Klub záhradkárov
Gratulujem všetkým záhradkárom a záhradkárom k začiatku sezóny sadenia! Slnko nás zahrialo a je čas siať semená pre sadenice a pripravovať záhony. Každý rok plánujem zredukovať výsadbu, ale aj tak sejem. A tento rok som neodolala a zasadila som aj pár paradajok, paprík a baklažánov. Teraz je to často jednoduchšie...
Väčšina záhradkárov pestuje na svojich záhonoch známe červené a ružové paradajky. V skleníkoch a záhradách sa začínajú objavovať aj iné farebné paradajky – žlté, oranžové, fialové, hnedé a zelené – ale stále sa považujú za vzácne a exotické odrody. Svoju úplne prvú žltú paradajku som si kúpila náhodou...
Odroda paradajok „Copper River“ mi bola poslaná z Kazachstanu. Vždy som pestoval najbežnejšie paradajky – ružové a červené. Potom som dostal žlté, veľmi sladké paradajky „Buyan Yellow“. Ale viacfarebné paradajky (dvojfarebné, viacfarebné) s dvoma alebo tromi rôznymi farbami ma nezaujímali.
Blue Old Woman je ďalšia nová odroda v mojej zbierke. Nikdy predtým som nepestovala fialové paradajky, videla som ich len na obrázkoch. No, keďže som mala tieto nezvyčajné semienka paradajok, prečo ich nevypestovať! Čo som sa dozvedela o...
Koncom septembra som neodolal a opäť som zasadil zimný cesnak. V mojom príspevku o jarnom a zimnom cesnaku som napísal, že ho už na jeseň nebudem sadiť, pretože v zime často hnije, buď zamrzne, alebo premokne. To isté sa stalo aj minulý rok...
Prvé mrazy prišli začiatkom októbra. Paradajky v skleníkoch pomrzli, konáre dotýkajúce sa stien a strechy zvädli, zatiaľ čo bočné výhonky pri zemi tvrdohlavo ďalej kvitli. Uhorkové stonky zvädli. Vytrhal som uhorky a dokonca som z nich pozbieral drobné zelené uhorky; boli sladké a chrumkavé. Papriky zostali nedotknuté...
Pór alebo perlová cibuľa je zelená zelenina. Je to dvojročná rastlina, ktorej listy a hrubé stonky sa vyvíjajú v prvom roku. Ak ju necháte v záhrade cez zimu, na jar sa objaví kvetná stonka – okolik s ružovými alebo bielymi kvetmi – a semená dozrejú. Pór...
„Happy Captain“ je ďalší z mojich nováčikov tento rok (2020). Informácie na internete hovoria, že ide o stredne zrýchlenú odrodu so stredným výnosom, vysokú, vrúbkovanú – 1,8 m vysokú, s listami v tvare zemiaka. Plody sú plochookrúhle, s hmotnosťou 150 – 250 gramov, zelené, žlté a ružové, šťavnaté, s ľahkou ovocnou chuťou. Mal som dve sadenice – slabé, ale...
Minulý rok som pestoval rutabagu. Náhodou som narazil na nejaké semienka, tak som sa rozhodol to vyskúšať. Takto vyzerajú mladé klíčky rutabagy: Takto rástli: Stručný prehľad o rutabage: Rutabaga je zdravá zelenina. Je bohatá na vlákninu, draslík, vápnik, horčík, betakarotén,...
Keď som získala semená tejto odrody, chcela som vedieť význam takého nezvyčajného názvu. Ukázalo sa, že existuje technika farbenia látok, ktorá zahŕňa skrútenie látky do uzlov, čím sa na látke vytvoria viacfarebné pruhy. Šľachtitelia teda vyšľachtili túto nezvyčajnú paradajku, poliatu zlatým perleťovým farbivom a... 