Mnoho pestovateľov zemiakov sa čoraz viac obracia na produktívnu a skorú odrodu Bellarosa. A to z dobrého dôvodu, pretože sa pýši výnimočnou odolnosťou voči škodcom a chorobám, ľahko sa pestuje a nevyžaduje žiadne špeciálne podmienky ani starostlivosť. Na zabezpečenie dobrej úrody stačí poznať niekoľko pravidiel a tajomstiev.
| Odroda | Odolnosť voči plesni | Odolnosť voči chrastavitosti | Odolnosť voči chrobákovi |
|---|---|---|---|
| Bellarosa | Vysoká | Vysoká | Vysoká |
| Iné odrody | Stredná/Nízka | Stredná/Nízka | Stredná/Nízka |
Trochu o histórii odrody
Bellarosa existuje už viac ako 18 rokov. Vyšľachtili ju v roku 2000 nemeckí šľachtitelia, ktorí sa spočiatku domnievali, že Bellarosa sa dá pestovať iba vo východnej Európe. Po krátkom čase si však šľachtitelia uvedomili, že zemiak sa dobre darí aj v iných krajinách. V Rusku sa táto odroda najaktívnejšie pestuje na Urale, konkrétne v južných, severozápadných a centrálnych oblastiach.
Popis odrody
Jednou z charakteristických čŕt Bellarosy je, že úroda vyzerá zdravo a počas obdobia kvitnutia slúži plodina aj ako dekoratívna funkcia na mieste.
Úniky
Táto odroda rovnomerne raší a dosahuje maximálnu výšku 80 cm. Stonky Bellarosy sú hrubé a pevné a listy sú šťavnaté s mierne zvlnenými okrajmi. Počas kvitnutia sa na kríkoch objavujú červenofialové kvety.
Ovocie
Keď rastlina dokvitne, z koreňov začnú rašiť hľuzy zemiakov. Zvyčajne sa na rastline nenachádza viac ako 10 hľúz. Hľuzy sú zvyčajne jednotnej veľkosti a vážia približne 200 gramov. Niektoré sú však dosť veľké a vážia okolo 800 gramov.
Zemiak je oválny alebo mierne okrúhly, s ružovočervenou šupkou a drsným, stredne hrubým povrchom. Hľuzy nesú veľmi malé púčiky nazývané očká. Samotný plod pod šupkou je svetložltej alebo krémovej farby. Ďalším charakteristickým znakom zemiaka Bellarosa je jeho mierne sladká chuť.
Táto odroda je vhodná na varenie aj vyprážanie: jej obsah škrobu je 15 %. Bellarosa počas varenia nestmavne, na rozdiel od iných odrôd zemiakov.
Charakteristika odrody
Hlavné vlastnosti odrody:
- Skorá zrelosť. Zemiaky sú pripravené na zber už 60 dní po výsadbe. Hľuzy sa môžu vykopať už 40-45 dní.
- V južnom Rusku sa Bellarosa môže pestovať dvakrát ročne, a preto sa zberá dvakrát. Prvé plody sa zberajú začiatkom júla a zemiaky sa okamžite opäť vysádzajú na to isté miesto, pričom druhá úroda sa zbiera začiatkom jesene.
- Úroda je veľká – 30 ton na hektár.
- Môže rásť takmer v akomkoľvek type pôdy.
- Bellarosa je odolná voči suchému počasiu. Aj pri dlhších obdobiach bez dažďa sa zemiaky normálne vyvíjajú v suchej pôde.
- Úroda sa môže skladovať dlhú dobu.
Výhody a nevýhody
Odroda Bellarosa má oproti iným odrodám zemiakov mnoho výhod a benefitov:
- Vysoký výnos.
- Skorá zrelosť.
- Dlhodobé skladovanie úrody. Skoré odrody sa zvyčajne dobre neskladujú a rýchlo sa kazia. To je ďalšia dôležitá výhoda Bellarosy. Pri správnom skladovaní budú straty zanedbateľné.
- Ľahko sa pestujú. Zemiaky sa často vôbec nepolievajú, dostávajú vodu iba počas dažďa.
- Odolnosť voči chorobám vrátane neskorej plesne. Bellarosa je odolná voči chorobám, ako je čierna noha, rhizoctónia a chrastavitosť.
- Príjemná chuť.
- Zemiaky sú odolné voči mechanickému poškodeniu. Táto odroda má pomerne hrubú šupku, takže hľuzy sa pri zbere nekazia.
Napriek mnohým výhodám má táto odroda aj niekoľko nevýhod, ktorých by ste si mali byť vedomí pri pestovaní Bellarosy:
- Rastlina môže trpieť škodcami, ako je zemiakový chrobák a drôtovce. Preto je dôležité starostlivo skontrolovať zemiaky, či sa na nich nenachádza hmyz.
- Bellarosa je citlivá na slabé svetlo. Nedostatok svetla bude mať za následok nízke výnosy.
Ako pripraviť pozemok a sadbové zemiaky?
Príprava na sadenie zemiakov by sa mala začať na jeseň. Pôdu hnojte kompostom alebo humusom v množstve 7 kg na meter štvorcový pozemku. Na jar pôdu prekopávajte a pridajte hnojivo na podporu rastu a ochranu budúcej úrody pred hmyzom. Na tento účel by sa mal pridať dusičnan amónny, síran draselný alebo síran amónny.
- ✓ Žiadne mechanické poškodenie.
- ✓ Žiadne známky choroby (škvrny, hniloba).
- ✓ Prítomnosť klíčkov dlhých 1-2 cm.
Odborníci odporúčajú pestovať zemiaky na miestach, kde sa predtým pestovali uhorky, zelenina, kapusta alebo repa. Najhoršími predchodcami zemiakov sú ľuľkovce.
- • Vyberte si miesta s dobrým osvetlením.
- • Vyhýbajte sa oblastiam, kde sa predtým pestovali ľuľkovce.
- • Výhodnejšie sú plochy po uhorkách, zelenine, kapuste alebo repe.
Štrnásť dní pred výsadbou umiestnite vybrané hľuzy do drevených debien alebo jednoducho na podlahu v interiéri, najlepšie v jednej vrstve, aby ste zabránili znehodnoteniu semien. Zemiaky pred výsadbou skladujte na plnom slnečnom svetle a pri teplote 15 stupňov Celzia, aby sa mohli vyvinúť klíčky.
- × Citlivosť na slabé svetlo.
- × Možnosť poškodenia zemiakovým chrobákom a drôtovcom.
Pristátie
Pri výsadbe Bellarosy by vzdialenosť medzi záhonmi mala byť asi meter a medzi jednotlivými jamkami 40 cm. Dodržiavanie tejto vzdialenosti je nevyhnutné, pretože hľuzy môžu dorásť do veľkých rozmerov.
- Vyberte zdravé hľuzy bez poškodenia.
- Hľuzy umiestnite v jednej vrstve do svetlej miestnosti pri teplote +15 stupňov.
- Počkajte, kým sa objavia klíčky dlhé 1-2 cm.
Pred výsadbou pridajte do každej jamky jednu čajovú lyžičku fosforečného a draselného hnojiva. Hľuzy umiestnite 10 cm hlboko na hnojivo, ktoré bolo vopred zmiešané s pôdou, a prikryte pôdou.
Hnojenie rastlín
Keďže Bellarosa je skorá odroda, pre bujný rast vyžaduje hnojivá s vysokým obsahom horčíka. Na tento účel je vhodná dolomitová múka.
A tiež, ako rastlina rastie, do pôdy sa pridávajú ďalšie hnojivá:
- Ihneď po objavení sa prvých klíčkov môžete pridať kurací trus alebo hnojivo.
- Predtým, ako sa objavia kvety, by sa mala pôda hnojiť roztokom popola a síranu draselného.
- Počas obdobia aktívneho kvitnutia je vhodné hnojivo, ako je zmes superfosfátu a divozelu.
Je dôležité pamätať na to, že hnojenie by sa malo vykonávať až po dôkladnom zaliatí zemiakov. V opačnom prípade sa môžu poškodiť korene rastliny.
Starostlivosť
Starostlivosť o zemiaky Bellarosa nie je náročná: je potrebné ich uvoľniť a zemiak.
Kyprenie pôdy pomáha rastline získať viac kyslíka a vody. Počas tohto postupu sa tiež odporúča odstrániť všetku burinu okolo rastlín zemiakov pomocou motyky. Kyprenie by sa malo vykonávať, keď sú rastliny zemiakov v aktívnej fáze rastu a nie sú vyššie ako 15 centimetrov.
Zvyčajne sa počas celej rastovej fázy kríkov kyprenie vykonáva aspoň trikrát, ale to závisí od frekvencie zrážok. Toto kyprenie narúša pôdnu kôru vytvorenú po daždi, ktorá bráni kyslíku dostať sa ku koreňom rastliny. Prvé kyprenie by sa malo vykonať sedem dní po výsadbe Bellarosy. Druhé – keď sa objavia prvé výhonky.
Keď kríky dosiahnu výšku 15 cm, namiesto kyprenia pôdy začnite s okopávaním. Tento postup tiež pomáha rastline prijímať viac vzduchu a vlahy. Pri okopávaní hrabajte pôdu smerom ku kríku tak, aby výška rastliny zabránila jej ohýbaniu sa k zemi. Tým sa okolo kríka vytvorí malý kopček pôdy.
Ako vyrobiť kopček, aby ste nemuseli ručne kypriť pôdu – prečítajte si tu.
Prečo Bellarosa nekvitne?
Táto odroda zemiakov niekedy nekvitne, čo záhradkárov obáva o potenciál zdravej úrody. Zvyčajne nedostatok kvetov naznačuje chorobu. To však nie je vždy prípad Bellarosy. Táto skorá odroda zvyčajne dozrieva skôr, ako príde hmyz, a je tiež chránená pred chorobami.
Nedostatok kvetov môže byť spôsobený tým, že kríky jednoducho nemajú čas kvitnúť. Ak je to tak, úrodu to nijako neovplyvní.
Ďalším dôvodom by mohlo byť, že kríky zhodili púčiky kvôli nevhodnej teplote vzduchu – nad 22 stupňov.
Zamorenie hmyzom môže tiež zabrániť rastu kvetov na zemiakoch. Jedinými škodcami, ktorí sa bežne vyskytujú na Bellarose, sú lienka zemiaková a bystrýček.
Choroby a škodcovia
Bellarosa je vysoko odolná, takže je imúnna voči chorobám bežným pre iné odrody zemiakov. Okrem toho sa akékoľvek mechanické poškodenie hľúz rýchlo zahojí a utesní šupku.
Ak je na rastline objavujú sa škodcoviaNapríklad, ak je prítomný chrobák zemiakový, kríky by sa mali ošetriť prípravkami Fitoverm, Agravertin alebo Boverin. Tabu je tiež účinný proti chrobákovi zemiakovému, voškám a drôtovcom.
Zber úrody
Keďže v teplých oblastiach je možné zbierať úrodu dvakrát ročne, zemiaky zasadené v máji sa zbierajú koncom júna, potom sa opäť vysádzajú a druhýkrát sa zbierajú v septembri.
To znamená, že so zberom môžete začať dva mesiace po výsadbe. Znakom zrelosti zemiakov sú zažltnuté vňate. Odborníci odporúčajú odrezať ich 15 cm nad zemou sedem dní pred vykopaním. To pomôže hľuzám ďalej dozrieť a posilní šupku, aby sa predišlo poškodeniu počas vykopávania.
Po zbere by sa zemiaky mali pretriediť, odstrániť všetky choré alebo poškodené a potom sa sušia na vzduchu (nie na slnku, ale v dobre vetranom priestore) 6-7 dní. Potom sa vyberú sadbové zemiaky na výsadbu v ďalšej sezóne a uskladnia sa na vhodnom mieste.
Úroda sa pri správnom skladovaní môže skladovať až 8 mesiacov. Teplota vzduchu by mala byť 4 stupne Celzia a miestnosť by mala byť dobre vetraná.
Ako vyzerá zber zemiakov odrody Bellarosa a viac informácií o tom, ako ich zberať, si môžete pozrieť v tomto videu:
Bellarosa dostáva iba pozitívne recenzie. To nie je prekvapujúce, pretože táto odroda nemá prakticky žiadne nedostatky. Je nenáročná na pestovanie, nenáročná na kvalitu pôdy a vlhkosť a veľmi ľahko sa o ňu stará. Na získanie dobrej úrody lahodných zemiakov stačí dodržiavať niekoľko pravidiel.