Odroda zemiakov "Colombo": vlastnosti pestovania a starostlivosti

Mnoho skúsených pestovateľov zeleniny a záhrad sa čoraz viac rozhoduje pre hybridné odrody zemiakov. Obzvlášť obľúbená je holandská odroda stolových zemiakov Colombo (Colomba). Úspešne sa pestuje na záhradných pozemkoch a veľkých komerčných plantážach. Colombo sa vyznačuje vynikajúcou chuťou, vysokým výnosom, prepravovateľnosťou, trvanlivosťou a skorou zrelosťou.

Všeobecné informácie o odrode Colombo

Odroda zemiakov Colombo bola vyšľachtená v Holandsku krížením dvoch miestnych odrôd, Agata a Carrera. Vo Fínsku sa už dlho úspešne a extenzívne pestuje, čo vedie k tomu, že Colombo sa často zamieňa s fínskou odrodou. Je obľúbená v Rusku a na Ukrajine v oblastiach s teplým a miernym podnebím. Odroda Colombo je určená na pestovanie v nasledujúcich ruských regiónoch:

• Volžsko-vyatská oblasť;
• Región Čiernej Zeme;
• Severný Kaukaz;
• Centrálny okres;
• Severozápadný región.

Colombo je stredne skorá odroda s vegetačným obdobím 60 – 65 dní. Prvé plody sa však dajú zozbierať už 45 dní po vzídení. Pri skorom zbere odroda prináša úrodu 1 až 3 kg na meter štvorcový. Mladé hľuzy sú bohaté na vitamíny. Ak počkáte do technickej zrelosti (65 – 75 dní), keď rastlina začne vysychať, môžete zozbierať 3 až 4,5 kg zemiakov na meter štvorcový pôdy.

Semená sa zvyčajne vysádzajú v máji a mladé hľuzy sa zberajú v júli. V južných oblastiach sú možné dve zbery v Colombe za sezónu.

Popis a vlastnosti odrody

Hybridný zemiak Colomba sa pestuje vonku. Tvorí krík vysoký asi pol metra, rozľahlý alebo vzpriamený. Listy sú smaragdovozelené a kvety svetlofialové. Hľuzy hybridu majú tenkú, jantárovú šupku. Očká sú plytké a malé – do 0,2 mm. Dužina je žltá alebo krémová.

Všeobecné charakteristiky odrody:

Na jednom strapci rastie priemerne 12 hľúz. Sú veľké a rovnomerné, s pravidelným (okrúhlym alebo oválnym) tvarom. Každý zemiak váži až 130 g, v závislosti od počtu zemiakov na krík. Malé zemiaky sú zriedkavé, čo prispieva k vysokej predajnosti odrody Colombo. Plátky zemiakov sa nerozpadajú a počas varenia (vyprážanie, varenie) si zachovávajú svoj tvar.

Stolové zemiaky sú vhodné do akéhokoľvek jedla. Vzhľadom na nízky obsah škrobu (11 – 15 %) z nich nevznikne nadýchaná zemiaková kaša. Táto odroda sa však dá použiť na prípravu:

• zemiakové placky;
• domáce čipsy;
• polievky;
• kastról;
• Hranolky atď.

Výhody a nevýhody odrody

Každý, kto pozná odrodu Colombo, si všíma jej vynikajúcu chuť. Textúra je pevná a zemiaky sa neprevárajú. Hybrid sa môže pochváliť aj ďalšími výhodami, medzi ktoré patria:

Ako pestovať a starať sa o zemiaky?

Pestovateľské techniky tejto odrody sú jednoduché a štandardné, ale majú svoje vlastné jedinečné vlastnosti. Ak chcete získať dobrú úrodu zemiakov Colombo, musíte sa naučiť pravidlá pestovania a riadiť sa odporúčaniami skúsených farmárov. Fíni dosiahli úspechy pri pestovaní zemiakov Colombo a odporúčajú nasledujúce opatrenia pred výsadbou:

• spracovanie hľúz;
• príprava pôdy.

Príprava sadivového materiálu

Pred výsadbou je dôležité zabezpečiť kvalitu semien. Hľuzy by mali byť naklíčené mesiac až mesiac a pol pred výsadbou. Mali by byť umiestnené na suchom a svetlom mieste s teplotou medzi 13 a 20 stupňami Celzia. Hľuzy môžete umiestniť aj do debničky, kde na slnku a teplom vzduchu vyklíčia prvé klíčky. Ak je vzduch v miestnosti príliš suchý, mal by sa zvlhčiť pokropením hľúz vodou.

Po 10 – 14 dňoch sa plody premiestnia na chladnejšie miesto – okolo 10 stupňov Celzia. Tam sa skladujú až do výsadby.

Ak je priemer hľuzy určenej na výsadbu väčší ako 5 cm, mala by sa rozrezať na kusy aj s dužinou a klíčkami (2-3). Aby sa zabránilo hnilobe, každá polovica by sa mala 4-5 dní sušiť a potom sa vysadiť.

Ďalšou možnosťou klíčenia je mokré klíčenie. Táto metóda zahŕňa skladovanie sadbových zemiakov v tmavej miestnosti, kde teplota nepresahuje 15 stupňov Celzia. Hľuzy sa umiestnia do krabíc alebo prepraviek a prikryjú sa pilinami alebo vlhkou pôdou. Substrát sa musí pravidelne vlhčiť; po 2-3 týždňoch sa objavia sadenice a naklíčené zemiaky sa môžu vysadiť vonku.

Niekedy hľuzy nečakajú na presadenie a začnú bujne klíčiť. V takom prípade môžete použiť metódu sadeníc:

1. Počkajte, kým klíčky nezískajú silu, na ich základni sa objavia začiatky koreňov a dĺžka samotných klíčkov nedosiahne 6 cm.
2. Každý koreň opatrne oddeľte od hľuzy a vložte ju do živnej zmesi.
3. Vzdialenosť medzi klíčkami by nemala byť menšia ako 5 cm.
4. Keď sadenice zosilnejú, môžu sa okamžite vysadiť vonku.

Pred výsadbou sa odporúča ošetriť hľuzy zemiakov špeciálnymi prípravkami obsahujúcimi stimulanty a ochranné prostriedky proti chorobám. Colombo je vynikajúca odroda, vysoko odolná voči rakovine zemiakov a háďatku zlatému, ale prevencia je vždy dobrý nápad. Pred výsadbou môžete tiež ošetriť pôdu preventívnou ...

Výber miesta a príprava pôdy

Napriek nízkym nárokom na údržbu sú holandské zemiaky náročné na kvalitu pôdy. Uprednostňujú úrodné, ľahké a dobre priepustné pôdy, ktoré podporujú rozvoj koreňov.

Colombo neznáša nadmerné zalievanie, pretože hľuzy môžu hniť. Ak má miesto výsadby vysokú hladinu podzemnej vody, zvážte výsadbu do 40 cm vysokých záhonov alebo použitie metódy vyvýšených záhonov.

Zemiaky dobre rastú na:

• piesčito-hlinité pôdy;
• čierna pôda;
• hliny (ľahké);
• odvodnené rašeliniská s kyslosťou nižšou ako 5-7 pH.

Ak je pôda kyslá – to sa dá zistiť prítomnosťou indikátorových rastlín, ako sú iskerníky a prasličky – zemiaky z nej nebudú schopné absorbovať živiny a ich mikrobiologická aktivita bude potlačená. Nie je potrebné hľadať iné miesto. Pôdu je možné vylepšiť pridaním vápna, dreva alebo rašelinového popola (až 15 kg popola na 100 metrov štvorcových).

Zemiaky Colombo nerastú dobre v panenskej pôde. Treba sa im vyhnúť aj v oblastiach, kde boli predtým osiate paradajky alebo obilniny. Najlepšími predchodcami zemiakov sú kapusta, hrach a fazuľa, tekvica a bylinky. Všetky tieto faktory by sa mali zvážiť pri výbere miesta na výsadbu. Zvolené miesto by malo byť dobre priepustné, pôda teplá a pôda pred výsadbou dôkladne pripravená – zbavená buriny, prekopaná a pohnojená.

Na močaristých pôdach alebo ílovitej pôde je vhodné pripraviť vyvýšené záhony na jeseň, aby sa zahriali skoro na jar.

Postele s krabicami

Ak máte malý pozemok na výsadbu, môžete zemiaky sadiť do debien. Táto metóda je vhodná pre Colombo a ponúka niekoľko výhod:

• nevyžaduje pravidelné kopanie;
• znižuje náklady na hnojivá;
• uľahčuje odburiňovanie záhradných záhonov;
• vhodné, keď je potrebné rozmnožiť odrodu.

Hľuzy zemiakov sa vysádzajú do vyvýšených záhonov vyrobených zo štyroch dosiek. Debničky sú bez dna a vopred ošetrené antiseptikom. Debničky sa umiestnia do záhonov a naplnia sa zeminou, potom sa vysadia zemiaky. Je dôležité pamätať na to, že vyvýšené záhony vyžadujú dostatočnú zálievku. Niekoľko debničiek (10 – 20) poskytne rodine dobrú úrodu počas celého leta.

Hrebene

Ďalšou dobrou možnosťou na pestovanie odrody Colombo sú vyvýšené záhony. To umožňuje pôde ľahké zohrievanie a cirkuláciu, čo je presne to, čo táto odroda preferuje. Vyvýšené záhony s výškou 12 – 16 cm sa vytvárajú na jeseň. Vzdialenosť medzi jednotlivými vyvýšenými záhonmi je približne 50 – 60 cm a sú orientované severojužne (rovnako ako pri iných možnostiach pestovania). Organické hnojivá, najmä hnoj, sa rozkladajú pomaly, preto sa odporúča aplikovať ich aj na jeseň. Optimálne množstvo hnoja je 3 kg na meter štvorcový. Humus je možné pridať na jar.

Kedy a ako sadiť?

Zemiaky Colombo, rovnako ako mnoho iných odrôd, nemajú rady nízke teploty. Odporúča sa ich vysádzať vonku, keď sa pôda dostatočne zohreje. To je zvyčajne koniec apríla až máj. Skoršia výsadba hľúz spôsobí problémy. Na výsadbu zemiakov Colombo sa odporúčajú nasledujúce teploty:

• teplota pôdy v hĺbke 10 cm nie je nižšia ako 7 stupňov;
• na tvorbu hľúz - od 11 stupňov a viac (do +17).

Druhá úroda sa vysádza v auguste po zbere prvej. Do polovice októbra potom môžete mať novú várku lahodných zemiakov. To je možné v teplých oblastiach krajiny, kde sú teploty aj v jesenných mesiacoch príjemné. Zemiaky Colombo sa úspešne pestujú v juhovýchodnom Rusku a v Sumskej oblasti na Ukrajine. Priaznivé klimatické podmienky a zloženie pôdy sú ideálne na pestovanie tejto odrody.

Jamy na sadenie by mali byť od seba vzdialené 30 cm, pričom každá jamka by mala byť hlboká asi 7 – 10 cm. Ak chcete, aby zemiaky vyklíčili rýchlejšie, nesaďte ich príliš hlboko. Medzi záhonmi nechajte aspoň 50 – 70 cm priestoru, teda v priemere 3 jamky na meter. Vzniknú rozľahlé kríky, ktoré zabezpečia dostatočné slnečné žiarenie. Ďalší postup je nasledovný:

1. Do jamiek sa umiestnia naklíčené hľuzy alebo sadenice (podľa zvolenej metódy).
2. Pridáva sa hnojivo - 250-300 g popola alebo humusu.
3. Každá jamka je vyplnená zeminou, výška násypu by nemala presiahnuť 5-8 cm.
4. Sadenice môžete prikryť fóliou alebo agrofibrou, aby ste urýchlili vznik výhonkov.

Starostlivosť a proces pestovania

Odroda Colomba vyžaduje štandardnú starostlivosť o zemiaky: je potrebné ju vykonať včas zemiak a brány, monitorujú vlhkosť pôdy, predchádzajú chrastavitosti a chorobám a podporujú odolnosť voči škodcom. Na starostlivosť o zemiaky Colombo nie sú potrebné žiadne špeciálne zručnosti, ale pri starostlivosti o plodinu ešte predtým, ako sa objaví, je potrebné zvážiť niekoľko dôležitých bodov.

Pred vzídením sadeníc – približne päť dní po výsadbe – sa pôda prekyprie. Tento postup sa opakuje ešte 2 – 3-krát pred a po vzídení sadeníc. Povrchové kyprenie pôdy sa vykonáva aj medzi riadkami, aby sa pôda prevzdušnila a odstránila burina.

Burinu treba pravidelne odstraňovať, najlepšie po zalievaní alebo daždi.

Keď sadenice vyklíčia a dosiahnu výšku 15 cm, vykoná sa prvé okopávanie. Následne sa odporúča okopávať ich každé dva týždne, najmenej však trikrát za sezónu. Ak hrozia silné mrazy, vyklíčené kríky sa môžu okopávať až po samý vrch – „na vrch“, ako hovoria záhradkári.

Výhodou okopávania je, že zvyšuje zhutnenie pôdy okolo koreňov, čo podporuje bohatú tvorbu hľúz. V ťažkých pôdach sa odporúča dodatočne uvoľniť pôdu raz týždenne, aby sa zabránilo tvorbe kôry na povrchu.

Silné výhonky (nad 15 cm) vyžadujú pravidelnú zálievku. Menšie výhonky sa považujú za slabé a vlhkosť môže spôsobiť hnilobu. Pri starostlivosti o odrodu Colombo je dôležité dodržiavať tieto pokyny na zálievku:

• Použite vodu, ktorá je ohriata na rovnakú teplotu ako vzduch. Na to môžete krhlu umiestniť na niekoľko hodín na slnko.
• Optimálne množstvo tekutiny je 4 litre na rastlinu zemiaka. Pôda by mala byť navlhčená do hĺbky 20 cm.
• Aby ste predišli vyplaveniu koreňov, nevylievajte naraz viac ako jeden liter.
• V závislosti od rastovej fázy rastliny je potrebné upraviť objem zálievky. Keď sa na kríkoch tvoria púčiky, objem by sa mal zvýšiť o 1-2 litre na krík.
• Zemiaky by sa mali polievať raz týždenne pri miernych teplotách a vlhkosti a 2-3 krát týždenne v horúcom počasí.

Najrýchlejší a najnákladovo najefektívnejší spôsob zavlažovania je pomocou brázd, ktoré sa objavia počas húb a vedú pozdĺž línie, kde sú hľuzy vysadené.

Hnojenie a prihnojovanie sú nevyhnutné počas zálievky. Colombo ich vyžaduje počas celého vegetačného obdobia. Prvé je možné aplikovať už mesiac po výsadbe. Najúčinnejšou metódou je aplikácia hnojiva ku koreňom rastlín. Na to zapichnite kôl asi 20 cm hlboko medzi dve rastliny, vyberte ho a pripravený roztok nalejte do jamy. Zemiaky si samy absorbujú potrebné živiny z pôdy.

Aké hnojivá a doplnky sú vhodné pre Colombo?

• kurací trus zriedený vo vode (1:2);
• bahno z močiara, blato;
• popol;
• zelené hnojenie – ďatelina, horčica, vlčí bôb.

Špecialista vám povie viac o tom, ako a čím kŕmiť zemiaky:

Kontrola škodcov a chorôb

Colombo je pomerne odolné voči mnohým chorobám, ale stále je náchylné škodcoviaJe dôležité pravidelne kontrolovať výsadby, aby sa včas identifikovali choroby a vykonali vhodné preventívne alebo liečebné opatrenia.

Táto tabuľka zobrazuje bežné choroby zemiakov a úroveň odolnosti odrôd voči nim.

Po detekcii neskorá pleseňPoškodené rastliny sa spália a zvyšné sa postriekajú fungicídom obsahujúcim meď. V iných prípadoch, keď sa objavia škodcovia, sú účinné menej drastické opatrenia:

• Larvy májových chrobákov sa budú musieť odstraňovať manuálne. Objavujú sa počas kyprenia a hĺbenia.
• Aby sa zabránilo výskytu lariev klikatých chrobákov, pri výsadbe sa do pôdy pridávajú granule Barguzin.
• Ručne sa zbiera aj zemiakový chrobák Colorado, hlavný nepriateľ zemiakov. Preventívne sa spodné strany listov ošetrujú prípravkom Actellic alebo Alatar.

Zemiaky Colombo je tiež potrebné ošetriť proti hubovým chorobám. Na tento účel použite produkty ako „Ditan M-45“, „Epin“, „Krezatsin“ alebo roztok síranu meďnatého.

Je dôležité pamätať na to, že chemické ošetrenie by sa malo vykonávať za pokojného počasia. Najlepšie je to urobiť skoro ráno alebo neskoro večer a nezabudnite dodržiavať bezpečnostné opatrenia: noste ochranné prostriedky a po ošetrení si dôkladne umyte ruky.

Zber a skladovanie

Zemiaky Colombo môžete zbierať skôr, ako ich vrchná časť zožltne. Ich zrelosť určíte tak, že vykopete jednu rastlinu a dôkladne preskúmate hľuzy. Mali by mať priemer 3 – 5 cm. Ak sú menšie, ešte nie sú zrelé; ak sú väčšie, sú prezreté.

Existuje spôsob, ako urýchliť proces dozrievania hľúz. Na to sa nadzemná časť kríka odreže vopred, približne týždeň pred plánovaným dátumom zberu.

Počas zberu odstráňte choré alebo napadnuté hľuzy a odložte ich. Nemali by sa skladovať so zdravými hľuzami, aby sa predišlo infekcii. Zdravé hľuzy by sa mali vykopať a nechať niekoľko hodín sušiť v záhonoch. Týmto jednoduchým postupom môžete dosiahnuť nasledovné:

• vyhnúť sa hubovým chorobám hľúz;
• prispievajú k zdrsneniu pokožky.

Pred uskladnením by sa plody mali starostlivo vytriediť a očistiť od nečistôt a zvyškov trávy. Poškodené hľuzy by sa mali ihneď spotrebovať – dlho nevydržia. Colombo je chválené pre svoju trvanlivosť. Dá sa prepravovať na dlhé vzdialenosti, ľahko odoláva nárazom a dá sa bez problémov skladovať až šesť mesiacov v chladných skladovacích priestoroch, kde sa teplota udržiava medzi 1 – 3 stupňami Celzia.

Optimálne domy skladovacie podmienky Môžu sa pestovať v nádobách a debničkách umiestnených na balkóne alebo v suteréne. Teplota a vlhkosť by mali byť vhodné:

• teplota vzduchu nie vyššia ako + 4°C;
• úroveň vlhkosti – 75-80%.

Recenzie od záhradkárov

Pestovatelia zeleniny vo všeobecnosti nechávajú pozitívne recenzie na odrodu Colombo. Pestuje sa na veľkých plantážach (na následný predaj) aj na osobné použitie v domácich záhradách. Podľa všetkých názorov sa táto odroda ľahko pestuje a prináša dobré výnosy.

Odroda Colomba je žiarivým príkladom moderného šľachtenia. Pri jej vývoji sa venovala dôkladná pozornosť všetkým nuansám a vlastnostiam tejto plodiny. Tento holandský zemiak je úrodný, dozrieva skoro, dobre sa skladuje a je odolný voči mnohým chorobám. Colomba nemá prakticky žiadne nevýhody. Jeho hlavnou výhodou pre všetkých domácich kuchárov je, že produkuje lahodné jedlá. Túto odrodu si môže pestovať každý vo svojej záhrade, a to aj bez akýchkoľvek záhradníckych skúseností.

Často kladené otázky