Maslová tekvica je stredne zrelá odroda odrody Muscat, určená na stolové použitie. Medzi jej výhody patrí stála úroda, jednotné plody, zachovanie nutričných a chuťových vlastností a odolnosť voči nízkym teplotám a nepriaznivým pestovateľským podmienkam.
Popis kríka a plodov
Tekvica Nutty sa vyznačuje množstvom karoténu a príjemnou sladkosťou. Táto odroda sa považuje za jednu z najobľúbenejších na konzumáciu v surovom stave a na kulinárske využitie domácimi kuchármi.
Stručné informácie:
- Tekvicová rastlina má rovnú stonku, ktorá môže dosiahnuť výšku 60 až 70 cm;
- listy sú zelenej farby, pomerne veľké a majú tvar srdca;
- kvetenstvo kvetov je žltej farby a tiež veľké;
- tekvice sa vyznačujú jedinečným kyjovitým tvarom a hladkým povrchom;
- hmotnosť jedného plodu sa pohybuje od –3 do 5 – 6 kg;
- povrch je bez tŕňov a hrbolčekov a je natretý jasne oranžovou farbou;
- Dužina má oranžovo-červenkasté tóny.
Hlavné charakteristiky
Tekvica je všestranná prísada, ktorú možno použiť surovú aj ako základ pre rôzne kulinárske jedlá. Jej mäkká, sladká a žiarivo sfarbená dužina je ideálna na vytvorenie lahodného dezertu alebo koláča.
Ďalšie charakteristické znaky:
- Táto odroda tekvice je odolná voči nízkym teplotám, vďaka čomu je ideálna na pestovanie v podnebí s chladnými zimami.
- Čas zberu pripadá na mesiace august a september, keď plody dosiahnu plnú zrelosť.
- Pre dlhodobé skladovanie by mala byť tekvica umiestnená na chladnom mieste s teplotou 10-15 stupňov Celzia.
Pestovanie a starostlivosť
Tekvica Nutty preferuje slnečné stanovištia pre správny vývoj. Na siatie si vyberte miesto s maximálnym svetlom a dostatočne úrodnou pôdou. Túto odrodu je možné pestovať zo sadeníc aj priamo zo zeme.
- ✓ Optimálna teplota pôdy na siatie semien: nie nižšia ako +10 °C.
- ✓ Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť aspoň 90 – 100 cm, aby sa zabezpečil dostatočný priestor pre rast.
Pravidlá a požiadavky
Načasovanie prvého zberu závisí od zvolenej metódy, ale kvalita a objem úrody nebudú ovplyvnené. Jedinou požiadavkou na to, aby sa tekvici darilo, je dostatok slnečného svetla.
Jemnosti pestovania:
- Pred siatím by sa semená mali cez noc namočiť do slabého roztoku manganistanu draselného s pridaním drevného popola, aby sa mladé výhonky chránili pred chorobami, ktoré sa môžu vyskytovať v pôde.
- Najlepšie je tekvicu zasadiť do nízkeho záhonu, vysokého aspoň 25 – 30 cm, aby bola chránená pred chladom, ktorý sa vyskytuje v niektorých regiónoch.
- Príprava tekvicového záhonu začína na jeseň: na zem sa položí vrstva suchej trávy, potom sa na ňu opatrne nahromadia listy z ovocných stromov. Navrch sa pridá vrstva zeminy.
Ak je pôda kyslá, pridajte do zmesi drevný popol, dusíkaté a draselné hnojivá. Ak je pôda chudobná na živiny, pridajte humus a nechajte ju na zimu. Na jar pôdu dôkladne prekopte.
- Na jeseň pridajte humus a popol, aby ste zlepšili úrodnosť pôdy.
- Na jar pôdu hlboko prekopte, aby ste zabezpečili dobré prevzdušnenie.
Metódy pestovania tekvíc
V miernom podnebí môžete semená okamžite zasiať priamo do záhrady. Pre severné oblasti je však vhodnejšia metóda sadeníc.
Technológia sadeníc
Ak chcete získať sadenice tekvice, vysejte ich tak, aby sa dali presadiť do otvorenej pôdy mesiac po vyklíčení klíčkov. Aby sa predišlo spomaleniu rastu rastlín po presadení, teplota pôdy by mala byť aspoň 15-17 stupňov Celzia.
V máji až júni sa sadenice vysádzajú do otvoreného terénu, kde sa vysádzajú do hĺbky 10 cm. Na urýchlenie adaptácie sa odporúča záhon poliať a na noc ho prikryť špeciálnymi materiálmi na udržanie tepla.
Pravidlá:
- Je dôležité starostlivo pripraviť pôdu a vybrať vhodné kvetináče. Odporúčajú sa rašelinové nádoby, pretože sa zakopú do pôdy spolu s rastlinami, čím poskytnú koreňom dodatočnú výživu bez narušenia ich štruktúry.
- Do kvetináča zasejte 1 – 2 semená. Pre urýchlenie klíčenia prikryte nádobu plastovou fóliou a odstráňte ju až po objavení sa klíčkov.
- Sadenice by sa mali pravidelne zalievať, pričom by sa mal zabrániť vysychaniu povrchu substrátu, približne každé dva dni.
- Pred klíčením musí byť nádoba so sadenicami umiestnená v teplej a tmavej miestnosti a potom presunutá na najslnečnejšie miesto pri okne.
Tekvica sa presádza do záhona 30 dní po objavení sa sadeníc, čo je najlepší čas na adaptáciu rastliny.
Bezsemenná metóda
Optimálny čas na siatie vonku je máj. Na pestovanie tekvíc bez sadeníc zasaďte semená do hĺbky 3 – 5 cm, zabezpečte im intenzívnu zálievku a ochrannú vrstvu mulča na udržanie tepla a vlhkosti.
Opatrovateľské činnosti
Starostlivosť o tekvicu maslovú vonku si vyžaduje len málo úsilia: pravidelné zavlažovanie, odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy. Vyhnite sa nedostatočnému aj nadmernému zalievaniu, ktoré môže viesť k chorobám.
- × Vyhnite sa zalievaniu počas horúcich období dňa, aby ste predišli popáleniu listov.
- × Nedovoľte stagnáciu vody, pretože to môže viesť k hnilobe koreňov.
Nuansy:
- Počas obdobia kvitnutia použite 9-10 litrov vody na každú rastlinu, dva až trikrát týždenne, najlepšie ráno alebo večer;
- v období dažďov sa môžete obmedziť len na uvoľnenie pôdy;
- Počas suchých mesiacov zvýšte frekvenciu zalievania a množstvo tekutiny;
- Keď tekvica začne tvoriť plody, znížte postup na raz alebo dvakrát týždenne, čo pomôže získať sladšiu a aromatickejšiu zeleninu.
Maslová tekvica má dobrú odolnosť voči chorobám, ale pri vysokej vlhkosti sa na listoch môže objaviť múčnatka. Na ošetrenie tekvice a obnovenie jej zdravia sa odporúča ošetrenie koloidným roztokom síry.
Plodinu môžu napadnúť vošky, ktoré sa dajú zlikvidovať pomocou chemikálií alebo pomocou nálevov z paliny a harmančeka alebo tekutého mydla na postrek.
Výhody a nevýhody
Jednou z kľúčových vlastností pestovania maslovej tekvice je jej vynikajúca trvanlivosť, ktorá jej umožňuje zachovať si chuť a nutričné vlastnosti až 6-8 mesiacov doma.
Výhody používania maslovej tekvice:
Neboli zaznamenané žiadne kritické nedostatky.
Recenzie
Plody tekvice Nutty majú kyjovitý tvar s červenooranžovým vnútrom. Sú krehké, sladké, maslové a chrumkavé s orieškovou chuťou. Pestovanie tejto odrody je jednoduché vďaka jej nenáročnej údržbe a konzistentnému výnosu.