Chov kurčiat môže majiteľovi nielen poskytnúť mäso a vajcia, ale stať sa aj ziskovým podnikaním. Okrem zabezpečenia potrebných podmienok pre vtáky je dôležité vybrať si správne plemeno kurčiat, ktoré zodpovedá účelu farmy alebo preferenciám majiteľa.
Mäso a vajcia
Plemená mäsa a vajec Nazývajú sa kurčatá, ktoré majú súčasne dobrú mäsovú sadu a vykazujú dobrú produkciu vajec.
| Plemeno | Odolnosť voči chorobám | Teplotné požiadavky |
|---|---|---|
| Australorpy | Vysoká | Mierne |
| Adlerovo striebro | Vysoká | Horúce podnebie |
| Amrox | Priemerný | Odolné voči chladu |
Australorpy
Australorpy sa vyskytujú v rôznych farbách. Hrebeň, laloky, ušné lalôčiky a laloky sú jasne šarlátové. Samce majú hrebeň v tvare listu s piatimi hrebeňmi, tmavohnedé dúhovky, tmavé alebo sivé metatarzy, svetlejšie prsty a pazúry a biele chodidlá.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| až 4 | až 3 | 55 – 58 | 200 – 300, niekedy majú vajcia 2 žĺtky | 5-6,5 | inkubátor |
Australorpy sú mierumilovné, nie sú hádavé a ľahko sa neplašia. Kohúty sú veľmi aktívne, napriek svojej značnej hmotnosti. Na meter štvorcový by sa mali chovať štyria kohúti. Je dôležité poskytnúť sliepkam vyvážený prísun mikroživín, inak budú znášať vajcia bez škrupiny.
Adlerovo striebro
Strieborochrbté vtáky Adler majú na tele biele perie a na krídlach, chvoste a hrive lemované perie. Sú to robustné vtáky so silnými nohami. Majú červený hrebeň v tvare listu, červené ušné lalôčiky a na hlavách laloky.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,5 | 2,1 – 3,5 | 45-60 | 150 – 200 | 6-8 | inkubátor |
Jedno z najobľúbenejších plemien medzi chovateľmi. Majitelia si pochvaľujú ich imunitu a necitlivosť na horúce podnebie. Tieto sliepky sa chovajú v ohradách a tiež na pastvinách, kde úspešne hľadajú potravu.
Amrox
Amroxy majú jemné čiernobiele pruhy. Sliepka má širšie pruhy, zatiaľ čo kohút má užšie. Hlava je malá a hrebeň je veľký a červený, listovitý, doplnený lalokami a lalokami rovnakej farby. Oči sú hnedé. Vták má silnú kostru, široký hrudník, výrazné nohy a huňatý chvost.
Trpasličie Amroxy sú rovnaké, ale vážia 1,1-1,3 kg.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 4,5 | 3,5 | 55-60 | 200 – 220 | 5-6 | inkubátor |
Sliepky Amrox neutekajú ani neodlietajú zo svojho výbehu a nerušia susedov. Sliepkam a kohútom sa v kurníku darí, ak nemôžu ísť von. V zime by sa mala vnútorná teplota udržiavať na úrovni okolo 15 až 10 stupňov nad nulou. Sliepky Amrox sú tiež schopné chôdze a kúpania sa v snehu.
Barbezieux
Čierne perie má zelenkastý odtieň. Sliepky majú hnedé oči so žltým odtieňom a ich hrebene a laloky sú jasne červené. Kohúty majú hrebene v tvare listov s hlbokými zubami, vysoké až 8 cm a dlhé až 14 cm.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,5 – 6 | 2,1 – 3,5 | 60 – 70 | 200 – 250 | 6-8 | inkubátor |
Toto plemeno nie je nijako zvlášť náročné na údržbu. Nevyžaduje vykurovaný kurník (okrem severných zemepisných šírok). V kurníku potrebuje mäkkú, hrubú podstielku (slamu, piliny, seno) a na pastvine trávu a konský trus. Tieto vtáky dokážu lietať vysoko, preto sa im krídla strihajú.
Barnevelder
Tieto vtáky majú široké, zaoblené telo, široký, nízky hrudník, širokú hlavu s krátkym, tmavožltým zobákom, malé, predĺžené červené laloky a červenooranžové oči. Ich perie sa pohybuje od bielej, tmavohnedej s dvojitým okrajom až po čiernu so zeleným odtieňom. Kohúty majú nízky hrebeň so 4-6 zubami.
Barneveldery sa dodávajú v trpasličích odrodách.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3 – 3,5 | 2,5 – 2,8 | 50 – 65 rokov | približne 180 | 7-8 | inkubátor |
Barneveldery majú dobrú povahu, lietajú pomaly a lenivo (čo im umožňuje šetriť výšku plota), ale radšej spia vyššie, napríklad na strome. Tieto vtáky sú veľmi odolné a vôbec ich netrápia poveternostné podmienky, kladú vajíčka v mrazivom aj horúcom počasí. Pobyt vonku je pre tieto vtáky prospešný, pretože ľahko priberajú na váhe.
Welsummer
Vták je robustný, so zakriveným chrbtom, krátkymi nohami a malými krídlami. Kohúty majú vysoko nasadené chvosty, zatiaľ čo sliepky majú zložené chvosty. Ich hlavy sú zakončené červenými hrebeňmi s niekoľkými zubami, ušnými lalôčikmi a lalokom. Vtáky majú červené oči obklopené žltou kožou. Farba sliepok bledne, keď aktívne kladú vajcia.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,5 | 3,5 | 45-60 | 200 | 6-8 | inkubácia |
Toto plemeno sa ľahko stará a má vynikajúcu, priateľskú povahu. Sliepkam by mal byť zabezpečený priestranný výbeh s prístupom k hľadaniu potravy. V zime by mali mať welsummery zabudovaný izolovaný kurník. Keďže ide o trpasličie plemeno, nevyžadujú veľa krmiva.
Maďarský gigant
Ide o veľké plemeno s mohutným telom a širokým hrudníkom. Vtáky majú červenohnedú farbu, pričom kohúty majú stredne veľké čierne chvosty a intenzívnejšie sfarbené krídla. Krk je dlhý, nohy sú stredne veľké a bez operenia. Hlava má malé ušné lalôčiky, slabo vyvinutý, zaoblený hrebeň a malé laloky. Svetložltý zobák je obklopený červenou, bezoperou kožou a oči sú malé a červené.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,6 – 4,5 | od 3,6 | 45-60 | 150 – 200 | 4-5 | inkubácia |
Toto plemeno dokážu chovať a starať sa oň aj menej skúsení farmári. Je vhodné pre malé farmy. Nevyhnutné sú suché, nevykurované búdy. Maďarské obry sa radi túlajú a sú zručnými zberačmi potravy. Klietky veľmi neznášajú. Obry majú len jeden problém: prekrmovanie a nedostatok pohybu môžu viesť k obezite.
Wyandotte
Štandardné Wyandotty sa vyskytujú v 16 farebných variáciách. Vyznačujú sa perovým lemovaním pokrývajúcim významnú časť peria.
Wyandotte môže byť trpaslík.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,8 | 3 | 48 – 62 | 140 – 200 | 6-9 | nerozmnožujú sa |
Toto plemeno je nenáročné na životné podmienky a je odolné voči chladu. Má pokojnú a tichú povahu. V zime ho možno chovať v priestrannej klietke a v lete vo vonkajšom výbehu. Zvážte zabezpečenie UV žiarenia. Najlepšie je mať prístup na pastvinu. Oplotenie priestoru nie je potrebné.
Galan alebo ruský čiernobradý pes
Veľký vták s vysoko nasadeným, obdĺžnikovým telom, silnými kosťami a mohutným krkom. Hlava je veľká, perie okolo zobáka chýba a koža je červená. Brada pokrýva ušné lalôčiky a krk. Oči sú červenohnedé a vypúlené. Kohúty nemajú dlhé ani chvostové perie.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| viac ako 3,6 | 2,1 – 3,5 | 45-60 | približne 150 | 5-6 | inkubácia |
Toto plemeno môžu chovať aj začínajúci chovatelia. Galány dobre vychádzajú s inými druhmi hydiny. Darí sa im v klietke aj na voľnom priestranstve, kde si obratne hľadajú potravu. Galány sa darí aj v mrazivom počasí. Hydináreň však musí byť chránená pred vlhkosťou a prievanom. Galány si udržiavajú produkciu vajec aj počas chladných období.
Nahé krky
Sliepky holokrké sú pomerne robustné vtáky s obdĺžnikovým telom. Ich krky sú bez operenia, červené a v tvare S. Prijateľných je niekoľko farebných variácií. Všetky sliepky majú na hlave červené hrebene, ktoré siahajú až k zobákom. Hrebeň má listový tvar so zaoblenými zubami. Laloky a ušné lalôčiky sú tiež červené, mierne vyčnievajúce. Perie určuje farbu rohovky. Napríklad čierne sliepky holokrké majú červené oči.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3.6 | 3,5 | 45-60 | 200 | 6-8 | inkubácia |
Kuriatkam s holým krkom sa darí v teplých miestach. Znesú občasné chladné obdobia, ale nie dlhotrvajúce. Kuriatka sa môžu v zime voľne pohybovať pri teplotách nie nižších ako -15 °C, ale len na krátke obdobia. Kurník by mal byť primerane teplý – medzi 5 °C a 15 °C – ale dobre vetraný.
Delaware
Sliepky a kohúty sú svalnaté a odolné. Ich štandardné sfarbenie je obmedzené na jeden typ: biele vtáky s čiernym a bielym perím obopínajúcim ich silné krky. Sliepky majú malý hrebeň, laloky a laloky peria. Kohúty majú hrebeň v tvare listu s piatimi pomerne veľkými, jasne červenými zubami.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,5 | 2.1 | 45-60 | 200 – 250 | 4-5 | inkubácia |
Toto je plemeno, ktoré zvládne aj ten najneskúsenejší chovateľ hydiny. Delaware sú celkom vhodné na chov na dvore. Majú pokojnú, až flegmatickú povahu, dokážu žiť v klietke a dobre vychádzajú s inými vtákmi aj ľuďmi. Dobre znášajú chlad, ale v zime klesá ich znáška vajec.
Jersey Giant
Plemeno je vysoké a veľké. Vtáky majú dlhé, svalnaté, široko rozmiestnené nohy s pôsobivými stehnami, paličkami a štyrmi prstami. Zobák je čierny so žltkastou špičkou. Hlavy kohútov sú veľké a široké, s listovým zvislým hrebeňom. Ušné lalôčiky sú stredne veľké a jasne červené. Oči sú tmavohnedé, takmer čierne, vypúlené a okrúhle. Sliepky sa od kohútov veľmi nelíšia; sú nižšie a menšie.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 7 | 4 | 55-68 | 180 | 6-7 | inkubátor |
Toto plemeno je primárne mäsové plemeno. Počas teplého počasia je vhodnejší prístup von, pretože jerseyské obry nelietajú ďaleko. Ak to nie je možné, jerseyské obry sa môžu chovať v uzavretom kurníku s 1 – 2 vtákmi na meter štvorcový. V zime je najlepšie udržiavať teplotu v kurníku pod –5 °C.
Dominik
Dominikánske kohúty sú často prirovnávané k jastrabom kvôli podobnosti vo sfarbení – perie s bielym základom a tmavými pruhmi. Majú stredne veľký hrebeň, červené ušné lalôčiky a laloky. Chrbát kohúta je zakrivený ako U, pričom chvost drží vertikálne. Sliepky tento chvost nemajú a ich chrbty sú šikmé, s plecami vyššie ako chvost.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,6 | 2,1 – 3,5 | 45-60 | 150 – 200 | 6-8 | inkubácia |
Toto plemeno bolo vyvinuté pre severné aj južné podnebie. Sliepky majú pokojnú povahu. Dominikánske kohúty sú však veľmi agresívne a húževnaté bojovníčky. Preto je vhodné okamžite obmedziť počet kohútov v kŕdli. Dominikským kohútom by sa mali poskytnúť primerané podmienky na hľadanie potravy a možnosť konzumovať jemný štrk na trávenie.
Zagorský losos
Zagorské lososovité kury majú svetlohnedé perie s jemnými ružovými a oranžovými odtieňmi. Vtáky majú veľké telá, mierne sa rozširujúce pri báze, predĺžený chrbát a silné, dlhé nohy. Hlavy kohútov zdobia červené hrebene v tvare listov, červený lalok a ušné lalôčiky. Ich zobáky sú žlté. Zobák, hrebeň a ušné lalôčiky sliepok sú oveľa svetlejšie.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,0 – 3,5 | 2,5 – 2,7 | 60 – 89 | 250 | 6-8 | inkubátor |
Toto plemeno bolo vyšľachtené pre chladné podnebie. Zvládne ho aj začínajúci chovateľ hydiny. Zagorské lososovité sliepky sa najlepšie chovajú s prístupom na dvor na hľadanie potravy v lete a nevykurovaným kurínom v zime. Ak sú však mrazy silné, je najlepšie nájsť spôsob, ako kurník vykurovať.
Katalánčina
Perie by malo mať krásnu svetložltú farbu a bokombrady s červenkastým odtieňom, spolu s červeným lalokom. Hrebene kohútov sú vždy vzpriamené, zatiaľ čo sliepky majú štyri hrebene visiace dole nabok a jeden, úplne prvý, je nasadený nahor. Oči sú tmavočervené a zobák je ružový. Chvosty vtákov sú čierne so zeleným odtieňom a ich nohy sú bez operenia, zelené alebo sivé.
Trpasličí poddruh katalánskeho kurčaťa váži 900 gramov.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,0 – 3,5 | 2,1 – 3,5 | 45-60 | 150 – 200 | 6-8 | inkubátor |
Katalánske kurčatá sú vynikajúcim plemenom na chov v súkromných farmách, ak s vtákmi zaobchádzate s pochopením ich špeciálnych vlastností:
- vták je citlivý na nízke teploty, takže nie je vhodný na chov v severných zemepisných šírkach;
- Je nevyhnutné zabezpečiť voľný výbeh a prístup k veľmi jemnému štrku alebo čistému piesku na trávenie.
Kirgizské sivé
Kurčatá majú veľké, kužeľovité telo s malou hlavou. Ich perie je pruhované, čiernobiele, skôr pestré ako jednofarebné. Majú malý hrebeň v tvare listu a červené ušné lalôčiky. Ich silné nohy sú stredne dlhé.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,5 | 2.1 | 45-60 | 150 – 200 | 6-8 | inkubácia |
Sú nenáročné na životné podmienky. Nesnažia sa utiecť pred ľuďmi a nelietajú veľmi vysoko, takže ich výbehy nemusia byť príliš vysoké. Dobre vychádzajú s ostatnými hydinovými spolubývajúcimi.
Kuchinská jubileum
Srsť kuchinoka je svetlohnedá s ružovým odtieňom. Vtáky majú žltohnedé zobáky a nohy rovnakej farby. Kohúty sa často pýšia červeným periem, čiernou hruďou a bujným čiernym chvostom s hrdo nesenou hlavou. Sú veľmi veľké a majestátne.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,5 – 4 | 2-3 | 60 | 240 | 5,5 – 6 | inkubácia |
Toto plemeno je jedno z najbežnejších v Rusku. Hlavnou výhodou tohto plemena je, že sliepky znášajú vajcia aj pri teplotách až -15 stupňov Celzia. Majú pokojnú povahu. Tieto vtáky sa môžu vypúšťať na dlhý výbeh aj v zime. Jediným potenciálnym problémom sliepok plemena Kuchinsky Yubileiny je ich sklon k obezite.
Moskva Biela
Moskovská biela sliepka je robustná sliepka s krátkymi nohami, širokým telom a jasne žltými labkami a zobákom. Ušné lalôčiky a hrebeň sú jasne červené a hrebeň leží blízko hlavy, aby sa zabránilo omrzlinám. Chvost a krídla sú dobre vyvinuté.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3.6 | 2,7 | 60 | 250 | 5-6 | inkubátor |
Jedinečnou vlastnosťou tohto plemena je, že bolo vyvinuté špeciálne pre ruské podnebie. Všetko, čo musí chovateľ kurčiat urobiť, je zabezpečiť im výživnú stravu a chrániť kurník pred prievanom. Sliepky znášajú vajcia bez ohľadu na ročné obdobie. Sú náchylné na zobanie, čomu sa dá predísť vyhýbaním sa jasnému svetlu a držaním sliepok v stiesnených podmienkach.
Moskovskí černosi
Čierne bociany moskovské majú predĺžené telo s dobre vyvinutým svalstvom. Ich čierne perie je posiate zlatými a medenými škvrnami. Ich hlavy sú široké, s listovým, zúbkovaným hrebeňom a červenými alebo bielymi ušnými lalôčikmi. Ich zobák je zakrivený a stredne dlhý. Ich oči môžu byť tmavohnedé alebo oranžové.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,5 | 2,5 | 55-60 | 220 – 280 | 5-6 | inkubácia |
Toto nenáročné plemeno, prispôsobené ruskej klíme, má silný imunitný systém. Moskovské čierne sliepky znesú teploty až do -30 °C v nevykurovaných miestnostiach. Zámerné držanie vtákov v chlade sa však neodporúča. Pri veľmi nízkych teplotách by sa mala do kurína umiestniť infračervená lampa. Tieto sliepky môžu bez problémov žiť aj v klietke, na podlahe alebo na pastvine.
Plymouth Rock
Plymouth skalný je silný vták s obdĺžnikovým telom, dlhým, silným krkom a veľkou hlavou. Má vysoko nasadené krídla, zaoblený, huňatý chvost, oranžovočervené dúhovky, krátky žltý zobák a jasne červené ušné lalôčiky a laloky. Ich nohy sú silné a svalnaté, so žltými labkami a svetlými pazúrmi. Kohúty majú zvislý hrebeň v tvare listu so symetrickými zubami.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 5 | 3,5 | 55-60 | 170 – 200 | 6-8 | inkubácia |
Chovné vtáky tohto plemena nevyžadujú žiadne špeciálne podmienky. Dobre sa prispôsobujú, zriedka ochorejú a nehádajú sa s ostatnými obyvateľmi dvora. Keďže sú plymútky pomerne veľkým vtákom, nemajú tendenciu odlietať zo svojich voliér, ale radi ich objavujú. Dobrým nápadom je poskytnúť im výbeh s možnosťami hľadania potravy a prístupom ku konskému hnoji.
Ukrajinský chochlatý pes (chochlatý)
Chochlaté sliepky sa nazývajú chochlaté, pretože majú na hlave zaoblené hrebene alebo chumáče. Hrebeň kohúta padá nabok a má tvar listu. Hlava vtáka je malá a má zakrivený, silný zobák. Majú silné, predĺžené telo, široký hrudník a huňatý chvost. Ich nohy sú silné a krátke. Ich farby sú prevažne kolumbijské, plavé a čierne.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,5 | 2,1 – 3,5 | 45-60 | 150 – 200 | 6-8 | inkubácia |
Ukrajinský chochlatý pes bol vyšľachtený pre južné oblasti. Toto plemeno sa ľahko udržiava. Existuje však jedna problematická vlastnosť: ukrajinské chochlaté pes miluje cestovanie a hľadanie potravy v záhradách iných ľudí. Ich klietky musia byť udržiavané čisté a vybavené pieskovými a popolovými kúpeľmi.
Ušanky
Sliepky a kohúty sú hnedé s hrebeňom v tvare listu, orecha alebo ruže. Tvar tela ušanky je veľmi charakteristický. Niektoré kohúty majú hnedočierne perie a sliepky majú pod zobákom laločnicový výbežok.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,8 | 2-2.3 | 51 – 56 | 160 | 6 | inkubácia |
Ide o všestranné a nenáročné plemeno, ideálne pre súkromné domácnosti. Tieto sliepky majú silný imunitný systém. Na pastvu potrebujú malú plochu. Problémy s kŕmením môžu viesť k klovaniu a niekedy dokonca k kanibalizmu. Toto sa dá ľahko liečiť pridaním bielkovín a vápnika do ich stravy.
Faverolles
Sliepka je veľká s malou hlavou, širokým, predĺženým telom a horizontálne uloženým perím so širokým hrudníkom a krátkymi, silnými, operenými nohami. Červené ušné lalôčiky sa nachádzajú pod bokombradami a krk vtáka je krátky a silný s objemnou hrivou. Vtáky majú oranžovočervené oči, krátky, žltkastobiely zobák a pod ním lalok, ktorý zakrýva malé laloky, a hrebeň v tvare listu.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 4,5 | 3,5 | 55-60 | 100 – 160 | 6-8 | inkubátor pri teplote presne 37,6 °C |
Faverolky rastú rýchlo, sú veľmi pokojné a v kuríne nespôsobujú problémy. Ich operenie im pomáha prežiť pomerne silné zimné chlady. V zime dobre znášajú vajíčka. Najdôležitejšie je udržiavať klietku suchú, inak vtáky ochorejú. Faverolky nemajú tendenciu hrabať záhony, takže sa môžu túlať po dvoroch. Sú náchylné na obezitu.
Holandsko
Existujú dve hlavné farebné variácie holandských ovčiakov: biela a mramorovaná. Kohúty majú hrebeň, ktorý stojí vzpriamene na hlave ako koruna, zatiaľ čo sliepky majú hrebeň, ktorý visí nabok. Ich ušné lalôčiky sú červené, niekedy s bielym stredom, a ich laloky sú tiež červené.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,6 | 2,1 – 3,5 | 45-60 | 150 – 200 | 6-8 | inkubácia |
Tieto vtáky sa ľahko chovajú a sú vhodné pre súkromné farmy. Mal by im byť poskytnutý voľný prístup k výbehu a možnosti hľadania potravy a nemalo by sa im dovoliť túlať sa v extrémnom chlade. Holandské kohúty majú dobrú povahu, ale sú plaché a niekedy nepokojné. Kohúty môžu byť agresívne.
Cárskoje Selo
Cárskoselské sliepky sú zavalité a robustné vtáky s dlhým, širokým telom, širokým hrudníkom a veľkým bruchom. Sliepky sú červené s pruhmi po celom tele a tmavým kolumbijským golierom. Kohúty sú červené, ale s tmavým pruhovaným chvostom. Majú červené hrebene, buď v tvare listu alebo ruže, a červené ušné lalôčiky. Sliepky majú žlté nohy a labky.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3.2 | 2,8 | 80 | 170 – 200 | 5-6 | inkubácia |
Sliepky plemena Cárskoje selo sú určené na chov v interiéri. Toto plemeno bolo špeciálne vyšľachtené, aby vtáky mohli viesť samostatný život na čerstvom vzduchu. Tieto sliepky majú vynikajúcu imunitu a dobrú povahu. Sliepky sú ochotné pracovať aj v chladnom počasí, ale je dôležité ich dobre kŕmiť.
Chanticleer
Tieto veľké sliepky sú vysoké a dodávajú sa v troch hlavných variantoch: jarabica, biela a plavá. Aby sa predišlo omrzlinám, plemeno bolo vyšľachtené s malým hrebeňom v tvare hrášku a miniatúrnymi lalokami.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,5 | 2,1 – 3,5 | 45-60 | 200 – 250 | 6-8 | inkubácia |
Toto plemeno má vynikajúce operenie a hustú vrstvu páperia, ktorá ho chráni pred chladom. Preto sa neodporúča chovať ho v horúcom podnebí. Najlepšie je nechať vtáky voľne sa pohybovať vonku, kedykoľvek je to možné, pretože nemajú rady klietky a v stiesnených priestoroch sa stávajú nervóznymi. Pávice dravé sú efektívni zberači potravy. Majú pokojnú a priateľskú povahu.
Jurlovského hlučný
Yurlovské sliepky sú zmesou čiernej, striebornej a svetlohnedej farby. Majú hnedé alebo oranžové oči, silný, zakrivený zobák a žlté alebo olivové priehlavky. Ich hrebeň má tvar ruže, niekedy orechový alebo listový. Sliepky a kohúty sú vysoké, s mohutnými, vzpriamenými telami. Ich mohutné hlavy spočívajú na dlhých, silných krkoch. Chvosty kohútov sú krátke. Kohúty majú bojovného ducha a charakteristický hlas.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| až 6 | až 4 | 70 – 100 | 130 – 180 | 8-9 | inkubácia |
Toto je jedno z najstarších ruských plemien. Rodina sa skladá z 12 – 20 sliepok a jedného kohúta. Vzhľadom na svoju povahu nemôžu sliepky pokojne koexistovať s inou hydinou v hydinárni. Neznášajú stiesnené klietky.
Mäso
Mäsové plemená Tieto plemená, cenené pre svoju vynikajúcu kvalitu mäsa, rekordnú veľkosť, rýchly prírastok hmotnosti a pokojnú povahu, sú obľúbené medzi chovateľmi hydiny.
Brána
Tento druh má silné nohy, široký hrudník, mohutné telo a bujné operenie.
Brány líšia sa farbou:
- Ľahká Brahma (kohúty dosahujú hmotnosť až 5,5 kg a sliepky 5,5 kg);
- temný Brahma;
- srnčí Brahma;
- Jarabica brahma (kohúty vážia až 4,5 kilogramu a sliepky až 4 kg. Nosnice znesú až 110 vajec ročne, každé s hmotnosťou 55 gramov).
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3.6 | 3.6 | 45-60 | 150 | 6-9 | inkubácia |
Toto plemeno bolo vyšľachtené pre severské podnebie. Sliepky majú flegmatickú povahu, ale sú ochranárske voči sebe a svojim potomkom. Tieto vtáky znášajú vajcia v zime lepšie ako inokedy. Kurník by mal byť vhodný pre hmotnosť sliepky a mal by byť suchý a bez prievanu. Na venčenie nie je potrebná veľká plocha, ale mala by byť čistá, chránená a umožňovať hľadanie potravy.
Bresse de Gaul
Najvýraznejším znakom Bresse Gallus sú jeho modré nohy v kombinácii s bielym perím a červenými hrebeňmi. Bresse Gallus však má aj iné farebné variácie.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,6 a viac | 3.6 | 60 | 150 – 200 | 6-8 | inkubátor |
Toto plemeno bolo vyšľachtené pre južné oblasti. Zvládnu ho aj začiatočníci. Bresse sú známe svojím dobrým zdravím, vynikajúcou povahou a schopnosťou vychádzať s inými vtákmi a ľuďmi. Vtákom by sa mal poskytnúť bezpečný priestor, kde sa môžu voľne pohybovať a kde nemôžu utiecť. V ideálnom prípade by sa nad voliérou mala umiestniť sieť. Klietky Bresse by mali byť v zime vykurované.
Gudan
Štandard povoľuje dve farebné variácie pre Houdan teriérov: bielu a škvrnitú. Charakteristickým znakom týchto vtákov je hrebeň na plešine, doplnený bokombradami a lalokom. Hrebeň vtáka má tvar V a malé laloky a ušné lalôčiky sú skryté pod perím na bokoch. Päťprstý charakter vtáka ovplyvňuje jeho chôdzu a dodáva mu poskakujúci vzhľad.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3.6 | 2,1 – 3,5 | 45-60 | 150 | 8 | inkubátor |
Toto plemeno bolo vyšľachtené pre južné regióny a v Rusku je ťažké ho získať, ale adopcia je relatívne jednoduchá. Týmto vtákom sa darí v trávnatých oblastiach. Ich hlavy pri mrazivých teplotách mrznú. Môžu byť chované v klietke. Vyžadujú si špeciálne navrhnuté kŕmidlá a napájadlá.
Dorking
Dorkingy sa delia na niekoľko typov operenia, pričom najbežnejším je striebornošedý. Všetky varianty majú veľké, jasne červené oči, veľké hrebene na hlave a malé laloky a ušné lalôčiky. Ich nohy sú biele.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| od 3,6 | 3.6 | 45-60 | 150 | 8 | inkubácia |
Toto plemeno je zdravé, odolné a silné. Od prírody sú vtáky dobromyseľné, pokojné a ľahko sa nespanikária. Môžu byť chované v klietkach, ale je lepšie, ak majú prístup k priestoru na prechádzku. Obyvatelia severných oblastí by im mali poskytnúť teplý kurník bez prievanu a vlhkosti. Pre sliepky sú potrebné veľké hniezda, pretože vtáky sú veľké.
Jávčina
Jávske sliepky majú kompaktné, silné telo. Ich hrudník je široký a nohy silné. Ich hlavy zdobí červený hrebeň, malé laloky a rovnako malé červené ušné lalôčiky. Čierne jávske sliepky majú krásne čierne perie s achátovými akcentmi a zelenými odleskami.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,6 – 4,5 | 3.6 | 45-60 | 200 | 6-8 | inkubácia |
Tento vták miluje teplo, preto by sa mal chovať iba v izolovaných kurníkoch. Sliepky Yanvan majú pokojnú a hravú povahu; sú aktívne, ale nie plaché ani hlučné. V lete, keď je pekné počasie, sa rady potulujú a kŕmia sa hmyzom, trávou alebo obilím na zemi. Je dôležité zbierať vajcia ihneď po vyliahnutí.
Vajce
Nosnice sa vyznačujú predovšetkým kvalitou vajec. Nepriberajú na váhe a nevyžadujú veľké množstvo krmiva ani špeciálnu starostlivosť.
Ameraucana
Americké ameraukány sa vyznačujú krásnymi bokombradami a bradami. U sliepok a kohútov rastú v samostatných trsoch. Hrebeň má tvar hrášku, čo zabraňuje omrzlinám. Farby sa môžu značne líšiť.
Ameraucany sa dodávajú v trpasličích odrodách.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3 | 2,5 | 60 – 65 | 200 – 250 | 5-6 | inkubácia |
Americké sliepky dobre znášajú chlad aj teplo. Kohúty sú veľmi agresívne a útočia na iné vtáky a dokonca aj na ľudí. Chov týchto sliepok si vyžaduje priestranné kurníky, v zime vykurované, a voľne sa pohybujúce priestory, kde si vtáky môžu hľadať potravu. Ich strava by mala mať vysoký obsah bielkovín – 16 – 20 %. Obľubujú prachové kúpele.
Ancona
Ancony sú krásne, silné sliepky s čiernobielym sfarbením, niekedy s medeným odtieňom. Laloky a hrebeň sú červené a ušné lalôčiky sú biele. Kohúty majú hrebeň v tvare ruže alebo listu s piatimi zvislými zubami. U sliepok je zvislý iba prvý zub hrebeňa; ostatné sú šikmé. Ancony majú žlté zobáky a holé nohy.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,5 | 2.0 | až 60 | 200 – 250 | 6-8 | inkubátor |
Toto plemeno je vhodné pre teplejšie podnebie, ale dobre znáša nízke teploty. Tieto sliepky sú náchylné na hystériu a milujú slobodu (sú to dobrí lietajúci vtáki). Dobre znášajú klietkové podmienky, ale najlepšie znášajú, keď sa im umožní voľne sa pásť. V zime nie je potrebné umelé osvetlenie, ale kurník by mal byť teplý a bez prievanu a vlhkosti.
Araukána
Vták je malý a bezchvostý. Podľa štandardu môže byť hlava araukány zdobená bradou, bokombradami, chumáčmi alebo oboma. Existuje 12 farebných variácií. Zástupcovia tohto plemena majú zaoblené telo, dlhý chrbát, dobre vyvinuté ramená a zaoblené brucho a bedrá.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,0 – 2,5 | 1,6 – 2,0 | 56 – 72 | 160 – 180 | 5,5 – 6 | inkubácia |
Kurník by mal byť oddelený od ostatných druhov vtákov a iných araukán rôznych farieb, pretože kohúty sú veľmi agresívne, ale sliepky sú celkom pokojné. Rodina tohto plemena sa skladá z kohúta a páru sliepok. Nepotrebujú vysoké klietky. Araukány sú schopné pásť sa vonku. Ľahko znášajú teploty až do -8 °C, takže vykurovanie kurníku nie je potrebné, pokiaľ nežijete v severných oblastiach s extrémnym chladom.
Španielska čiernobiela tvár
Španielske bielolíci sú štíhle, čierne vtáky. Sú malé, ľahké, s ohybným chrbtom a ladným držaním tela. Kohúty majú huňaté chvosty ozdobené niekoľkými dlhými pierkami. Ich „biela tvár“ sa vyznačuje dlhými, širokými bielymi lalokmi, ktoré kontrastujú s ich čiernym perím. Kohúty majú samostatný hrebeň a nemajú chocholík.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,5 | 2,1 – 3,5 | 45-60 | 150 – 200 | 8 | inkubátor |
Toto plemeno bolo vyšľachtené pre južné podnebie. Tieto vtáky sú veľmi vzrušujúce a emotívne, absolútne nedokážu mlčať, nemajú rady ľudský dotyk a je ťažké sa s nimi vysporiadať. Španielske husi sú nenáročné, majú rady teplo, darí sa im na otvorenom priestranstve a sú dobrými zberateľmi potravy.
Ruská biela
Je to štíhly, čisto biely vták s mierne predĺženým telom, silným krkom a širokým hrudníkom a bruchom. Kohúty majú huňaté chvosty. Nohy a zobák vtákov sú vždy žlté. Hlava je hrdo nesená, hrebeň má listový tvar s piatimi zubami a laloky sú červené. Hrebeň sliepky nie je zvislý, ale naklonený nabok. Ušné lalôčiky sú biele.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,5 | 1,8 | 56 | 200 – 240 | 6-8 | inkubátor |
Toto plemeno sa teší dobrému zdraviu a najmä imunite. Sliepky sa môžu chovať v klietkach s výbehom, s otvorenou pastvou, vo voliére alebo v batériových klietkach. Ak sú sliepky chované v batériových klietkach, musí sa monitorovať vlhkosť a teplota kurína a regulovať osvetlenie. Odporúča sa poskytnúť sliepkam príležitosti na hľadanie potravy. Voliéry a výbeh by mali byť ohradené vysokým plotom – ruské biele sliepky dobre lietajú.
Kríže
Kríženci sú selektívne šľachtené sliepky, ktoré krížia plemená za účelom zvýšenia produktivity. Chovajú sa prevažne na farmách. Jedinou nevýhodou krížencov je, že nasledujúce generácie nemajú rovnaké vlastnosti ako ich rodičia.
Avicolor
Avicolor má široké ramená, krátky, silný krk a silné žlté nohy. Stredne veľkú hlavu vtáka zdobí hrebeň s 5 alebo 6 zubami. Hrebeň sliepky je výrazne menší. Oči sú červené a zobák žltý. Kohút má malý chvost s vrkočmi rôznych farieb. Perie je červené s čiernymi škvrnami u kohútov a červené u sliepok. Kuriatka sa líšia vzhľadom: sliepky sú hnedé, zatiaľ čo kohúty sú žlté.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,5 | 2,1 – 3,5 | 45-60 | 250 – 300 | 6-8 | inkubácia |
Brojler na produkciu mäsa a vajec. Vtáky sú vo výbornom zdravotnom stave a nie sú ovplyvnené zmenami počasia. Kuriatka dobre prežívajú, skoro sa vyliahnu z operenia a dosahujú dospelosť. Môžu byť chované v ohradách s voľným výbehom a kvalitnou výživou.
Herkules
Herkulove sliepky sú veľké vtáky so širokým telom na dlhých nohách a malou hlavou. Majú červený hrebeň v tvare listu so 4 až 6 zubami, červené ušné lalôčiky a laloky. Ich oči sú oranžové a zobák žltý. Ich nohy sú silné a labky dlhé. Kohúty majú malé chvosty. Tieto vtáky sa vyskytujú v piatich farbách.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| až 7 | 3,6 – 3,6 | 45-60 | 200 – 220 | 4,5 – 6 | inkubátor |
Štvorlíniový kríženec produkujúci mäso aj vajcia. Toto plemeno, vyvinuté pre južné oblasti, sa pýši vynikajúcou imunitou. Pre začínajúcich hydinárov je celkom zvládnuteľné. Sliepky Hercules sa môžu počas výkrmu chovať v klietkach, ale nosnice potrebujú otvorený výbeh s možnosťou hľadania potravy a pohybu. Ak nie sú príliš silné mrazy a nefúka vietor, vtáky sa môžu nechať pohybovať vonku. V kurníku by však mali byť chránené pred prievanom a vlhkosťou. Sú náchylné na prejedanie sa.
Dominantný
Dominantné jedince majú dlhé nohy. Inak sa vtáky veľmi líšia farbou a vzhľadom, čo sa vysvetľuje prítomnosťou zmiešaných plemien.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,5 | 2,1 – 3,5 | 60 – 70 vajec s 2 žĺtkami | 250 | 4-5 | inkubácia |
Toto plemeno bolo vyšľachtené pre teplé podnebie a starostlivosť oň zvládne aj začiatočník. Kolónia sliepok by sa mala začať s jedným kohútom. V stiesnených priestoroch sú dominantné kohúty náchylné na ozobávanie, dokonca až do bodu kanibalizmu, ale to sa nestáva, ak sú chované vonku. Sliepky môžu svoje vajcia schovávať, čo naznačuje obmedzený priestor na hniezde.
Hviezda
Hviezdy oboch druhov (červené aj čierne) sú vtáky so silným telom, stredne dlhými nohami a krásne nasadenou malou hlavou. Majú široký hrudník, plné brucho a zakrivený chrbát. Kohúty majú dlhší krk a zdvihnutý chvost, zatiaľ čo sliepky majú krátke, rovné chvosty. Majú malé hrebene, červené laloky, ušné lalôčiky a ružovú kožu okolo zobáka a očí.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,5 | 2.1 | 60 | 200 – 250 | 4-5 | inkubátor |
Kríženec mäsa a vajec. Majú vynikajúce charakterové vlastnosti a sú vysoko produktívne, ľahko sa prispôsobujú novým podmienkam. Starostlivosť je jednoduchá:
- správna údržba v podmienkach chôdze;
- kurník chránený pred prievanom a vlhkosťou;
- dobrá výživa.
Loman Brown
Sliepky sú červenej alebo červenohnedej farby a majú svetlejší chvost. Kohúty sú biele s iba škvrnami hnedého peria. Majú široké, kompaktné telo. Hrebeň je listovitý a červený.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začínajú klásť vajíčka v mesiacoch. | Chov |
| 3 | 2 | 60 – 65 | 310-320 (počas obdobia efektívneho používania - približne 1,5 roka) | 4-5 | nerozmnožujú sa |
Tento kríženec znášajúci vajcia sa vyznačuje zvýšenou produkciou vajec. Toto plemeno by sa malo chovať pri teplote približne 16 – 18 stupňov Celzia. Kurník by mal byť na zimu izolovaný. Vtáky sa dobre prispôsobujú rôznym podmienkam, či už vo voliére, klietke alebo výbehu. Na meter štvorcový podlahovej plochy sa môže ubytovať šesť až osem vtákov. Pre zabezpečenie optimálnej produktivity je v kurníku potrebné dobré osvetlenie. Pre veľké farmy je chov sliepok po uplynutí produktívneho obdobia znášky vajec nerentabilný, pretože ich produktivita potom výrazne klesá. V súkromných farmách ich možno chovať dva až tri roky.
Holiaci strojček
Tieto sliepky majú zaoblené telo, malú hlavu s červeným hrebeňom a laločnatými chĺpkami v tvare listu a silný žltý zobák. Hrebeň kohútov je hustý a smeruje nahor, zatiaľ čo hrebeň sliepok visí nabok. Tieto vtáky majú zaoblený a plný hrudník, mierne klenutý chrbát a malý chvost.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3,5 | 2 | 45-60 | 200 – 250 | 4-5 | nerozmnožujú sa |
Starostlivosť o tieto vtáky je pomerne nenáročná a zvládne ich aj niekto s malými skúsenosťami s chovom hydiny. Vyznačujú sa výnimočnou odolnosťou a silným imunitným systémom. Môžu znášať vajcia pri teplotách 5 – 7 stupňov Celzia a chodiť v snehu, ale nie pod -10 stupňov Celzia. Na ich chov je ideálny dobre izolovaný kurník bez prievanu. Na ochranu kŕdľa sa odporúča hnať sliepky do ohrady pokrytej sieťovinou. Nemalo by sa robiť strihanie krídel, pretože to môže ovplyvniť produkciu vajec.
Dekoratívne a bojové
Chov okrasných plemien nielen skrášľuje váš pozemok, ale môže tiež generovať dobrý zisk z predaja vajec a mladých vtákov, čím sa odlíšite od konkurencie.
Chov bojových vtákov je v dnešnej dobe skôr koníčkom, ale môže byť aj ziskový, pretože väčšina týchto vtákov má krásne operenie a považuje sa za okrasné.
Ayam Cemani
Kura je úplne čierna: čierne perie so zelenkastým odtieňom, čierny hrebeň, čierna brada, čierne ušné lalôčiky, zobák, nohy, sliznice a koža. Prekvapivo má vták čierne mäso a čierne kosti. Jediná červená zostávajúca farba je pečeň a krv. Vajcia týchto sliepok sú však krémové alebo béžové s normálnymi žĺtkami a bielkami.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,5 | 1,6-2 | 45-60 | 150 | 6-8 | inkubátor |
Tento vták bol špeciálne vyšľachtený pre južné podnebie. Kvôli ich bojovnej povahe je s nimi ťažké vychádzať. Neustále sa hádajú so susedmi, aj keď sú chované v oddelených klietkach. Najdôležitejšie je udržiavať v kurníku teplo a vyhýbať sa prievanu. V zime by sa teplota vzduchu mala pohybovať medzi 15 a 20 stupňami Celzia. Výbehy s oblasťami na hľadanie potravy by mali byť ohradené vysokým plotom, alebo ešte lepšie, pokryté pletivom.
Azil
Na prvý pohľad spoznáte guillemota: vzpriamený postoj tela na dlhých, silných nohách. Tieto vtáky majú široké ramená, silné krídla a robustnú postavu. Ich hlavy sú vysoko nasadené, so širokou lebkou, chladnými perleťovými očami a výrazným obočím. Majú hrebeň v tvare struku a malé laloky. Ich chvosty sú dlhé a vodorovné.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,5 | 2,1 – 3,5 | 40 | 150 | 8 | inkubácia |
Toto plemeno vás ohromí svojou robustnosťou a fyzickým zdravím, inštinktom sebazáchovy, nezávislosťou a hrdým charakterom. Sú to nekontrolovateľní bojovníci, ktorí sa nevzdajú boja, keď sa raz začne, až kým nie je smrteľný. Sliepky, kohúty a kurčatá medzi sebou bojujú, ale nie sliepky a kohúty alebo kurčatá. Voľný výbeh je pre zdravie tohto plemena prospešný, ale vtáky bez neho netrpia. Hlavné je poskytnúť im teritórium, kde si navzájom neprekážajú. Kurník by mal byť navrhnutý tak, aby sa kohúty nemohli k sebe dostať. Aby sa mohli biť, aziliáni sú schopní kopať diery alebo prelietať cez ploty. Kurník by mal byť udržiavaný vlhký.
andalúzsky
Toto plemeno má krásny vzhľad vďaka tmavomodrému periu s čiernym lemovaním. Majú dlhé červené laloky, zvislý hrebeň v tvare listu, hnedé oči a biele ušné lalôčiky. Kurčatá v tom istom vrhu sa môžu líšiť farbou peria a môžu mať čierne alebo škvrnité perie.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,5 | 1,6 – 2,0 | 45-60 | 150 – 200 | 4-5 | inkubátor |
Andalúzske sliepky boli vyšľachtené tak, aby sa im darilo na severe aj na juhu. Sú veľmi aktívne a obratné, zvyknuté na voľnú pastvu a naučili sa samostatne unikať predátorom. Tieto vtáky nevyžadujú izolovaný kurník. Znášajú vajcia v zime a počas horúceho počasia bez ohľadu na sezónne zmeny.
Appenzeller Spitzhauben
Perie Appenzeller Spitzhaubenov je pestré, od čiernej po tmavomodrú alebo striebornú až zlatú. Najobľúbenejšie sú strieborné Appenzeller Spitzhaubeny. Majú biele perie lemované čiernou farbou a ich hlavy sú zdobené hrebeňmi pripomínajúcimi dámsky klobúk, hrebeňmi v tvare rohov a malými laločnatými lalokami. Nohy vtáka sú modrosivé.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2.0 | 1,5 | 40 | 150 | 8 | inkubátor |
Toto plemeno je určené pre život v severných zemepisných šírkach. Sliepky plemena Appenzeller Spitzhauben sú veľmi čistotné a dobre vychádzajú s ľuďmi. Tieto vtáky sa rady potulujú po okolitej krajine. Môžu stráviť celý deň vonku a do kurína sa vracajú až večer. Vo voľnej prírode si užívajú lov hmyzu, spanie na konároch stromov a potulky po vysokohorských pastvinách. Tieto vtáky nemôžu byť zatvorené v klietke 24 hodín denne, 7 dní v týždni.
Bankivská džungľa
Kohúty majú veľký, jasný hrebeň, laloky umiestnené pod zobákom a lysé miesta na lícach. Červenooranžové perie im pokrýva hlavu, krk, časť chrbta a spodnú časť tela, zatiaľ čo fialovočervené perie pokrýva zvyšok chrbta a hrude. Dlhé, široké, čiernozelené perie s kovovým leskom zdobia ich krídla a chvost. Sliepky majú pomerne jednoduchý vzhľad – bez zdob, ich perie je béžovo-ružové, s krátkymi pierkami rovnakej dĺžky. Majú malé laloky a hrebeň.
Hlavné charakteristiky:
| Dĺžka kohúta, cm | Dĺžka kurčaťa, cm | Vajíčka kladú počas obdobia rozmnožovania (1-2 krát do roka). | Produkcia vajec trvá roky | Staňte sa dospelými, mesiace. | Chov |
| 75 | 46 | 5-11 | 3 | 4-7 | inkubácia |
Sliepky Bankivka potrebujú na život veľký priestor. Je dôležité ohradiť klietku alebo výbeh vysokým plotom. Uvedomte si tiež, že sliepky majú tendenciu vyletieť dosť vysoko, keď sa vyplašia. Bidlá by mali byť umiestnené naboku, aby vtáky mohli spať. V ideálnom prípade by mal byť výbeh postavený okolo stromu s konármi. Výhodný je aj prístup k malému jazierku hlbokému 5-7 cm. Hniezdo sliepky je diera v zemi vystlaná listami a trávou. V zime by sa teplota v kurníku mala pohybovať medzi 25 a 30 stupňami Celzia.
Kohúty nevedia, ako prestať bojovať; musia byť od seba odlúčení a zranený vták vynesený, inak bude dobitý. Aj sliepky sa medzi sebou bijú.
Belgický bradatý bantam z Uccle
Tieto sliepky sa vyskytujú v obrovskej škále farieb. Ich charakteristickým znakom je dlhé perie na nohách, pripomínajúce čižmy.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2.0 | 1,5 | 40 | 150 | 6-8 | inkubácia |
Toto plemeno bolo vyšľachtené ako dekoratívny a bojový vták. Darí sa mu v teplom podnebí. Jeho temperament je aktívny a živý. Je nenáročný, ľahko sa kŕmi a chová. Belgické bradaté bantamky si zvyknú na ľudí a vydržia im sedieť na pleciach celé hodiny. Kohúty však môžu byť niekedy agresívne. Bantamky sa rady váľajú v prachu a predvádzajú poriadnu šou.
Vtáky sú chované v prenosných klietkach a výstavné vtáky sú chované na špeciálnej podstielke, ktorá chráni ich „horské čižmy“. Sliepky majú len pár metrov štvorcových priestoru na pohyb, ale treba dbať na to, aby zostali v suchu a pravidelne odstraňovať ich trus. V zime je najlepšie chovať tieto vtáky v teplom a suchom prostredí.
Hamburg
Hamburské sliepky majú niekoľko farebných štandardov. Vták má červený hrebeň v tvare ruže a malé laloky. Zobák je ružový v strede a na špičke so sivou základňou. Telo je vzadu zakrivené, ale pevné. Nohy sú silné s ružovými chodidlami.
Vták má trpasličí poddruh s hmotnosťou 700 gramov.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 3 | 2.0 | 40 | 200 – 220 | 4-5 | inkubátor |
Hamburské sliepky sa považujú za nenáročné na starostlivosť a chov. Ľahko sa prispôsobujú novým podmienkam, dobre znášajú chlad, dokážu sa dlhodobo pohybovať vonku a úspešne sa pasú aj v zime. Výbeh by mal byť ohradený vysokým plotom – hamburské sliepky sú celkom schopné spať na strome namiesto toho, aby sa vracali do kurína.
Egyptský Fajúmí
Napriek svojej malej veľkosti je fajjúmský vták s dlhými nohami. Jeho perie sa trblieta na slnku, striebornobiele na chrbte, krku a hlave. Inde je predĺžené čiernobiele. Hlavu zdobí červený chocholík spolu s červenými ušnými lalôčikmi a lalokami. Na ušných lalôčikoch sa objavuje výrazná biela škvrna.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 1,6 – 2,0 | 1,6 – 2,0 | 45-60 | 150 | 8 | inkubácia |
Fayoumi sa pýšia silným zdravím a sú odolné voči rôznym vírusom a baktériám. Ľahko prežijú pri hľadaní potravy osamote. Majitelia ich chovajú vo veľkých, priestranných voliérach. Najdôležitejšie je udržiavať vtáky vo vnútri terárií, inak ich chytenie bude prakticky nemožné. Život v stiesnenej klietke môže Fayoumi zabiť: začnú sa nudiť, začnú ozobávať svojich susedov a dokonca sa začnú biť. Tieto vtáky neznášajú, keď sa s nimi manipuluje.
Jokohama
Jokohamské kohúty majú na spodnej časti tela a koncoch krídel dlhé perie, ktoré vytvára efekt splývavého peria. Červené perie na chrbte je tiež typickým znakom tohto plemena. Zvyšok peria sa však môže značne líšiť. Kohúty majú malé hrebene v tvare orecha a malé laloky.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 1,6 – 2,0 | 1,6 – 2,0 | 45-60 | 150 | 6-8 | inkubácia |
Toto plemeno sa darí v teplom podnebí. Ich temperament je dosť vrtošivý, niekedy agresívny. Je dôležité vytvoriť podmienky, ktoré vtákovi pomôžu udržať si perie: umiestniť bidlá vyššie, udržiavať podstielku čistú a udržiavať jeho zdravie a imunitu. Niekedy sa vtáky môžu stať veľmi nepriateľskými voči iným vtákom v kuríne, v takom prípade by mali byť od kŕdľa oddelené. Jokohamské vtáky patria medzi najobľúbenejšie okrasné vtáky na svete.
Campin
Malé vtáky sa delia na dva typy podľa farby peria na chrbte:
- Zlaté Campinas majú perie s oranžovým odtieňom;
- strieborný - so snehobielou.
Na hlave vtáka je červený lalok, červený hrebeň s 5-6 zubami a biele ušné lalôčiky. Kohúty držia hrebene vzpriamene, zatiaľ čo sliepky ich majú šikmo naklonené nabok. Hrudník a brucho sú dobre definované a vtáky majú dlhé nohy a tmavomodré priehlavky.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 1,6 – 2,0 | 1,6 – 2,0 | 40 | 150 – 200 | 8 | inkubátor |
Campina nie sú zvlášť emocionálne vtáky, ale niekedy môžu byť prehnane vzrušené. Keď žijú v kŕdli, bývajú agresívnejšie a často plaché. Milujú lietanie, nemajú rady dlhý čas v uzavretých klietkach a trpia nehybnosťou. Ak ohrady a voliéry nie sú zatvorené, Campina sa pokúsia utiecť. Radi hľadajú potravu a trávia dlhý čas vonku, ale v zime to môže byť nebezpečné, pretože sú náchylné na omrzliny. Mali by byť umiestnené v pohodlnom a priestrannom kuríne.
Čínsky hodváb
Čínske hodvábne vtáky majú úžasné perie – nadýchané, hodvábne na dotyk, pokrývajúce celé telo vtáka od zobáka až po špičku chvosta. Vták má malé, zaoblené telo, nízko nasadené s malými pierkami. Hrebeň je zahrabaný v páperiach a je prakticky neviditeľný. Hrebeň má tvar hodvábu. Nohy a koža sú modré a na labkách majú päť prstov.
Toto plemeno má ešte zakrpatenejšiu verziu.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 1,6 – 2,0 | 1,5 | 45-60 | 150 | 6-8 | inkubácia |
Hrubé a nadýchané perie hodvábnych sliepok poskytuje dobrú izoláciu, takže nepotrebujú veľa tepla. Keďže nemôžu lietať, nepotrebujú veľa priestoru na to, aby sa im darilo. Hodvábne sliepky sú obľúbeným okrasným plemenom na celom svete.
Fénix
Fénixy sa vyznačujú exotickými chvostmi s dlhým perím. Ich hlavy zdobí erb a malé svetlohnedé náušnice. Farby sa líšia.
Hlavné charakteristiky:
| Hmotnosť kohúta, kg | Hmotnosť kurčaťa, kg | Hmotnosť vajíčka, g | Produkcia vajec, vajcia/rok | Začnú klásť vajíčka v priebehu mesiacov. | Chov |
| 2,1 – 3,6 | 1,6 – 2,0 | 45-60 | 150 | 6-8 | inkubácia |
Chov japonských sliepok sa oplatí iba vtedy, ak chcete do svojho domova vniesť nádych exotiky. Tieto vtáky sa darí v interiéri, čo je pohodlné, pretože krása fénixov si vyžaduje starostlivosť. Potrebujú však priestor. Klietka by mala byť čistá a suchá a bidlá by mali byť umiestnené tak, aby ich chvosty viseli dole bez toho, aby sa dotýkali podlahy. Je tiež dôležité klietku v chladnom počasí vykurovať, aby sa predišlo poškodeniu peria. Tieto vtáky majú rôzne povahy – niektoré sú agresívne, zatiaľ čo iné sú plaché.
Výber plemena kurčiat je zodpovedná úloha. Ziskovosť vašej farmy priamo závisí od toho. Na základe charakteristík a prispôsobivosti rôznych plemien kurčiat špecifickým poveternostným podmienkam si môžete vybrať správne vtáky pre akýkoľvek región a akýkoľvek chov hydiny.























































Skúsení chovatelia hydiny tvrdia, že strieborná sliepka Adler už ako druh neexistuje, pokúšajú sa ju oživiť, ale zatiaľ sa jej nepodarilo obnoviť.