Klub záhradkárov
Dovoľte mi začať tým, že sme sa presťahovali do nového domu. Pozemok je zanedbaný a na vŕbe som objavil plošticu. O tomto cikavcovi viem už dlho, pretože som sa s týmto problémom stretol v mojom starom dome. Tiež viem z prvej ruky, ako s ním bojovať, takže pokojne použite... 
Kúpila som veľa petržlenovej vňate, tak som premýšľala, ako ju skladovať, ale bez chladničky. Žena na trhu, kde som kupovala bylinky, mi vnukla tento nápad. Spýtala sa: „Prečo kupovať toľko? Pokazí sa.“ Ale vysvetlila som jej, ako ju zvyčajne skladujem v chladničke... 
Je ešte trochu skoro, takže petržlenová vňať, ktorú som zasadil v záhrade, ešte nevyrástla. A aj tak nerastie dobre. Kúpil som si na trhu nejakú takúto zeleninu – predávali ju aj s koreňmi (úprimne, nechápem, prečo ju takto vytrhávali, keďže z koreňov nakoniec vyrastú nové... 
Zimná repa má významnú výhodu: dozrieva o 15 – 20 dní skôr ako tá, ktorá sa vysadí na jar. Základné pokyny: vysadiť koncom októbra alebo začiatkom novembra, pred mrazmi; udržiavať pôdu chladnú, aby sa zabránilo okamžitému klíčeniu semien; vysadiť ako obvykle, ale so semenami... 
Nikdy som nepestovala cukety, pretože ich jeme len zriedka a nemáme radi solené ani nakladané. Kaviár si robíme len na zimu. Hoci minulý rok som si dala cuketu z konzervy a úplne som si ju zamilovala. A potom minulé leto ma suseda začala pohostiť svojou zeleninou... 
Chcel by som vám povedať, ako pestujem neskorú kapustu. Nesadím skoré odrody, pretože sa zle skladujú, ale neskoré odrody sa dobre skladujú takmer do marca. Tento rok som zasadil dve odrody a veľmi som sa s nimi netrápil, tak som ich zasadil tesne vedľa seba a prekladal ich. Ktoré odrody som... 
Na dači mám skleník, samozrejme domáci (vyrobili sme ho z toho, čo sme mali), ale skoro na jar tam pestujem uhorky, bylinky a šaláty a potom sadím paradajky. Sadenice, samozrejme. Aby sa v nich príliš neprehrialo a neovlhlo, na niektorých miestach zdvihneme plastovú fóliu po stranách... 
August sa končí. Leto, ktoré sme prakticky nikdy nemali, odchádza. Napriek daždivému a jesenne chladnému letu je naša úroda zo skleníkov vynikajúca. Na jeseň sme skleníky prerobili – v každom sme mali tri záhony, teraz máme dva a chodba sa stala... 
Kapusta je obľúbená zelenina pestovaná záhradkármi. Túto zdravú zeleninu pestujeme aj my každý rok. Najbežnejšia je biela kapusta. Pestujeme aj kel, červenú kapustu, karfiol a čínsku kapustu – sadíme 5 až 10 kusov z každej. Všetky druhy kapusty prinášajú dobrú úrodu. Pestoval som aj brokolicu, ale... 
Zvykli sme si na fialovú kapustu, papriku, cibuľu a baklažán. Bežná je aj fialová mrkva, karfiol, paradajky a hrach s fialovými strukmi. Fialové zemiaky sa však stále zdajú byť exotické, cudzie. Väčšina ruských záhradkárov zvyčajne pestuje odrody s bielou, žltou alebo ružovou šupkou. Tri...