Vlastnosti odrody zemiakov Romano: vlastnosti, výsadba a starostlivosť

Zemiak Romano je koreňová zelenina obľúbená medzi mnohými záhradkármi, či už ju pestujú na domácu spotrebu alebo na predaj. Hlavnými výhodami, vďaka ktorým je táto odroda obľúbená, sú jej nenáročnosť na údržbu, vysoký výnos a jednoduché pestovanie. Tento článok sa zaoberá kľúčovými aspektmi pestovania tejto koreňovej zeleniny.

Pôvod Romana

Zemiaky Romano sa prvýkrát spomínajú pred 7 000 – 9 000 rokmi. Odroda pochádza z Južnej Ameriky. Starovekí Indiáni pestovali zemiaky na území dnešnej Bolívie a konzumovali ich nielen na varenie, ale aj ako modlu, uctievali ich a považovali ich za živú bytosť.

Historické dôkazy naznačujú, že zemiaky sa používali na určenie dennej doby. Kmeň Inkov používal čas varenia ako štandard, pričom ideálnych bolo 60 minút.

Prvé zdokumentované použitie zemiakov v Európe bolo v Španielsku v roku 1573. Za krátky čas sa táto zelenina stala mimoriadne populárnou prakticky po celom svete. Spočiatku považovaná za okrasnú rastlinu, čoskoro sa stala jedovatou.

Francúzsky agronóm Antoine-Auguste Parmante definitívne preukázal zdravotné prínosy zemiakov, ich bohatý obsah vitamínov a mikroživín. Na základe jeho zistení sa zemiaky začali používať vo Francúzsku a čoskoro aj v Rusku. V Rusku sa produkt objavil vďaka Petrovi Veľkému, ktorý priviezol z Holandska vrece hľúz na pestovanie v určitých provinciách. Spočiatku sa produkt podával v šľachtických domoch. Neskôr si jeho úžasnú chuť vyskúšalo aj roľnícke obyvateľstvo.

Dnes je veľmi ťažké si predstaviť bežnú stravu bez zemiakov, pretože tento produkt sa používa na prípravu širokej škály jedál a zohráva významnú úlohu v ekonomikách mnohých krajín.

Vlastnosti a podrobný popis zemiakov

Romano je vhodná pre mnohé regióny Ruska. Môže sa pestovať na malých farmách aj komerčne. Hľuzy sú ideálne na komercializáciu. Odroda sa vyznačuje vysokými výnosmi a vynikajúcimi skladovacími vlastnosťami. Rastlina rastie kompaktne a vzpriamene.

Zemiak Romano sa považuje za semennú odrodu. Má malé, tmavozelené, mierne zvlnené listy, ktoré husto rastú. Konáre sú kompaktné, nie rozľahlé. Kvety sú veľké, červenofialové a zoskupené v korunách. Bobule sú malé a riedke. Vrcholy sa vyvíjajú rýchlo, ale hľuzy rastú pomalšie, s oneskorením. Úroda je vynikajúca, z jednej rastliny sa zozbiera 7-9 veľkých koreňových plodov. Prakticky sa nevyskytujú nepredajné zemiaky; všetky zemiaky sú jednotnej veľkosti a zaoblené. Hľuzy majú hrubú šupku, chránenú pred mechanickým poškodením.

Odroda je citlivá na hladinu živín v pôde a pri pestovaní v chudobných, neúrodných pôdach dosahuje nízke výnosy. V závislosti od úrodnosti pôdy a času zberu sa výnosy pohybujú od 11 do 32 ton na hektár. Maximálny výnos na konci vegetačného obdobia môže dosiahnuť 34 ton na hektár.

Je známe, že percento škrobu v hľuze je nadpriemerné, a preto sa zemiak dobre varí.

Všeobecné charakteristiky zemiakov sú uvedené v tabuľke:

Dôležité aspekty pestovania

Odroda Romano sa osvedčila ako nenáročná plodina. Je vhodná na pestovanie prakticky na akomkoľvek mieste, bez ohľadu na hladinu podzemnej vody, úroveň osvetlenia alebo typ pôdy. Pre zabezpečenie dobrej úrody kvalitného ovocia je však potrebné dodržiavať určité pestovateľské pravidlá.

Základný náter

Vyberá sa miesto s maximálnym slnečným žiarením, pretože to priamo ovplyvňuje výnos. Rovnako ako pri iných plodinách je na jeseň potrebná príprava pôdy. Pôda by sa mala prekopať a potom sa pridá vápno v množstve 1 šálka na meter štvorcový. Na jar sa pridá komplexná zmes.

Príprava sadivového materiálu

Semenný materiál a jeho kvalita priamo ovplyvňujú budúce množstvo úrody a chuť koreňovej plodiny. Pred výsadbou sa zemiaky predvýberajú a následne spracúvajú. Príprava začína na jeseň, počas procesu zberu. Vykopané korene sa nechajú v jame uschnúť. Na tento účel sa vykopú najkrajšie, najhustejšie a najrozľahlejšie rastliny.

Prednosť sa dáva malým, rovnomerným plodom, pričom hľuzy napadnuté hnilobou sa vyraďujú.

Po približne 5 hodinách sušenia sa vybraný materiál umiestni do teplej a suchej miestnosti chránenej pred slnkom. Následne sa umiestni do pivnice, pričom sa nemieša so zvyškom úrody. Celé zemiaky bez mechanického poškodenia alebo prasklín sa oddelia od zvyšných hľúz a umiestnia sa na suché miesto, aby sa vysušili. Až po týchto krokoch sa môže začať s prípravou.

Príprava hľúz

Niekoľko týždňov pred výsadbou zemiakov do zeme umiestnite pripravené hľuzy na teplé a suché miesto mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Pri teplotách 18 – 20 stupňov Celzia korene rýchlejšie vyschnú a vyklíčia. Aby ste zabránili vysychaniu hľúz počas tohto obdobia, občas ich pokvapkajte vodou.

Prevencia chorôb je nevyhnutná. Na tento účel sa používajú fungicídy. Popol posypaný na vlhké zemiaky a ponechaný uschnúť môže pomôcť zvýšiť výnosy.

Proces pristátia

Pre zvýšenie úrody a uľahčenie následnej starostlivosti o zemiaky je dôležité dodržiavať schému výsadby a pravidlá. V ideálnom prípade by mala byť vzdialenosť medzi jamkami 40 cm. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť aspoň 70 cm.

Proces pristátia sa vykonáva takto:

1. Minerálne hnojivá vložte do pripravených jamiek hlbokých 20 cm a dôkladne ich prekopte.
2. Umiestnite sadivový materiál.
3. Hľuzy posypte zeminou a oblasť zalejte.

Na ochranu prvých výhonkov pred jarnými mrazmi sú pochované pod 5 cm vrstvou pôdy. Ak sa tak nestane, úroda bude malá.

Starostlivosť

Zemiaky Romano sú zeleninové plodiny, ktoré si vyžadujú starostlivé pestovanie. Včasnou starostlivosťou si môžete zabezpečiť kvalitné plody a zvýšiť úrodu.

Odroda zemiakov Romano je veľmi citlivá na výživu pôdy, a preto vyžaduje neustále hnojenie. Hnojenie sa aplikuje v troch fázach:

• Keď sa objavia prvé výhonky. Špeciálne navlhčená pôda sa zaleje organickými zlúčeninami. Na tento účel sa používajú roztoky hnoja alebo vtáčieho trusu. Najprv nechajte hnojivo pôsobiť 48 hodín a potom pripravte roztok v pomere 1:15 (hnoj a voda). Na jednu rastlinu zemiaka je potrebných 500 – 700 ml roztoku.
• Vo fáze pučania. Počas tohto obdobia je najlepšie použiť zmes vyrobenú z 80 g popola a 5 g síranu draselného. Toto množstvo je vhodné na jeden štvorcový meter plochy.
• Počas obdobia kvitnutia. Na 1 meter štvorcový rozložte 30 g superfosfátu.

Zemiaky Romano sú plodinou s vysokým obsahom živín. Pri správnom a včasnom hnojení je zaručená bohatá úroda.

Boj s hmyzom a chorobami

Zemiaky odrody Romano sú prakticky imúnne voči plesni zemiakovej, rakovine zemiakov a tabakovej mozaike. Ak sa pestujú na rovnakom mieste dlhší čas alebo za nepriaznivých podmienok, môžu byť náchylné na chrastavitosť a zlatú háďatko.

Zemiaky často trpia chrobákmi z Colorada, ktoré sa objavujú hneď po vyklíčení zelenej hmoty. Aby ste predišli postrekovaniu rastlín počas prvých dní, mali by ste ich pred výsadbou postriekať prípravkom Prestige. Bombardir, Aktara a Komandor sú účinné postreky rastlín, ktoré môžu pomôcť chrániť zemiaky pred týmto hmyzom.

Všetko o zbere a skladovaní zemiakov Romano

Obdobie zberu zemiakov Romano začína koncom augusta alebo začiatkom septembra v závislosti od podnebia regiónu.

Skúsení záhradníci odporúčajú dodržiavať tieto pravidlá týkajúce sa zberu:

• Pre zabezpečenie lepšieho vetrania hľúz a ich sušenia je vhodné vykopávať zemiaky za jasného počasia.
• Desať dní pred zberom pokoste burinu a vňať. To pomôže zemiakovým šupkám spevniť sa a zabráni sa ich poškodeniu počas prepravy a skladovania.
• Usušené a zozbierané zemiakové hľuzy sa nechajú niekoľko dní vo vreciach. Potom sa triedia a skladujú.

Skladovanie zemiakov Počas zimy skladujte v suteréne, pivnici alebo podkroví. Udržiavanie izbovej teploty 2 – 5 °C a 90 % vlhkosti je nevyhnutné pre dlhodobé skladovanie hľúz a zachovanie ich chuti a vzhľadu.

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Odroda zemiakov Romano má mnoho výhod a niekoľko nevýhod, ktoré je potrebné zohľadniť, aby sa v budúcnosti predišlo akýmkoľvek ťažkostiam.

Recenzie a názory na odrodu

Dnes nájdete online množstvo recenzií na odrodu zemiakov Romano. Tento zemiak je obľúbený u mnohých záhradkárov vďaka svojej nenáročnosti na údržbu a jednoduchej výsadbe. Tu je niekoľko recenzií na túto odrodu:

Zemiaky Romano sú dnes mimoriadne obľúbené medzi mnohými farmármi, ktorí ich už raz vyskúšali. Romano je pri správnom pestovaní a starostlivosti vysoko výnosná odroda. Vytvára veľké, jednotné korene s atraktívnym vzhľadom a vynikajúcou chuťou.

Často kladené otázky