Hrach Rafinad je relatívne nová odroda cukrového hrachu od renomovanej spoločnosti Gavrish. Je produktívny a nenáročný na pestovanie, lahodný čerstvý a vhodný na všetky druhy spracovania.
História vzniku a oblasti pestovania
Odrodu hrachu Rafinad vyvinula známa ruská spoločnosť Gavrish Breeding Firm. Jej autormi boli S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya a O. A. Volok. Odroda bola oficiálne zapísaná do Všeruského štátneho registra v roku 2013.
Opis rafinovaného hrachu
Rastlina hrachu Rafinad rastie pomerne vysoko, so stonkami dosahujúcimi dĺžku 65 – 85 cm. Listy sú stredne veľké až veľké, svetlozelené a pokryté voskovým povlakom. Palisty sú stredne veľké, so stredne hustými škvrnami na povrchu a rovnako ako listy sú pokryté voskovou vrstvou.
Kvety hrachu Rafinad sú veľké a červenofialové. Prvý struk sa nachádza vo výške 30 – 35 cm od zeme.
Popis strukov:
- tvar - mierne zakrivený, vrchol sa mení od ostrého po tupý;
- dĺžka - do 7,5-9 cm;
- farba (v štádiu technickej zrelosti) - svetlozelená;
- pergamenová vrstva - chýba;
- pokožka je hustá;
- počet semien v jednom struku je od 7 do 9 kusov;
- priemerná hmotnosť jedného hrášku je 8-9 g.
Chuť a účel
Odroda Rafinad je cukornatá odroda, takže neprekvapuje, že má vynikajúcu chuť. Môže sa jesť čerstvý, používať na varenie, konzervovať a mraziť. Odporúča sa používať hrášok na varenie skôr, ako dosiahne biologickú zrelosť, keď je ešte krehký a lahodný.
Doba dozrievania a výnos
Hrach rafinovaný je stredne neskorá odroda. Obdobie od klíčenia po dozretie zrna trvá 48 až 62 dní. Priemerná úroda hrachu v technickej zrelosti je 1,1 kg na meter štvorcový. Minimálna/maximálna úroda je 0,8/1,5 kg na meter štvorcový. Hmotnosť tisíc semien je 320-340 g.
Výhody a nevýhody
Rafinovaný hrášok má mnoho výhod, ale má aj určité nevýhody. Každý záhradník sa musí sám rozhodnúť, či výhody prevažujú nad nevýhodami.
Výsadba rafinovaného hrachu
Pre pestovanie dobrého, chutného a šťavnatého hrášku je dôležité ho správne zasadiť. Techniky výsadby ovplyvňujú výnos a chuť plodiny.
- ✓ Pre optimálny rast hrachu by malo byť pH pôdy medzi 6,0 – 7,5.
- ✓ Pôda musí byť dobre priepustná, aby sa zabránilo stagnácii vody a hnilobe koreňov.
Vlastnosti pristátia:
- siatie do zeme sa vykonáva v apríli až máji;
- hĺbka výsadby: 4-6 cm;
- vzor výsadby - 30x15 cm.
Odporúča sa pestovať hrach Rafinad v úrodnej pôde po zelenine, ktorá vyžaduje veľké množstvo organických a minerálnych hnojív. Vyberte si slnečné miesto s nízkou hladinou podzemnej vody. Pred výsadbou pôdu prekopte a uvoľnite.
Starostlivosť o hrášok
Pre zabezpečenie dobrej úrody a veľkých strukov si hrach Rafinad vyžaduje starostlivú starostlivosť. Samotná plodina nie je náročná a táto odroda si vyžaduje len málo pozornosti, postačujú štandardné poľnohospodárske postupy.
- × Vyhnite sa zalievaniu počas horúcich období dňa, aby ste predišli spáleniu listov slnkom.
- × Nepoužívajte nadmerné množstvo dusíkatých hnojív, pretože to môže viesť k nadmernému rastu listov na úkor plodiny.
Ako sa starať o hrášok:
- Záhony hrachu sa polievajú pravidelne, v priemere 1-2 krát týždenne. Najlepší čas na polievanie je ráno a večer. Polievanie hrachu sa neodporúča v horúcom počasí, pretože striekajúca voda na listy môže spôsobiť spálenie od slnka. Počas suchých období by sa mala zálievka zvýšiť; počas daždivého počasia sa zálievke vyhýba.
- Hrach potrebuje fosfor a draslík pre bohaté kvitnutie a vysoké úrody. Fosforové hnojivá sú potrebné až do dozretia strukov. Rastliny potrebujú aj dusík, napríklad močovinu. Dusíkato-fosforové hnojivá zabezpečujú rast a úrodu.
- V počiatočnom štádiu, kým sú rastliny ešte krátke, sa záhony opatrne uvoľňujú a zároveň sa odstraňuje burina, pretože rastie veľmi rýchlo a môže udusiť mladý hrášok.
- Odroda Rafinad môže v zásade rásť aj bez kolíkovania, ale to negatívne ovplyvní výnos. Odporúča sa rastliny uviazať k vopred nainštalovaným oporám.
Choroby a škodcovia
Rafinovaný hrášok má pomerne silný imunitný systém, ale aby sa predišlo chorobám a škodcom, jeho semená sa pred sejbou namočia do roztoku manganistanu draselného (môže sa nahradiť 1% peroxidom vodíka v množstve 1 čajová lyžička na 1 liter vody).
Za nepriaznivých pestovateľských podmienok a v dôsledku zlých poľnohospodárskych postupov môže byť hrach náchylný na múčnatku, hrdzu a sivú pleseň. Na boj proti nim použite Fitosporin-M, bordeauxskú zmes a iné fungicídy.
| Metóda | Efektívnosť | Obdobie činnosti |
|---|---|---|
| Insekticídy | Vysoká | Počas celej sezóny |
| Bylinné nálevy | Priemerný | Vyžaduje sa pravidelné používanie |
Najväčšou hrozbou pre hrach sú molica hrachová, molica fazuľová a nosatec zemiakový. Aby sa zabránilo zamoreniu hmyzom, hrach sa postrekuje insekticídmi a bylinnými nálevmi, ako sú nálevy z cibuľovej šupky, lastovičky, paliny, tabaku, cesnaku a vratiča.
Zber úrody
Struky rafinády sa zbierajú v júli a auguste. Na konzumáciu sa zbierajú, keď sú šupky zelené a hrášok je veľký a plne sformovaný. Na varenie – na kaše a polievky, ako aj na semená – sa zbierajú, keď spodné dva alebo tri struky na rastlinách zhnednú.
Zber sa vykonáva za suchého počasia, najlepšie skoro ráno. Struky sa zbierajú raz za 2-3 dni. Po zbere sa struky sušia. Sušený hrášok sa olúpe, vysuší, naleje do sklenených pohárov a uzavrie plastovými viečkami.
Recenzie
Hrach Rafinad je sľubná odroda cukrového hrachu, ktorá osloví milovníkov sladkého mladého hrášku. Pri správnej starostlivosti môže táto odroda prinášať vynikajúce úrody; je všestranná a vhodná na všetky príležitosti.