Pestovanie zemiakov pod slamou alebo senom je metóda šetriaca prácu, pretože tieto materiály značne uľahčujú starostlivosť o ne a zber. Táto metóda je obzvlášť obľúbená u záhradkárov na dôchodku a bude zaujímavá aj pre mladších záhradkárov.
Výhody a nevýhody metódy
Pestovanie zemiakov pod slamou alebo senom je ideálne pre malé pozemky. Eliminuje sa tým potreba okopávania, dodatočného hnojenia alebo kontroly škodcov.
Medzi nesporné výhody tejto metódy pestovania zemiakov patria:
- Prirodzená ochrana plodín pred rôznymi škodcami. Seno odpudzuje mnohých škodcov, čím eliminuje potrebu ďalších produktov na ničenie škodcov.
- Ochrana hľúz pred mrazom. Ich prikrytie slamou alebo senom vytvorí silnú vrstvu ochrany pred mrazom, čo je obzvlášť dôležité pri skorej výsadbe.
- Ochrana rastlín pred teplom. Pri vysokých teplotách slama a seno fungujú ako mulč, ktorý zabraňuje nadmernej strate vlhkosti.
- Minimálne riziko mechanického poškodenia hľúz. Keďže úrodu je možné zbierať ručne, netreba sa obávať o celistvosť zemiakov: každá hľuza bude neporušená, čím sa znižuje riziko rôznych chorôb.
- Úspora času a úsilia. Táto metóda sadenia zemiakov nevyžaduje žiadne kopanie pred jeseňou ani na jeseň, žiadnu prípravu jamy, žiadne okopávanie ani kyprenie, žiadne hnojenie ani žiadne hnojivo. Zber je tiež jednoduchý: môžete to urobiť ručne, bez lopaty.
- Prirodzené hnojenie pôdy. Keď sa slama rozkladá, hnojí a čistí pôdu.
Záhradkári poznamenávajú, že výsadba zemiakov pod slamou alebo senom prináša dobré výsledky: z jedného vedra sadivového materiálu sa dá získať až 10 vedier veľkých hľúz.
Medzi nevýhody metódy patrí:
- Rozšírenie hlodavcov, pre ktoré sa slama stáva živnou pôdou, sa zvyšuje. Myši priťahujú zvyšky pšeničných klasov. Ak sa škodcovia premnožia, môžu zničiť značnú časť úrody.
- Výrazná chuť. Niektorí ľudia považujú chuť zemiakov pestovaných pod vrstvou slamy alebo sena za nezvyčajnú, odlišnú od chuti hľúz pestovaných v zemi.
- Náklady na krycí materiál.
- Zelenanie hľúz. K tomu dochádza, keď je vrstva mulča (seno alebo slama) príliš tenká.
- Slimáky sa množia v slame a sene, čo môže tiež poškodiť plodiny. Toto prostredie sa pre týchto škodcov stáva ideálnym.
Táto metóda sadenia a pestovania zemiakov má veľa zvláštností, preto sa pred vyskúšaním oplatí zasadiť malý pozemok. Na skúšobnú výsadbu pod slamu môžete použiť tie najhoršie hľuzy, ktoré by ste nechceli vyhodiť.
Zvláštnosti výsadby zemiakov pod slamou
Predtým, ako začnete s výsadbou plodín pod seno alebo slamu, musíte vykonať niekoľko prípravných opatrení.
Príprava sadivového materiálu
V marci sa začína s prípravou sadbových zemiakov. Všetky hľuzy sa starostlivo skontrolujú a všetky napadnuté sa odstránia. Na výsadbu sa ponechajú zdravé zemiaky, približne veľkosti slepačieho vajca.
Potom hľuzy ošetrite roztokom manganistanu draselného. Zemiaky ponorte do svetloružového roztoku, nechajte pôsobiť 10-15 minút, potom osušte a vložte do krabíc.
Nádoby so sadivovým materiálom sa nechajú tri týždne v osvetlenej a suchej miestnosti. Teplota by sa mala pohybovať medzi 5 a 15 stupňami Celzia. Počas tohto obdobia z hľúz vyrastú silné klíčky.
Na pestovanie pod slamou sú vhodné tieto odrody zemiakov:
- Nevský;
- Artemis;
- Sapfó;
- Symfónia;
- Solárne.
Ak má farmár záujem o skorú úrodu, odporúčame prečítať si tento článok, kde sú uvedené a opísané odrody skorých zemiakov.
Príprava pôdy
Pred výsadbou zemiakov sa odporúča zasadiť na danom mieste predplodiny. Tie vytlačia burinu a obohatia pôdu o živiny, ako je fosfor a dusík. Najvhodnejšie sú tieto plodiny: lucerna, ovos, horčica a raž.
Na zlepšenie zloženia pôdy môžete použiť nasledujúce hnojivá:
- Kompost.
- Humus. Nemusíte používať čerstvý materiál. Je lepšie, ak bol skladovaný 2-3 roky.
- Sušená drvená citrusová kôra. Táto zložka svojou vôňou účinne odpudzuje hlodavce.
- Rozdrvené vaječné škrupiny. Dobre dezinfikujú pôdu.
- Popol. Toto hnojivo účinne bojuje proti drôtovcom.
Hnojivá by sa mali rozptýliť po pôde a potom uvoľniť hrablami.
Najlepšie je pripraviť miesto na výsadbu na jeseň.
Príprava mulča
Na pestovanie zemiakov opísanou metódou môžete použiť staré seno, pokosenú sušenú trávu z lúk alebo trávnikov alebo nie úplne zhnitú slamu použitú na pestovanie zemiakov v minulej sezóne.
Na sto metrov štvorcových budete potrebovať približne 20-30 metrov štvorcových krycieho materiálu.
Pristávacie prvky
Výsadba začína, keď sa pôda zahreje na 10 stupňov Celzia. Semená by sa mali vysádzať na dobre osvetlenom a slnečnom mieste.
Zemiaky musíte zasadiť pod mulč takto:
- Do pôdy urobte brázdy a ak je pôda suchá, zalejte ich vodou. Pôda by mala byť určite vlhká. Namiesto brázd môžete vykopať jamy hlboké 10 – 15 cm.
- Je vhodné (ale nie je to nevyhnutné) pridávať do brázd hnojivo. Hnojivo by malo pozostávať z humusu a drevného popola. Hnojivo sa nasype do kopčekov nad jamkami a potom sa do nich umiestnia zemiaky.
- Pripravené sadenice rozložte po pozemku klíčkami nahor. Riadky by mali byť od seba vzdialené 70 cm s rozostupom 30 cm.
- Hľuzy prikryte slamou alebo senom vo vrstve 45-50 cm.
Je dôležité pamätať na to, že príliš husté uloženie slamy sťaží klíčenie klíčkov. Preto je dôležité sledovať hrúbku vrstvy.
Keď sadenice vyklíčia spod slamy a dosiahnu výšku 15 – 20 cm, treba ich prikryť vrstvou krycieho materiálu. Vrstvu mulča je možné zväčšiť až do hĺbky 50 cm.
Ak je leto vlhké, je dôležité seno alebo slamu starostlivo načechrať, aby sa zabránilo ich hnilobe v dôsledku nadmernej vlhkosti. V horúcom a suchom podnebí je naopak potrebné záhony zalievať častejšie a neustále sledovať úroveň vlhkosti pôdy.
Ak sa to urobí správne, vytvoria sa optimálne podmienky: burina nedokáže preniknúť cez vrstvu slamy alebo sena a zabráni sa odparovaniu. To zabezpečuje, že hľuzy rastú v optimálnych podmienkach.
Viac informácií o mulčovaní pôdy nájdete na Tu.
Alternatívne metódy pestovania zemiakov pod senom alebo slamou
Vyššie opísaná metóda pestovania zemiakov pod mulčom nie je jediná. Existujú aj variácie tejto metódy.
Pestovanie pod slamou s použitím pôdy
Na pozemku musíte vyznačiť brázdy a potom urobiť jamky hlboké 7 cm. Vzdialenosť medzi jamkami by mala byť 30 cm. Do každej jamky vložte semeno a prikryte ho zeminou, potom naň položte vrstvu slamy s hrúbkou 25-30 cm.
Hlavný rozdiel medzi touto metódou a klasickou metódou pestovania zemiakov v slame je použitie pôdy, ktorá sa posype sadivovým materiálom.
Pestovanie so slamou vo vedre
Táto metóda zahŕňa pridanie drenáže, 5-7 cm vrstvy pôdy a humusu do hlbokého vedra, potom pridanie 1-2 hľúz. Navrch pridajte 10 cm vrstvu slamy. Mulč sa pridáva, ako rastú vrcholy, až kým sa vedro nenaplní. Tento „záhon“ sa pravidelne zalieva.
Použitie kartónu a slamy
Na túto metódu budete potrebovať hrubý kartón (obal od spotrebiča je vhodný) a slamu. Kartón položte na danú oblasť a prekrývajte ho, aby nezostali žiadne medzery. Okraje zaistite napríklad tehlami. Do kartónu urobte zárezy v tvare „X“ a medzi jednotlivými zárezmi nechajte medzeru 30 cm.
Do každej štrbiny položte priamo na zem zemiak a uistite sa, že je viditeľný aspoň jeden klíčok. Kartónové fólie prikryte vrstvou slamy (stačí 20 cm). Keď začnú klíčiť klíčky, pridajte viac slamy alebo sena. Vrstva by mala byť hrubá aspoň 15 cm.
Choroby a škodcovia plodín
Pestovanie zemiakov pod slamou alebo senom nevylučuje možnosť vzniku chorôb alebo poškodenia plodiny škodcami.
Hlavným nepriateľom zemiakov sú slimáky, pre ktoré prirodzený porast suchej trávy poskytuje dobré útočisko. Škodcovia sa tu ukrývajú pred teplom. Táto blízkosť je pre zemiaky nebezpečná, pretože slimáky poškodzujú rastliny a vytvárajú podmienky priaznivé pre rozvoj sekundárnych infekcií.
Slimáky možno kontrolovať drvenými vaječnými škrupinami, vápnom, pilinami alebo cibuľovými šupkami. Odporúča sa pravidelne kontrolovať kríky a zbierať všetkých číhajúcich škodcov.
Hlodavce, ktoré sa živia pšeničnými klasmi nachádzajúcimi sa v sene, predstavujú rovnako významnú hrozbu pre úrodu. Výsadba bylín po obvode záhonu môže proti nim účinne bojovať. Medovka a koriander tiež odpudzujú hlodavce.
Myši môžu byť odpudzované aj hlukom a vibráciami. Na ich vytvorenie je potrebné:
- Po obvode záhona zatĺkajte do zeme kovové tyče s dĺžkou 1 – 1,5 m, rozostupy od seba sú asi 1 m.
- Zaveste 5-litrové plastové kanistre s viečkami na tyče. Najprv by ste mali odrezať dno kanistrov.
Táto konštrukcia vytvára hluk, keď je vystavená vetru, a vibrácie kovových tyčí prenášajú hluk smerom nadol do pôdy. Tieto zvuky odpudzujú škodcov.
Na ochranu plodiny pred chrobákom zemiakovým z Colorada sa odporúča pred výsadbou ošetriť hľuzy insekticídmi (napríklad Prestige alebo Matador).
Umiestňovanie otrávenej návnady po obvode pozemku sa na ničenie hlodavcov neodporúča, pretože porušuje hygienické a environmentálne zásady. Jed môže zabiť ostatných obyvateľov pozemku, ktorí nepredstavujú hrozbu pre plodiny, ako sú vtáky, ježkovia a užitočný hmyz.
Na odpudzovanie škodcov môžete použiť aj ultrazvukové odpudzovače.
Zber úrody
Odporúča sa zberať zemiaky pestované pod senom alebo slamou za slnečného dňa. Postupujte takto:
- Vrstvu slamy alebo sena odstráňte hrablami. Nevyhadzujte ju, pretože ju budete potrebovať na pestovanie zemiakov budúci rok.
- Hľuzy pozbierajte. Zemiaky vyberajte ručne, pretože väčšina z nich sa nachádza plytko.
- Hľuzy môžete umiestniť do vriec alebo vedier.
Pri správnej starostlivosti môžete vyskúšať prvé nové zemiaky už za 12 týždňov.
Môžete si prečítať o spôsoboch skladovania zemiakových úrody tu.
Čo je lepšie na pestovanie - slama alebo seno?
Ako si vybrať krycí materiál pre túto metódu pestovania zemiakov?
| Parameter | Seno | Slama |
|---|---|---|
| Prítomnosť burín | Áno | Nie |
| Obohatenie pôdy | Vysoká | Nízka |
| Ochrana pred slnkom | Vysoká | Priemerný |
| Vplyv na kyslosť pôdy | Neutrálny | Okysľovanie |
| Hmotnosť | Ľahké | Ľahké |
| Obdobie rozkladu | 2 roky | 2 roky |
Seno je suchá tráva obsahujúca burinu a jej semená, ktoré vo vlhkom prostredí rýchlo klíčia a upchávajú pôdu. Po rozložení však seno výrazne obohacuje pôdu o živiny. Poskytuje tiež oveľa lepšiu ochranu plodín pred škodlivými účinkami slnečného žiarenia.
- • Pre zásadité a neutrálne pôdy je vhodnejšie použiť slamu.
- • Ak je cieľom maximalizovať obohatenie pôdy, zvoľte seno.
- • Seno je lepšie na ochranu pred slnkom.
Slama sú suché steblá obilnín. Neobsahuje ani burinu, ani živiny. Pri rozklade neuvoľňuje do pôdy žiadne živiny.
- × Používanie sena môže viesť k rastu buriny.
- × Slama môže okysliť pôdu, čo je pre kyslé pôdy nežiaduce.
Seno aj slama sú ľahké, takže ich vietor ľahko odnáša. Oba typy krycích materiálov úplne zhnijú do dvoch rokov.
Pri výbere materiálu zvážte vlastnosti pôdy. Slama okysľuje pôdu, vďaka čomu je ideálna pre zásadité a neutrálne pôdy.
Každý typ poťahového materiálu má svoje výhody a nevýhody, takže si môžete vybrať ktorýkoľvek z nich.
Agronómovia v tomto videu diskutujú o výhodách používania tejto metódy pestovania zemiakov:
Pestovanie zemiakov pod slamou je oveľa jednoduchšie ako tradičná metóda. Táto metóda nevyžaduje žiadne rytie pôdy, žiadny zber úrody ani žiadne intenzívne hnojenie. Prípadne môžete použiť kombináciu sena a kartónu alebo slamy a pôdy.