Koľko medu sa dá získať z jedného úľa?

Včelárstvo je výnosný biznis, a to aj pre začiatočníkov. A hlavným cieľom majiteľa včelnice je nazbierať čo najviac medu a vedľajších produktov. Preto každého, kto sa len učí základy tohto koníčka, zaujíma otázka: koľko medu dokáže jeden úľ vyprodukovať za sezónu? Hrubý odhad je 20 – 30 kg, ale všetko závisí od mnohých faktorov.

Množstvo medu v danom čase

Včely vždy produkujú rôzne množstvo medu, ale je možné vypočítať priemery, napríklad za sezónu alebo za rok. Tieto čísla sa budú líšiť od včelára k včelárovi. Nižšie sú uvedené približné výnosy medu za rôzne časové obdobia.

Na sezónu

Priemerné výnosy medu za sezónu je možné vypočítať vopred na základe počtu rámikov v úli. Každý rámik vydá 1 až 1,5 kg medu. Ak je štandardný počet rámikov 12, potom konečný výnos môže byť 12 až 18 kg medu. V praxi toto množstvo klesá na 11 – 15 kg, čo je normálne. Nie je možné úplne vyčistiť plásty, najmä preto, že nie všetky rámiky, najmä tie vonkajšie, sú úplne naplnené.

Vo svojom videu včelár ukazuje, koľko medu vyprodukuje na včelstvo za sezónu:

Maximálny a minimálny výnos medu sa nikdy nedá vopred vypočítať. Skúsení včelári počas leta konzistentne zbierajú 60 – 80 kg medu na úľ. Priemerný cieľ je 30 až 40 kg za sezónu.

O rok

Množstvo medu zozbieraného za rok sa počíta od okamihu prvého čerpania až do príprava včiel na zimuAk jedna včelia kolónia vyprodukuje 30 až 40 – 45 kg medu za sezónu, ročný výnos sa môže niekoľkonásobne zvýšiť (60 až 80 kg). Požadovaná úroda však môže byť z rovnakých dôvodov nižšia ako odhad včelára – nie všetky plásty sú úplne naplnené a časť medu zostane.

Počas mesiacov zberu, priaznivých na zber, a za ideálnych podmienok, množstvo nazbieraného nektáru dosahuje 100 – 120 kg. Predpokladá sa, že včely tvrdo pracujú a rámiky plnia viackrát a blízke medonosné rastliny im túto možnosť poskytujú. Keď si včelári zriadia mobilnú včelnicu, dokážu ročne nazbierať rekordných 200 kg medu.

Aké faktory ovplyvňujú výnos medu?

Včelárstvo je zložité remeslo a závisí od niekoľkých faktorov: miestnej geografie, dostupných úľov a plemena včiel. Množstvo nektáru, ktoré dokáže jedna kolónia vyprodukovať, závisí tiež od mnohých faktorov:

• Podnebie vo všeobecnostiteplota vzduchu, skorá alebo neskorá jar a jeseň, tuhá alebo mierna zima.
• Počasie, čo priamo ovplyvňuje objem kvetnej bázy. Počas suchého mesiaca je úroda minimálna, pretože nie je dostatok medonosných rastlín.
• Vybraná lokalitaProdukčná kapacita jedného úľa môže byť výrazne väčšia ako u iného.
• Zdravie hmyzuSilné a vitálne včely produkujú mnohonásobne viac medu ako oslabené.
• Včelie plemená, ktoré sú viac a menej produktívne.

Ako zvýšiť produktivitu včelárstva?

Na základe vyššie uvedených faktorov používajú včelári rôzne metódy včelárenia na zvýšenie produktivity (napríklad zvýšením veľkosti včelstva alebo výmenou kráľovnej počas hlavnej medonosnej znášky). Veľa závisí od šťastia a zručnosti včelára. Aby sa zabezpečila bohatá produkcia medu, skúsení včelári dodržiavajú nasledujúce pravidlá:

• umiestnite úle na správne miesta;
• vychovať silnú včelskú kolóniu;
• kontrolovať plod a ponechať priestor pre med.

Existujú spôsoby, ako zvýšiť produktivitu jednej včelnice. Populárnou metódou sú takzvané migračné úle – presúvanie úľov z jedného miesta na druhé. Táto metóda sa často používa v horských oblastiach, kde sa v blízkosti včelnice nachádza veľa včiel. medonosné rastlinyNajbezpečnejšia vzdialenosť na presun úľov je do 30 km od ich trvalého zimoviska. Prijateľné sú tri alebo štyri migrácie ročne, alebo aj viac.

Aby majiteľ úľa stimuloval včely k vytváraniu nových zásob medu, pravidelne ho zbiera a majitelia úľov ho môžu dopĺňať až 10-krát za sezónu. Je dôležité pamätať na to, že časť nektáru zostáva včelám na prezimovanie.

Objemy medu v závislosti od lokality

Existujú oblasti, kde sa včely chovajú už stáročia a tešia sa z veľkých úrod, spočiatku vďaka priaznivej kombinácii podnebia a rastu medonosných rastlín. Na kvalitných lúkach je celková úroda približne 80 kg včelieho nektáru na hektár, na chudobnejších lúkach až 50 kg a v močiaroch iba do 20 kg na hektár. Spomedzi prirodzene medonosných oblastí produkujú najväčšie množstvo medu lipové lesy, vegetácia na čistkách, vypálených plochách a riedkych lesoch, senokosoch, močaristých oblastiach a pasienkoch.

Bilanciu medu v okolitej oblasti možno vypočítať určením plochy medonosných rastlín (v okruhu 2 km), vynásobením tohto čísla produktivitou medu medonosných rastlín a sčítaním celkového množstva medu, ktoré sa očakáva, že včely zozbierajú zo všetkých medonosných rastlín v sezóne.

Regióny Ruska

V priemere jedna kolónia v Rusku vyprodukuje 7 až 17 kg komerčného medu. Medzi regióny s najväčšou produkciou medu v krajine patria Baškortská republika, Altajský kraj, Tatarstan a Prímorský kraj. V týchto regiónoch jeden úľ vyprodukuje najmenej 40 – 50 kg medu alebo viac. Horská lesná zóna Uralu a Ďalekého východu sa vyznačuje zónou lipového medu, ktorý sa tu vyskytuje v najčistejšej forme. Denný prírastok hmotnosti na úľ dosahuje 10 – 20 kg.

Baškirsko sa nie nadarmo nazýva medovým regiónom. Včelí nektár sa zbiera vo včelínoch, v priemyselnom meradle, aj z hniezd v lesoch. divé včely (borti). Jeden úľ vyprodukuje naraz 1 až 15 kg medu. Priemerná úroda je 5 kg. V súčasnosti je v regióne približne 400 aktívnych úľov a v najlepšom roku z nich včelári nazbierajú 3 – 4 tony medu. Prečítajte si viac o baškirskom včelárstve. tu.

V top 10 regiónoch s najväčším množstvom medu sa nachádzajú aj:

• Krasnodarský kraj;
• Rostov;
• Voronež;
• Volgograd;
• Saratov;
• Belgorodská oblasť.

Južné regióny, ako aj horské oblasti, sú priaznivé pre včelárstvo. Patria sem severokaukazské republiky Ingušsko, Čečensko a Dagestan, kde produkujú až 20 kg medu na úľ, a Altajský región. Podmienky slnečnicového a zmiešaného medu, ktoré sa nachádzajú v Altajskom kraji, Rostovskej a Volgogradskej oblasti a inde, podporujú jarný rozvoj včelích kolónií. Pozorujú sa tu dva alebo viac produktívnych medov za sezónu s dobrou úrodou. V strednom Rusku sa tiež vyskytujú dva hlavné medy, pričom každý úľ produkuje až 10 kg alebo viac.

Na Ukrajine

Med zozbieraný včelami z jednej medonosnej rastliny – monomedu – sa na Ukrajine považuje za cenný. Pohánkový med sa zberá a spracováva predovšetkým v centrálnych a západných regiónoch. Na juhu a východe krajiny prevláda slnečnicový med, pričom agátový med sa považuje za prémiovú odrodu.

Najvyššie výnosy medu na Ukrajine pochádzajú z včelární v lesostepnej zóne, kde rastie lipa, pohánka, repka olejná, strukoviny a ďalšie plodiny. Stepná zóna produkuje o niečo menej medu. Stredné až malé výnosy medu sa vyskytujú v poliskej zóne a Karpatoch. V priemere jedna včelia kolónia vyprodukuje až 16 kg medu za sezónu.

Čo je pozoruhodné na ukrajinskom včelárstve, je opísané v ďalší článok.

Vplyv plemena včiel na produkciu medu

Celkové množstvo zozbieraného medu závisí od konkrétneho plemena včiel chovaných vo včelnici. Produkcia medu sa medzi plemenami líši. Najlepšiu produkciu medu majú tieto plemená:

• Stredoruská – produkuje 30 kg medu a viac za sezónu, za priaznivých podmienok až 100 kg.
• Ukrajinská step, ktorých ukazovatele sú 30-40 kg, dávajú maximum 80-100 kg.
• Karpatská včelaZber medu – od 30 do 80 kg.
• Sivá kaukazská horská včela dáva 28-29 kg.
• taliančina Plemeno produkuje 25-29 kg za sezónu.

Pri včelárení sa odporúča zvážiť všetky nuansy, aby sa maximalizovala produkcia medu. Produktivitu ovplyvňuje plemeno včely, región a podnebie, ako aj celkové úsilie včelára. V priemere jeden úľ vyprodukuje 30 kg medu za sezónu. Ak je však včelár neaktívny alebo sa o úľ dostatočne nestará, nemusí priniesť žiadny výnos.

Často kladené otázky