Univerzálna petržlenová vňať vám umožní vychutnať si čerstvé bylinky po celý rok. Znáša teplotné výkyvy, zriedka žltne a má príjemnú arómu a bohatú chuť. Pri správnej starostlivosti prináša štedrú úrodu a zvládne ju pestovať aj začiatočník.

Úvod do odrody
Táto odroda je vhodná na zelené aj... pestovanie koreňová zelenina, vďaka čomu je všestrannou voľbou. Vytvára polovzpriamenú ružicu s početnými listami. Pestovanie si vyžaduje len málo zručností, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre začínajúcich pestovateľov zeleniny.
Charakteristika vzhľadu rastliny a koreňových plodín
Listy majú trojuholníkový tvar a sú jasne zelené, so šťavnatou a jemnou textúrou. Plody sú kužeľovité so špicatou špičkou, dosahujú dĺžku až 30 cm.
Pestovanie a starostlivosť
Výsadba petržlenu si vyžaduje starostlivú pozornosť. Dodržujte tieto základné pokyny:
- Vyberte si slnečné alebo polotienisté miesta. Ideálne je miesto s dostatkom slnečného svetla, ale nie v poludňajšej horúčave, aby sa predišlo prehriatiu. Vyhnite sa výsadbe v oblastiach so stojatou vodou.
- Dobre priepustná pôda zabezpečí rovnomerný rast rastlín a zabráni hnilobe koreňov. Mala by byť kyprá, úrodná a dobre priepustná. Najlepšie sú piesočnaté alebo hlinité pôdy.
- Pred sejbou pôdu prekopte do hĺbky asi 20 cm a pridajte organické hnojivo (kompost alebo humus). V prípade potreby pridajte vápno, ak je pôda kyslá, aby sa neutralizovala kyslosť a zlepšila štruktúra pôdy.
- ✓ Pre optimálny rast petržlenu by mala byť hodnota pH pôdy medzi 6,0 – 7,0.
- ✓ Obsah organickej hmoty v pôde by mal byť aspoň 3 %, aby sa zabezpečila dostatočná výživa pre rastliny.
Algoritmus krok za krokom:
- Petržlenovú vňať vysievajte na jar, keď teplota pôdy dosiahne 5 – 8 °C. V niektorých regiónoch vysievajte na jeseň, aby sa sadivo mohlo prezimovať a vyklíčiť skoro na jar.
- Semená namočte na 24 hodín do teplej vody alebo ich stratifikujte v chladničke, aby ste urýchlili klíčenie.
- Semená umiestnite do brázd do hĺbky 1 – 2 cm s odstupom približne 20 – 25 cm medzi nimi. Medzi riadkami udržiavajte odstup približne 15 – 20 cm. Pôdu dôkladne utlačte a navlhčite.
Starostlivosť o vašu zeleň vám umožní v budúcnosti získať bohatú úrodu:
- Pravidelne zalievajte a udržiavajte pôdu vlhkú, kým sa neobjavia klíčky.
- Preriedte sadenice a medzi rastlinami nechajte 5-10 cm odstup, aby ste mali dostatok priestoru na rast.
- Petržlen hnojte organickými hnojivami každé 4-6 mesiacov.
- Pravidelne odstraňujte burinu a kyprite pôdu, aby ste predišli tvorbe kôry a zlepšili prístup vzduchu ku koreňom.
- Na prevenciu chorôb používajte fungicídy alebo ošetrujte zeleninu ľudovými prostriedkami, ako je napríklad infúzia cesnaku alebo cibuľovej šupky.
Kultúra má silný imunitný systém, ale ak sa o ňu správne nestará, môže trpieť rôznymi problémami. Môžu ju postihnúť choroby. a napadnúť škodcov:
- Vädnutie spôsobené fusáriom. Medzi príznaky patrí vädnutie, žltnutie a vysychanie. Odstráňte postihnuté rastliny, aplikujte fungicídy (ako napríklad Previkur alebo Topsin) a zlepšite odvodnenie.
- Múčnatka. Biely povlak na listoch, ktorý časom zosiveje. Ošetrite fungicídmi Topaz a Skor, pravidelne vetrajte skleník a dodržiavajte správny zavlažovací režim.
- Askochytóza. Sivé alebo hnedé škvrny na listoch, niekedy so sústrednými kruhmi. Postrekujte fungicídmi Hom a Ordan, odstráňte a zničte postihnuté miesta.
- Voška. Zeleň sa krúti a žltne a na nej sa objaví lepkavý povlak. Použite insekticíd Aktara alebo ľudové prostriedky (cesnakový/tabakový nálev).
- Drôtovka. V koreňoch sa objavujú diery, rast sa spomaľuje. Aplikujte insekticíd Grom.
| Fungicíd | Účinnosť proti vädnutiu spôsobenému fuzáriom | Účinnosť proti múčnatke |
|---|---|---|
| Previkur | Vysoká | Priemerný |
| Topás | Nízka | Vysoká |
| Skor | Priemerný | Vysoká |
V oblastiach s chladnými zimami prikryte záhony mulčom alebo netkanou textíliou, aby ste rastliny chránili pred mrazom.
Recenzie
Univerzálna petržlenová vňať je jednou z najobľúbenejších odrôd, ktorú záhradníci uznávajú pre svoju všestrannosť a nenáročnosť starostlivosti. Vyznačuje sa dobrou produktivitou a prispôsobivosťou rôznym pestovateľským podmienkam. Správna a včasná starostlivosť je nevyhnutná pre zabezpečenie bohatej úrody.

