Charakteristika odrody petržlenu Buterbrodnaya a pravidlá pestovania

Petržlen „Buterbrodnaya“ je odroda strednej zrelosti a vyznačuje sa nízkymi nárokmi na údržbu. Táto odroda je ideálna na pestovanie v súkromných záhradkách a malých farmách a môže sa jej dariť aj v otvorenom teréne, skleníkoch a dokonca aj na mestských parapetoch.

Úvod do odrody a charakteristík

Petržlen 'Buterbrodnaya' je mrazuvzdorný, vďaka čomu je vhodný na pestovanie v chladnom podnebí. Odporúča sa pestovať túto odrodu ako letničku, pretože výnosy v druhom roku výrazne klesajú.

Vlastnosti odrody:

• Listy a stonky sú bohaté na vitamíny a éterické oleje a koreň sa často používa v domácej medicíne.
• Táto odroda sa vyznačuje stredne skorou zrelosťou: od objavenia sa prvých výhonkov po prvú úrodu uplynú približne dva mesiace. Zber prebieha od mája do mrazivých mesiacov októbra a je dôležité rastliny správne prerezávať, aby sa zabezpečila opakovaná plodnosť.
• Petržlen vňaťový je vysoko produktívny – z 1 metra štvorcového sa zozbiera 3 až 5 kg zelenej hmoty.
• Pre úspešný rast petržlenu vňate je nevyhnutná kyprá a ľahká pôda. Ideálne sú hlinité a piesčito-hlinité pôdy, ktoré by sa mali na jeseň pohnojiť a v prípade potreby doplniť rašelinou a pieskom. Optimálne pH je neutrálne alebo mierne kyslé.
• Hrach siaty môže úspešne pestovať v rôznych regiónoch vrátane severného, ​​severozápadného, ​​stredného, ​​volžsko-vyatského, severokaukazského, stredného Volžského, dolného Volžského, uralského, západosibírskeho, východosibírskeho, ďalekého východného a stredočernozemského regiónu.

Informácie o pôvode

Túto odrodu petržlenovej vňate vyviezli šľachtitelia S. V. Maksimov a N. N. Klimenko a pôvodcom a producentom osiva bola poľnohospodárska spoločnosť „Poisk“. Od svojho zaradenia do štátneho registra v roku 2005 sa odroda osvedčila.

Vonkajšie vlastnosti rastliny

Táto odroda petržlenu sa vyznačuje hustým, kríkovitým rastom a kompaktnou veľkosťou, dosahuje výšku 35 – 55 cm. Rastlina tvorí polovzpriamenú, husto olistenú ružicu.

Stredne veľké, trojuholníkové listy rastú na dlhých, stredne hrubých stopkách a sú rozdelené do troch častí. Okraje listov sú zúbkované a samotné lístie je sýtozelené, ktoré sa po odrezaní rýchlo regeneruje.

Chuťové vlastnosti a účel

Listy tejto odrody petržlenovej vňate sú obzvlášť mäkké a šťavnaté. Majú bohatú chuť a výraznú arómu.

Čerstvá petržlenová vňať sa používa do šalátov, hlavných jedál alebo ako elegantná ozdoba kulinárskych výtvorov. Dá sa efektívne použiť sušená alebo mrazená.

Jemnosti výsadby

Petržlen sa môže siať 2-4 krát za sezónu, počnúc májom a končiac v októbri. Výsadba na jeseň sa považuje za prípravu na zimu a v tomto prípade zelenina prinesie úrodu už na jar.

V chladnom podnebí môže byť októbrový výsev riskantný kvôli riziku vykĺznutia a zhoršenia kvality. Aby sa tomu zabránilo, odporúča sa plodiny prikryť agrotextíliou.

Ďalšie kľúčové aspekty:

• Výber miesta na výsadbu sendvičovej petržlenovej vňate je kľúčový. Malo by byť dobre osvetlené, ale iba pred poludním. Medzi 11:00 a 17:00 by mala byť výsadba v tieni, pretože listnaté odrody sú príliš citlivé na priame slnečné žiarenie a môžu sa spáliť.
• Výsadba sa najlepšie vykonáva ráno alebo večer, ako aj za oblačného počasia počas celého dňa.
• Najprv sa do zeme vykopú brázdy v intervaloch 12-15 cm. Potom sa brázdy zalejú teplou vodou a semená sa rozložia, pričom medzi nimi sa udržiava vzdialenosť 5-8 cm.
• Sadivový materiál by sa nemal zasadiť hlbšie ako 1,5 cm do zeme.
• Potom sa plodiny jemne prikryjú pôdou bez zalievania, aby sa zabránilo vyplaveniu malých semien.

Pokyny na starostlivosť

Kým semená nezačnú klíčiť, každý deň trochu otvárajte ochranný obal, aby ste zabránili tvorbe plesní. Je dôležité zabezpečiť dobré vetranie, pravidelne postrekovať rastliny a v prípade potreby odstraňovať burinu.

Základy poľnohospodárskej technológie:

• Buterbrodnaya by sa mala pravidelne polievať, ale nie nadmerne. Je lepšie zalievať pod vodou ako preliať, pretože rastliny sú citlivé na nadmernú vlhkosť.
• V prípade potreby môžete rastliny preriediť presadením prebytočných rastlín na iné miesto.
• Nezabudnite pôdu kyprieť, aby korene mali prístup k kyslíku.
• Listové plodiny sa môžu hnojiť každé dva týždne, najlepšie pomocou zlúčenín bohatých na dusík, ako je kravský trus, kurací trus, žihľavový nálev, močovina alebo dusičnan amónny. Pre tých, ktorí sa nechcú starať o pomery a kombinácie, sú k dispozícii hotové komplexné hnojivá na zeleninu.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Sendvičová petržlenová vňať sa pýši vynikajúcou odolnosťou voči rôznym chorobám a škodcom. Túto odrodu však môže niekedy napadnúť hrdza, sivá pleseň a peronospóra. Je dôležité včas identifikovať problém, aby sa účinne riešil. V takýchto prípadoch sa odporúča použiť zmes Bordeaux alebo špeciálne fungicídy.

Tieto zelené rastliny môžu byť útočiskom pre škodcov, ako sú vošky melónové, háďatká stoniek a psyllidy, ktoré aktívne vysávajú miazgu rastliny. Na kontrolu je najlepšie použiť hotové biologické produkty.

Ako preventívne opatrenie proti infekciám a škodcom je užitočné ošetriť záhony nálevmi na báze cibuľových šupiek, drveného cesnaku a pracieho prostriedku.

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Petržlen vňaťový je odroda listovej petržlenovej vňate známa svojou dlhou vegetačnou dobou, ktorá umožňuje viacnásobný zber. Zber prebieha niekoľko mesiacov, čo je jedna z hlavných výhod rastliny. To však nie je všetko, čo ponúka. Má aj nasledujúce výhody:

Medzi jeho nevýhody patrí citlivosť na kvalitu pôdy a potreba pravidelného zavlažovania. Okrem toho, počas kvitnutia rastlina stráca časť svojej chuti a listy sa stávajú tvrdšími.

Recenzie

Petržlen vňať má bohatú arómu a príjemnú dochuť. Pri správnej starostlivosti môžete očakávať bohatú úrodu. Je však dôležité mať na pamäti, že jeho výsadba v ťažkých pôdach sa neodporúča, pretože to bude brániť klíčeniu.

Často kladené otázky