Tekvica Candied Pumpkin je všestranná, veľkoplodá stolová odroda. Pestovanie tejto vysoko výnosnej, popínavej odrody je jednoduché a vyžaduje si len základnú starostlivosť a včasné preventívne opatrenia.
Kto a kedy vyvinul kandizovanú tekvicu?
Pôvodcom odrody Tsukat je Ruská štátna agrárna univerzita K. A. Timiryazeva – Moskovská poľnohospodárska akadémia. Odroda bola zapísaná do štátneho registra v roku 2010 a odporúča sa na pestovanie vo všetkých regiónoch.
Popis rastliny
Rastlina je dlholistého typu so 4 až 6 stonkami. Jej popínavé rastliny dorastajú do dĺžky 5-6 metrov. Na jednej popínavej rastline sa tvorí množstvo súkvetí, ale odporúča sa nechať na každej rastline maximálne 3-4 plody. Listy sú mierne členité, zelené a husto pokryté bielymi škvrnami.
Popis ovocia:
- Tvar je okrúhly, sploštený.
- Farba kôry sa pohybuje od ružovkastej po červenú.
- Dužina má žltooranžovú farbu.
- Povrch je segmentovaný a rebrovaný.
- Priemerná hmotnosť je 5 kg.
Chuť a účel ovocia
Tekvica Tsukat má šťavnatú, aromatickú dužinu s mierne sladkou chuťou. Plody majú vysoký obsah karoténu a cukrov.
Táto odroda je vhodná na čerstvú konzumáciu a domáce varenie. Dužina sa používa do polievok a kaší, pečiva, džemov a štiav.
Charakteristika kandizovanej tekvice
Odroda Tsukat sa vyznačuje vynikajúcimi agronomickými vlastnosťami, vďaka ktorým sa môže pestovať vo všetkých regiónoch krajiny.
Doba dozrievania
Tekvica Tsukat je skorá odroda. Od klíčenia jej trvá 95 až 100 dní. Zber prebieha od augusta do septembra, pričom presný čas zberu závisí od regionálnych klimatických podmienok.
Produktivita
Odroda Tsukat je vysoko výnosná. Výnos tejto tekvice sa pohybuje od 350 do 560 centov na hektár, čo závisí najmä od kvality pôdy, poveternostných podmienok a starostlivosti.
Odolnosť voči mrazu a suchu
Dokonale sa prispôsobuje širokej škále podnebia. Dobre znáša chladné obdobia, suchá a iné nepriaznivé poveternostné podmienky.
Imunita voči chorobám
Tsukat má silnú imunitu voči väčšine bežných chorôb melónov. Odroda je odolná najmä voči bakteriálnej spále a iným hnilobným infekciám.
Výhody a nevýhody kandizovanej tekvice
Zdanlivo bezchybná tekvica Tsukat má niekoľko nevýhod, ktoré nemusia osloviť záhradkárov a milovníkov tekvíc. Preto sa pred výsadbou tejto odrody do záhrady oboznámte so všetkými jej výhodami a nevýhodami.
Ako zasadiť tekvicu?
Na vypestovanie veľkej a chutnej tekvice je dôležité vytvoriť priaznivé podmienky pre jej rast a vývoj od samého začiatku. Je nevyhnutné vybrať si správny pozemok a zasadiť plodinu podľa správnych poľnohospodárskych postupov.
Výber lokality
Na výsadbu si vyberte dobre osvetlenú oblasť s úrodnou, kyprou pôdou. Pri pestovaní tekvíc na juhu krajiny, kde sú bežné suchá, sa odporúča výsadba v čiastočnom tieni.
- ✓ Hladina podzemnej vody by nemala presiahnuť 1,5 m od povrchu.
- ✓ Optimálna hĺbka úrodnej vrstvy je najmenej 30 cm.
Pôdy na tekvice by mali byť bohaté na organickú hmotu. Najlepšie sa im darí v černozemi, kyprých tmavopiesočnatých a ľahkých hlinitých pôdach. V ideálnom prípade by pôda mala byť takmer neutrálna – s pH 6,0 až 7,5.
Príprava semien
Ak sú semená neošetrené, mali by sa ošetriť ružovým roztokom manganistanu draselného. Potom sa namočia do čistej vody alebo živného roztoku.
- × Použitie čerstvých semien bez ich predsušenia spôsobí ich hnilobu.
- × Neošetrenie semien manganistanom draselným zvyšuje riziko ochorenia.
Čerstvé tekvicové semienka sa neodporúčajú sadiť, pretože kvôli mäkkej šupke rýchlo hnijú. Najlepšie je sadiť dobre vysušené semená skladované na suchom mieste.
Príprava pôdy
Na jeseň sa oblasť zbaví rastlinných zvyškov a prekope, pričom sa počas kopania pridá drevený popol, čo je dobrý preventívny prostriedok proti hubovým chorobám. Proti hmyzu sa používa nitrophoska v dávke 20 gramov na meter štvorcový.
- Na jeseň: pridajte zhnitý kurací trus v množstve 5 kg na 1 m2.
- Skoro na jar: rozptyl močoviny (20 g/m²), superfosfátu (30 g/m²), draselnej soli (15 g/m²).
- Po vytvorení vaječníkov: prihnojiť monofosfátom draselným (10 g/m²).
Ak je pôda chudobná a dlho nebola hnojená, na jeseň sa pridá zhnitý kurací trus. Začiatkom jari sa po ploche rozptýli močovina, superfosfát a draselná soľ a potom sa zhrabe.
Výsev do otvoreného terénu
Tekvice sa vysádzajú priamo do zeme na juhu krajiny, zatiaľ čo v severnejších oblastiach sa používajú sadenice. Do zeme sa vysievajú od polovice mája do polovice júna a na juhu oveľa skôr – v apríli.
Vlastnosti pristátia:
- Výsadba sa vykonáva, keď sa pôda zahreje na +15 °C, vzduch na +20 °C a pominie hrozba opakovaných mrazov.
- Na výsadbu vykopte jamy hlboké 10 – 15 cm. Optimálny rozostup semien je 100 x 100 cm. Do každej jamky umiestnite 2 – 3 semená.
Vlastnosti pestovania sadeníc
Ak používate metódu sadenia sadeníc, vykopte jamy o 5 cm väčšie ako je koreňový bal sadeníc. Sadenice otužujte tak, že ich každý deň vynesiete von na týždeň. Výsadba sa vykonáva večer, aby sa predišlo vystaveniu páliacemu slnku.
Odporúča sa naliať zmes kompostu a drevného popola na dno jamiek, potom do nich naliať vodu a po výsadbe rastliny opäť zaliať.
Pokyny na starostlivosť
Odroda dobre rastie pri teplotách od 20 do 30 °C. Okrem priaznivých teplotných podmienok si plodina vyžaduje zálievku, hnojenie a ďalšiu štandardnú starostlivosť.
Vlastnosti zavlažovania
Kandizovanú tekvicu zalievajte mierne, ale pravidelne. Polievanie je obzvlášť dôležité počas kvitnutia a vývoja. V priemere sa tekvice polievajú raz za 7-10 dní.
- • Na zabezpečenie rovnomernej vlhkosti pôdy používajte kvapkovú závlahu.
- • Nechajte vodu na zavlažovanie vopred usadiť, aby sa znížila jej tvrdosť.
Približne mesiac pred zberom sa plodina prestane zalievať, aby sa zabránilo zvlhnutiu a hnilobe plodov počas skladovania.
Hnojenie
Tekvice sa môžu kŕmiť hnojom a bylinné nálevy sa môžu do záhonov pridávať každé dva týždne. Ako hnojivo sa odporúča roztok dreveného popola.
Kyprenie a odburiňovanie
Záhony s tekvicami sa pravidelne kypria, aby sa zabezpečil voľný prístup kyslíka ku koreňom. Burina sa tiež odstraňuje, kým tekvice nevyrastú a nepokryjú celý pozemok listami.
Pôdu je možné mulčovať pieskom, rašelinou, senom atď., čo pomôže udržať vlhkosť v pôde a zabráni rastu buriny.
Kontrola škodcov a chorôb
Tekvica kandizovaná má silný imunitný systém, ale za nepriaznivých podmienok môže byť náchylná na múčnatku, bakteriálnu spálu, cerkosporózu listov a iné choroby, ktoré postihujú melóny. Preventívny postrek zmesou Bordeaux, kyselinou boritou alebo roztokom popola môže pomôcť predchádzať týmto chorobám.
Keď sa zistia príznaky konkrétneho ochorenia, rastliny sa ošetrujú fungicídmi, ako sú Actellic, Fitosporin atď. Pri pestovaní sadeníc sa odporúča ich zalievať Siyanie-1 alebo Immunocytophyte na posilnenie imunity.
Zber a skladovanie
Tekvice sa zbierajú za suchého počasia. Ak dážď pokračuje a zber sa musí vykonať za vlhkého počasia, tekvice sa sušia pod vetraným prístreškom. Pre zabezpečenie správneho skladovania sa tekvice utierajú suchými handričkami, odstraňujú sa nečistoty a sušia sa na dobre osvetlenom mieste.
Optimálna teplota na sušenie je +26 až +32 °C s 80 % vlhkosťou vzduchu. Po dvoch týždňoch sa plody prenesú do chladnej, tmavej alebo polotmavej miestnosti. Kandizované tekvice skladujte tak, aby sa navzájom nedotýkali. Plody by sa mali skladovať v jednej vrstve, stonkami nadol. Pravidelne ich kontrolujte, či nejavia známky hniloby.
Medzi škodcov, ktorí predstavujú najväčšiu hrozbu pre tekvice, patria vošky melónové, klíčkové muchy, drôtovce a roztoče. Kontrola škodcov zahŕňa striedanie plodín, včasné odstraňovanie buriny, ničenie a kompostovanie rastlinných zvyškov po zbere úrody, hlboké obrábanie pôdy na jeseň a správne používanie hnojív a vody.
Recenzie
Tekvica Tsukat je vynikajúcou voľbou pre milovníkov tekvicových jedál a sladkostí. Táto sľubná odroda s vynikajúcou chuťou a pestovateľskými vlastnosťami bude výnosným doplnkom každej záhrady.