Tekvica Tortilla si zaslúžene získala obľubu vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam. Jej nenáročnosť na údržbu, sýta chuť a všestrannosť robia z tejto odrody ideálnu voľbu pre tých, ktorí si cenia kvalitu a konzistentnosť. Pestovanie tejto odrody nielenže prinesie bohatú úrodu, ale umožní vám si ju vychutnať aj po celý rok.
Popis kríka a plodov
Túto odrodu vyšľachtil v Spojených štátoch v roku 1999 šľachtiteľ Jim Bagley. Na vytvorenie tohto jedinečného hybridu skrížil odrody Hubbard a Butternut, výsledkom čoho bola rastlina s jedinečným tvarom plodov a vynikajúcou chuťou. Tortilla vyniká nielen svojím jedinečným vzhľadom, ale aj vynikajúcou chuťou.
Rozlišovacie znaky:
- Plody majú okrúhly alebo mierne sploštený tvar a niektoré exempláre pripomínajú turban alebo pancier korytnačky, čo priťahuje pozornosť milovníkov nezvyčajných rastlín.
- Tekvice vážia 10 až 12 kg. Farebná škála šupky zahŕňa odtiene sivej, modrozelenej a zelenej. Zvráskavený povrch plodu mu dodáva obzvlášť dekoratívny vzhľad.
- Dužina je jasne žltooranžová, hrubá a aromatická. Chutí sladko, bohato a výrazne aromaticky. Vďaka týmto vlastnostiam je tekvica vhodná na čerstvú konzumáciu aj do rôznych jedál.
- Táto zelenina je ideálna do krémových polievok, zapekaných jedál, dezertov, ale aj na sušenie a nakladanie, čím sa zachovajú všetky jej prospešné vlastnosti. Jej hrubá dužina si počas varenia dobre drží tvar. Tento produkt je ideálny na každodenné jedlá aj sviatočné jedlá.
- Vďaka nízkemu obsahu kalórií sa táto zelenina odporúča ľuďom na diéte.
Odroda je cenená pre svoju dlhú trvanlivosť, ktorá presahuje rok, čo vám umožňuje vychutnať si úrodu aj dlho po zbere.
Hlavné charakteristiky
Dnes je tortilla obľúbená medzi záhradkármi v našej krajine. Tekvica je bohatá na vitamíny a minerály. Obsahuje:
- vitamíny A, C, E, skupina B (B1, B2, B6, B9);
- vápnik;
- železo;
- draslík;
- horčík.
Vegetačné obdobie od klíčenia po zber je 125 – 130 dní. Odroda sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči chorobám a škodcom.
Pestovanie a starostlivosť
Tortilla je skorá odroda s pevnou dužinou a živou chuťou. Má vynikajúcu trvanlivosť a všestranné využitie. Ak chcete túto tekvicu pestovať a dosiahnuť maximálny výnos, postupujte podľa týchto odporúčaní:
- Vyberte si dobre priepustnú oblasť s kyprou a úrodnou pôdou. Rastlina sa darí v teple a svetle, preto by malo byť miesto chránené pred studeným vetrom.
- Nesadzujte tekvice na to isté miesto dva roky po sebe. Medzi dobrých predchodcov patria zemiaky, cibuľa, strukoviny a kapusta.
- Po zbere predchádzajúcej plodiny vykopte oblasť do hĺbky 25-30 cm a pridajte organické hnojivá (zhnitý hnoj alebo kompost - 4-6 kg na 1 m2).
- Uvoľnite pôdu a odstráňte burinu. 1-2 týždne pred výsadbou aplikujte komplexné minerálne hnojivo (nitrofosfát alebo superfosfát).
- Semená pre sadenice vysievajte koncom apríla alebo začiatkom mája. Odporúčaná teplota pre klíčenie semien je 22 až 25 °C. Semená siajte priamo do zeme, keď sa pôda zohreje na 10 až 12 °C, zvyčajne koncom mája alebo začiatkom júna.
- Semená vopred namočte na 12 hodín do teplej vody (25…30 °C). Pre zlepšenie klíčenia ich otužujte: uchovávajte ich v chladničke pri teplote 2…5 °C 3-4 dni.
- ✓ Uistite sa, že oblasť má dobrý odtok, aby ste predišli stojatej vode, ktorá môže viesť k hnilobe koreňov.
- ✓ Skontrolujte pH pôdy; optimálna úroveň pre tekvicu Tortilla je 6,0 – 6,8. V prípade potreby upravte vápnom alebo sírou.
Výsev do zeme:
- Tortilla vyžaduje na pestovanie dostatok priestoru. Optimálna vzdialenosť medzi riadkami je 1,2 – 1,5 m a medzi rastlinami v riadku 70 – 100 cm.
- Hĺbka výsadby: 3-5 cm. Do každej jamky vložte 2-3 semená. Po vyklíčení sadeníc nechajte jednu z najsilnejších rastlín.
- Navlhčite otvory teplou vodou. Robte to opatrne, aby ste predišli vyplaveniu pôdy.
Pre dosiahnutie bohatej úrody a posilnenie imunity rastliny jej poskytnite komplexnú starostlivosť. Dodržiavajte tieto jednoduché poľnohospodárske postupy:
- Pravidelne zalievajte, najmä počas kvitnutia a tvorby plodov. Zabráňte nadmernému zalievaniu alebo vyschnutiu.
- Po každom zalievaní uvoľnite pôdu, aby ste koreňom zabezpečili prístup ku kyslíku.
- Prvé hnojivo aplikujte dva týždne po vyklíčení. Použite nálev z divozelu (1:10) alebo komplexné minerálne hnojivo. Počas kvitnutia aplikujte draslík a fosfor.
- Rastlinu správne zaškoľte: pre zvýšenie úrody nechajte 2-3 hlavné výhonky. Odstráňte prebytočné bočné vetvy.
- Pôdu okolo rastlín zamulčujte slamou alebo pilinami, aby ste udržali vlhkosť a zabránili rastu buriny.
- × Vyhnite sa zalievaniu večer, aby ste znížili riziko plesňových chorôb v dôsledku zvýšenej vlhkosti v noci.
- × Na zalievanie nepoužívajte studenú vodu, pretože to môže rastliny stresovať a spomaliť ich rast.
Recenzie
Tortilla je jedinečná odroda tekvice, ktorá kombinuje výrazný tvar, bohatú chuť a vysoký výnos. Jej veľké plody s pevnou, sladkou dužinou sú vhodné na čerstvú konzumáciu aj do rôznych jedál. Vďaka odolnosti voči chorobám a dlhej trvanlivosti si získala obľubu medzi záhradkármi a kuchármi.