Zber slnečnice je dôležitá a zodpovedná úloha. Je nevyhnutné vedieť určiť zrelosť úrody a byť pripravený na zber. Kľúčovými úlohami počas tohto obdobia sú včasné dokončenie zberových prác a správne skladovanie úrody po zbere.
Ako viete, kedy je čas zberať slnečnice?
Určenie zrelosti plodiny je zodpovednosťou špecialistu – agronóma-technológa. Je to však ľahké urobiť aj bez špecializovaných znalostí. Zrelosť slnečnice sa určuje vonkajšími znakmi:
- okvetné lístky vysychajú a opadávajú a hlava visí dole;
- zadná strana semennej hlavy mení farbu zo žltej na hnedú;
- semená napučiavajú a mierne vyčnievajú zo svojich „buniek“;
- Jadrá v nažkách nadobúdajú odrodovú farbu a stvrdnú.
Meranie obsahu vlhkosti v hlávkach a semenách je povinným krokom pri monitorovaní zrelosti plodiny. Tento ukazovateľ sa mení v závislosti od štádia (úrovne) zrelosti:
- žltá fáza — vlhkosť koša od 85 do 88 %, semien — od 30 do 40 %;
- hnedá fáza — úroveň vlhkosti košíka je v rozmedzí 40 – 50 % a úroveň vlhkosti semien je 10 – 12 %;
- plné dozrievanie — vlhkosť hlávky od 18 do 20 % a vlhkosť semien – 7 – 10 %.
So zberom začnite, keď viac ako 80 % zasadených slnečníc vstúpilo do hnedej fázy. Majte na pamäti, že optimálna vlhkosť semien určených na dlhodobé skladovanie je 9 – 11 %.
Ak máte na farme sušiace zariadenie a kvôli poveternostným alebo iným podmienkam sa nemôžete dočkať zberu, môžete začať so zberom slnečnicových semienok, keď obsah vlhkosti v semenách nepresiahne 20 %.
Termíny zberu slnečnice
Včasný zber slnečnice minimalizuje straty semien a zabraňuje samovznieteniu počas skladovania. Na určenie obdobia zberu a jeho presného dátumu začiatku zvážte obsah vlhkosti plodiny a dostupnosť poľnohospodárskej techniky.
Minimálna vlhkosť vzduchu pre zber sa udržiava iba v južných oblastiach, v chladnejšom podnebí sa zber začína, keď vlhkosť slnečnice dosiahne 12 až 14 %.
Poveternostné podmienky majú významný vplyv na načasovanie zberu. Je dôležité zvážiť riziká a náklady spojené s presunutím dátumu zberu skôr alebo neskôr. Na urýchlenie dozrievania semien počas daždivých jesení sa odporúča použiť špeciálne ošetrenia.
Základnou požiadavkou pred zberom úrody pre farmu je príprava alebo obstaranie špecializovaného vybavenia. Poľnohospodárske vybavenie priamo ovplyvňuje trvanie zberu slnečnice. Na vybavení netreba šetriť; musí mať dostatočnú kapacitu na dokončenie zberu do šiestich dní.
Oneskorenie zberu slnečnice povedie k nadmernému dozrievaniu úrody a prudkému nárastu strát v dôsledku suchých a krehkých stoniek, prirodzeného opadávania semien, hniloby semien a aktivity škodcov (vtákov a hlodavcov).
Ošetrenie sušidlami
Desikanty sú produkty, ktoré podporujú skoršie a rovnomernejšie dozrievanie slnečnice, čím zaručujú vyššie výnosy a kvalitnú úrodu. Technológia desikácie umožňuje skorší zber o 5-7 dní, čím sa šetrí čas a generujú sa dodatočné zisky.
Aplikácia prípravku počas hnedého štádia vývoja znižuje výskyt chorôb plodín. Počas tvorby slnečnicových semien sa rýchlo rozvíja phomopsia, sivá pleseň a biela pleseň. Desikácia vysušuje plodinu a zastavuje chorobu.
Kultivácia pomáha kontrolovať burinu, potláča rast ambrózie, mrlíkovca bieleho, ostropestreca a laločníka. Toto je obzvlášť dôležité, ak je burina vyššia ako hlavná plodina.
Účinnosť vysušovania je určená správnym výberom prípravku a jeho koncentráciou, preto si nezabudnite prečítať a dodržiavať návod na použitie prípravku.
Poľnohospodári používajú tri typy vysúšadiel na základe:
- izopropylamín a draselné soli glyfosátu - „Tornado-500“, „Tornado-540“;
- diquata - „Sukhovei“ a „Reglon Super“;
- Glufosinát amónny - "Basta".
- ✓ Pri výbere vysúšadla zvážte typ pôdy a klimatické podmienky.
- ✓ Skontrolujte kompatibilitu desikantu s inými použitými agrochemikáliami.
Vysušovacie ošetrenie slnečníc nie je možné vykonávať pomocou samohybných postrekovačov, pretože straty na úrode sú príliš vysoké. Preto zvážte letecký postrek. Nezabudnite sledovať nastavenia postreku a prietok vody. Odporúčaný prietok vody je minimálne 80 – 100 l/ha a samotný prípravok by sa mal aplikovať podľa pokynov (zvyčajne 2 l/ha).
Aplikáciu prípravkov plánujte v zamračený deň alebo večer, pretože slnečné svetlo ničí účinnú látku. V priebehu 50 – 70 minút sa prípravok úplne vstrebe do listov a začne pôsobiť priaznivo.
Metódy zberu
Zber slnečnice sa vykonáva pomocou obilných kombajnov, ako sú Polesie, Neva a Don-1500, ktoré sú vybavené špeciálnymi žacími hlavicami. Tieto prídavné zariadenia sú prispôsobené na zber slnečnicových hlávok v rôznych výškach, vrátane poľahnutých rastlín.
Žacie lišty sú poľnohospodárske nástroje, ktoré dokážu rozšíriť možnosti zberacích strojov a zvýšiť ich efektivitu. Ich štandardné ukazovatele výkonnosti sú:
- zvyšková výška strniska - nie viac ako 20 cm;
- v bunkri nie je čistota haldy nižšia ako 95 %;
- straty semien – až 2,5 %;
- drvenie zrna - nie viac ako 1%.
Pri kúpe zariadenia na zber slnečnice majte na pamäti nasledujúce:
- Veľkosť trysiek sa volí podľa rozmerov čistiaceho stroja. Minimálna šírka hlavičky je 4 metre. Čím väčšie je zariadenie, a teda aj jeho hmotnosť, tým vyššia je spotreba paliva, ale kratší je čas zberu.
- Žací mechanizmus je pripevnený k telu kombajnu špeciálnymi prírubami. Konštrukcia môže zahŕňať hydraulický systém, ktorý slúži na vertikálne nastavenie žacieho žabiera obsluhou kombajnu priamo z kabíny.
Toto šetrí čas a zachováva fyzickú silu pracovníka, ale vyžaduje si to dodatočné znalosti. Príslušenstvo s mechanickým hnacím hriadeľom je ekonomické a ľahko sa udržiava. - Žací hlavič sa často dodáva s kompletným zásobníkom, aby sa znížili prirodzené straty plodín. Ak súprava neobsahuje, objednajte si paletu podľa individuálnych parametrov alebo si ju zakúpte samostatne.
Moderný kombajn umožňuje zber úrody vo všetkých oblastiach poľa bez ohľadu na poveternostné podmienky. Vďaka nemu práca prebieha hladko a rýchlo s minimálnymi stratami.
Používanie obilných žacích strieb na zber slnečnice je neprijateľné z dôvodu ich nevhodnosti na tento typ práce. Nevhodný valec bude mať za následok vysoké straty semien počas zberu.
Riešením v tejto situácii je zakúpenie špeciálneho príslušenstva – zdvíhača. Univerzálne modely sú kompatibilné s rôznymi typmi čistiacich zariadení, ľahko sa používajú a vyžadujú si len malú údržbu.
Technológia zberu slnečnice je podobná zberu obilia. Zahŕňa:
- Kosenie poľa a jeho rozdelenie do riadkov 2-3 dni pred vjazdom kombajnov.
- Organizácia ciest a prístupových ciest pre zariadenia.
- Zber slnečnice pomocou kombajnov.
- Pálenie strniska.
Správna a včasná organizácia zberu umožní efektívne a rýchle vykonanie práce, preto nezanedbávajte prípravu vybavenia a ďalšie opatrenia.
Správne skladovanie slnečníc
Slnečnice sú veľmi náročné, pokiaľ ide o skladovacie podmienky, takže ak ich nemôžete splniť, je vhodné využiť služby špecializovaných skladov a silosifónov.
Optimálne podmienky na skladovanie semien v interiéri:
- neustále vetranie;
- vlhkosť - 7%;
- teplota vzduchu - 7-10 °C.
Pred odoslaním na uskladnenie musia byť slnečnicové semená podrobené primárnemu čisteniu pomocou komplexu ZAV-20 alebo iných podobných jednotiek, dodatočnému spracovaniu pomocou systémov sekundárneho a konečného čistenia SVU-5 a SM-4 a kalibrácii pomocou pneumatických triediacich stolov PSS-2.5 a BPSU-3.
Toto je potrebné urobiť, pretože:
- Skríning Sito na osivo odstraňuje z hlavného množstva semena nepredajné prázdne semená, zvyšky a burinu. Konečný obsah buriny by nemal prekročiť 2 %.
- Kalibrácia Výsev slnečnice zahŕňa rozdelenie semien na sadivový materiál a tie, ktoré sa pošlú na spracovanie.
- Sušenie zabraňuje hnilobe a predlžuje trvanlivosť slnečnice.
- ✓ Pred uskladnením skontrolujte semená, či nie sú poškodené a či nie sú choré.
- ✓ Zabezpečte rovnomerné schnutie semien, aby ste predišli kondenzácii.
Pri sušení semien dodržiavajte predpisy protipožiarnej bezpečnosti. Počas procesu sušenia sa semená o seba trú, čím sa mikročastice šupky dostávajú do vzduchu. Vysoké koncentrácie týchto častíc môžu spôsobiť požiar.
Ak sa nevykonajú prípravné práce a nesplnia sa skladovacie podmienky, úroda sa stratí. Všetky vynaložené peniaze a úsilie budú premárnené, pretože:
- Olej v jadre semena je schopný oxidácie. Táto plodina nie je vhodná na spracovanie na olej kvôli vysokému obsahu kyselín a nie je vhodná ani na siatie.
- Vysoké teploty a vysoká vlhkosť v interiéri vedú k šíreniu chorôb slnečnice. Semená sa stanú úplne nepoužiteľnými. Okrem toho, v dôsledku mikrobiálneho rastu slnečnica nielen stráca svoje vlastnosti, ale môže sa aj samovoľne vznietiť.
Obilie určené pre potravinársky priemysel skladujte v látkových vreciach umiestnených na drevených paletách v skupinách po 6 – 8 kusoch. Semená určené na tento účel by nemali obsahovať chemikálie.
Slnečnicové semienka, ktoré budete siať v budúcej sezóne, uložte voľne do kontajnera alebo ich prevezte do silážneho zariadenia. Pravidelne kontrolujte ich vlhkosť a teplotu, aby ste predišli problémom. Nezabudnite pred siatím semien dezinfikovať miesto.
Maximálna trvanlivosť slnečnicových semienok, ak sú splnené všetky podmienky, je 6 mesiacov.
Začnite so zberom podľa zrelosti semien a ich obsahu vlhkosti. Na skrátenie času zberu použite desikanty. Zberajte pomocou kombajnov s nadstavcami na semienka alebo vyzdvihovačov semien. Nezanedbávajte prípravu semien na skladovanie a udržiavajte správne podmienky v zásobníkoch a dopravníkoch. Vaša úroda bude zisková!



Ďakujem za veľa užitočných informácií o skladovaní slnečníc.