnej stodole, pretože sa nasýti hnojom a rýchlo sa pokazí.
Okrem toho by ste sa mali postarať o potrebné vybavenie, s ktorým bude majiteľ pracovať:
- váhy;
- vedrá;
- lopata (škrabka a naberačka);
- vidly;
- hrable;
- kŕmidlá;
- misky na pitie;
- nádoba na skladovanie potravín;
- kefy na čistenie kráv;
- oblečenie a obuv špeciálne určená do stodoly.
Podmienky zadržania
Najdôležitejšími podmienkami pre chov hospodárskych zvierat sú čisté, teplé a suché podmienky v ich maštaliach. Maštale sa musia čistiť a podstielka sa musí vymieňať denne. Kŕmidlá a napájačky sa musia tiež čistiť denne.
Teplota v boxe v zime by nemala byť nižšia ako 10 stupňov a pre teľatá nie nižšia ako 15 stupňov.
Starostlivosť a hygiena
Správna starostlivosť o dobytok priamo ovplyvňuje jeho produktivitu. Krava váži až 500 kg, ale sú to stádové zvieratá, preto je vhodné mať na farme niekoľko kráv. Ak to nie je možné, odporúča sa ich pásť s inými zvieratami, aby sa zabezpečil správny vývoj mláďat.
V lete by sa zvieratá nemali držať v interiéri; mali by sa voľne pohybovať. V priestore výbehu by mal byť nainštalovaný prístrešok, ktorý poskytne úkryt pred slnkom a dažďom. Malo by sa tam umiestniť aj balíček soli a napájadlo s čistou vodou.
Dojenie je jedným z najdôležitejších procesov na súkromnej farme. Malo by sa vykonávať ručne trikrát denne. Pred dojením starostlivo skontrolujte dojný priestor a vemeno, či nie sú poškodené, a potom ich pomasírujte. Dojenie sa musí dokončiť, kým nie je vemeno prázdne a mäkké do poslednej kvapky.
Letná starostlivosť
Na dosiahnutie vysokej produktivity je nevyhnutné dodržiavať pravidelné prestávky medzi kŕmením, dojením a dokonca aj čistením. Kŕmenie a čistenie v maštali je naplánované ráno od 5:00 do 6:00 a rovnaké postupy sa vykonávajú o 13:00 a medzi 20:00 a 21:00. Pravidelne by sa malo plánovať aj kŕmenie a venčenie zvierat.
V lete je kravské mlieko najvyššej kvality, pretože tráva, ktorú spásajú na pastvinách, je veľmi výživná. To tiež značne šetrí krmivo pre zvieratá.
Zimná starostlivosť
Starostlivosť o zviera v zime zahŕňa prípravu priestorov a vybavenia.
- Ak sú nejaké praskliny, musia sa utesniť a okná, podlaha a strop musia byť izolované.
- Zariadenie sa dezinfikuje a kontroluje sa, či nie je poškodené.
- Okná by sa mali dať ľahko otvárať na vetranie a mali by byť umiestnené za zvieraťom, na boku alebo nad jeho hlavou.
Je dôležité pravidelne meniť podstielku. Môže byť vyrobená zo slamy, ktorej je potrebných 2,5 kg na kus. Môže sa použiť aj rašelina, ktorá má hygroskopické vlastnosti, alebo smrekové konáre či piliny, ktoré tiež absorbujú vlhkosť.
Chôdza
Ak sú kravy chované vo voľných boxoch, mali by sa denne venčiť. Voľným pohybom na pastvine sa kravy kŕmia prirodzene a konzumujú výživné a šťavnaté krmivo. Čerstvá tráva je bohatá na vitamíny a ďalšie živiny nevyhnutné pre správny rast.
Ustajnenie na voľnom vodítku sa vykonáva koncom jesene a začiatkom jari. Ak sa pasú na umelých pastvinách, mali by byť uviazané 5 metrov od kolíka, ktorý by sa mal pravidelne premiestňovať.
Gravidita a otelenie kravy
Gravidita kravy, rovnako ako u ľudí, trvá deväť mesiacov. Dva mesiace pred očakávaným dátumom pôrodu by krava mala prestať dojiť. Robí sa to preto, aby sa teľa narodilo zdravé a silné. Okrem toho sa šesť týždňov pred dátumom pôrodu z jedálnička gravidnej kravy vyraďuje šťavnaté krmivo a znižuje sa množstvo koncentrovaného krmiva.
Seno a špeciálne vitamínové doplnky by mali byť súčasťou stravy gravidnej kravy; prospejú teľaťu aj matke. Niekoľko týždňov pred otelením sa správanie kravy zmení. Bude sa dištancovať od ostatných zvierat, zaostávať za nimi na pastvine a začne si stavať hniezdo, pričom doň ťahá podstielku. To neznamená, že krava by mala byť chovaná v maštali; pastva je stále potrebná.
Tesne pred pôrodom sa krava premiestni do samostatnej miestnosti. Krave klesá brucho a vemeno opuchne, čo naznačuje pôrod. Mala by byť dezinfikovaná, prikrytá senom a vrecovinou. Ľahké otelenie netrvá dlhšie ako 30 minút. Ihneď po narodení by sa malo teľa osušiť čistou handričkou, zbaviť hlienov z nosa, uší a očí a pupočná šnúra by sa mala prestrihnúť sterilnými nožnicami.
Ako sa chovajú teľatá?
Prvých pár dní po narodení je kľúčových, pretože teľa je vystavené nepriaznivým vplyvom prostredia. Miestnosť, v ktorej sa teľa nachádza, by mala byť teplá a bez prievanu. Dve hodiny po narodení by teľa malo vypiť porciu kolostra, ktoré je nevyhnutné pre správny vývoj a rast. Na druhý deň ho možno kŕmiť materským mliekom. Viac informácií o kŕmení teliat od narodenia nájdete tu. Tu.
Počas prvého mesiaca teľa pije mlieko a dostáva ďalšie šťavnaté koncentrované krmivo. V ďalšom mesiaci sa množstvo mlieka znižuje, zatiaľ čo množstvo tuhej potravy sa zvyšuje.
Teľatá sú držané oddelene od matiek na špeciálnom výbehu, kde je vždy ľahko dostupné seno, šťavnaté krmivo a voda. Ak je teliat viac, oddelia sa podľa pohlavia vo veku ôsmich mesiacov. Jalovica je pripravená na otehotnenie v osemnástich mesiacoch, ale až keď dosiahne 70 % svojej dospelej hmotnosti.
Strava
Najpohodlnejší spôsob kŕmenia zvierat je z kŕmneho stola. Pred box sa umiestni koryto alebo sa jednoducho vytvorí priestor oplotený doskami a krmivo sa sype medzi ne. Táto možnosť je ideálna pre viazané ustajnenie.
Do týchto kŕmidiel môžete vložiť akékoľvek jedlo:
- senáž;
- kaša;
- seno;
- objemové krmivo;
- korene;
- zelenina;
- koncentrované krmivo.
Je napísané o tom, aká by mala byť strava dojníc tu.
Pri voľnom chove dobytka je najlepšie zavesiť v maštali žľaby na seno. Majú tvar pyramídy, v spodnej časti sú skrátené, čo uľahčuje nalievanie jemného krmiva. Do týchto žľabov je možné nalievať aj koncentrované krmivo. Šťavnaté prísady, ako aj koreňová zelenina, sa podávajú z vedra počas dojenia.
Základom stravy by malo byť objemové krmivo, ktoré pomáha udržiavať kravu v dobrom stave a zabezpečuje správnu výživu. Kravy majú tráviaci trakt, ktorý dokáže stráviť veľké množstvo sena, trávy a slamy. Ak zvieratá nedostávajú dostatok koncentrovaného krmiva, vyvíjajú sa u nich tráviace problémy a znižuje sa dojivosť.
Na veľkých vidieckych farmách je hlavnou súčasťou stravy siláž, seno a senáž. Pre súkromných chovateľov je však systematická výroba siláže náročná.
Leto
V lete sa zvieratá môžu pásť na pastvine celý deň, čo výrazne uľahčuje kŕmenie. Ako doplnkové krmivo možno ponúkať zeleninu, koreňovú zeleninu a koncentrované krmivo. Čistá a čerstvá voda by mala byť vždy ľahko dostupná.
Zima
V zime by sa zvieratá mali kŕmiť vopred pripraveným senom a silážou. Jeden kus dobytka môže denne skonzumovať 15 až 20 kg objemového krmiva. Pre spestrenie možno zvieratám ponúknuť nasekanú koreňovú zeleninu, zeleninu a zmiešané krmivo. Môžu sa tiež pochúťiť kašou z dusených výliskov.
Čistá voda by mala byť ľahko dostupná v napájačkách 24 hodín denne, 7 dní v týždni. Soľ sa môže pridávať do krmiva a mala by byť uchovávaná v ľahkom dosahu zvieraťa.
Kŕmna dávka pre kravy v rôznych ročných obdobiach je uvedená v tabuľke nižšie:
| Ukazovatele | Fázy obdobia laktácie | Obdobie sucha a otelenie | |||||
| Otelenie a dojenie | Stabilizácia | Útlm | |||||
| Ročné obdobie | od februára do mája | od júna do augusta | od septembra do októbra | od decembra do februára | |||
| Denná dojivosť za dané obdobie v litroch | 18 – 20 | 16-18 | 10-12 | - | |||
| Repa a mrkva, kg/deň. | 4-6 | - | - | - | |||
| Slnečnicový koláč, kg/deň. | 2 | 1 | 0,5 | 0,5 | |||
| Obilné koncentráty, kg/deň. | 1 | 1 | 0,5 | 0,5 | |||
| Fosfáty v krmive, kg/deň. | 0,04 | 0,02 | 0,03 | - | |||
| Soľ, kg/deň. | 0,1 | 0,09 | 0,06 | 0,4 | |||
| Doplnkové krmivo za celé obdobie v kg | |||||||
| Korene | 350 | - | - | - | |||
| Slnečnicový koláč | 200 | 100 | 50 | 30 | |||
| Obilné koncentráty | 100 | 100 | 50 | 30 | |||
| Kŕmne fosfáty | 4 | 2 | 3 | - | |||
| Soľ | 10 | 9 | 6 | 3 | |||
Obdobie pasenia zvierat sa môže líšiť v dolnej a hornej hranici v závislosti od podnebia.
Zdravie a prevencia
Majiteľ by mal vždy sledovať zdravie, príjem potravy a celkové správanie domáceho maznáčika. Ako preventívne opatrenie veterinári odporúčajú nasledovné:
- Poskytuje kompletnú výživu s esenciálnymi vitamínmi a minerálmi. Odporúča sa podávať po každom kŕmení. podojiť kravu.
- Udržujte hospodárske zvieratá čisté a na suchom a vetranom mieste.
- Kravy musia mať kedykoľvek počas roka neustály prístup k čistej vode.
- Je potrebné sledovať čistotu zvieraťa - čím je krava čistejšia, tým je zdravšia a tým lepšia je kvalita jej mlieka.
- Vykonanie všetkých očkovaní a absolvovanie potrebných veterinárnych vyšetrení.
Stajňa by sa mala ošetrovať haseným vápnom alebo hydroxidom sodným každých 7 dní. Divoké zvieratá a hlodavce by sa mali držať ďalej od zvierat.
Čo sa týka očkovania, je dôležité robiť ho podľa veku, aby sa predišlo ochoreniu.
| Vek | Očkovanie |
| 10 dní | Paratýfus, ktorý sa dodatočne vykonáva po 10 dňoch. |
| 1 mesiac | Combovac je kombinovaná liečba infekčných chorôb. Opakujte po 15 dňoch. |
| 1,5 mesiaca | Pasteurelóza, opakovaná po 20 dňoch. |
| 77 dní | Lišajník, opakujte po 13 dňoch. |
| 100 dní | Antrax. |
| 110 dní | Leptospiróza, opakovať po 15 dňoch. |
| 135 dní | Emfyzematózny karbunkul. |
| 100 dní pred narodením | Kolibacilóza. |
| 3 mesiace pred pôrodom | Paratýfus, revakcinácia po 10 dňoch. |
| 50 dní pred pôrodom | Combovac, opakovať o mesiac. |
Výhody a nevýhody
Chov a chov kráv na súkromnej farme je zisková, ale prácna činnosť. Kravy vyžadujú denné čistenie, výmenu krmiva a vody a skoré ranné vstávanie na podojenie, kŕmenie a pašu. Ak sú zvieratá chované voľne na súkromnej farme, táto nepríjemnosť sa zníži. Ak sú však chované na pastvine, musia sa s nimi venčiť, aby sa príliš nezatúlali.
Výhody:
- Na to, aby ste mali niekoľko kráv, nebudete potrebovať veľa peňazí;
- nie je potrebné najímať pracovníkov ani kupovať špeciálne drahé vybavenie;
- schopnosť nájsť si miesto na prechádzku, keďže nie je veľa hospodárskych zvierat;
- možnosť nájsť dobré miesto na predaj produktov;
- Mlieko a mäso domácej produkcie sú cenené oveľa vyššie ako tie z veľkých fariem.
Nedostatky:
- potreba vstať za úsvitu a vykonať množstvo manipulácií;
- Pri pastve by sa kravy mali pásť a nechať sedieť, kým sa neskončí obdobie pastvy, pretože zvieratá sa môžu ďaleko zatúlať;
- Ak sa rozhodne mať viac ako 15 hláv, je potrebné najať špeciálnych pracovníkov.
Chov kráv na súkromnej farme je ziskový, ale aj náročný. Zvieratá si predsa vyžadujú neustálu starostlivosť, včasné kŕmenie, dojenie, čistenie a pastvu. Investícia sa však rýchlo vyplatí, pretože domáce mäso a mlieko sú cennejšie ako kupované. Ak sa o ne správne staráte a kŕmite ich, zvieratá určite potešia svojich majiteľov svojou produktivitou.




Veľmi pekne ďakujem za komplexné informácie. S kravami sme boli noví, takže sme o tom vlastne nič nevedeli. Zahrnuli ste všetko, čo sme potrebovali – starostlivosť, otelenie, graviditu a dokonca aj popisy plemien.