Odroda zemiakov 'Queen Anne': vlastnosti, výsadba a starostlivosť

Kráľovná Anna je nemecký zemiak, ktorý sa v našej krajine úspešne pestuje v priemyselnom meradle aj v domácich záhradách. Táto odroda spĺňa všetky požiadavky: je produktívna, odolná a skorá. Kľúčom je správna výsadba a starostlivá starostlivosť.

Popis odrody

Táto všestranná odroda, výtvor nemeckých šľachtiteľov, sa osvedčila a bola vyvinutá na pestovanie v drsnom podnebí. Pýši sa vysokými spotrebiteľskými vlastnosťami. Pôvodcom kultivaru je nemecká spoločnosť Solana. Tento zemiak je obľúbený medzi bežnými pestovateľmi zeleniny aj medzi ostatnými. Kráľovná Anna je odroda pestovaná v rezidencii bieloruského prezidenta. Odroda úspešne prešla testovaním v ruskom regióne Strednom Povolží a v roku 2015 bola zapísaná do štátneho registra.

Vonkajšie charakteristické znaky zemiakov odrody Queen Anne sú nasledovné:

• Hľuzy sú hladké, žlté a majú predĺžený oválny tvar.
• Plody sú odolné voči železu a čiernym škvrnám, ako aj mechanickému poškodeniu. Dobre sa skladujú.
• Dužina je krémová alebo žltá a pevná. Po uvarení sa nerozpadá ani netmavne.
• Šupka je hustá a hladká s malými, plytkými dierkami. Táto vlastnosť je medzi domácimi kuchármi veľmi obľúbená – šúpanie týchto zemiakov je potešením.
• Zemiakové výhonky sa rozširujú. Počet plodov na krík sa pohybuje od 6 do 16.
• Kríky kráľovnej Anny sú nízke, stonkového typu, polovzpriamené alebo vzpriamené.
• Listy sú veľké, majú trochu chlpaté a bohatú tmavozelenú farbu.
• Okvetné lístky kvetenstva sú biele a husto pokrývajú výhonky.

Špecifikácie a funkcie

Kráľovná Anna je stredne skorá, univerzálna odroda (podľa času varenia klasifikovaná ako typ B), ktorá patrí medzi najvýnosnejšie odrody tejto zeleniny. Jeden krík produkuje množstvo plodov, čo zabezpečuje vysoké výnosy. Tieto výnosy prevyšujú štandardy stredovolžského regiónu, kde boli odobraté prvé vzorky. 45 dní po vyklíčení sa zozbieralo 100 centov z hektára.

Všeobecné charakteristiky odrody sú nasledovné:

Veľké, úhľadné hľuzy môžu dosiahnuť dĺžku 10 cm alebo viac. Queen Anne sa môže pochváliť vysokou mierou predajnosti, najmenej 82 %. Väčšina hľúz je vhodná na predaj. Hľuzy sa ľahko umývajú, prepravujú a skladujú. Pri správnom skladovaní vydržia až do jari. Pestovatelia zeleniny chvália Queen Anne za jej trvanlivosť.

Ovocie má dobrú chuť a jeho textúra zabraňuje jeho prevareniu počas varenia. Obsah škrobu sa líši v závislosti od pestovateľských podmienok:

• v suchých, horúcich letách je viac škrobu – až o 15 %;
• V zamračených, daždivých letách je koncentrácia látky nižšia – približne 13 %.

Hnojivá tiež ovplyvňujú hladinu škrobu a bránia jej poklesu. Táto hladina môže ovplyvniť kvalitu zemiakových jedál. Ak je obsah škrobu nižší ako 14 %, zemiaky sú vhodné na prípravu lahodných šalátov, polievok a zemiakovej kaše. Zemiaky s vyššou koncentráciou škrobu sú ideálne na vyprážanie. Z týchto zemiakov si môžete pripraviť aj domáce zemiakové lupienky.

Odroda Queen Anne má výnimočnú odolnosť voči mnohým bežným chorobám a škodcom:

Výhody a nevýhody pestovania

Záhradkári pestujú odrodu Queen Anne na svojich pozemkoch pre jej nepopierateľné výhody. Hľuzy dobre a rýchlo klíčia, dokonca aj počas mrazov, a rovnomerne vytvárajú plody. Plody získavajú silu a sú pripravené na konzumáciu už po prvej úrode, malé exempláre sa prakticky nevyskytujú.

Pestovatelia zemiakov, ktorí pestujú odrodu Anna na predaj, si všímajú jej vizuálne výhody: všetky plody sú pohodlne tvarované, rovnomerné, dobre sa prepravujú, sú odolné voči menšiemu poškodeniu a majú dlhú trvanlivosť.

Pri vývoji tejto odrody zemiakov nemeckí agronómovia zohľadnili mnoho nuans a do svojho výtvoru vniesli to najlepšie zo všetkého. Preto silné stránky odrody Queen Anne ďaleko prevažujú nad jej slabinami, no stále existujú určité nevýhody.

Ako pestovať a starať sa o zemiaky?

Výsadba a starostlivosť o nemecké zemiaky sa riadi tradičným postupom, ktorý sa veľmi nelíši od iných odrôd. Jediné, čo táto ušľachtilá odroda môže vyžadovať, je dodatočná vlhkosť a to iba v oblastiach s veľmi suchou pôdou a nízkymi zrážkami. V suchých oblastiach zemiaky vyžadujú častejšiu a výdatnejšiu zálievku.

Táto odroda sa darí prakticky v akejkoľvek pôde v celom Rusku. Môže sa pestovať na veľkých plantážach aj na malých súkromných pozemkoch.

Nemeckí šľachtitelia prispôsobili odrodu nepriaznivým podmienkam a náročnému podnebiu.

Miesto a čas pristátia

Pri správnych postupoch sadenia by sa zemiaky odrody Queen Anne mali sadiť iba do teplej, mierne vlhkej pôdy. To zaručuje dobrú úrodu. Rovnako ako iné skoré odrody, aj tieto sa môžu klíčiť od apríla a prvé hľuzy sa sadia v polovici mája.

Príliš vysoké alebo príliš nízke teploty ovplyvňujú klíčenie plodov. A ak pôda nie je dostatočne suchá, bude to brániť prístupu kyslíka k hľuzám. Na výsadbu sa odporúčajú nasledujúce poveternostné podmienky:

• pôda v hĺbke 10 cm - približne 10 stupňov;
• teplota vzduchu – nie menej ako 11 stupňov.

Pri výbere miesta pre záhony je dôležité zvážiť faktory, ako je svetlo, ochrana pred silným vetrom a absencia nízko položených oblastí, kde sa môže hromadiť vlhkosť. V ideálnom prípade by záhony mali byť orientované od severu na juh, aby sa zabezpečilo dostatočné teplo. Kvalita pôdy nie je dôležitá; Queen Anne môže rásť kdekoľvek, ale pre vysoký výnos uprednostňuje ľahké, neutrálne a kypré pôdy.

• rašelina;
• čierna pôda;
• piesčitá hlinitá pôda;
• hliny.

Hladina draslíka by mala byť vysoká. Pôdu je možné vždy vylepšiť: do hlinitej pôdy pridať piliny alebo piesok, do piesočnatej pôdy pridať bohatú pôdu a do kyslej pôdy vápno. Neodporúča sa pestovať zemiaky na rovnakom mieste niekoľko rokov po sebe. Zemiaky by sa mali vrátiť na záhony až po troch rokoch. Taktiež sa vyhnite výsadbe tejto plodiny po ľuľkonočných.

Kyslú pôdu hasíme vápnom

Predchodcovia zemiakov vo vybranej oblasti môžu byť:

• korene;
• kapustovité;
• cibuľové plodiny;
• tekvica.

Príprava pôdy

Príprava pôdy na sadenie zemiakov by sa mala začať na jeseň. Najprv hlboko vykopte a odstráňte burinu. V prípade potreby pridajte organické hnojivo, napríklad popol. Na meter štvorcový je potrebných 0,5 kg popola a 1 vedro kompostu. Možno použiť aj minerálne hnojivá, ako je superfosfát, močovina a dusičnan draselný.

Na jar sa pôda dodatočne obrába. Záhony sa zarovnajú a do pôdy sa vykopú brázdy alebo jamy. V tomto bode je vhodné pôdu pohnojiť hnojivom bohatým na dusík. Do pripravených jamiek (jamiek alebo brázd) sa pridá repelent proti škodcom a chorobám. Pôda sa dôkladne navlhčí.

Keďže táto odroda produkuje množstvo hľúz, sú potrebné veľké vzdialenosti medzi výsadbami – aspoň 20 – 40 cm v oboch riadkoch aj medzi riadkami. To je potrebné na zabezpečenie dostatočnej výživy pre každú rastlinu.

Príprava sadivového materiálu

Týždeň pred výsadbou zemiakov starostlivo pripravte semeno. Všetky hľuzy by mali byť pretriedené, pričom by sa mali odstrániť malé korene, zhnité a poškodené napríklad myšami. Zvyšné hľuzy by sa mali nechať ešte niekoľko dní na teplom mieste.

Zemiaky odrody Queen Anne dobre reagujú na slnečné svetlo. Priame slnečné svetlo spôsobuje, že plody mierne zozelenejú. Hromadia sa v nich solanín, škodlivá látka, ktorá tieto zemiaky robí nevhodnými na konzumáciu, ale dobre klíčia.

Hneď ako sa objavia prvé klíčky, hľuzy sa môžu zasadiť do jamiek po ošetrení stimulátorom rastu (voliteľné). Hľuzy by mali byť:

• celok;
• stredná veľkosť (príliš veľké sú rozdelené na polovicu, hoci to nie je žiaduce);
• zdravý.

Na spustenie biochemických procesov je potrebné hľuzy zahriať. Toto sa vykonáva 45 – 60 dní pred očakávanou výsadbou. Tento proces je rozdelený do dvoch fáz: suché a mokré zahrievanie. Prvá sa vykonáva pri vysokej teplote 28 – 30 stupňov Celzia počas 4 – 5 dní, potom sa teplota zníži na 15 stupňov Celzia a hľuzy sa umiestnia do debien s vlhkými pilinami. Tým sa iniciuje aktívny rast silných mladých výhonkov a začiatok koreňového systému. Po mesiaci takéhoto skladovania sú hľuzy úplne pripravené na výsadbu.

Podrobný návod na výsadbu

Po spracovaní pôdy na výsadbu a hľúz sa semená vysadia do pôdy.

Schéma je štandardná:

1. Pozemok sa vyznačí. Začína sa určením vzdialenosti medzi riadkami. Potom sa natiahne šnúra ako vodítko a označí sa miesto pre prvú brázdu.
2. Pri výsadbe koreňových plodín je dôležité dodržiavať medzi nimi vzdialenosť a medzi riadkami (60-70 cm) ponechať dostatočný priestor pre ľahké okopávanie.
3. V brázdach sa robia jamky na sadenie – nie príliš veľké, ale ani príliš malé. Ideálne 15 – 20 cm. Veľkosť zemiakov ovplyvňuje hĺbku jamky: čím menší je zemiak, tým bližšie bude k povrchu.
4. Do každej jamky sa zmestí iba jedna koreňová zelenina. Ak ich je viac, nebude dostatok miesta pre novovysadené hľuzy a úroda bude malá.
5. Jamy sa vykopú ihneď, aby zemiaky nevyschli.
6. Odroda Queen Anne má z hnojenia prospech. Ihneď po výsadbe hľúz môžete záhony posypať tenkou (2-3 cm) vrstvou rašeliny.

Zalievanie, hnojenie, hnojenie a odburiňovanie zemiakov

Charakteristiky odrody vyžadujú nasledujúce poľnohospodárske postupy: pravidelné zavlažovanie, okopávanie a kyprinie, odburiňovanie, odstraňovanie kvetov na výhonkoch za účelom tvorby hľúz, ošetrenie proti parazitom a chorobám a ďalšie manipulácie.

Ak znížite počet kvetov na kríkoch – odtrhnete ich – vytvorí sa viac hľúz.

Odporúčania sú štandardné, ale skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú venovať zvýšenú pozornosť pravidelnej údržbe, najmä zalievaniu. Odroda má priemernú odolnosť voči teplu a suchu. Výsadba v južných oblastiach krajiny si vyžaduje osobitnú pozornosť.

Pravidlá sú nasledovné:

• Záhony sa zalievajú, keď sa začnú tvoriť hľuzy, t. j. počas fázy pučania kríkov. Toto je najkritickejšie obdobie – od okamihu, keď sa objavia prvé púčiky, až kým vrcholy neprestanú rásť.
• Záhony by sa mali polievať aspoň raz týždenne.
• Ideálny systém je postrekovací systém, ktorý zabráni vymývaniu koreňov.
• Vlhkosť pôdy v záhonoch by mala byť rovnomerná.
• Najlepšie je polievať zemiaky večer. V horúcom počasí sa tomu dôrazne vyhýbajte.
• Optimálne množstvo vody na krík je 3 litre.
• Deň po zalievaní pôdu uvoľnite. To pomôže udržať vlhkosť.

Záhradkári venujú veľkú pozornosť kypreniu pôdy, obrubovanie kríkovPôda musí byť obohatená kyslíkom, čo sa dá dosiahnuť pravidelným kopaním. To tiež zabezpečí, že korene budú hydratované a dostanú všetky potrebné mikroživiny.

Kráľovná Anna sa ľahko pestuje, ale záhony by sa mali starostlivo okopávať, pretože korene zemiakov sú blízko povrchu. V horúcom počasí môžu vyschnúť, preto je pravidelné okopávanie nevyhnutné.

Pre odrodu Queen Anne sú vhodné organické a minerálne hnojivá. Ideálne sú drevený popol, hnoj, vtáčí trus, dusičnan amónny a draselný, komplexné hnojivá a ďalšie. Striedajte hnojenie so zalievaním. Hnojivo by sa malo aplikovať trikrát počas sezóny:

1. Prvý je počas obdobia rastu stonky.
2. Opakované - pred kvitnutím.
3. Tretí je po odkvitnutí.

Metódy boja proti chorobám a škodcom

Kráľovná Anna je pomerne odolná voči závažným chorobám a nebezpečných škodcovZemiaky sú náchylné na choroby bežné pre túto plodinu: bradavice zemiakové, háďatká, pleseň výhonkov a hľúz, mozaika rýhovaných pruhov a kučeravosť listov. Prirodzená ochrana je dobrá, ale dá sa zlepšiť. Počas vegetačného obdobia musia byť rastliny zemiakov ošetrované fungicídmi, aby sa chránili pred hmyzom. Preventívny postrek sa vykonáva za suchého počasia.

Paradajky a papriky trpia rovnakými chorobami ako zemiaky. Okrem toho priťahujú rovnakých škodcov. Ich výsadba vedľa seba je riskantná.

Zemiaky sa ošetrujú počas vegetačného obdobia. Je dôležité neustále monitorovať rastliny, či sa na nich nenachádzajú škodcovia vrátane chrobákov zemiakových, lariev chrobákov májových, krtkovcov, moliek zemiakových a iných. Ak sa choroba zistí včas, prijmú sa núdzové opatrenia vrátane zberu škodcov a postreku. Ako preventívne opatrenia sa odporúča rastliny vopred dezinfikovať produktmi, ako sú:

• Proti hmyzu;
• "Vyradený";
• „Bancol“;
• „B-58 Nový“;
• „Decis“.

Pestovatelia zeleniny by mali mať na pamäti, že všetky práce s chemikáliami sa musia vykonávať včas: najneskôr 2 týždne pred prvou úrodou.

Aby sa predišlo vytvoreniu priaznivých podmienok pre vznik a rozmnožovanie škodlivého hmyzu, je potrebné vopred uvoľniť pôdu a vytrhať burinu.

Zber a skladovanie

Queen Anna je odroda s raným dozrievaním. Technická zrelosť nastáva 70 dní po objavení sa prvých výhonkov. Nenechávajte zrelé korene v záhrade príliš dlho. Keď zemiaková rastlina úplne zožltne a uschne, je zber pripravený. V tomto čase hľuzy dosiahnu veľkosť a hmotnosť typickú pre túto odrodu. Podmienená zrelosť nastáva, keď plody nadobudli pevnosť, ale šupka je stále tenká a oddeľuje sa od hľuzy.

Pred vykopávaním zemiakov sa odporúča odrezať vrchné časti. To celý proces uľahčí, a nielen to. Ak to urobíte v dostatočnom predstihu – asi týždeň pred plánovaným vykopaním zemiakov – šupka bude hustejšia a drsnejšia, čo zabezpečí dlhšie skladovanie zozbieranej úrody.

Queen Anne je skorá odroda, ale dobre sa skladuje a pri správnom skladovaní môže vydržať niekoľko mesiacov bez straty svojej nutričnej hodnoty. Na skladovanie je ideálne suché a tmavé miesto.

Zemiaky potrebujú:

• nízke pozitívne teploty;
• vlhkosť nie nižšia ako 70%.

Prečítajte si viac o správnom skladovaní zemiakov Tu.

Recenzie od pestovateľov zeleniny

Nemecký zemiak odrody Queen Anne sa stal obľúbeným medzi mnohými pestovateľmi zeleniny a záhradkármi. Recenzie sú prevažne pozitívne:

Odroda zemiakov Queen Anna s raným dozrievaním, ktorá je dielom nemeckých šľachtiteľov, sa úspešne pestuje aj v našej krajine a spĺňa vysoké nároky pestovateľov zeleniny. Darí sa jej a produkuje plody na akomkoľvek mieste v ktoromkoľvek roku, hoci niektorí záhradníci sa sťažujú na stratu chuti počas chudobných období, ako je daždivé a chladné počasie. Kvalitu zemiakov ovplyvňuje ich nutričná rovnováha. Pri správnej starostlivosti táto odroda odmení záhradkárov bohatou úrodou.

Často kladené otázky