Pre zabezpečenie úspešného zberu medu v každej sezóne je nevyhnutné správne pripraviť včely na zimu. Skúsení včelári sa riadia touto múdrosťou. Čo by však mal robiť začínajúci včelár? Najprv sa oboznámte so špecifikami zimovania včiel, preštudujte si ich zimnú stravu a riaďte sa radami skúsenejších včelárov.
Jesenná revízia
Jesenná kontrola včelstiev je nevyhnutná na zabezpečenie toho, aby boli všetky robotnice do jari silné, odolné a zdravé. Hoci by sa počas celého zberu medu mali určite prijímať aktívne opatrenia, predzimná kontrola je nevyhnutnou súčasťou správnej a včasnej prípravy na zimu. Konkrétnejšie, je to úplne prvý krok. Tento proces odhaľuje akékoľvek nedostatky, ktoré by mohli brániť úspešnému zimovaniu.
- ✓ Dostatočný počet mladých včiel na udržanie teploty v úli počas zimy.
- ✓ Stav včelej kráľovnej: jej vek a schopnosť klásť vajíčka.
- ✓ Kvalita a množstvo krmiva vrátane medu a včelieho chleba.
- ✓ Celkový zdravotný stav včiel: žiadne príznaky choroby.
- ✓ Stav plástov: ich vhodnosť na zimovanie.
Včelár musí zohľadniť nasledujúce nuansy:
- Na odhad počtu mladých robotníc, vďaka ktorým celá rodina prežije chladné obdobie, sa berie do úvahy počet plodu.
- Najdôležitejším faktorom je vek kráľovnej, pretože určuje schopnosť klásť plod a následne aj zväčšenie veľkosti kolónie.
- Kvalita potravín – medu a pergy – je kritická. Ak je ich kvalita alebo množstvo nedostatočné, včelstvo sa oslabí a mnoho jedincov uhynie.
- Stav robotníc – ich aktivita, výkonnosť, prítomnosť chorôb.
- Vhodnosť plástov na zimovanie.
Aby včelár posúdil všetky nuansy, musí starostlivo skontrolovať úle a hmyz. Táto kontrola by sa mala vykonávať za priaznivých poveternostných podmienok, pretože inak sa naruší bežný režim včiel.
Tvorba hniezda
| Objekt | Charakteristika 1 | Charakteristika 2 | Charakteristika 3 |
|---|---|---|---|
| Jednostranný pohľad | 3 kg medu | Úspora 1-2 kg krmiva | Inštalácia rámikov s medom |
| Obojsmerná metóda | 20-22 kg medu | Celková spotreba produktu | Inštalácia rámikov s medom |
| Brada | 10-15 kg medu | Najekonomickejší spôsob | Používa sa pre slabé včely |
Hniezda sa tvoria počas teplého obdobia, pred nástupom chladného počasia. To znamená predtým, ako hmyz začne tvoriť zhluky. Musia sa zohľadniť vlastnosti hniezda, jeho správanie a vzorce pohybu v úli. Existujú tri hlavné metódy:
- Jednostranná metóda zahŕňa umiestnenie rámika s medom na jednu stranu s 3 kg produktu. Ďalej sa nainštaluje rámik s 1,5 kg medu a po ňom ďalšie tri rámiky, každý naplnený 2 kg medu. Nakoniec sa nainštaluje rámik s 2,5 kg medu a po ňom dva rámiky s 3 kg medu. Táto metóda ušetrí 1 – 2 kg krmiva (na rozdiel od nasledujúcej metódy).
- Obojstranná metóda: inštalujú sa dva rámiky s dvoma kilogramami medu. Potom sa inštalujú ďalšie dva rámiky s 2,5 kg krmiva a následne rámiky s 3 – 4 kg krmiva na vonkajšej strane. Celková spotreba je 20 – 22 kg produktu.
- Metóda s bradou je najekonomickejšia, vyžaduje si centrálny rámik s malým množstvom potravy. Ďalšie nadstavce sa umiestňujú z centrálnej časti úľa, pričom každý obsahuje ešte menšie množstvo medu. Táto metóda vedie k spotrebe 10 až 15 kg. Okrem toho sa kolmo inštalujú drevené bloky, ktoré slúžia ako vodiace lišty. Táto metóda sa najčastejšie používa pre slabé včely, ale skúsení včelári ju používajú zriedkavo.
| Objekt | Charakteristika 1 | Charakteristika 2 | Charakteristika 3 |
|---|---|---|---|
| Zimujúce včely vo voľnej prírode | 0 stupňov | Pod snehovou pokrývkou | Prvý let na začiatku tehotenstva |
| Zimovanie v machovom domčeku | -2 až +2 stupne | Minimálna spotreba kŕmneho medu | Drevené úle nehnijú. |
| Zimovanie vo viactelových úľoch | Vysoký výkon | Zjednodušené kŕmenie | Zimu prežijú iba mierne slabé rodiny. |
| Zimovanie na ležadlách | Nízka pracovná náročnosť | Jednoduchá príprava | Prípravy začínajú koncom leta |
Zimujúce včely vo voľnej prírode
Niektorí včelári nechávajú svoje včelie kolónie prezimovať vonku, prakticky pod holým nebom, ale berú do úvahy klimatické podmienky. V oblastiach so zvýšeným snežením a stálymi mrazmi sa včelám ľahšie prežíva v prirodzených podmienkach. Je dobre známe, že pod snehovou pokrývkou zostáva teplota vždy konštantná na 0 stupňov Celzia (sneh má nízku tepelnú vodivosť). To vytvára priaznivé prostredie pre hmyz. Existujú však určité jemnosti:
- Prvý let včiel by sa mal vykonať skoro.
- V oboch rámikoch sú spodný aj horný vchod ponechané otvorené. Horné vchody sú miestom, kde sa sústreďuje väčšina včiel, pretože práve tam sa zbiera potrava. Spodné vchody obsahujú plásty chudobné na med, takže fungujú ako vzduchové vankúše, ktoré zväčšujú priestor nad rámikmi.
- Ak včely opustia úľ, uhynú, ale škoda sa považuje za menšiu, pretože zvyčajne vylietajú choré jedince.
Zimovanie v machovom domčeku
Včely, ktoré počas zimy žijú v machovom úli, ľahko prežijú veľmi veterné a drsné počasie bez toho, aby stratili svoje kolónie. Kŕmenie sa vykonáva podobne ako v úli s viacerými trupmi, čo má za následok minimálnu spotrebu kŕmneho medu. To následne nepreťažuje črevá včiel, čo má pozitívny vplyv na ich zdravie.
Drevené úle sú tiež odolné voči hnilobe. Teplota v machovom domčeku sa pohybuje od -2 °C do +2 °C.
Povinnou podmienkou je vzdialenosť podzemnej vody od povrchu pôdy.
Zimovanie vo viactelových úľoch
Aj mierne slabé kolónie môžu prezimovať vo viacrámcovom úli, ale táto metóda sa častejšie používa na veľkovýrobu medu. Je to kvôli vyššej produktivite včiel v porovnaní s rámikovými úľmi. Kŕmenie sa tiež považuje za jednoduchšie.
Viactelesový úľ používa menšie rámiky, čo znižuje množstvo medu uskladneného na zimu. Existujú však určité výhrady: musí sa zabezpečiť, aby sa zhluky mohli presunúť na voľné rámiky. Je známe, že zhluky strácajú svoju aktivitu pri mrazivých teplotách, takže sa nepohybujú do strán. Ľahko sa však zdvíhajú nahor, kde sa potrava zohrieva kyslíkom. Preto nie je potrebné sa ohýbať okolo povrchu.
Zimovanie na ležadlách
Hlavnou výhodou prezimovania v soláriách je nízka prácnosť, pretože nie je potrebné prenášať ťažké nádoby s medom. Prípravu solárií preto môže vykonať iba jedna osoba. Ďalšou výhodou je jednoduchosť prípravy hmyzu vonku, keďže proces začína už koncom leta.
Zvláštnosti:
- Príprava spočíva v doprave k neskorým medonosným rastlinám a kŕmení včiel.
- Ihneď potom sa stav rodiny skontroluje odstránením doplnkov z obchodu.
- Keďže úľ je príliš široký, včelár tieto rozmery zmenší. Rámiky posunie ďalej od vchodu do úľa, čím vytvorí akúsi predsieň, kde sa vzduch zohrieva. To zabezpečí normálnu výmenu vzduchu a teplotu vo včelom domčeku.
- ✓ Na zimovanie vo voľnej prírode: zabezpečte ochranu pred vetrom a kontrolujte prvý let.
- ✓ V machovom domčeku: udržiavajte teplotu od -2 do +2 stupňov.
- ✓ Vo viacčlenných úľoch: zabezpečenie prechodu trsu na voľné rámiky.
- ✓ V ležadlách: vytvorenie predsiene na ohrev vzduchu.
Vetranie úľov
Bez vetrania je narušený proces výmeny plynov. Čerstvý vzduch je blokovaný a oxid uhličitý nemôže unikať, čo vedie k výraznému hromadeniu pár. To spôsobuje kazenie potravín, hnilobu úľov a úhyn včiel. Preto je inštalácia vetracieho systému nevyhnutnou súčasťou predzimnej prípravy.
Najčastejšie sa vchod do úľa otvára zhora aj zdola, ale hmyz má tendenciu upchať horné otvory propolisom, čo bráni vstupu čerstvého vzduchu. Silný prievan je tiež nežiaduci, pretože je pre včely nebezpečný.
Čo je potrebné urobiť pre vyvážené vetranie:
- Ak je horný vchod pokrytý propolisom, môžete v hornej časti urobiť malé otvory alebo mierne oddialiť dosky od seba. To je dôležité, pretože para uvoľnená z oblaku stúpa nahor a hromadí sa, čím zvyšuje celkovú vlhkosť.
- Pri silných mrazoch vchody a otvory zamŕzajú, preto buďte opatrní, aby sa to nestalo. Odstránenie ľadu môže situáciu napraviť.
- Letové otvory sa nedajú úplne otvoriť (aby sa predišlo silnému prievanu), preto musí byť klapka nastaviteľná.
Príprava krmiva na zimu
Aby sa predišlo poškodeniu včiel, krmivo nesmie kryštalizovať, preto sa vyberá svetlý med. Zvyčajne ide o produkt extrahovaný z hlavného toku nektáru, čo znamená, že ide o kvetnú odrodu. Svetlý med obsahuje minimálne množstvo medovice, čo zabraňuje úmrtnosti hmyzu. Pred uskladnením zimného krmiva by sa malo otestovať na obsah medovice. To sa dá urobiť dvoma spôsobmi: odnesením medu do laboratória alebo jeho odobratím svojpomocne.
Výskum s použitím vápna:
- Vezmite rovnaké diely medu a vody, ktorá by mala byť destilovaná alebo studničná voda, ale nezabudnite byť filtrovaná. Zmiešajte a dôkladne premiešajte.
- Pridajte vápennú vodu v rovnakom množstve ako ste dostali medový roztok.
- Zmes postavte na oheň a priveďte do varu.
- Tekutinu starostlivo skontrolujte. Ak obsahuje hnedé vločky, naznačuje to nadmerné množstvo medovice. Tento druh medu by sa nemal používať ako potrava pre hmyz.
- Ak nedôjde k zmene farby alebo sedimentu, med sa považuje za vhodný na kŕmenie.
Štúdie s vínnym alkoholom:
- Zmiešajte čistenú vodu a med v rovnakých pomeroch (vezmite 1 diel každej zložky).
- Pripravte 10 dielov vínneho liehu s obsahom alkoholu 96 %.
- Zmiešajte všetky ingrediencie.
- Preskúmajte tekutinu. Rovnako ako v predchádzajúcom prípade, ak sú prítomné zložky medovice, vytvorí sa zrazenina vo forme vločiek a zmení sa farba.
Ak sa v medových výrobkoch zistí medovica, všetka sa zničí. Škodlivé látky sa dostávajú do potravy prostredníctvom samotných včiel, ktoré ju prinášajú späť z polí, kde zbierajú peľ. Je to spôsobené chemickým ošetrovaním plodín.
Čím a ako kŕmiť včely?
V prvom rade by včely mali dostávať prírodný med, ale ak ho nie je dostatok alebo je nekvalitný, krmivo sa nahrádza iným krmivom.
Cukrový sirup
Toto krmivo neobsahuje žiadne vitamíny ani mikroelementy, ale stále môže podporovať vitalitu včiel. Taktiež pomáha udržiavať teplo v úli.
Ako variť:
- Používajte smaltovaný riad, nie železný, aby ste predišli oxidácii.
- Zalejte 2 litrami vody a varte 5 minút.
- Odstráňte z ohňa a pridajte cukor v množstve 3,5-4 kg.
- Dôkladne premiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Nechajte vychladnúť, kým sa nezahreje.
- Pridajte octovú esenciu (približne 1,2-1,3 ml na 4 kg cukru), ale nie je to potrebné.
Pravidlá kŕmenia:
- Na 1 úľ je potrebných približne 5 litrov sirupu denne.
- Čas kŕmenia je večer.
- Stav sirupu je teplý (teplý a studený je vylúčený).
- Ak sa včely úplne zotavia, dávka sa zníži na 300 ml.
- Úľ musí byť dobre vetraný, inak sa vytvorí kondenzácia, ktorá povedie k zhoršeniu stavu hmyzu.
Zemiakový sirup
Pridaním zemiakovej šťavy môžete výrazne zlepšiť zloženie sirupu a nasýtiť ho užitočnými látkami.
Spôsob prípravy:
- Zemiaky ošúpte a dôkladne umyte;
- hľuzy pretlačte cez mlynček na mäso alebo ich nastrúhajte na najjemnejšom strúhadle;
- vytlačte šťavu;
- na 1 liter cukrového sirupu pridajte maximálne 60 ml šťavy;
- Zložky riedte iba vtedy, keď sú teplé.
Ako kŕmiť:
- zaviažte nádobu, ktorú umiestnite do úľa, gázou;
- nalejte zmes do tejto sklenenej nádoby;
- vložte ho do úľa;
- Uistite sa, že včely nielen pijú šťavu a sirup, ale aj zjedli škrobový sediment.
Cesto z cukru a medu
Tento recept sa používa ako hnojivo. Pripravuje sa a používa sa nasledovne:
- vezmite 4 kg kryštálového cukru, rozmixujte ho mixérom, kým sa nestane práškom;
- dajte na oheň kilogram medu (mal by sa stať tekutým a teplým);
- pridajte práškový cukor, premiešajte;
- dosiahnuť konzistenciu cesta;
- pridajte 100 ml vody;
- z pol kilogramu cesta upečte plochý koláč s hrúbkou 2 cm;
- Cesto položte na rám.
Vrchný dresing s včelím chlebom
Existujú dva spôsoby kŕmenia včelím chlebom:
- Včely umiestňujú chlieb po stranách plodu, teda na okraje plástov. Keď je peľ v plnom prúde, tieto plásty by sa mali odstrániť a nahradiť rámikmi naplnenými voskovým základom. Prvky chleba sa potom umiestnia do inej debničky, aby ich včely mohli naplniť medom a utesniť. Potom sa rámiky odstránia a uložia do debien, kde by sa teplota mala pohybovať medzi 2 a 8 stupňami Celzia. Kŕmenie sa vykonáva skoro na jar (keď včely potrebujú nabrať silu).
- Konzervovanie včelieho chleba. Ostrým nožom zoškrabte povrch buniek obsahujúcich včelí chlieb. Potom ho nasekajte a rozdrvte. Umyte sklenené poháre a dôkladne ich osušte. Vložte do nich včelí chlieb a zalejte medom. Poháre zarolujte ako obvykle. Pri kŕmení vložte poháre do teplej vody, kým sa zmes neroztopí a nestane sa homogénnou. 300 – 400 gramov produktu položte na plastovú fóliu, ktorú potom prevráťte na rámiky a nechajte pôsobiť ako izolácia. Kŕmenie je možné opakovať po 7 – 10 dňoch.
Viac informácií o kŕmení včiel nájdete v tento článok.
Ošetrenie včiel a úľov proti chorobám
Včely sú počas zimovania často náchylné na choroby, ktoré môžu viesť k ich úhynu. Preto je dôležité ošetriť hmyz a úle počas prípravy. Toto sa vykonáva po vyliahnutí posledného plodu a vytvorení hniezda. Najčastejšie choroby sú: nosematóza A varroatóza.
Existujú rôzne metódy spracovania:
- Doplnkové kŕmenie s liekmi. To znamená pridať do tekutého krmiva vhodný liek (najlepšie cukrový sirup). Včely ho konzumujú spolu s potravou. Veterinár by mal vybrať liek na základe podozrenia na ochorenie, hoci existujú lieky s univerzálnym účinkom. Fumagilin sa osvedčil proti nosematóze a Apimax proti varroatóze.
- Dymové delo. Na tento účel sa do úľa zavedie dym, úľ sa na 20 minút zatvorí a potom sa otvorí. Nevýhodou je, že tento postup sa musí dvakrát opakovať. Dnes existujú špeciálne prípravky, ktoré úľ tepelne ošetrujú pomocou špeciálnej pištole. Úle je možné fumigovať prípravkami Folbex, Phenothiazine alebo Bipin.
- Kvapalná para. Na tento účel zaveste do úľa platničku, na ktorú ste predtým naniesli tekutý roztok. Včely sa jej dotýkajú a roznášajú roztok po celom úli, čím vytvárajú reťazovú reakciu. Prípadne platnička uvoľňuje výpary, ktoré včely vdychujú. K dispozícii sú nasledujúce produkty: Nozemalín, kyselina šťaveľová.
Niektoré chemikálie môžu mať negatívny vplyv na zdravie vášho domáceho maznáčika. Preto si vyberajte produkty na báze prírodných zložiek.
Kedy sa začnú pripravovať na zimu?
Kontrola úľov a začiatok s počiatočnými prípravami by sa mali začať koncom augusta, keď sa skončí hlavný medonos. Ak sa tak urobí v polovici až koncom jesene, môžu vzniknúť problémy s plodom, pretože počasie bude nepriaznivé pre let, čo spôsobí, že sa včely usadia v hniezde.
Ak predpoveď hlási teplú a suchú jeseň, potom sa s prípravami môže začať o niečo neskôr, ale stále tak, aby sa teplo zabezpečilo.
Užitočné tipy od včelárov
Každý skúsený včelár sa môže podeliť o svoje tipy a tajomstvá so začínajúcim včelárom, aby zabezpečil úspešné prežitie včelej kolónie počas zimy. Tu je niekoľko odporúčaní:
- Izolácia úľov je nevyhnutná. Na tento účel sa používa množstvo materiálov. Včelári často používajú ľahko dostupné materiály, aby ušetrili peniaze: penové fólie (zvyšky z domácich spotrebičov), polyetylénová fólia, polyuretánová pena, staré vrecia, teplé oblečenie, slama a mnoho ďalšieho.
- Je dôležité, aby bolo dostatok jedla.
- Aby sa počas zimy lepšie šetrilo teplo, všetky úle sa presúvajú blízko seba, teda do skupín. Ak sú umiestnené veľmi blízko seba, nebudú žiadne odkryté steny, cez ktoré by mohol prechádzať vietor. Okrem toho bude potrebné použiť menej izolačného materiálu (buď sa niekoľko úľov zakryje samostatne, alebo sa použije jedna konštrukcia, aj keď väčšia).
- Včelárske búdky sú izolované nielen zvonku, ale aj zvnútra. Na tento účel sa na oboch stranách zhluku inštalujú izolačné rámy, na ktoré sa umiestňuje teplá látka alebo iný izolačný materiál. Pod lepidlo sa umiestňuje slama, plsťové rohože alebo listy.
- Vonkajšia strana je pokrytá vhodným materiálom. Na to sa používajú malé klince a lepidlo.
- Na jeseň je doplnkové kŕmenie nevyhnutné, aby sa zabezpečilo, že kráľovná nestratí svoju funkčnosť a robotnice zostanú aktívne.
- Ak pridávate ocot do cukrového sirupu, dávajte si pozor na dávkovanie, pretože priveľa kyseliny spôsobí nedostatočné prevrátenie sladkej zmesi, čo zabráni správnemu utesneniu sirupu.
- Relatívna vlhkosť v úli by mala byť medzi 70 a 75 %.
- Zabráňte prievanu. Ak sa včelín nachádza vonku, úle by mali byť izolované vetruodolnými materiálmi.
- Pred inštaláciou úľov dôkladne vysušte a vyvetrajte priestory.
- Počas jesennej prehliadky sa uistite, že je kráľovná živá a pripravená na rozmnožovanie. Nedostatok plodu a vajíčok v plástoch je dôvodom na obavy.
- Ak sú včely po poslednom medobere vyčerpané, určite zvýšte počet potomkov.
- Počas veľmi horúcej jesene je dôležité umelo vytvoriť pre včely nepriaznivé poveternostné podmienky. Na to sa otvorením úľov vytvorí prievan alebo tieň. Je to preto, lebo včely sa pred zimovaním vymenia. Ak sa tak nestane, zostanú nepripravené a zimu budú mať problém prežiť.
- Silné rodiny sú umiestnené dole, slabé, ako aj jadrá s ďalšími kráľovnými, sú umiestnené hore.
- Vstupné otvory sa môžu otvoriť po úplnom upokojení členov včelstva.
Niekoľko užitočných tipov od skúseného včelára o chove plodu a príprave na zimu v nasledujúcom videu:
Nenechajte sa zastrašiť všetkými pravidlami prípravy úľa na zimu, aj keď ich existuje nespočetné množstvo. V skutočnosti tento proces nezaberie veľa času ani úsilia, ale včely budú na jar silné, efektívne a odolné. To zaručuje bohatú úrodu medu.



