Mnoho záhradkárov chce mať v lete nové zemiaky čo najrýchlejšie, preto uprednostňujú sadenie skorých odrôd tejto plodiny vo svojich záhradách. Rozmanitosť týchto odrôd môže byť mätúca aj pre tých najskúsenejších záhradkárov, preto sa oplatí pochopiť rozdiely medzi nimi a zistiť, ktorá odroda prinesie skutočne dobrú úrodu.

Klasifikácia skorých odrôd
Dnes existuje viac ako 4 000 odrôd zemiakov vyšľachtených šľachtiteľmi. Pre zjednodušenie výberu plodiny na pestovanie sa klasifikujú podľa niekoľkých parametrov. Jedným z najdôležitejších je doba zrelosti. Toto obdobie je čas potrebný na to, aby prvé výhonky dozreli a vytvorili plnohodnotnú úrodu.
Podľa doby dozrievania sa zemiaky delia na niekoľko druhov:
- ultraskoré (superskoré) – od 35 do 50 dní;
- skoré dozrievanie – od 50 do 65 dní;
- stredne skoré – od 65 do 80 dní;
- stredná sezóna – od 80 do 95 dní;
- stredne neskorý – od 95 do 110 dní;
- neskoro – od 110 do 120 dní alebo viac.
Porovnávacia tabuľka období dozrievania
| Typ odrody | Doba zrenia (dni) | Optimálna teplota pôdy pri výsadbe (°C) | Odporúčané regióny |
|---|---|---|---|
| Ultraskorý | 35 – 50 | 8-10 | Južná, stepná |
| Predčasné dozrievanie | 50 – 65 rokov | 6-8 | Centrálna, severozápadná |
| Stredne skorý | 65 – 80 | 5-7 | Všetky regióny |
Medzi skoré odrody patria prvé tri typy: ultraskoré, skoré a stredne skoré. Tieto zemiaky sú ideálne na pestovanie v južných a stepných oblastiach. Prinášajú plody pred prvými letnými horúčavami.
Najlepšie ultra skoré odrody
Sú to rastliny s najkratším vegetačným obdobím. Vysádzajú sa koncom apríla alebo začiatkom mája, keď teplota pôdy dosiahne 8 – 10 stupňov Celzia. Ultraskoré zemiaky sa vyznačujú bohatým nutričným obsahom, chuťou a predajnosťou. Do tejto kategórie sa zaraďuje niekoľko odrôd.
Timo
Tento skorý stolový zemiak sa dá pestovať vo všetkých regiónoch Ruska. Má vysokú odolnosť voči zemiakovej bradavičke a iným nebezpečným chorobám. Výnosy sú pomerne vysoké – od 350 do 600 centov na hektár. Hľuzy sú stredne veľké, okrúhle a majú svetlú šupku. Majú dlhú trvanlivosť.
Riviéra
Táto stolová odroda vyšľachtená v Holandsku sa môže pochváliť zvýšenou odolnosťou voči vírusovým chorobám, háďatkám a plesni listovej, ako aj strednou odolnosťou voči kučeravosti listov a plesni dužiny.
Rastlina má vysoký výnos – 400 centov na hektár. V jednom strapci zvyčajne rastie 12 hľúz. Za priaznivých podmienok je možné úrodu zozbierať dvakrát, najmä pri pestovaní v južných oblastiach. Rastlina rastie energicky na začiatku svojho vývoja, dokonca aj pod plastom.
Tieto zemiaky sa vyznačujú vynikajúcou chuťou, oválnym tvarom a veľkou veľkosťou. Ich šupka je žltá s miernou drsnosťou a dužina je svetložltá, po uvarení mierne tmavne. Majú nízku koncentráciu sušiny 17,7 %.
Lapis lazuli
Táto bieloruská odroda je odolná voči háďatkám. Zo sto metrov štvorcových sa dá získať až 259 centov úrody. Hľuzy majú žltú šupku a bielu dužinu. Majú nízky obsah škrobu – od 13 do 15,7 %. Rastlina dosahuje plnú zrelosť za 55 dní, ale hľuzy môžete začať zberať už na 45. deň.
Ariel
Ide o stolovú odrodu. Rastlina je odolná voči vírusom, háďatkám a kučeravosti listov. Treba však poznamenať, že táto odroda má strednú odolnosť voči chrastavitosti a spále hľúz a slabú odolnosť voči spále listov. Rastlina dokáže produkovať až dve úrody.
Dužina a šupka hľúz sú svetložlté a zostávajú sýte aj po uvarení. Zemiaky majú oválny tvar a dlhú trvanlivosť. Majú nízky obsah sušiny, 18,7 %.
Benátsko
Ide o nemeckú odrodu s raným dozrievaním. Má silný imunitný systém a vysokú odolnosť voči mnohým chorobám. Produkuje stabilnú úrodu až 400 centov na hektár. Kríky rastliny rastú vzpriamene, rozľahlé a nízke. Počas kvitnutia sú pokryté snehobielymi korunami. Jeden krík môže priniesť 15 hľúz, ktoré majú dobrú predajnosť a dlhú trvanlivosť. Zemiaky sú stredne veľké, oválne okrúhleho tvaru. Šupka je žltá so sieťovanou textúrou. Dužina je mierne šupinatá.
Impala
Táto stolová odroda sa často pestuje v južných oblastiach, pretože sa jej darí prakticky v akomkoľvek podnebí vrátane sucha a výdatných zrážok. Vďaka rýchlemu dozrievaniu a využitiu jarných rezerv vlahy prináša dobrú úrodu – z jedného vysokého kríka sa dá zozbierať 10 – 12 hľúz. Celkovo sa z hektára dá získať 180 – 360 centov úrody.
Zrelé hľuzy majú oválny až predĺžený oválny tvar, hmotnosť 88 – 150 g a svetložltú dužinu, ktorá po uvarení netmavne. Obsah škrobu je 10,5 – 14,6 % a sušina je 17,7 %. Vykazujú vysokú odolnosť voči chorobám a strednú odolnosť voči vírusom.
Najlepšie odrody s raným dozrievaním
Vyznačujú sa zvýšenou odolnosťou voči hubovým a iným chorobám. Na výsadbu sa pripravujú začiatkom apríla, mesiac pred výsadbou vonku. Hľuzy s klíčkami sa teda do pôdy vysádzajú začiatkom mája. Nevýhodou je nízky až stredný obsah škrobu, takže zemiaky počas varenia zostávajú pevné. Najobľúbenejšie odrody v tejto kategórii sú uvedené nižšie.
Žukovskij skoro
Táto odroda, vyšľachtená domácimi šľachtiteľmi, dozrieva za 60 dní a prináša vynikajúcu úrodu – 400 až 600 centov na hektár – a môže rásť v rôznych pôdach a klimatických pásmach. Tento zemiak má nasledujúce vlastnosti:
- oválny tvar;
- veľké veľkosti – od 100 do 150 g;
- obsah škrobu – 15 %;
- hladký povrch, ružová alebo béžová šupka a biela dužina, ktorá pri rezaní nestmavne a pri varení nezmäkne;
- vynikajúce obchodné a chuťové vlastnosti (ideálne na výrobu čipsov);
- odolnosť voči rakovine, zlatému háďatku, chrastavitosti obyčajnej, rhizoctónii a iným chorobám;
- dobre znáša sucho a nízke teploty;
- v podmienkach miernej teploty a vlhkosti môže vydržať až do polovice jari.
Kalendár výsadby pre odrody skorého dozrievania
- Príprava hľúz (klíčenie): začiatok apríla.
- Výsadba v otvorenom teréne: prvá dekáda mája.
- Prvé hĺbenie: fáza sadeníc 10-15 cm.
- Zber: júl - začiatok augusta.
Zemiaky sa môžu sadiť už začiatkom apríla, ale na ochranu pred mrazom je najlepšie sadenice prikryť agrovláknom, ktoré tiež pomáha udržiavať normálnu teplotu pôdy. Toto by sa malo odstrániť po hrozbe mrazov a poklese teploty vzduchu.
Izora
Ide o produktívnu stolovú odrodu. Dozrieva za 55 – 65 dní. Kríky rastú do strednej výšky so slabo členitými listami. Koruny sú stredne veľké a biele. Rastlina sa vyznačuje hrubou stonkou, ktorá je po celej dĺžke sfarbená antokyánmi.
Táto odroda vytvára biele, okrúhle hľuzy pokryté stredne hlbokými očkami. Dužina je biela. Obsah škrobu sa pohybuje od 9,8 do 12,1 % a obsah bielkovín od 1,5 do 1,7 %. Hľuzy majú dlhú trvanlivosť a sú vysoko odolné voči rakovine, ale menej voči vírusovým chorobám. Najčastejšie ich postihuje pleseň a rhizoctónia.
Antonína
Tento zemiak, ktorý sa často pestuje v západosibírskom regióne, je stolová odroda vyšľachtená v domácom prostredí. Hľuzy vážia 104 až 153 gramov, majú oválny tvar, svetložltú dužinu a mierne drsnú šupku. Výnos je priemerný – od 210 do 300 až 426 centov na hektár. Jedna rastlina produkuje 6 až 10 hľúz. Obsah škrobu je relatívne vysoký – od 15,9 do 19,4 %. Zemiak má dlhú trvanlivosť.
Silák
Ideálne na pestovanie v strednom Rusku. Kríky rastú do strednej výšky, sú polorozložité a stonkovej konzistencie. Listy rastliny sú svetlozelené, stredne veľké a mierne členité.
Táto odroda vytvára hladké, oválne hľuzy s hmotnosťou až 130 g, pokryté svetlobéžovou šupkou s prevažne malými očkami. Dužina má krémovú farbu a obsah škrobu je až 11,2 %. Z jedného hektára sa dá zozbierať približne 276 centov úrody, pričom jeden krík prináša 7 – 8 hľúz. Má vysokú trvanlivosť, približne 97 %.
Anosta
Ide o holandskú stolovú odrodu, ktorá produkuje komerčné hľuzy. Krík je stredne vysoký, so stredne bohatým až bohatým olistením. Stonka je typicky zelená, s antokyánovým sfarbením na základni. Koruna je biela.
Hľuzy sú svetložlté a okrúhlo-oválneho tvaru. Majú malé očká. Samotná dužina má žltý odtieň. Každý plod váži 71 až 134 g, s obsahom škrobu 12,7 až 15 % a obsahom bielkovín 1,3 až 1,9 %.
Medzi nevýhody patrí vysoká náchylnosť vňate na pleseň (hľuzy sú odolnejšie). Ďalej má strednú odolnosť voči bežnej chrastavitosti a vírusovým chorobám. Je prakticky imúnny voči rakovine a háďatkám.
Šípka
Ide o vysoko výnosnú stolovú odrodu. Má vynikajúci predajný vzhľad, po varení netmavne a neprevarí sa. Hľuzy sú veľké a oválne, so žltou šupkou a bielou dužinou. Obsah sušiny je 18 %.
Hľuzy sú zriedkavo postihnuté plesňou, chrastavitosťou a háďatkami. Rastlina najčastejšie trpí plesňou vrcholov a Y-vírusom.
Kholmogorský
Tento skorý stolový hybrid vytvára fialové kvety a červené hľuzy. Vážia až 90 – 120 g, majú oválny tvar, hladkú šupku s plytkými očkami a svetložltú dužinu, ktorá pri varení alebo krájaní netmavne. Výnos je priemerný – až 392 centov na hektár.
Rastlina je odolná voči rakovine, háďatku zlatému a závažným vírusovým chorobám. Má strednú odolnosť voči chrastavitosti obyčajnej a rhizoctónii. Listy a hľuzy môžu byť napadnuté plesňou, preto je potrebné vhodné chemické ošetrenie.
Najlepšie stredne skoré odrody
V priemere je možné získať vynikajúcu úrodu stredne skorých zemiakov do 70. dňa. Tieto odrody sú vysoko odolné voči chorobám, okrem plesne neskorej. Majú vynikajúce obchodné vlastnosti, vďaka čomu sú vhodné na komerčné pestovanie.
Gala
Túto odrodu stolového hrozna vyšľachtili nemeckí šľachtitelia a pestuje sa v mnohých regiónoch Ruska. Produkuje vysokokvalitnú úrodu prakticky v akýchkoľvek pôdnych a klimatických podmienkach, vyžaduje si však dodržiavanie správnych agrotechnických postupov.
Gala má nasledujúce vlastnosti:
- v priemere je výnos 250 centov na 1 hektár, ale je možné zozbierať až 420 centov;
- kríky rastú do strednej dĺžky, listy sú veľké a kvitnutie je slabé (koruny sú biele);
- hmotnosť hľuzy – 80-130 g, tvar – okrúhly, hladký;
- šupka je žltkastá s plytkými očami a farba dužiny sa môže meniť od svetložltej po tmavožltú;
- hľuzy sú vhodné na mechanické čistenie, nestmavnú ani sa neprevárajú;
- nízky obsah škrobu – 11 – 13 %, preto sa často zaraďuje do kŕmnych dávok;
- Obchodná kvalita – až 96 %, takže zemiaky sa dajú dlhodobo skladovať a prepravovať.
Rastlina je dobre odolná voči chrastavitosti, ale často ju postihuje pleseň a rhizoctónia.
Odporúča sa úplne odstrániť vrchné časti 14 dní pred zberom, aby sa predĺžila trvanlivosť zemiakov v dobrom stave.
Červená šarlátová
Ide o jeden z najobľúbenejších stolových zemiakov s červenou šupkou, ktorý sa často pestuje v centrálnych a južných oblastiach. Vyšľachtili ho holandskí šľachtitelia. Atraktívny je aj jeho výnos: z hektára sa dá zozbierať 400 – 660 centov hľúz. V priemere vážia 85 až 120 gramov. Majú podlhovastý tvar, hladkú, rovnomernú šupku, malé očká a žltú dužinu. Nemenia farbu ani pri poškodení alebo tepelnej úprave.
Táto odroda zemiakov vykazuje odolnosť voči mnohým chorobám. Napríklad je odolná voči rakovine, háďatkám, plesni a kučeravosti listov. Rastline sa darí aj v suchých letách. Nevýhodou je jej mierne podpriemerná odolnosť voči vírusom a chrastavitosti.
Detskoselsky
Ide o produktívnu stolovú odrodu s vegetačným obdobím 110 – 115 dní. Krík dorastá do strednej výšky s farebnými stonkami a bohatým olistením. Objavujú sa biele koruny. Celkovo rastlina kvitne bohato, ale krátko.
Hľuzy sú stredne veľké, vážia 85 až 120 g. Obsahujú 12 – 18 % škrobu a 1,7 – 2 % bielkovín. Majú svetloružovú, hladkú šupku a plochý, oválny tvar. Dužina je biela, ale s malými očkami. Rastlina je odolná voči rakovine, ale môže byť napadnutá plesňou, chrastavitosťou a vírusom S.
Amorosa
Je to tiež stolová odroda, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou chuťou a atraktívnym vzhľadom. Najlepšiu úrodu dosahuje za optimálnych vlhkostných podmienok. Zrelé hľuzy sú oválne, veľké, s červenou šupkou a žltou dužinou. Ich obsah sušiny je 19,5 %.
Odroda je odolná voči vírusu Y, kučeravosti listov a plesni hľúz. Typicky ju postihuje chrastavitosť obyčajná, ale častejšie sa vyskytuje pleseň listová.
Marthón
Táto odroda vytvára krásne, jednotné hľuzy so stredne hlbokými očkami, oválnym tvarom, žltou šupkou a svetložltou dužinou, ktorá sa pri varení nerozpadá. Obsah sušiny je 18,7 %. Hľuzy sú odolné voči mechanickému poškodeniu a dajú sa dlho skladovať.
Rastlina sa darí pri vysokých teplotách vzduchu a pôdy. Je tiež odolná voči vírusom a plesniam hľúz. Veľkú hrozbu predstavujú kučeravosť listov a chrastavitosť obyčajná a ešte závažnejšie sú nematódy.
Rímskokatolícky
Táto odroda bola vyšľachtená v Holandsku. Kríky rastú vysoké a listnaté. Kvety sú červenofialové. Stonka je rovná a stredne sfarbená antokyánmi. Rastlina vytvára oválne hľuzy s hmotnosťou 120 – 180 g, s obsahom škrobu 10,5 – 13,8 % a obsahom bielkovín 1,75 až 2,1 %. Ich šupka je ružová a dužina svetlokrémová.
Rastlina vykazuje vysokú odolnosť voči rakovine a Y-vírusu, strednú odolnosť voči kučeravosti listov a slabú odolnosť voči plesni. Pre dobrú úrodu je nevyhnutné dodatočné ošetrenie.
Adretta
Táto odroda stolového hrozna bola do Ruska privezená z Nemecka. Jej vlastnosti sú nasledovné:
- priemerný výnos – 450 centov na 1 hektár;
- stredne veľký ker s bielymi korunami;
- hľuzy majú oválny tvar a vážia 120 – 140 g;
- šupka je žltá a má vzácne malé oči;
- priemerný obsah škrobu – 16 %.
Dávky hnojív pre stredne skoré odrody
| Typ hnojiva | Dávka (na 100 metrov štvorcových) | Termíny na predkladanie príspevkov |
|---|---|---|
| Dusík (dusičnan amónny) | 1,5 – 2 kg | Pri pristávaní |
| Draslík (síran draselný) | 1 – 1,5 kg | Fáza pučania |
| Fosfor (superfosfát) | 2 – 2,5 kg | Na jeseň/pri výsadbe |
Rastlina je odolná voči nízkym teplotám a hnilobe, ale môže byť napadnutá chrastavitosťou, plesňou, čiernou nohou a rhizoctóniou.
Rovnako ako iné stredne skoré odrody, ani Adretta by sa nemala nechávať v pôde príliš dlho, aby sa zabránilo hnilobe hľúz počas silných jesenných dažďov.
Výber populárnych skorých odrôd
Šľachtitelia vyšľachtili obrovské množstvo skorých odrôd. Záhradkári najčastejšie uprednostňujú výsadbu týchto plodín:
- BellarosaDobre znáša sucho a je vhodná na pestovanie v rôznych typoch pôdy. Kríky rastú vysoké a kvety sú červenofialové. Hľuzy sú okrúhle, s ružovou šupkou a svetložltou dužinou. Výnosy sú dobré – od 320 centov na hektár. Má vysokú odolnosť voči vírusovým chorobám.
- ŠťastieTáto odroda priťahuje záhradkárov, pretože pri výsadbe v dobre zohriatej pôde zaručuje 100 % úrodu predajných hľúz. Kríky sú stredne vysoké a majú biele kvety. Úroda je vysoká – 430 centov na hektár, s 10 – 15 hľuzami na krík. Rastlina produkuje oválne hľuzy s hmotnosťou 100 – 150 gramov s obsahom škrobu 11 – 15 %. Majú svetložltú šupku a bielu dužinu.
- VízumIdeálne na pestovanie v severných a volžsko-viatskych oblastiach. Výnosy sú vysoké – až 500 centov na hektár. Vytvára oválne okrúhle hľuzy s hladkou červenou šupkou, jasne žltou alebo ružovou dužinou a malým počtom stredne veľkých očiek. Zemiak má priemernú trvanlivosť 89 %. Je vynikajúci ako prílohy aj hlavné jedlá.
- OdyseusVybraná na pestovanie v centrálnych a stredočernozemských oblastiach. Produkuje oválne okrúhle hľuzy s hmotnosťou 95 – 110 g, so žltou šupkou a dužinou. Z 1 hektára sa dá zozbierať maximálne 300 centov. Odroda má vysokú trvanlivosť 93 %.
- Biela nocIde o stolovú odrodu, ktorá dozrieva 65 – 80 dní. Krík je stredne vysoký, s rovnou stonkou, rozkrojenými listami a bielou korunou. Kvitne riedko a krátko. Hľuzy sú biele, okrúhle, so stredne hlbokými očkami a krémovou dužinou. Vážia v priemere 129 – 215 g. Obsah škrobu sa pohybuje od 10,6 do 16,9 %. Rastlina je náchylná na pleseň a menej často na vírusové choroby, ale je odolná voči rakovine.
- KaratopIde o vysoko výnosnú odrodu, ktorá do 50 – 70 dní od výsadby prináša približne 450 centov hľúz na hektár. Sú ľahké (90 – 100 g), oválne okrúhle, so žltou šupkou a malými očkami a bledožltou dužinou. Po uvarení si hľuzy zachovávajú príjemnú, pevnú textúru a žltkastý odtieň. Obsah škrobu je 14,4 %. Rastlina je odolná voči vírusom a chorobám vrátane háďatiek a rakoviny.
- NevskýToto je jedna z najproduktívnejších ruských odrôd – pri správnej starostlivosti môže jeden krík priniesť 8 – 15 hľúz, čo zodpovedá 1,5 kg. Kríky rastú do strednej výšky s bohatými listami a bielymi kvetmi. Hľuzy sú oválne, vážia 90 – 130 g, majú svetložltú šupku a krémovú dužinu. Rašia skoro, preto by sa mali skladovať pri chladných teplotách. Rastlina je vysoko odolná voči chorobám a častejšie ju napádajú vírusy.
Poľnohospodári tiež často pestujú skoré odrody zemiakov, ako napríklad:
- RoccoProdukuje červené, oválne zemiaky s krémovou dužinou. Jeden hektár môže priniesť až 400 centov plodov. Samotná rastlina je stredne veľká a vzpriamená. Kvety buď chýbajú, alebo sú riedke. Kvety, ktoré sa objavia, sú červenofialové.
- Polárna žiaraIde o stolovú odrodu s dobrou úrodou – v priemere sa z jedného hektára dá zozbierať 300 – 400 centov, pričom jeden krík vyprodukuje 20 – 40 hľúz. Tieto hľuzy vážia 90 – 130 gramov, majú svetlohnedú šupku s červenými škvrnami a krémovú dužinu. Rastlina je odolná voči chorobám a častejšie ju napádajú vírusy. Kríky rastú do výšky až veľmi vysokej výšky, pokryté červenofialovými kvetmi.
- ČarodejníkTáto stredne skorá odroda od domácich šľachtiteľov dobre znáša horúce podnebie. Hľuzy dorastajú do strednej veľkosti – 75 – 120 g. Majú oválny tvar, hladkú žltú šupku a bielu dužinu. Výnosy sú nízke – 270 až 350 centov na hektár. Výhodou tejto odrody je jej vynikajúca trvanlivosť (95 %). Rastlina vykazuje miernu náchylnosť na háďatká, ale je odolná voči plesni.
- Petrova hádankaNajobľúbenejšia odroda v severozápadnom regióne Ruska. Hľuzy sa vyznačujú charakteristickým predĺženým oválnym tvarom. Šupka je ružová a dužina krémovo ružová. Zemiaky majú mierne sladkú chuť. Výnos je nízky – od 180 do 300 centov na hektár.
- MaestroIde o stolovú odrodu s nízkym obsahom škrobu – okolo 12 %. Výnos je skromný – do 15,5 centov na hektár. Vytvára malé hľuzy s bielou dužinou a svetlohnedou šupkou.
- KolomboIde o ultraskorú odrodu. Vyšľachtená v Holandsku, produkuje dobrý výnos 400 centov na hektár. Rastlina je stredne veľká s bielymi kvetmi. Vytvára veľké až stredne veľké oválne hľuzy. Majú svetložltú, hladkú šupku a žltú dužinu, ktorá sa pri varení mierne drobí. Môže sa skladovať šesť mesiacov.
- PokladyBieloruská odroda, ktorá sa vyznačuje stabilným výnosom 500 až 600 centov na hektár. Rastlina rastie pomaly a nerovnomerne, ale postupne naberá na sile a dosahuje strednú výšku. Objavujú sa biele kvety. Je odolná voči chrastavitosti, čiernej nohe a vírusom, ale zle znáša sucho a je ešte náchylnejšia na premočenú pôdu na začiatku vývoja a pleseň. Hľuzy majú hustú, hladkú šupku a mäkkú žltú dužinu, ktorá sa ľahko varí.
- TuleyevskyVyšľachtili ju ruskí šľachtitelia a dosahuje dobrý výnos 420 centov na hektár. Kry dorastajú do strednej výšky a sú pokryté bohatými bielymi kvetmi. Hľuzy dozrievajú do veľkých rozmerov, majú oválny tvar, sieťovitú šupku a žltkastú dužinu so stredným obsahom škrobu. Odroda je prakticky imúnna voči vírusovým chorobám, chrastavitosti, rakovine, plesni a alternárióze.
- UladarTáto bieloruská odroda sa pýši vynikajúcou odolnosťou voči chorobám a mechanickému poškodeniu. Môže ju však napadnúť zemiakový chrobák Colorado a vyžaduje prísne dodržiavanie agrotechnických postupov. Výnosy sú dobré – 500 – 600 centov na hektár. Každé hniezdo produkuje približne 8 – 12 zemiakov s hladkou žltou šupkou a svetložltou dužinou, ktorá sa dobre varí. Samotná rastlina dorastá do strednej výšky a je pokrytá fialovočervenými kvetmi.
- VánokTáto bieloruská odroda sa môže pochváliť vysokými výnosmi – približne 600 centov na hektár. Dobre znáša mechanické poškodenie a mnohé choroby, okrem háďatka zlatého. Hľuzy rastú pomerne veľké – až 155 g. Majú oválny tvar, žltú šupku a mierne sieťovanú vrstvu. Samotná dužina je žltá a prakticky sa neprehrieva.
- ColetteTáto odroda pochádza z Nemecka. Zber začína 75 dní po výsadbe. Jeden hektár prináša približne 550 centov zemiakov. Majú podlhovastý tvar, hladkú žltú šupku a žltkastú dužinu, ktorá sa ľahko neprevarí a je ideálna na výrobu hranolčekov. Samotná rastlina je stredne veľká a pokrytá veľkými červenofialovými kvetmi. Je vysoko odolná voči háďatkám.
- LauraNemecká odroda, ktorá sa vyznačuje vysokými, rozľahlými kríkmi s viacfarebnými kvetmi. Tieto môžu nahradiť rôzne kvety, od bielej po svetlofialovú. Rastlina sa ľahko pestuje, ale zle znáša sucho. Výnos je priemerný – 300 – 400 centov na hektár a z jedného strapca sa dá zozbierať až 20 plodov. Hľuzy sú podlhovasto oválne, s červenou šupkou a sýtožltou dužinou. Môžu sa skladovať bez straty šesť mesiacov.
Najlepšie odrody pre rôzne geografické lokality
Rozmanitosť skorých odrôd je ohromujúca. Pre zjednodušenie výberu zvážte, ktoré odrody sú najvhodnejšie na pestovanie v určitých regiónoch.
Najlepšie odrody pre stredné Rusko:
- Priateľský;
- Ural skoro;
- Šťastie;
- Sosnovský;
- Bieloruský;
- Slovan;
- Vjatka.
Pre pestovanie v Moskovskej oblasti je najlepšie vybrať si odrody, ktoré vykazujú vysokú odolnosť voči chorobám a sú tolerantné voči poveternostným podmienkam. Patria sem:
- Jar;
- Žukovskij;
- Timo;
- Nevský;
- Lugovskoj.
Ak sa zemiaky pestujú v severozápadných oblastiach, musia byť odolné voči miestnym pôdnym a klimatickým podmienkam. Na základe tohto kritéria by sa mali vybrať tieto odrody:
- Amorosa;
- Žukovskij skoro;
- Impala;
- Karatop;
- Latona;
- Pekný 2;
- Freska;
- Adretta;
- Vianoce;
- Sante;
- Polárna žiara;
- Romano.
Takže, odrody skorých zemiakov sú veľmi rozmanité. Ďalej sa delia na ultraskoré, skoré a stredne skoré. Pre zabezpečenie dobrej úrody skúsení záhradníci odporúčajú vysadiť na tom istom pozemku niekoľko rôznych odrôd. Skoré zemiaky sa môžu zbierať na potraviny, keď sú vňate zelené, zatiaľ čo šupka je ešte veľmi tenká.







