Recenzia kôpru Vladika: zložitosti výsadby a pestovania odrody

Kôpor Vladyka je odroda, ktorá si zaslúžene získala popularitu medzi záhradkármi a milovníkmi byliniek. Vďaka vynikajúcej chuti, aróme a vynikajúcej úrode je tou najlepšou voľbou pre tých, ktorí hľadajú kvalitnú úrodu bez väčšej námahy. Pri správnej starostlivosti rastlina zostane bez chorôb a škodcov.

Popis kôpru Vladyka

Kríky tejto odrody majú strednú silu rastu. Charakteristické znaky kultúry:

• rozmery – výška kríka vo fáze kvitnutia dosahuje 90-100 cm;
• hmotnosť - pri rezaní na zeleninu váži až 35 g a pri zbere na korenie až 140 g;
• hlavný kmeň – tmavozelenej farby s výrazným modrastým odtieňom a výrazným voskovým povlakom, tvorba prebieha pomaly;
• listy - zelená, predĺžená, s hlbokými pitvami a diamantovým tvarom, zozbieraná v širokej bazálnej ružici;

• dáždniky – veľké a konvexné, najväčšie sa nachádza v strede;
• počet lúčov – priemerný.

Charakteristiky

Odroda Vladyka s trsmi sa dobre prispôsobuje akémukoľvek typu pôdy. Napriek svojej kompaktnej veľkosti produkuje bohatú zeleň, čím výrazne prekonáva mnohé iné populárne odrody.

História a regióny

Túto odrodu vyvinuli ruskí šľachtitelia E.E. Kandoba a A.V. Kandoba. Po rozsiahlom testovaní bola v roku 2015 zapísaná do štátneho registra.

Dnes je kôpor Vladyka rozšírený po celej krajine a úspešne sa pestuje v širokej škále podnebí. Je obľúbený v nasledujúcich regiónoch:

• Centrálna Čierna Zem;
• Severný;
• Severozápad;
• Volga-Vjatka.

Odroda sa pestuje v Centrálnom federálnom okrese, ako aj na Severnom Kaukaze, v regiónoch Stredného a Dolného Volhy, Uralu, Sibíri a Ďalekom východe.

Produktivita a doba dozrievania

Táto odroda je stredne zrelá. Od vyklíčenia po vytvorenie okolia trvá 65 – 70 dní, čo umožňuje zber v júli až auguste.

Na základe početných testov je Vladyka uznávaná ako jedna z najproduktívnejších odrôd kôpru dostupných v súčasnosti. Tento výsledok sa dosahuje opakovaným zberom – až 4 – 5-krát za sezónu. V priemere z 1 štvorcového metra sa vyprodukuje:

• na greenoch – 2,3 – 3 kg;
• na korenie – 4-4,5 kg.

Účel a chuť

Kôpor sa vyznačuje svojou výnimočnou jemnosťou a bohatou, korenistou arómou. Dokonale dopĺňa nasledujúce jedlá:

• varené mladé zemiaky;
• polievky;
• boršč;
• mäsové jedlá;
• ľahké šaláty atď.

Konzervované koreniny si zachovávajú svoju chuť a arómu aj po dlhodobom skladovaní, čím prinášajú nádych leta do chladných zimných mesiacov. Tieto bylinky sa dobre sušia a mrazia a po zmrazení si zachovávajú svoju chuť veľmi dlho.

Udržateľnosť

Povrch listov a stoniek kôpru Vladika je pokrytý tenkým voskovým filmom, ktorý zabraňuje hromadeniu vlhkosti. Táto vlastnosť prispieva k vysokej odolnosti rastliny voči chorobám a škodcom, ktorým sa darí v nadmernej vlhkosti.

Výsadba kôpru Vladyka

Pred výsevom semien si pripravte záhony a obohaťte pôdu humusom alebo kompostom. Pri výbere miesta majte na pamäti, že kôpor v kyslých pôdach rastie zle a môže uhynúť v dôsledku stagnujúcej vlhkosti. Neodporúča sa pestovať kôpor na miestach, kde sa predtým pestovala alebo v súčasnosti pestuje petržlenová vňať alebo mrkva. Čítajte ďalej a dozviete sa všetky zložitosti výsadby kôpru. Tu.

Požiadavky na pôdu

Pri pestovaní kôpru Vladyka vonku si vyberte dobre osvetlené miesto. Hoci rastlina môže rásť v čiastočnom tieni, na plnom slnku vytvára bohatšie a sýto sfarbené listy.

Plodine sa darí v kyprých, neutrálnych, dobre priepustných a priepustných pôdach. Kôpor nevyžaduje vysokú úrodnosť – darí sa mu na živinách, ktoré zostali po predchádzajúcej zelenine, s výnimkou zeleru.

Najlepšie je pripraviť záhony na jeseň: 1-2 týždne pred prvými mrazmi vykopte pôdu a pridajte hnojivo:

• organická hmota (humus alebo kompost) – 10 kg na 1 m2;
• Superfosfát – 40 g na rovnakú plochu;
• draselná soľ – 20 rokov.

Príprava semien

Pri jesennom výseve kôpru použite suché semená – na jeseň nemusia klíčiť a na jar absorbujú dostatok vlahy z pôdy. Na jarný a letný výsev si sadivový materiál pripravte vopred, aby ste urýchlili klíčenie.

Začnite s aktivitou približne šesť dní pred sejbou:

1. Semená zabaľte do gázy alebo tenkej látky a namočte na tri dni do horúcej vody (asi 50 °C), pričom vodu vymieňajte aspoň 5-krát denne.
2. Položte ich na vlhkú handričku, jemne posypte vlhkými pilinami a nechajte 4 dni pri teplote +20°C.
3. Semená osušte a začnite siať.

Na dodatočné ošetrenie použite 3% peroxid vodíka – urýchľuje klíčenie, dezinfikuje semenný materiál, posilňuje imunitu rastlín a zvyšuje odolnosť voči teplotným výkyvom.

Postupujte podľa týchto krokov:

1. Zrieďte 20 ml peroxidu v 500 ml vody.
2. Semená zabalené v látke vložte do roztoku.
3. Nechajte pôsobiť 12 hodín a produkt vymieňajte každé 4-6 hodiny.

Vďaka tejto príprave kôpor vytvára rovnomerné výhonky už za 5-6 dní a správna výsadba zabezpečuje aktívny vývoj rastlín a bohatú úrodu.

Vlastnosti siatia

Užitočné tipy:

• Ozimné plodiny by sa mali spracovávať aj skoro na jar pomocou rovnakých brán a zároveň by sa mali aplikovať dusíkaté hnojivá v množstve 60 kg na 1 ha.
• Ak sa na povrchu vytvorí pôdna kôra, odstráňte ju posypaním alebo valcovaním prstencovými valcami. Prvý spôsob je však vhodnejší, pretože nedostatok vlahy oneskoruje vzchádzanie predajných zelených listov a znižuje produktivitu.
• Pre skoršiu úrodu a zvýšenie objemu kôpru prikryte plodiny netkanou textíliou alebo štrbinovou fóliou - má pozdĺžne rezy dlhé 20 mm, umiestnené v šachovnicovom vzore v intervaloch 8 mm.

Zimný výsev kôpru

Výsev kôpru Vladyka pred zimou je pomerne jednoduchý – zvládnu to aj začiatočníci. Suché semená zasiate do otvorenej pôdy koncom jesene, pred nástupom mrazov. Na to nie je presný čas – hlavné je dokončiť prácu pred nástupom chladného počasia. Na jar budú sadenice medzi prvými, ktoré vyklíčia, a poskytnú skorú úrodu zelene.

Ak chcete urýchliť klíčenie a zvýšiť objem kôpru, zvážte niekoľko pravidiel:

• semená zasaďte o niečo hlbšie ako pri jarnom výseve – 3-3,5 cm;
• zvýšiť spotrebu sadivového materiálu o 25%;
• Po zasiatí zamulčujte záhony sypkým materiálom – to pomáha udržať vlhkosť a chráni semená pred mrazom.

Pestovanie na parapete

V zime môže byť kôpor Vladyka pestovať doma, hoci úspora energie je v tomto prípade nepravdepodobná, pretože dodatočné osvetlenie vyváži výhody vlastného pestovania. Napriek tomu je to pre tých, ktorí chcú v chladnom počasí získať čerstvú zeleninu bez dusičnanov, úplne uskutočniteľný cieľ.

Základné požiadavky:

• Použite hlbokú nádobu so substrátom (akákoľvek úrodná, ale nie kyslá pôda) a drenážou. Semená zasejte priamo na trvalé miesto podľa pokynov. Pre urýchlenie klíčenia ich najskôr namočte.
• Kôpor na pestovanie v interiéri môžete vysiať kedykoľvek. Hoci sa rast počas zimy spomaľuje, nie je potrebné žiadne ďalšie hnojivo. Prehnojovanie môže rastline poškodiť, preto ho hnojte maximálne raz za šesť týždňov tekutým komplexným hnojivom.
• Svetlozelená farba naznačuje nedostatok svetla v zime. Pre zabezpečenie dostatočného svetla nainštalujte pestovateľské svetlá alebo bežné žiarivky do vzdialenosti 50 – 60 cm od kôpru.

Starostlivosť o kôpor Vladyka

Starostlivá starostlivosť o plodinu zaručuje vysoko kvalitnú úrodu, pretože táto odroda, rovnako ako ostatné, vyžaduje optimálne podmienky pre rast a vývoj. Pravidelné zavlažovanie, mierne hnojenie a včasné odstraňovanie buriny pomáhajú rastline plne sa rozvíjať. Dôležité sú aj štandardné agrotechnické postupy.

Zalievanie a kyprenie

Toto sú základné postupy pre produkciu sviežej a voňavej zeleniny. Dodržujte tieto odporúčania:

• Kôpor sa vyznačuje vlhkosťou, preto ho polievajte každé 2-3 dni, najmä v horúcom počasí. Suché počasie môže spôsobiť, že listy zhrubnú a stratia vôňu. Použite 5-6 litrov vody na meter štvorcový. Polievajte ráno alebo večer, mimo dosahu páliaceho slnka.
• Používajte usadenú teplú vodu, pretože studená voda brzdí rast a môže spôsobiť žltnutie listov. Rastlinu polievajte pri koreni alebo do brázd, aby ste nepoškodili jemné listy. Po vzídení aplikujte slabý postrekovač.

Čím kŕmiť?

Vladyka dobre reaguje na hnojenie, ale nadmerné množstvo dusíkatých hnojív môže akumulovať dusičnany na škodlivé úrovne, preto používajte prírodné doplnky. Jednou z bezpečných možností je fermentovaný nálev zo žihľavy.

Ako variť:

1. Odrezané rastliny naplňte vodou takmer po okraj.
2. Nechajte lúhovať 5 dní.

Toto hnojivo stimuluje aktívny rast rastlín a dodáva listom bohatý smaragdový odtieň. Pre zvýšenie jeho účinnosti pridajte kvasinky. Ďalšia výhoda: nálev zo žihľavy pomáha v boji proti voškám.

Zber kôpru

Rastliny na zelený úrodu zberajte, keď dosiahnu výšku aspoň 20 cm, pretože to ovplyvňuje výnos a chuť plodiny. Maximálna aróma a produktivita sa dosahuje v štádiu kvetenstva, keď rastliny dosiahnu výšku 25 – 30 cm.

Základné požiadavky:

• Začnite podujatie za suchého počasia, vyhýbajte sa rose, skoro ráno alebo večer.
• Zeleninu odrežte alebo odstráňte aj s koreňmi, potom ju zviažte do zväzkov a položte ich na zem, pričom ich jemne prikryte. To umožní plodine vychladnúť pred predajom.

Listy kôpru rýchlo strácajú svoj predajný vzhľad, preto ich skladujte pri teplote +12 – 18 °C a vlhkosti 85 – 90 % maximálne 36 hodín alebo pri teplote +1 – 3 °C a vlhkosti 90 – 95 % maximálne 5 dní.

Na zber rastlín na korenie ich odrežte, keď sú v plnom kvete. Rastliny zviažte do zväzkov s hmotnosťou 5 – 6 kg a skladujte ich v čistom, dobre vetranom priestore pri teplote 0 – 12 °C a vlhkosti nie vyššej ako 85 % maximálne 2 dni.

Pre predĺženie trvanlivosti zabaľte bylinky do vzduchotesných vrecúšok s hmotnosťou 200 g a skladujte pri teplote 0 – 3 °C. Takto kôpor zostane krásny a voňavý až 30 dní.

Choroby a škodcovia

Vladyka sa vyznačuje silným imunitným systémom – zriedka ochorie a je prakticky imúnny voči útokom hmyzu. Úplne vylúčiť možnosť vzniku problémov však nie je možné.

Kultúra môže trpieť za nepriaznivých podmienok alebo nesprávnej starostlivosti:

• Múčnatka - Prejavuje sa ako biely alebo sivastý povlak na listoch a stonkách. Na prevenciu ošetrujte rastliny roztokom manganistanu draselného dvakrát mesačne. Pri prvých príznakoch ochorenia použite zmes horčičného prášku a vody alebo zriedený kefír (1:10).
• Fusárium - Rastliny začnú rýchlo žltnúť a vädnúť. Aby ste predišli tejto chorobe, pred výsadbou dezinfikujte semená a pravidelne zalievajte záhony slabým roztokom manganistanu draselného. Zasiahnuté kríky okamžite vytrhajte a zničte.
• Fomoz - Ochorenie sprevádzajú hnedé škvrny. Ako preventívne opatrenie pred výsadbou postriekajte oblasť roztokom Fundazolu. Choroba je prakticky neliečiteľná, preto postihnuté rastliny odstráňte z pôdy a zničte ich.

Spomedzi škodcov predstavujú najväčšiu hrozbu vošky a kôprové molice. Na ich kontrolu použite insekticídy, ako napríklad Fitoverm alebo Bitoxibacillin.

Porovnanie s inými odrodami kôpru

Pri výbere rastliny na výsadbu je potrebné zvážiť niekoľko vecí. Nižšie sú uvedené hlavné rozdiely medzi Vladikou a inými odrodami:

• Skorá zrelosť. Na rozdiel od skorých odrôd, ako je Gribovsky, kôpor Vladyka produkuje zelené listy o 7-10 dní neskôr.
• Odolnosť voči chorobám. Vladyka má vyššiu odolnosť voči múčnatke v porovnaní s odrodami Candid a Letniy, čo zvyšuje pravdepodobnosť dobrej úrody.
• Aróma. V porovnaní s obľúbenou odrodou Super má kôpor Vladyka bohatšiu a výraznejšiu arómu, vďaka čomu je vhodnejší na varenie.
• Výťažok zelene. Z 1 štvorcového metra je možné zozbierať 2-3 kg, čo prevyšuje výsledky odrôd Amir a Zolotoy, ktoré dávajú 1,5-2 kg.

Výhody a nevýhody

Výhody:

Súdiac podľa početných recenzií od záhradkárov, táto odroda nemá prakticky žiadne nevýhody. Jedinou nevýhodou je krátka trvanlivosť čerstvých zelených.

Recenzie

Kôpor „Vladyka“ je jednou z najobľúbenejších a najvyhľadávanejších odrôd, známa svojou vynikajúcou chuťou. Vyznačuje sa vysokými výnosmi, vyžaduje si len malú starostlivosť a je odolná voči väčšine chorôb. Vďaka sýtej zelenej farbe a korenistej aróme je ideálna na použitie v rôznych jedlách.