Egreš Sadko je overená a spoľahlivá odroda, ktorá sa osvedčila v oblastiach s náročným podnebím. Tento pichľavý egreš sa pýši vynikajúcimi pestovateľskými a chuťovými vlastnosťami a je skvelým doplnkom každej záhrady.
História egrešu Sadko
Odrodu Sadko vyšľachtili ruskí šľachtitelia z Všeruského selekčného a technologického inštitútu záhradníctva a škôlkarstva. Bola získaná krížením egrešu Lada a odrody Sejanec 329-11. Odroda Sadko navyše zdedila po prvej odrode vysokú mrazuvzdornosť.
Odroda Sadko bola v roku 1997 zapísaná do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov a odporúčaná na pestovanie na Ďalekom východe. Tento egreš sa dá pestovať prakticky vo všetkých regiónoch krajiny. Spočiatku bol vyvinutý pre oblasti s teplými zimami a miernymi letami, neskôr bol odporúčaný pre regióny s drsnými zimami.
Popis odrody
Kríky sú stredne veľké, silné, s mierne rozľahlou (niekedy stlačenou) korunou. Krík dosahuje výšku 1,2 m. Výhonky sú vzpriamené, silné, pokryté riedkymi, krátkymi tŕňmi a časom sa začínajú ohýbať smerom k zemi.
Mladé výhonky rastú rovno, dlhé a stredne hrubé. Tŕne sa najčastejšie nachádzajú na báze mladých výhonkov. Listy sú jasne zelené, stredne veľké, zvlnené, so zúbkovaným okrajom; na jeseň sčervenajú.
Popis bobúľ:
- Farba: od svetločervenej po tmavočervenú.
- Tvar: od okrúhleho po oválny až hruškovitý.
- Hmotnosť: v priemere 3,5-4,5 g (vyskytujú sa exempláre s hmotnosťou 6-7 g).
Chuť a aplikácia
Egreš Sadko sa považuje za stolovú odrodu. Jeho chuť je sladkokyslá. Na 5-bodovej stupnici má hodnotenie 4. Bobule obsahujú 7,5 % cukru a 2,2 % kyseliny.
Táto odroda má všestranné využitie: jej bobule sa konzumujú čerstvé, používajú sa na zaváranie a mrazia sa. Vyrábajú sa z nich aj vynikajúce šťavy, kompóty, džemy, marmelády, vína a likéry.
Hlavné charakteristiky
Egreš Sadko má stredne neskorú sezónu dozrievania. Bobule zvyčajne začínajú dozrievať v polovici júla. Priemerný výnos tejto odrody je 100 – 150 centov na hektár. Dospelý ker prináša približne 13 – 15 kg bobúľ.
Táto odroda je vysoko mrazuvzdorná, kríky znesú teploty až do -35 °C bez prístrešia. Tento egreš je tiež vysoko odolný voči suchu, ľahko prežíva suché letá; jeho bobule nevädnú ani sa nepečú ani v extrémnych horúčavách.
Výhody a nevýhody egrešového Sadka
Sadko má okrem výhod aj množstvo nevýhod. Každý záhradník sa individuálne rozhodne, aké dôležité sú preňho.
Vlastnosti výsadby egrešov Sadko
Egreš Sadko bude dobre rásť a prinášať ovocie, ak mu poskytnete priaznivé podmienky. Vo vlhkých podmienkach, tieni alebo nepriaznivom prostredí kríky vädnú a môžu dokonca odumrieť.
Ako si vybrať stránku?
Odroda nie je nijako zvlášť náročná na pestovateľské podmienky; darí sa jej v ílovitých a hlinitých pôdach, ako aj v piesočnatých a piesočnato-hlinitých pôdach. Kríky uprednostňujú slnečné, dobre osvetlené miesta, ale rastú aj v čiastočnom tieni. Treba však pamätať na to, že čím menej slnka, tým kyslejšie sú bobule.
- ✓ Hladina podzemnej vody by nemala byť bližšie ako 1,2 m od povrchu.
- ✓ Miesto musí byť chránené pred severnými vetrami a prievanom.
Egreš Sadko by sa nemal vysádzať v kyslých pôdach, ani by sa nemal pestovať v podmáčaných alebo stojatých oblastiach. Stanovište by malo byť chránené pred prievanom a silným severným vetrom. Hladina podzemnej vody by nemala byť bližšie ako 1-1,2 metra od povrchu pôdy.
- × Nevysádzajte egreše v blízkosti stromov so silným koreňovým systémom, ako sú jablone alebo hrušky, aby ste predišli konkurencii o živiny.
- × Vyhýbajte sa oblastiam, kde sa predtým pestovali maliny alebo ríbezle, kvôli riziku infekcie bežnými chorobami.
Výber a príprava sadeníc
Na výsadbu sa odporúča zakúpiť sadenice zo škôlok alebo špecializovaných škôlok.
Znaky dobrej sadenice:
- Vek: do 2 rokov.
- Dĺžka výhonkov je až 30 cm.
- Počet výhonkov: 3-4 ks.
- Kôra je hladká, bez chýb, ľahká.
- Výhonky sú hrubé až 5 mm, elastické a ohybné a pri ohýbaní sa nelámu.
- Korene sú vláknité a dobre vyvinuté, s 2-3 drevnatými koreňmi a početnými jemnými kmeňovými výhonkami. Bez škvŕn, plesní alebo známok poškodenia hmyzom.
- ✓ Pri namáčaní sadeníc použite stimulátor rastu koreňov, aby ste zlepšili ich prežitie.
- ✓ Orezávanie výhonkov na 20-25 cm stimuluje rast nových konárov.
Pred výsadbou sa sadenice na 24 hodín namočia do vody po pridaní rastového stimulátora. Potom sa sadenice vyberú z vody, odrežú sa všetky poškodené korene (ak nejaké existujú) a výhonky sa skrátia na 20 – 25 cm. Bezprostredne pred výsadbou sa korene ponoria do hlineno-hnojovej kaše.
Príprava výsadbovej jamy
Miesto na výsadbu sa pripravuje na jeseň a jamu je možné vykopať a pripraviť niekoľko týždňov pred výsadbou. Na jeseň sa počas obrábania pôdy pridávajú organické a/alebo minerálne hnojivá, v prípade potreby sa deoxidujú vápnom a kypria pieskom.
Funkcie prípravy výsadbovej jamy pre egreše:
- Vykopte jamu s rozmermi 50 x 70 cm. V černozemi môže byť jamka menšia – 40 x 40 cm. Ak vysádzate viacero kríkov, dodržujte medzi nimi rozostup 1 m a medzi riadkami 1,5 m.
- Na dno jamy umiestnite drenážny materiál (expandovaná hlina, rozbité tehly atď.) a navrch pridajte 15 – 20 litrov humusu alebo kompostu. Pridajte superfosfát (200 g), draselnú soľ (30 g) a drevný popol (300 – 400 g). Potom pridajte vrchnú, úrodnú vrstvu pôdy získanú vykopaním jamy. Všetko dôkladne premiešajte.
Ak je pôda hustá, môžete do kvetináčovej zmesi pridať ďalších 10 litrov piesku alebo rašeliny. Jamku prikryte a nechajte ju usadiť.
Proces výsadby egrešov
Egreš Sadko sa vysádza štandardnými technikami. Robí sa to na jar – od prvej dekády apríla do tretej dekády mája – alebo na jeseň – od druhej dekády septembra do tretej dekády októbra. Presné dátumy výsadby závisia od konkrétnych klimatických podmienok.
Ako zasadiť:
- Tretina živnej zmesi zmiešanej s pôdou sa z jamy odstráni. Potom sa pridá 10 litrov vody.
- Sadenicu umiestnite vertikálne do jamy, korene prikryte zeminou a zhutnite ju, aby ste odstránili všetky vzduchové bubliny. Po zasadení by mal byť koreňový krčok 7–8 cm pod úrovňou zeme.
- Vysadené egreše sa zalejú 10 litrami teplej, usadenej vody.
- Plocha kmeňa stromu je mulčovaná rašelinou alebo humusom. Hrúbka vrstvy je asi 2 cm.
Ako sa oň správne starať?
Pre dosiahnutie kvalitnej a bohatej úrody pri pestovaní egrešov Sadko je dôležité poskytnúť im včasnú a správnu starostlivosť. Obzvlášť dôležité je zavlažovanie, hnojenie a preventívne postrekovanie.
- • Pravidelne kontrolujte kríky, či sa na nich nenachádzajú škodcovia, najmä počas vegetačného obdobia.
- • Na udržanie vlhkosti a potlačenie buriny použite organický mulč.
Zalievanie
Napriek ich odolnosti voči suchu sa neodporúča zanedbávať zálievku. Obzvlášť dôležité je zalievať kríky počas kvitnutia a nasadzovania plodov, pretože potrebujú viac vody ako zvyčajne. V priemere sa na dospelú rastlinu naleje 20 litrov vody. V horúcom počasí sa egreše zalievajú týždenne, za normálneho počasia menej často.
Počas fázy dozrievania bobúľ sa zálievka znižuje – je to potrebné na zabezpečenie toho, aby plody vytvorili cukor a zostali sladké. Po zálievke sa oblasť okolo kmeňov stromov kypria a odburiňuje. V prípade potreby je možné pôdu pod kríkmi zamulčovať senom, slamou, kompostom atď.
Vrchný obväz
Hnojenie egrešov sa začína v druhom roku po výsadbe. Egreše sa najprv hnojia organickou hmotou a v treťom roku drevným popolom a superfosfátom. Následne sa hnojivo aplikuje raz za 2-3 roky.
Sadzby hnojív pre egreš Sadko:
- superfosfát - 10 g;
- síran draselný alebo dusičnan draselný - 15 g;
- močovina - 10 g.
Orezávanie
Každý rok sa z kríkov orezávajú staré, plodiace konáre a odstraňujú sa aj všetky suché, choré a zlomené výhonky. Najlepší čas na to je druhá polovica jesene. Pri orezávaní používajte ostré, dezinfikované nástroje.
- × Pri orezávaní starých konárov nenechávajte pne, aby ste predišli chorobám.
- × Vyhnite sa nadmernému prerezávaniu mladých výhonkov, môže to znížiť úrodu.
Výhonky sa orezávajú až po zdravé tkanivo. Aby sa zabránilo kríženiu konárov, rez sa vykonáva na vonkajšom púčiku. Odumreté a choré výhonky sa zrežú až po základňu (po kruh) a zničia. Rezy sa robia rovnomerne a hladko a musia sa ošetriť záhradným živicou.
Zimovanie
V južných oblastiach odroda Sadko nevyžaduje zimné úkryt. V drsnom podnebí kmene stromov zamulčujte rašelinou, kompostom alebo humusom. Naneste vrstvu s hrúbkou 10 cm. Potom pôdu prikryte smrekovými konármi a krík zabaľte do priedušného materiálu. Je dôležité, aby ste stonky príliš nezväzovali, inak by mohli zhniť.
Choroby a škodcovia
Egreš Sadko je vysoko odolný voči múčnatke a škvrnitosti listov, ale vyžaduje preventívne ošetrenie proti iným chorobám, ako je napríklad zmes Bordeaux. Na kontrolu chorôb možno použiť topaz, síran meďnatý alebo iné insekticídy.
Ošetrenie sa vykonáva za slnečného počasia. Na dosiahnutie požadovaného účinku je dôležité, aby 12 hodín nepršalo. V opačnom prípade látky nebudú mať čas preniknúť do rastlinného tkaniva.
Najnebezpečnejším škodcom pre egreš Sadko je voška výhonková, ale hrozbu môžu predstavovať aj roztoče, piliatky a molice. Na prevenciu sa odporúča postrek kríkov Fufanonom, a to pred otvorením púčikov. Na kontrolu hmyzích škodcov sa používajú Actellic, Karbofos a ďalšie insekticídy.
Zber úrody
Egreše sa zbierajú za suchého počasia, v polovici júla na juhu a o 2-3 týždne neskôr v centrálnych oblastiach. Najprv sa zbierajú bobule rastúce na vonkajších konároch. Ak chcete zbierať bobule na výhonkoch nachádzajúcich sa vo vnútri kríka, konáre mierne ohnite smerom k zemi.
Odporúča sa zbierať bobule, keď sú technicky zrelé. Ukladajú sa do nádob v dávkach po 3 – 3,5 kg, nie viac. Nádoby sa plnia na 80 % objemu. Bobule, ktoré vykazujú známky poškodenia, sa okamžite zlikvidujú. Egreše Sadko by sa mali skladovať na chladnom a tmavom mieste maximálne tri týždne.
Recenzie
Egreš Sadko je sľubná a zaujímavá odroda, ktorá určite osloví milovníkov červených odrôd. Kombinácia nenáročnosti, vysokého výnosu a vynikajúcej chuti z nej robí dôstojného konkurenta iným domácim aj zahraničným odrodám.