Odroda kôpru Gribovsky je medzi záhradkármi veľmi obľúbená. Je to vďaka jej nenáročnej údržbe a vysokej úrode. Pre zabezpečenie dobrej úrody šťavnatých, aromatických zelených rastlín je dôležité oboznámiť sa so správnymi pokynmi na pestovanie.
Gribovský odroda kôpru
Odroda Gribovsky je skorá
Odroda kôpru Gribovsky sa ľahko stará.
Popis odrody, výhody a nevýhody
Gribovský kôpor je jednoročná záhradná plodina. V porovnaní s inými odrodami kôpru je zrelý na konzumáciu skôr ako ostatné: listy sa dajú zozbierať do mesiaca od objavenia sa prvých klíčkov. Charakteristickým znakom skorých odrôd, ako je Gribovský, sú ich tmavé, ale menej husté listy.
Výhonky dosahujú výšku 20 – 30 cm. Kvetenstvo je veľké, zaoblené a má výrazné radiálne konáre. Rastlina dobre znáša nízke teploty a stres.
Rovnako ako každá iná odroda kôpru, aj Gribovsky má svoje silné a slabé stránky. Medzi jeho výhody patrí:
- Skoré dozrievanie. Pri správnom pestovaní a starostlivosti je kôpor pripravený na konzumáciu už v polovici až koncom apríla.
- Odolnosť voči mrazu. To umožňuje skorú výsadbu a skorší zber úrody.
- Vynikajúce chuťové a aromatické vlastnosti, ktoré sa zachovávajú aj po spracovaní kôpru na zimné skladovanie.
- Všestranné využitie. Listy sa dajú mraziť, sušiť, konzervovať alebo jesť čerstvé.
- Nenáročná starostlivosť. Pestovanie tejto plodiny si vyžaduje štandardné postupy.
- Obsahuje veľké množstvo minerálov, vitamínov a esenciálnych olejov, ktoré majú pozitívny vplyv na ľudské telo ako celok. Všetky prospešné vlastnosti kôpru si zachovávajú aj po zmrazení alebo sušení.
Medzi nevýhody kultúry patria:
- nízky výnos v porovnaní s odrodami s neskorým dozrievaním;
- nestabilita v boji proti niektorým parazitickým hmyzom a chorobám, preto sa odporúča pravidelne ošetrovať plodinu špeciálnymi prostriedkami;
- dáždniky sa uvoľňujú pomerne skoro, čo nie je úplne pohodlné, pretože tento čas sa nezhoduje s obdobím, kedy sa začína ochrana;
- Spontánne šírenie semien sťažuje kontrolu množstva a rozsahu šírenia kôpru na záhradnom pozemku.
Je zrejmé, že odroda kôpru Gribovsky má výrazne viac pozitívnych ako negatívnych stránok. Preto je obľúbená medzi mnohými záhradkármi.
Pristátie
Gribovský kôpor sa najčastejšie pestuje vonku. Niektorí záhradníci ho pestujú v skleníkoch, ale to je potrebné iba pri siatí v chladnom podnebí.
Pre celoročnú úrodu sa kôpor pestuje aj na parapetoch v interiéri, hoci táto metóda nie je veľmi bežná. Bez ohľadu na podmienky výsadby by sa malo zvážiť niekoľko faktorov.
Príprava pôdy a sadivového materiálu
Kôpor sa darí na slnečných a dobre osvetlených miestach. Je dôležité, aby sa pred Gribovským v tejto oblasti nepestovali iné okolité plodiny (vrátane zeleru a mrkvy). Neodporúča sa ani ich výsadba na tom istom záhone.
- ✓ Pôda by mala byť ľahká, s dobrou priepustnosťou vody a prevzdušnením.
- ✓ Optimálne pH pôdy pre Gribovského kôpor je 6,0 – 7,5.
- ✓ Pred výsadbou sa odporúča otestovať hladinu dusíka, fosforu a draslíka.
Vyčerpané pôdy sa pripravujú od jesene. Prekopú sa a pridá sa potrebné množstvo kompostu a superfosfátu. Na jar sa opäť kypria a v tejto fáze sa vytvárajú záhony. Odporúča sa nesadiť príliš husto, pričom medzi riadkami sa musí dodržiavať vzdialenosť 20 – 25 cm.
Semená kôpru nie je potrebné pred výsadbou pripravovať. Môžete otvoriť balíček a ihneď začať siať.
Technológia výsadby
Výsadba sa vykonáva v niekoľkých jednoduchých krokoch:
- Vytvárajú sa brázdy a hojne sa zalievajú.Odporúča sa ich tiež poprášiť drevným popolom.
- Semená sú zasiate hlboko do zeme približne o 1 cm, pričom sa dodržiava vzdialenosť výsadby 6 – 10 cm. Gribovsky má pomerne veľký sadivový materiál, takže by nemali byť žiadne problémy.
- Plodiny sú mulčovanéNie je potrebné ich polievať.
Aby kôpor naďalej rástol a aktívne sa rozvíjal, je dôležité zvážiť niekoľko jeho charakteristík:
- prípustný pokles teploty pre odrodu Gribovsky je až -4 stupne;
- semená začínajú klíčiť pri teplote +3 stupne;
- Zeleň sa dobre vyvíja v rozmedzí od +15 do +20 stupňov.
Starostlivosť o plodiny v otvorenom teréne
Pestovanie odrody Gribovsky nevyžaduje žiadne zložité postupy. Stačí poznať niekoľko základných tipov na starostlivosť, aby ste si zabezpečili skvelú úrodu.
Zalievanie
Nadmerná vlhkosť negatívne ovplyvňuje obsah esenciálnych olejov v kôpri, čo môže viesť k zníženiu úrody. Preto by sa mala plodina zalievať mierne a vyhýbať sa nadmernému zalievaniu.
- × Vyhnite sa zalievaniu počas horúcich období dňa, aby ste predišli popáleniu listov.
- × Nepoužívajte studenú vodu, pretože to môže rastliny stresovať.
Počas suchých období stačí zalievať pôdu raz denne. Za chladnejšieho a oblačnejšieho počasia predĺžte intervaly medzi zálievkami na 2-3 dni.
Vrchný obväz
Ak bol kôprový záhon pripravený vopred a pôda je dostatočne úrodná, nie je potrebné žiadne dodatočné hnojenie – táto rýchlo rastúca plodina už má dostatok živín. Ak však neboli dodržané odporúčania týkajúce sa prípravy pôdy, rastlina si okamžite vyžiada dodatočné hnojenie, čo signalizuje svoju potrebu nezdravým vzhľadom.
- ✓ Bledé alebo žltnúce listy môžu naznačovať nedostatok dusíka.
- ✓ Pomalý rast a slabé stonky sú znakom nedostatku fosforu.
V tomto prípade môžete kôpor zalievať roztokom močoviny alebo divozelu. Odporúčajú sa aj hnojivá obsahujúce dusík.
Kyprenie a odburiňovanie
Odroda Gribovsky vytvára dobré sadenice v dobre prevzdušnených pôdach, preto po zalievaní alebo daždi treba priestory medzi riadkami kyprieť. Prvé kyprenie by sa malo vykonať po vzídení sadeníc do hĺbky 4 – 7 cm a následné kyprenie do hĺbky 8 – 12 cm.
Aby ste zabezpečili, že všetky živiny sa dostanú k zelenine a neplytvajú na burinu, odburiňujte záhon podľa potreby. To tiež podporuje rast kôpru, pretože burina zhutňuje pôdu a zadržiava vlhkosť, čo negatívne ovplyvňuje úrodu.
Choroby a škodcovia
Samotná odroda Gribovsky sa považuje za odolnú voči mnohým chorobám. Je najviac náchylná na plesňové choroby. Medzi najbežnejšie patria:
- múčnatka;
- fomóza;
- Škvrnitosť listov spôsobená cerkosporózou.
Zachráňte záhradnú kultúru pred takýmito choroby Dodržiavanie pravidiel starostlivosti a pestovania pomôže:
- Vyhnite sa výsadbe kôpru v blízkosti mrkvy a zeleru, pretože môže prenášať mnoho chorôb z týchto rastlín. Paradajky, strukoviny a uhorky sa považujú za najlepších predchodcov a susedov pre túto plodinu.
- Aby sa zabránilo prenosu chorôb na rastliny z generácie na generáciu, kôpor by sa nemal pestovať na rovnakom mieste niekoľko rokov po sebe.
Medzi škodcov, ktorí najaktívnejšie napádajú zeleň, patria:
- voška;
- dáždniková moľa;
- mrkvový psyllid;
Je dôležité mať na pamäti, že kôpor veľmi dobre absorbuje dusičnany, preto sa pri kontrole škodcov vyhýbajte používaniu toxických látok. Najlepšie je použiť osvedčené ľudové prostriedky, ako je ošetrenie nálevom z pomarančovej kôry, tabakovým prachom alebo tabakovým odvarom.
Zber a skladovanie
Odroda kôpru Gribovsky vytvára zelenú hmotu vhodnú na konzumáciu pomerne rýchlo, takže doba zberu je obmedzená. Odporúča sa zberať kôpor po vyklíčení 6-7 výhonkov. Počas tohto obdobia sa listy zbierajú na čerstvú konzumáciu, mrazenie alebo sušenie.
Rastlina potom začne aktívne kvitnúť, čo sťažuje zber zelene. Teraz môžete zbierať semená na výsadbu v budúcom roku alebo slnečnice na výrobu marinády.
Na skladovanie sa všetky čerstvé bylinky zbierajú, odstraňujú sa všetky poškodené listy, dôkladne sa umyjú pod teplou vodou a potom sa sušia. Kôpor je teraz pripravený na mrazenie alebo ďalšie sušenie (to sú dve metódy používané na skladovanie úrody). Niektorí záhradkári tiež solia bylinky striedaním vrstiev vetvičiek so soľou.
Dodržiavanie jednoduchých pravidiel pre výsadbu a starostlivosť o odrodu Gribovsky umožní záhradkárom rýchlo zožať vynikajúcu úrodu. Chuť a vôňa včas a správne zozbieraných a pripravených bylín vás poteší po celý rok.