Všetko o vegetačnom období rastlín: načasovanie, metódy vplyvu a zrýchlenie

Každá rastlina má špecifický životný cyklus, ktorý zahŕňa špecifické vývojové fázy. Pochopenie špecifík tohto vývoja pomáha ľuďom riadiť rast rôznych plodín a zvyšovať ich výnosy. Pre lepšie pochopenie života akejkoľvek rastliny je dôležité pochopiť vegetačné obdobie a všetky jeho nuansy.

Aké je vegetačné obdobie?

Vegetácia a vegetačné obdobie sú odlišné pojmy.

• Vegetácia je stav rastu a vývoja rastliny.
• Vegetačné obdobie je obdobie, počas ktorého rastlina prechádza kompletným vývojovým cyklom. Toto obdobie zahŕňa špecifické fázy, ako je klíčenie semien, napučiavanie púčikov, kvitnutie, plodenie atď.

Riadenie vegetačného obdobia umožňuje vyššie výnosy. Pre rôzne zeleninové a ovocné plodiny možno vytvoriť optimálne podmienky pre rýchly rozvoj. Niekedy si to vyžaduje urýchlenie vegetačného obdobia a zároveň oddialenie plodenia. Niektoré druhy zeleniny naopak vyžadujú spomalenie vegetačného obdobia, aby sa zlepšila kvalita úrody a následné skladovanie.

Faktory ovplyvňujúce vegetáciu

Vegetačné obdobie sa môže u rôznych druhov a odrôd rastlín výrazne líšiť. Priemerné obdobia sa pohybujú od 3 dní do 3 mesiacov. Tieto obdobia závisia od niekoľkých faktorov, z ktorých najdôležitejšie sú:

• stav pôdy;
• klimatické podmienky;
• choroby a patológie rastlín;
• dedičnosť kultúr.

Podnebie v našej krajine nie je vždy priaznivé pre určité rastliny. Niekedy plodiny nemajú čas úplne dozrieť, čo si vyžaduje zber v predstihu. Za priaznivého počasia môžu rastliny priniesť niekoľko úrod ročne – predĺžené vegetačné obdobie umožňuje ich správny vývoj.

Vegetácia v závislosti od životného cyklu rastlín

Životný cyklus rastliny tiež významne ovplyvňuje jej vegetačné obdobie. Ročné a viacročné plodiny sa v tomto ohľade líšia.

Jednoročné rastliny

Jednoročné rastliny majú najkratšiu životnosť. V chladnom podnebí sa jednoročné semená vysádzajú na jar a ich semená dozrievajú na jeseň. V južných oblastiach rastliny vegetujú nepretržite, ale ich životnosť je iba jedna sezóna.

Rýchle obdobie rastu jednoročných rastlín umožňuje každoročné experimentovanie s výsadbou vďaka neustálej obnove druhov. Výhodou trvalých plodín je ich jednoduchá starostlivosť, ktorá si vyžaduje menej času a peňazí.

Niektoré druhy alebo odrody rastlín potrebujú na dokončenie vegetačného obdobia dva roky. Počas prvého roka sa tvoria cibuľky a koreňová zelenina bohatá na živiny. Semená alebo plody zodpovedné za rozmnožovanie druhov sa tvoria nasledujúci rok. V subtropickom podnebí vegetácia pokračuje prirodzene, zatiaľ čo v chladnom podnebí sa to dosahuje opätovnou výsadbou prezimovaných častí rastlín.

Trvalky

Trvalky prinášajú plody počas celého svojho životného cyklu. Počas prvého roka sa im vyvíjajú orgány zodpovedné za ukladanie živín potrebných pre vývoj rastliny. Po prezimovaní sa tvoria výhonky, ktoré postupne prechádzajú od vývoja až po odumretie; tieto obdobia môžu trvať mnoho rokov.

U stromov je vegetácia definovaná obdobím aktívneho života, vrátane začiatku toku miazgy, pučania až do opadávania listov.

Vegetácia v závislosti od ročného obdobia

Ročné obdobie pre trváce rastliny sa zvyčajne delí na 4 obdobia:

• vegetatívny rast;
• jesenný prechodný;
• relatívny pokoj;
• jarný prechod.

Trvalky v našej krajine zažívajú tieto obdobia každoročne. Vegetačné obdobie však zahŕňa iba tri z týchto štyroch štádií. Zima do tohto obdobia nie je zahrnutá. V závislosti od poveternostných podmienok sa nástup prechodného obdobia medzi jarou a jeseňou môže líšiť.

Jesenné obdobie

Toto obdobie sa vyznačuje pokrytím rastlín drevnatou vrstvou. Deje sa tak vďaka škrobu nahromadenému počas ich aktívneho života – ten sa premieňa na cukor, čo poskytuje dobrú ochranu počas zimy. Na jeseň malé korene, ktoré absorbujú živiny, pokračujú v nepretržitom raste. Rastú až do nástupu mrazov. Väčšina jednoročných rastlín v našej krajine dokončí svoj životný cyklus na jeseň.

Doba odpočinku

Viditeľná aktivita rastlín počas tohto obdobia prestáva. Trvalky sa spoliehajú na nahromadené živiny, aby si udržali svoj život. Avšak v pôde, v hĺbke niekoľkých desiatok centimetrov, korene naďalej fungujú a poskytujú určitú výživu stromom a kríkom. Začiatkom jari sú tieto zásoby živín výrazne vyčerpané.

Niekedy môžete pozorovať aktivitu rastlín počas topenia, keď teplota stúpne vysoko - niektoré trávy sa začnú zelenať a na stromoch sa napučiavajú púčiky.

Pre zachovanie života trvácich rastlín je dôležité dopĺňať im živiny. Veľká strata vlahy počas zimy môže spôsobiť ich odumretie, preto je na jeseň vhodné rastliny dodatočne zalievať.

Jarné obdobie

Na jar rastliny obnovia rast koreňov. Zároveň sa nadzemná časť rastliny stáva čoraz aktívnejšou. Tento rastový proces sa zrýchľuje s predlžujúcim sa denným svetlom a vyššími teplotami. Pre letničky toto obdobie často predstavuje začiatok ich životného cyklu.

Vegetačné obdobie v závislosti od druhu rastliny

Rozmanitosť rastlinných druhov na našej planéte je ohromujúca. Rôzne bylinky, zelenina, bobule, stromy a kríky – každý člen flóry má svoje vlastné jedinečné vývojové charakteristiky. Zeleninové a ovocné plodiny sú pre poľnohospodárstvo najdôležitejšie, preto sa oplatí podrobnejšie preskúmať ich vegetačné obdobia.

Vegetácia ríbezlí, malín a egrešov

Po zime sa ríbezle prebúdzajú skoro – púčiky s príchodom jari napučia. Rýchlosť vývoja závisí od pestovateľskej oblasti. Po objavení sa púčiky začnú tvoriť v priebehu niekoľkých týždňov a kvitnutie trvá maximálne týždeň.

Maliny začínajú vegetačné obdobie koncom marca a rozdiel medzi odrodami nie je nijako zvlášť významný. Kvitnú o niekoľko mesiacov neskôr a bobule dozrievajú v polovici leta.

Egreše začínajú vegetačné obdobie skôr ako iné kríky. Kvitnú do troch týždňov a bobule sa objavujú do dvoch mesiacov.

Odstraňovanie starých suchých konárov pomáha egrešom a ríbezliam lepšie rásť.

Vegetačné obdobie ovocných stromov

Tu všetko začína napučaním kvetných pukov, po ktorých o týždeň neskôr nasledujú listové puky. V závislosti od druhu stromu má toto obdobie svoje vlastné charakteristiky.

Jablone začínajú pučať pri vonkajšej teplote 10 stupňov Celzia. Tieto stromy kvitnú týždeň a pol. V závislosti od odrody môžu prinášať ovocie celé leto, od júla až do neskorej jesene.

Hrušky začínajú kvitnúť už pri teplotách až šesť stupňov Celzia. Dva týždne po začiatku vegetačného obdobia hrušky začínajú kvitnúť. Náhle ochladenie môže rast zastaviť. Týždeň alebo dlhšie po odkvitnutí stromy začínajú prinášať ovocie.

Slivky dokvitnú v máji, po čom produkujú plody, ktoré dozrievajú v auguste alebo polovici septembra, v závislosti od odrody.

Čerešne nie sú veľmi náročné na teplotu, starostlivosť a zloženie pôdy, takže ich vegetačné obdobie začína v apríli a rýchlo prechádza.

Uhorky, paradajky, kapusta, zemiaky

Podľa trvania vegetačného obdobia sa plodiny delia na:

• skoré dozrievanie;
• v polovici sezóny;
• neskoro dozrievajúce.

Tabuľka 1. Tepelné nároky zeleninových rastlín v závislosti od vegetačného obdobia

Zeleninové rastliny	Optimálna teplota (°C)			Kritická teplota (°C)
	Na napučanie semien	Na klíčenie semien	Na nasadzovanie ovocia	Pre sadenice	Pre dospelé rastliny
Baklažán	+ 14 – 16	+ 25 – 30	+ 25 – 30	+ 5-6	- 1
Kapusta	+ 2-3	+ 15 – 23	+ 15-17	— 2 – 3	— 8 – 10
Mrkva	+ 4-6	+ 17 – 25	+ 15 – 25	— 2 – 3	— 3 – 4
Uhorka	+ 14 – 16	+ 25 – 30	+ 22 – 28	+ 6-8	+ 2-3
Korenie	+ 14 – 16	+ 25 – 30	+ 25 – 30	+ 5-6	- 1
Paradajka	+ 10-12	+ 25 – 30	+ 20 – 27	+ 3-5	- 1

Pestovateľské obdobie zemiakov trvá približne štyri mesiace. Toto priemerné obdobie platí pre skoré aj neskoré odrody. Najprv vyrastie klíčok, potom zemiak kvitne a opeľuje a nakoniec sa na kríku objavia nejedlé plody. Koniec vegetačného obdobia nastáva, keď vrchná časť rastliny vyschne – to znamená čas na zber úrody.

Skoré uhorky majú vegetačné obdobie približne 100 dní, zatiaľ čo neskoro dozrievajúce odrody to trvá o dva týždne dlhšie. Krík uhorky začína kvitnúť približne mesiac po začiatku rastu a potom je rastlina schopná produkovať plody a kvitnúť až do konca vegetačného obdobia. Vegetačné obdobie končí začiatkom jesene.

Vegetačné obdobie uhoriek sa dá urýchliť zahriatím semien pred sejbou.

Vegetačné obdobie paradajok je podobné ako uhoriek, ale časové rámce sú mierne posunuté: najskoršie dozrievajúce paradajky môžu dozrieť za 2 mesiace, zatiaľ čo najnovšie odrody dozrievajú až za 4,5 mesiaca.

V prípade kapusty toto obdobie trvá od 3 mesiacov do šiestich mesiacov.

Podmienky pre priaznivú vegetáciu

Priaznivý rast rastlín je neoddeliteľne spojený s podmienkami prostredia. Hlavné sú:

• Teplé. Rastliny vyžadujú pre normálny rast a vývoj určitý teplotný režim. Nadzemné časti rastlín vyžadujú viac tepla ako koreňový systém. Príliš veľa aj príliš málo tepla bráni vývoju a môže viesť k úhynu.
• Voda. Tvorí štyri pätiny hmotnosti rastliny v mokrom stave. V ktorejkoľvek fáze jej vývoja sa spotrebúva jej obrovské množstvo. Primárnym zdrojom vlahy je pôda a dôležitá je aj vlhkosť vzduchu. Umelé zavlažovanie je často neoddeliteľnou súčasťou udržiavania prevažnej väčšiny rastlín s cieľom dosiahnuť čo najlepší výnos.
• Svetlo. V prírode je slnečné svetlo jediným zdrojom energie pre fotosyntézu. Požiadavky na svetlo sa líšia v závislosti od druhu a odrody rastliny, štádia rastu, výživy a podmienok pestovania.
• Vzduch. Je primárnym zdrojom oxidu uhličitého, ktorý poháňa fotosyntézu. Rastliny, predovšetkým ich koreňové systémy, tiež extrahujú kyslík zo vzduchu.
• ŽivinyRastliny tiež potrebujú rôzne minerály na vývoj orgánov a produkciu plodov. V závislosti od podmienok pestovania môže nedostatok alebo nadbytok určitých prvkov výrazne spomaliť vývoj alebo dokonca viesť k úhynu rastliny. Dnes je k dispozícii množstvo organických a špeciálne vyvinutých chemických hnojív a prísad, ktoré dokážu optimalizovať výživu akejkoľvek rastliny.

Všetky tieto podmienky sú rovnako dôležité a ich optimálna kombinácia určuje normálny rast a vývoj akejkoľvek rastliny.

Metódy ovplyvňovania vegetácie

Vegetačné obdobie rastlín možno ovplyvniť niekoľkými spôsobmi, vrátane:

• zalievanie;
• hnojivá;
• teplotné podmienky;
• postrekovanie.

Každá z týchto metód stojí za zváženie podrobnejšie.

Zalievanie

Pravidelná zálievka je nevyhnutná pre každú rastúcu rastlinu. Ovocie a listová zelenina ju potrebujú najviac, najmä tie, ktoré sa ešte len vyvíjajú. Optimálny čas na zálievku zeleniny vonku je poludnie alebo večer; vyhnite sa nadmernému zalievaniu. Ak sú rastliny v skleníku, najlepšie je zalievať pred poludním, aby voda mala čas úplne absorbovať pred zotmením.

Paradajky treba polievať pri koreňoch, pretože polievanie listov zvyšuje riziko niektorých chorôb. Cibuľa vyžaduje polievanie iba na začiatku rastu.

Niektoré rastliny nevyžadujú zálievku, pokiaľ sú zrážky normálne. Patrí medzi ne cesnak, repa, cibuľa a iné.

Hnojivo a kŕmenie

Hnojivá a prihnojivá sú látky, ktoré dopĺňajú výživu rastúcich rastlín a upravujú vlastnosti pôdy. Obzvlášť dôležité je hnojenie a prihnojovanie trvaliek a stromov. Plodné kríky, ktoré produkujú úrodu skoro, začínajú vegetačné obdobie so živinami, ktoré zostali z jesene. Bez týchto živín rastlina nebude prinášať ovocie každoročne a bude si musieť niektoré zo svojich živín uchovať, aby sa udržala. Preto je starostlivosť o rastliny nevyhnutná nielen na jar a v lete, ale aj na jeseň.

Hnojivá s obsahom dusíka sú vhodné pre skorý rast stromov. To môže zabezpečiť bohatú úrodu na niekoľko rokov dopredu. Používanie tohto hnojiva na jeseň sa však neodporúča, pretože môže rastline v skutočnosti poškodiť. Vtáčí trus sa tiež považuje za užitočný roztok a hnojivo. Pred použitím ho zmiešajte a nechajte niekoľko dní odstáť. Následne môžete hnojivo aplikovať zriedené na polovicu vodou.

Viac si prečítajte v článku, Ako a čím hnojiť ovocné stromy a kríky.

Postrekovanie

Mnohé rastliny vyžadujú pravidelný postrek proti škodcom a chorobám, inak sa zber môže výrazne oneskoriť a jeho kvalita sa výrazne zníži. Postrek stromov a kríkov sa začína s topením snehu, keď sa už tvoria púčiky.

Na trhu je dnes k dispozícii veľa rôznych postrekovačov. Po tomto ošetrení je bezpečné zberať ovocie až po troch týždňoch. Pred postrekom si nezabudnite obliecť ochranný odev: ochranné okuliare, rukavice a respirátor. Tieto je možné zakúpiť v rovnakých špecializovaných predajniach, ktoré predávajú hnojivá a postrekovače.

Teplota

Vegetačné obdobie rastlín si vyžaduje špecifické klimatické podmienky. Suché oblasti majú zvyčajne obmedzený čas vývoja, zatiaľ čo v miernom podnebí sa tento proces môže výrazne predĺžiť, čo vedie k väčšej úrode.

Vegetačné obdobie väčšiny rastlín sa zvyčajne zhoduje s bodom, kedy priemerná denná teplota na jeseň a na jar prekročí +5 °C. Je však dôležité pochopiť, že toto číslo je priemer a každý druh rastliny má svoju vlastnú priaznivú teplotu rastu.

V závislosti od ich teplotnej tolerancie sa rastliny delia na chladnovzdorné alebo teplomilné. Chladnovzdorné rastliny uprednostňujú chladnejšie teploty ako je priemer, zatiaľ čo vysoké teploty sú škodlivé; opak platí pre teplomilné rastliny. Preto je pred výsadbou akýchkoľvek plodín dôležité preskúmať ich citlivosť na špecifické klimatické podmienky v danej oblasti.

Pre zabezpečenie zdravého vývoja rastlín je tiež dôležité poznať rôzne choroby rastlín. Choré rastliny by sa mali pred výsadbou odstrániť; najlepšou možnosťou je spálenie.

Polievanie a hnojenie sa považujú za najúčinnejšie spôsoby zabezpečenia optimálnych podmienok pre rast. Rastliny by sa mali polievať pravidelne v závislosti od požiadaviek jednotlivých druhov na vodu. Na jar a v lete by sa mali aplikovať dusíkaté a organické hnojivá. Tieto opatrenia môžu výrazne zvýšiť výnosy.

Zrýchlenie vegetácie

So zvýšenou rýchlosťou vegetácie rastliny produkujú úrodu skôr. To môže byť niekedy mimoriadne prospešné, čo vedie ľudí k používaniu špeciálnych metód na urýchlenie vegetácie s cieľom zvýšiť výnosy. Tieto metódy sú založené na poskytovaní potrebnej vlahy a živín rastlinám spolu s použitím látok podporujúcich rast. Medzi tieto metódy patria:

• Pestovanie v hydroponickom systémeHydroponika zahŕňa pestovanie koreňov rastlín nie v pôde, ale v špeciálnom substráte suspendovanom v živnom roztoku. Ako takýto substrát sa často používa minerálna vlna, drvený kameň, expandovaná hlina alebo kokosové vlákno.
• Používanie stimulantov rastu. Tieto produkty sú založené na fytohormónoch. Stimuláciou rastu podporujú intenzívnu tvorbu koreňov, kvitnutie, zvyšujú počet vaječníkov a urýchľujú dozrievanie plodov. Pri používaní týchto produktov je dôležité poznať ich účel a prísne dodržiavať dávkovanie.
• Pestovanie aeroponickou metódou. Pri tejto metóde je rastlina a jej korene zavesené. Postrekovaný živný roztok nepretržite postrekuje koreňový systém, zatiaľ čo ostatné časti rastliny nie. Obrovskou výhodou tejto metódy je minimálne riziko napadnutia škodcami a chorobami, pretože nedochádza ku kontaktu s pôdou.

Použitie aeroponickej metódy umožňuje úplnú automatizáciu pestovateľských systémov.

Dôvody pomalej vegetácie

Príčiny pomalej vegetácie možno vo všeobecnosti pripísať nerovnováhe faktorov, ktoré určujú normálny vývoj rastlín. Najčastejšou príčinou pomalej vegetácie je teplotná nerovnováha. Horúce letá sú napríklad škodlivé pre určité plodiny, čo môže viesť k prudkému zníženiu úrody. Mrazy môžu tiež spomaliť vývoj rastlín.

Akýkoľvek nedostatok tepla, vody, svetla a živín môže spôsobiť problémy s rastom a vývojom rastlín, preto je dôležité ich monitorovať, najmä počas vegetačného obdobia.

Aplikácia nových technológií

Dnes dosiahol rozvoj poľnohospodárstva pôsobivé výšky. Vedci sa domnievajú, že v blízkej budúcnosti ľudia úplne eliminujú väčšinu poľnohospodárskych prác a čo najviac automatizujú procesy pestovania a zberu úrody. Spolu s týmito tvrdeniami genetickí inžinieri neustále vyvíjajú nové odrody rastlín, ktoré sú odolné voči rôznym vonkajším faktorom, ako sú teplota, choroby, škodcovia a sucho.

Koncept vegetácie sa každým dňom teší čoraz väčšej pozornosti a to znamená stabilný nárast výnosov, ziskovosti produkcie, kvalitatívnych charakteristík rastlín a mnohých ďalších dôležitých faktorov.

Ekológovia považujú vegetačný proces za základnú fázu vývoja rastlín. Je dôležité pochopiť, že akékoľvek narušenie tohto procesu môže mať nepriaznivé účinky na akúkoľvek plodinu. Preto je nevyhnutné monitorovať a starať sa o rastliny počas ich vegetačného obdobia.

Často kladené otázky