Odroda zemiakov 'Lorch': popis, výsadba, pestovanie a starostlivosť

Zemiaky odrody Lorkh si získali popularitu medzi mnohými záhradkármi, ktorí ich pestujú nielen pre osobnú spotrebu, ale aj na predaj. Jeho vysoká úroda, atraktívny vzhľad a jednoduchá preprava sú dôležitými vlastnosťami pre podnikanie. Z jedného hektára sa dá zozbierať veľa kilogramov zemiakov, čo vedie k významným ziskom z predaja.

Charakteristika odrody

Rastliny zemiakov Lorkh rastú pomerne vysoko a dosahujú takmer 80 cm. Majú rozsiahle rozvetvenie. Vyznačujú sa svetlozelenými, mierne členitými, stredne veľkými listami. Je ich pomerne veľa. Koruna je stredne veľká, s prevažne svetlým červenofialovým odtieňom. Po odkvitnutí sa bobule tvoria zriedkavo.

Vlastnosti zemiakov:

• Okrúhle oválne hľuzy sú pokryté svetlobéžovou šupkou. Každý zemiak váži v priemere 90 – 120 g.
• Stredne neskorá odroda má hladkú štruktúru šupky, ale v hornej časti hľuzy sa mierne olupuje.
• Niekoľko očiek, ktoré sú rovnomerne rozložené po celom povrchu zemiaka.
• Koreňová zelenina má bielu dužinu, ktorá počas šúpania ani varenia netmavne. Dužina je mäkká a mierne vodnatá. Zachováva si svoj tvar.
• Obsahuje malé množstvo škrobu – 15 – 20 %.
• Zaznamenávajú sa vynikajúce chuťové vlastnosti.

Zemiaky majú výhodu v tom, že sú vysoko odolné voči bakteriálnym chorobám, ale pravidelne trpia plesňou listov a hľúz. Záhradkári uprednostňujú túto odrodu pre jej všestrannosť – používa sa nielen na varenie, ale aj na výrobu škrobu.

Výhody a nevýhody

Odroda zemiakov Lorkh má mnoho výhod. Medzi jej výhody a nevýhody patria:

Pristávacie prvky

Dnes sa na pestovanie zemiakov používa niekoľko metód. Ale ich sadenie do záhonov sa považuje za najbežnejšiu a najúčinnejšiu. Záhradkári tvrdia, že táto metóda prináša najväčšie výnosy a často prináša pozitívne výsledky. Dôležité je, že obrábanie zemiakových záhonov si nevyžaduje veľa času ani úsilia.

Charakteristickým znakom odrody Lorkh je jej zvýšená odolnosť voči krátkodobým klimatickým zmenám, vďaka čomu je vhodná na pestovanie aj v severných oblastiach. Ďalšou výhodou je jej nenáročnosť na zloženie pôdy.

Ako si vybrať miesto a pripraviť pôdu?

Najlepšie je vyhnúť sa sadeniu zemiakov v pôdach obsahujúcich íl a piesok, pretože tieto zložky nie sú známe svojou úrodnosťou. Ílovité pôdy sú husté a majú tendenciu zadržiavať vlhkosť a vodu, čo zvyšuje riziko deformácie a zmenšenia hľúz.

Je lepšie vybrať si slnečné, rovné miesta, kde nebude stagnovať podzemná voda. Ak sa kríky pestujú v tienistej oblasti, nadzemná časť porastie viac, zatiaľ čo podzemná časť utrpí.

Aké pravidlá dodržiavať:

• Pôdu si vopred pripravte vyčistením a pohnojením. Pridajte čerstvé organické a minerálne hnojivá. Pri kopaní nezabudnite pridať dusíkaté hnojivá, aby ste podporili dobré klíčenie semien a tvorbu hľúz. Ak hnojíte pôdu na jar, počas leta znížte množstvo dodatočného hnojiva.
• Záhradkári by mali pamätať na striedanie plodín. Jeho dodržiavanie im pomôže prekonať mnohé problémy: vyhnúť sa chorobám, degenerácii hľúz a napadnutiu škodcami. Po zbere úrody sa vyhnite sadeniu zemiakov na to isté miesto tri roky.
• Pôda by mala byť dobre priepustná, pretože dobre priepustná pôda zabezpečí rýchly a zdravý rast. To tiež ovplyvňuje chuť ovocia.

Striedanie plodín

Aby sa zabezpečili vysoké výnosy a predišlo sa nežiaducim chorobám, záhradníci si musia vybrať správne predchodcovské rastliny. Za najlepšie plodiny na následné pestovanie zemiakov sa považujú:

• strukoviny;
• kapusta;
• tekvica;
• korene;
• uhorky.

Na pozemkoch, kde sa pestujú rastliny z čeľade ľuľkovitých, predovšetkým paradajky, ako aj cirok a slnečnica, sa hromadia patogény a škodcovia, ktorí sú pre túto odrodu obzvlášť nebezpeční.

Odborníci odporúčajú siať ovos rok pred výsadbou zemiakov. Ovos má dezinfekčné vlastnosti a môže inhibovať rast hubových patogénov, ktoré môžu spôsobiť choroby zeleniny.

Viac informácií o striedaní plodín nájdete tu.

Príprava sadivového materiálu

Kvalita sadivového materiálu priamo ovplyvňuje úrodu: jej množstvo a vzhľad. Starostlivý výber semien je nevyhnutný, pričom sa vyberajú iba zdravé, silné hľuzy s hmotnosťou najmenej 80 g. Naklíčené zemiaky sú na sadenie najlepšie, pretože rýchlo klíčia. Používanie nakrájaných častí veľkých zemiakov sa neodporúča, pretože to môže znížiť úrodu.

Pravidlá pre klíčenie zemiakov:

1. Semená vyberte zo suterénu mesiac pred výsadbou, očistite ich od zeminy a rozložte ich v tenkej vrstve na podlahu alebo terasu.
2. Miestnosť, v ktorej sa zemiaky skladujú, dobre vetrajte. Teplota by nemala byť nižšia ako 12-14 stupňov Celzia.
3. Hľuzy pravidelne striekajte vodou, aby ste vytvorili skleníkový efekt.
4. Prvé klíčky by sa mali objaviť do týždňa. Pred výsadbou by mali byť vysoké aspoň 1-2 cm.
5. Pred výsadbou do zeme namočte hľuzy do roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu.

Užitočné tipy:

• Výsadba zelených hľúz na semená. To si bude vyžadovať dostatok slnečného svetla – semená nechajte 2 – 3 týždne vonku, aby ste zabezpečili dobré svetlo a teplo. Nahromadený solanín pomáha chrániť pred hubovými a bakteriálnymi infekciami.
• Neprekračujte optimálnu teplotu. Pri skladovaní hľúz by teplota nemala presiahnuť 4 stupne Celzia. V opačnom prípade hľuzy začnú klíčiť.
• Prebuďte oči. Táto metóda je vhodná, ak nemáte čas na klíčenie hľúz. Hľuzy ponorte do roztoku manganistanu draselného, ​​potom semená vložte do plastového vrecka a zohrejte na 30 stupňov Celzia.

Metódy výsadby

Naklíčením semien pred výsadbou môžete zozbierať úrodu o pár týždňov skôr a kvalita samotných sadeníc bude výrazne lepšia. Klíčenie zvyčajne začína mesiac pred výsadbou.

Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať zemiaky Lorkh v zemi:

• Metóda otvoru. Toto sa považuje za najbežnejšiu metódu. Lopatou vykopte jamy, od seba vzdialené maximálne 40 cm. Je to potrebné, pretože táto odroda rastie do výšky a vytvára rozľahlé kríky. Takto si nebudú navzájom prekážať. Jamky by mali byť hlboké asi 10 cm a od seba vzdialené 70 cm. Semená vložte do jamiek klíčkami nahor a potom ich prikryte zeminou.
  Pre dosiahnutie najlepších výnosov sa odporúča zmiešať pôdu s malým množstvom kompostu alebo hnoja. Vyhnite sa umiestňovaniu takýchto hnojív na dno jamy, pretože priamy kontakt s nimi môže poškodiť sadenice.
• Metóda zákopu. Túto metódu sa oplatí použiť, ak je záhradná pôda veľmi suchá. Zákopy sa vykopú na jeseň a potom sa naplnia slamou – pomáha udržiavať vlhkosť a následne slúži ako dodatočné hnojivo. Hĺbka zákopu je asi 30 cm, s vrstvou slamy hrubou asi 15 cm. Pri výsadbe umiestnite semená do zákopu s odstupom asi 30 cm. Zakryte pôdou.
• Hrebeňová metóda. Táto metóda sa používa pre pôdy s vysokým obsahom vlhkosti. Pomocou špecializovaného vybavenia, ako je napríklad ručne vedený traktor, vytvorte vysoké hrebene s hrúbkou približne 20 cm. Do týchto hrebeňov vykopte jamy a zasaďte do nich semená. Pôdu pohnojte rovnakou metódou ako pri vŕtaní jamiek.

Zemiaky odrody „Lorkh“ sa musia vysádzať v určitom časovom rámci. Výsadba sa zvyčajne vykonáva koncom apríla alebo začiatkom mája. Pôda musí byť dobre zohriata. Ak je chladno, rastlina bude rásť dlhšie, čo oneskorí kvitnutie. Optimálna teplota na výsadbu zemiakov sa považuje za +8 °C.

Výsadba zemiakov podľa Mittlidera

Pestovanie zemiakov Mittliderovou metódou je veľmi obľúbené a produktívne, ak sa dodržiavajú pravidlá. Výsadba zemiakov týmto spôsobom prinesie bohatú úrodu, kvalitné hľuzy a vynikajúce plody. Zahŕňa vertikálny rast, nízku, ale cielenú zálievku a vysoko výživné hnojivá. Vyžadujú sa pestovateľské debničky. Substrát používaný na vyplnenie záhonov je zmes 1/3 piesku a 2/3 pilín.

Výhodou tejto metódy je jej použiteľnosť na akomkoľvek povrchu. Výsadba zemiakov Mittliderovou metódou je jednoduchá. Je užitočná kedykoľvek počas roka a v akomkoľvek podnebí a nezaberá veľa miesta. Môže sa používať v skleníkoch a je nenáročná na starostlivosť a zber.

Hlavnou požiadavkou je dodržiavať tesné rozostupy medzi plodinami, čo umožňuje vysadiť viac rastlín na menšej ploche. Vertikálne pestovanie minimalizuje vystavenie svetlu.

Aká je metóda:

• Podľa Mittlidera by štandardná dĺžka záhonu mala byť 9 m. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť 105 – 150 cm. Neodporúča sa robiť rady kratšie ako je odporúčaná vzdialenosť, pretože to bude mať za následok, že rastliny sa budú navzájom tieňovať a zostane im málo priestoru na rast.
• Pozdĺž obvodu plota ponechajte hygienickú zónu širokú 1 m.
• Na pripravený záhon poukladajte dva rady zemiakov tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola aspoň 30 cm, rovnako ako vzdialenosť medzi kríkmi v rade.
• Fixkou si vyznačte otvory v šachovnicovom vzore vedľa okrajov postele. Hĺbka postele by mala byť 10 cm.
• Pred výsadbou ošetrite naklíčené hľuzy insekticídnymi alebo fungicídnymi prípravkami.
• Hľuzy vložte do jamiek klíčkami nahor a potom záhon zarovnajte hrablami.

Funkcie starostlivosti

Na získanie dobrej úrody a veľkých, kvalitných plodov je nevyhnutné zalievanie rastlín, kyprenie a mulčovanie, prihnojovanie, hnojenie a kŕmenie.

Zalievanie

Nevýhodou tejto odrody je jej neznášanlivosť voči suchu. Zemiaky Lorkh vyžadujú stálu vlhkosť, preto rastliny často a dôkladne zalievajte. Ak je počas obdobia aktívneho nasadzovania plodov nedostatočná výživa a vlhkosť, hľuzy prerastú.

Zavlažovanie je obzvlášť dôležité v južných oblastiach, kde sú bežné suchá. Počas horúceho počasia by sa malo zavlažovať aspoň 3-4 krát týždenne. Ideálne pre každý ker sa považujú priemerne 4 litre vody denne. Najlepšie výsledky sa dajú dosiahnuť automatickým zavlažovacím systémom.

Rastliny potrebujú vodu najmä počas počiatočného obdobia klíčenia, keď sa tvoria púčiky, začína kvitnutie a rastú hľuzy. Zemiaky je najlepšie polievať skoro ráno alebo večer, pretože poludňajšie teplo môže spôsobiť rýchle odparovanie vody.

Kyprenie a mulčovanie

Kyprenie a mulčovanie udržiavajú vodnú rovnováhu pôdy. Kyprenie podporuje odvodňovanie pôdy, čím sa zabezpečí, že vlhkosť dosiahne svoje zamýšľané miesto. To tiež pomáha odstraňovať mladé buriny a zlepšovať kvalitu pôdy stimuláciou rastu koreňov.

Mulčovanie To je nevyhnutné pre dlhodobé udržanie pôdnej vlhkosti, čím sa zabráni príliš silnému slnečnému žiareniu, aby sa dostalo k bodu vzniku stonky. Ako mulč sa používajú piliny alebo suchá tráva.

Okopávanie

Okopávanie To je potrebné na zabezpečenie nasýtenia koreňov zemiakov kyslíkom. Stimuluje to aktívny rast bočných výhonkov alebo stolónov, ktoré neskôr tvoria koreňové plodiny. Vysoké hĺbenie nie je pre odrodu Lorkh vhodné; príliš veľa pôdy môže korene prehriať. Hĺbenie by sa malo vykonávať 2-3 krát počas sezóny, pričom by sa malo kombinovať so zalievaním a hnojením.

Hnojivo a kŕmenie

Zemiaky sa predtým zvyčajne hnojili humusom, hnojom a popolom. Táto metóda sa používa dodnes, ale odporúča sa pridať k organickej hmote aj minerálne hnojivá.

Základné hnojivá sa aplikujú trikrát:

1. Pri siatí. Do jamy spolu s výsadbovým materiálom vložte popol a humus alebo kostnú múčku a nitrofosku.
2. Za 10-12 dní. Použite kurací trus zriedený vodou.
3. Počas kvitnutia. Aplikujte koreňové hnojenie pomocou síranu draselného a vody.

Pri výbere hnojív zvážte rovnováhu vitamínov a mikroelementov. Príliš veľa dusíka povedie k tučným listom a spomaleniu rastu hľúz. Nedostatok draslíka a fosforu bude mať za následok neatraktívne plody.

Choroby a škodcovia: kontrola a prevencia

Lorkh má vysokú odolnosť voči rôznym chorobám a škodcom. Niekedy však rastliny môžu ochorieť alebo dokonca uhynúť, ak sa neprijmú včasné opatrenia.

Najčastejšie choroby odrody:

• Spoločná chrasta. Táto choroba spôsobuje, že sa na hľuzách objavujú malé, tmavé hrbolčeky. Zemiaky sú na dotyk drsné a majú škvrnitý vzhľad. Chuť zemiakov je tiež výrazne zhoršená. Výrazne sa znižujú aj výnosy.
  Na túto chorobu neexistuje liek. Preventívne opatrenia však možno prijať obrábaním pôdy pred výsadbou, dodržiavaním striedania plodín a používaním roztokov manganistanu draselného alebo prípravkov obsahujúcich meď. Dôležitá je aj pravidelná závlaha.
• Rakovina zemiakov. Táto choroba spôsobuje vývoj nerovnomerných porastov, ktoré sú následne sprevádzané hnilobou. Hľuza sa stáva vlhkou a rozpadá sa. Aby sa zabránilo šíreniu choroby na iné rastliny, odstráňte postihnuté rastliny a obrábajte pôdu. Benomyl sa používa ako preventívne opatrenie. Skúsení záhradníci odporúčajú nesadiť zemiaky na tej istej ploche 2-3 roky po rakovine zemiakov.

Rakovina zemiakov

Zemiaky môžu byť tiež napadnuté takýmito vecami škodcovia:

• Krtkovec. Škodca, ktorý poškodzuje nielen korene a hľuzy, ale aj nadzemné časti rastliny. Hmyz prehrýza listy a stonky, čo spôsobuje rýchlu smrť rastliny.
  

  Pred škodcom sa môžete chrániť pomocou produktov Grizzly, Medvetoks a Grom – granule vopred nasypte do jamiek na sadenie zemiakov.

• Drôtovka. Škodca sa zavŕtava do hľúz a koreňov pod zemou, čo vedie k úhynu rastlín a rýchlemu znehodnoteniu zemiakov.

Škodcu sa môžete zbaviť pomocou pesticídov, ako sú Dokhlos, Grom a Aktara. Pri výsadbe sa tiež odporúča pridať k sadeniciam zemiakov trochu popola alebo superfosfátu namočeného v acetóne. Preventívne pravidelne odstraňujte burinu a v blízkosti zemiakov saďte voňavé bylinky – drôtovce ich neznášajú.

Zber a skladovanie zemiakov

Zber zemiakov Lorkh sa uskutočňuje koncom augusta alebo začiatkom septembra v závislosti od toho, kedy boli zemiaky vysadené, od poveternostných podmienok a od toho, ako dobre sa záhradník staral o rastliny. Zrenie možno určiť podľa žltnutia a sušenia vrcholov, ľahkého oddelenia hľúz od stolónov a vytvorenia hrubej šupky na koreni.

Približne 10 dní pred vykopaním pokoste vrchné časti zemiakov a ponechajte nad zemou 10 centimetrov hrubé stonky. Zberajte za suchého počasia. Najlepšie je vykopávať z riadkov pomocou vidlí. Vykopané zemiaky nechajte niekoľko hodín na vzduchu, aby korene vyschli. Potom hľuzy očistite, odstráňte všetky choré alebo poškodené a vložte ich do krabíc a vriec.

Zemiaky tejto odrody sa vyznačujú dlhou trvanlivosťou. Skladovanie hľúz Za správnych podmienok si ovocie dlho zachová svoj predajný vzhľad. Je dôležité udržiavať teplotu v miestnosti maximálne 2 – 4 °C a vlhkosť vzduchu maximálne 85 %. Dôležité je aj dostatočné vetranie. Počas skladovania by sa malo ovocie pravidelne triediť, aby sa odstránili všetky zhnité hľuzy.

Recenzie odrody

Na internete nájdete nespočetné množstvo pozitívnych recenzií na odrodu Lorkh. Mnoho záhradkárov si všíma jej všestrannosť, vysoký výnos a nízke nároky na údržbu.

Zemiaky Lorkh sa dnes považujú za jednu z najobľúbenejších odrôd. Sú obľúbené pre svoju vysokú úrodu, vynikajúci vzhľad a vynikajúcu chuť. Úroda a vzhľad plodov však do značnej miery závisia od správnej starostlivosti. Kľúčom je dodržiavať pravidlá výsadby, pestovania a starostlivosti o rastlinu.

Často kladené otázky