Vlastnosti mramorovej tekvice – popis, výsadba, starostlivosť

Mramorované tekvice majú charakteristické znaky: žilnatý povrch, smaragdovo zelenú farbu a zvráskavenú šupku, vďaka čomu má odroda mramorovaný vzhľad. Táto odroda v polovici sezóny je pomerne sladká (13 % cukru), bohatá na mikroživiny a vitamíny E, C a A.

Mramorová tekvica

Starostlivosť o mramorovú tekvicu je nenáročná.

Mramorová tekvica má šťavnatú, sladkú dužinu.

Všeobecné charakteristiky

Mramorovaná tekvica sa v Rusku pestuje už dlho, vďaka čomu je známou odrodou. Jej popularita je založená na jej trvalo vysokých výnosoch a vynikajúcej chuti (dužina je sladká a šťavnatá). Po vyklíčení trvá zber 125 – 140 dní.

Výhonky rastliny sú pomerne silné, dlhé a robustné, pretože tekvice sú veľkoplodé. Listy sú nerozrezané, veľké a tmavozelené. Kvety sú jasne žlté, čo priťahuje opeľujúci hmyz.

Odroda je odolná voči mrazu a suchu, vďaka čomu je vhodná na pestovanie prakticky vo všetkých regiónoch krajiny. Je to však teplomilná plodina (chladné počasie a slabé svetlo znižujú hladinu cukru a menia textúru dužiny). Z tohto dôvodu sa najlepšie pestuje na juhu.

Výhody a nevýhody

Hlavné výhody Mramorová tekvica:

Nedostatky:

Opis ovocia

Vzhľad a chuť mramorovaných tekvíc závisia od podnebia a poveternostných podmienok, ako aj od úrovne starostlivosti, takže nie je možné získať úplne rovnakú zeleninu za rôznych podmienok. Šupka je charakteristická: vyzerá dosť tvrdo, ale ľahko sa krája.

Charakteristika ovocia:

• chuť dužiny je sladká, nezvyčajná;
• šťavnatosť – vysoká;
• trpkosť, žiadna kyslosť;
• aróma sa zvyšuje skladovaním a má tóny muškátového orieška;
• farba šupky je tmavosivá, keď je veľmi zrelá, je zelenosivá;
• priemerná hmotnosť tekvíc je 5-10 kg;
• tvar – okrúhly sploštený;
• povrch kôry obsahuje škvrny (objavujú sa 7-10 dní pred úplným dozrievaním) a žily;
• semená sú krémovej farby a majú veľkosť až 3 cm;
• Štruktúra dužiny je jemná, farba je výrazne oranžová.

Produktivita

Mramorovaná tekvica sa považuje za vysoko výnosnú odrodu. Pri správnej starostlivosti a dodržiavaní agrotechnických pokynov môže priniesť až 20 kg zeleniny na meter štvorcový.

Použitie ovocia

Odroda je univerzálna, a preto sa používa na nasledujúce účely:

• príprava prvých a druhých jedál (kaša, krémové polievky, zapekané pokrmy, dusené pokrmy atď.);
• výroba štiav, detskej výživy;
• pečenie koláčov, príprava dezertov;
• pridávanie do šalátov;
• krmivo pre zvieratá.

Mramorovaná tekvica je bohatá na živiny, takže dužina sa používa v kozmetike (vyhladzuje vrásky) a medicíne (má pozitívny vplyv na funkciu pečene, zlepšuje zrakovú ostrosť a obnovuje funkciu gastrointestinálneho traktu). Semená sa konzumujú a používajú na elimináciu a potlačenie hlíst v ľudskom tele (ničenie červov).

Funkcie pestovania

Kľúčom k úspešnému pestovaniu mramorovej tekvice je úrodná pôda. Ak je pôda chudobná, bude potrebné neustále hnojenie. Miesto na výsadbu by sa malo pripraviť na jeseň vykopaním do hĺbky bajonetu a pridaním hnoja alebo kompostu.

Príprava miesta pristátia

Výnos závisí vo veľkej miere od zvoleného miesta – oblasť by mala byť dobre osvetlená, bez prievanu a bez tieňa. Najlepšia pôda je hlinitá a piesčito-hlinitá. Ak je pôda veľmi kyslá, pridajte vápno, rašelinu a drevný popol.

Ako správne pripraviť stránku:

• na jeseň vykopať pôdu a pridať organické hnojivá;
• na jar opäť vykopte pôdu (nie príliš tvrdo, len aby ste ju uvoľnili);
• pridať kompost;
• Na zlepšenie drenážnych vlastností sa odporúča pridať piliny alebo piesok priamo počas výsadby;
• Aby sa zabránilo ochoreniu tekvice, je vhodné dezinfikovať pôdu (môžete si kúpiť Fundazol alebo ju zaliať slabým roztokom manganistanu draselného);
• Odstráňte koreňový systém buriny a domový odpad z oblasti.

Príprava semien

Semená sa pripravujú niekoľko dní pred výsadbou do zeme alebo pre sadenice. Každé semeno sa musí ručne triediť, pričom sa musia odstrániť všetky poškodené, škvrnité alebo duté semená. Mramorovaná tekvica má jedinečnú vlastnosť – vysokú klíčivosť, vďaka čomu nie je potrebné ju predklíčiť. Preto prípravné opatrenia zahŕňajú nasledovné:

• semená zohrejte na teplotu 40-45 stupňov (môžete ich vložiť do rúry na 3-4 hodiny alebo ich umiestniť na vykurovací radiátor na 12 hodín);
• semená namočte cez noc do roztoku drevného popola (zmiešajte 1 polievkovú lyžicu s 0,5 litra teplej vody), nechajte na teplom mieste;
• vysušte samenný materiál.

Výsadba sadeníc

Tekvice sa v severných oblastiach Ruska pestujú pomocou sadeníc. Na výsadbu semien sa používa množstvo nádob vrátane rašelinových pohárov kupovaných v obchode, plastových pohárov a Tetra Pakov používaných na mliečne výrobky a fermentované mliečne výrobky. Pred pridaním zeminy sa nádoby (okrem rašelinových nádob) dôkladne umyjú a vysušia. Malé otvory na dne sú nevyhnutné na odvodnenie.

Ako základný náter možno použiť:

1. Hotový univerzálny substrát zo špecializovaného obchodu. Táto pôda má požadovanú úroveň kyslosti a je bohatá na živiny, čo urýchľuje proces klíčenia a zlepšuje výkonnosť sadeníc.
2. Domáca zmes. Čo budete potrebovať: 4 diely záhradnej pôdy, 1 diel pilín, 1 diel humusu a 1/2 dielu drevného popola. Aby ste predišli kontaminácii, dezinfikujte pripravenú zmes roztokom manganistanu draselného.

Pravidlá pre výsadbu semien a pestovanie sadeníc:

• do pripravenej nádoby nalejte malú vrstvu kamienkov (opäť na odvodnenie);
• naplňte pôdou takmer až po vrch;
• navlhčite pôdu rozprašovačom;
• vložte 2 semená;
• posypte pôdou;
• prikryte hrubou plastovou fóliou;
• vystaviť slnečnej strane;
• po 10-12 dňoch pridajte minerálny komplex alebo organické hnojivo;
• Sadenice sú pripravené na zber o 20-21 dní.

Ďalšie pravidlá, ktoré je dôležité dodržiavať:

• Počas celej tejto doby je potrebné monitorovať úroveň vlhkosti a pravidelne zalievať sadenice;
• keď sa objavia prvé výhonky, film sa odstráni;
• Svetlo pre sadenice by malo byť 14-16 hodín, takže v noci sú nádoby umiestnené pod lampami.

Keď sa objavia prvé 1-2 listy, sadenice preriedite, odstráňte slabé výhonky a ponechajte silné. Toto treba robiť opatrne, aby ste nepoškodili zdravý koreň. Sadenice nevytrhávajte, ale zastrihnite ich nožnicami na nechty tesne pod povrchom pôdy.

Výsadba v otvorenom teréne

Semená sa v teplejších podnebiach vysádzajú priamo do vonkajších záhonov. Klíčenie nie je potrebné, ale je dôležité dodržiavať pokyny na prípravu. Teplota pôdy v záhrade by sa mala pohybovať od 13 do 18 stupňov Celzia.

Kroky výsadby:

• vykopať na mieste jamy hlboké až 6 cm;
• vzdialenosť medzi nimi by nemala byť menšia ako 60 cm, nie väčšia ako 1 meter;
• do každého otvoru nalejte dva litre vriacej vody (na dezinfekciu);
• keď sa voda vstrebe, pridajte 2 zrná;
• posypte pôdou zmiešanou s organickou hmotou (humus);
• mulč.

Mulčovanie je potrebné na udržanie vlhkosti. Ak sa očakávajú mrazy alebo nízke teploty, semená prikryte plastovou fóliou alebo plastovou fľašou.

Zalievanie

Plodina by sa mala polievať, kým plody nie sú do polovice zrelé. Mladé kríky spočiatku potrebujú asi 2 litre vody, potom postupne zvyšujte množstvo na 5 litrov.

Nelejte vodu priamo na listy – iba na povrch pôdy. Najlepšie je použiť dažďovú alebo odstavenú vodu.

Riedenie a odburiňovanie

Riedenie sa vykonáva po vytvorení troch listov. Dodržujte rovnaké pokyny ako pri riedení sadeníc.

Burina je pre tekvicové plodiny škodlivá – šíri infekcie, priťahuje hmyz, prenáša choroby a absorbuje vlhkosť a živiny. Z týchto dôvodov sa burina odstraňuje.

Odstraňovanie buriny by sa malo vykonávať každý týždeň, kým tekvicové popínavé rastliny a listy nepokryjú celý pozemok. Popri odstraňovaní buriny kyprite pôdu. Najlepšie je to urobiť nasledujúci deň po zalievaní.

Vrchný obväz

Toto je dôležitá poľnohospodárska požiadavka. Hnojivo sa aplikuje dvakrát mesačne. Na tento účel sa zvyčajne používa obľúbené hnojivo mramorovanej tekvice, divozel. Riedi sa vodou v pomere 1:20.

Okrem toho môžete použiť stimulanty rastu, tinktúru žihľavy, šťavu z aloe, kvasinkové roztoky, kurací trus a odvar z cibuľovej šupky.

Tvorba kríkov

Výhonky tejto tekvice sú pomerne dlhé, takže si vyžaduje kvalitnú tvorbu kríkov:

• Je vhodné odstrániť nevlastné deti;
• na každej stonke by nemali zostať viac ako 3 plody;
• ak je bičík veľmi dlhý, stlačíme ho;
• Vinič je tiež potrebné prikryť pôdou, čo eliminuje riziko zamotania.

Odporúčania od záhradkárov

Tipy na pestovanie:

1. Musia sa dodržiavať pravidlá striedania plodín. Mramorovaná tekvica by sa nemala pestovať po uhorkách, tekviciach alebo cukete. Najlepšou predchodkyňou je cibuľa a strukoviny.
2. Ak sa sadenice pestujú v skleníku, nezabudnite nainštalovať vetrací systém alebo otvoriť skleník na vetranie. V opačnom prípade sa zvyšuje riziko plesňových chorôb.
3. Záhony zavlažujte večer alebo skoro ráno. Zalievanie počas dňa je prísne zakázané, pretože môže spôsobiť spálenie od slnka.
4. Vyhnite sa nadmernému zalievaniu, pretože to spôsobí hnilobu.
5. Odroda miluje minerálne doplnky, preto pridajte roztok drevného popola.
6. Odporúča sa pôdu uvoľniť do hĺbky 7-10 cm.
7. Hnojenie pôdy je povolené do polovice augusta, nie dlhšie.

Choroby a škodcovia

Mramorovaná tekvica nie je chúlostivá plodina, takže pri správnych pestovateľských postupoch nie je náchylná na choroby, škodcov ani hmyz. Za iných podmienok sú najčastejšie tieto choroby a škodcovia:

1. Múčnatka Charakteristickým znakom je biely povlak na listovej čepeli, ktorý môže pomôcť odstrániť Topaz, koloidný roztok síry.
2. Bakterióza Pokrýva rastlinu hnedými škvrnami. Ošetrenie sa vykonáva postrekom prípravkami na báze medi.
3. Biela plesňová hniloba Je lokalizovaná na nadzemnej časti plodiny a vyznačuje sa vločkovitým povlakom. Na odstránenie choroby je potrebné ošetrenie 0,5% roztokom síranu meďnatého.
4. Roztoč pavúk Dá sa ľahko identifikovať, pretože hmyz vytvára na rastline pavučiny. Na liečbu sa používajú insekticídy a ľudové prostriedky (ako napríklad alkalická cesnaková alebo cibuľová tinktúra).
5. Voška melónová Infekcia je lokalizovaná na vaječníkoch a listoch zvnútra. Na jej kontrolu sa používajú rovnaké metódy ako v predchádzajúcom prípade.
6. Slimáky Jedia vaječníky, kvety, listy a stonky. Môžete sa ich zbaviť pomocou pascí. Na to umiestnite mokré handry alebo listy kapusty blízko kríka.

Ako preventívne opatrenia proti chorobám a škodcom je potrebné urobiť nasledovné:

• dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie a striedania plodín;
• zasaďte papriku a tabak vedľa tekvice;
• tekvicu nevysádzajte príliš husto;
• monitorovať úroveň vlhkosti pôdy;
• hnojiť hnojivami na zlepšenie imunity rastliny;
• denne odstraňujte infikované prvky;
• dezinfikovať semená, pôdu a nádoby na sadenie;
• vytrhať burinu.

Ako zberať a skladovať úrodu?

Mramorované tekvice sa zbierajú aj so stonkami približne začiatkom septembra. Po odstránení zo záhrady sa plody na niekoľko dní vyložia do interiéru alebo na slnko, kým úplne nevyschnú.

Podmienky skladovania:

• trvanlivosť – až 12 mesiacov;
• vlhkosť v miestnosti – 70-80 %;
• teplotný rozsah – 5-12 stupňov;
• Miestnosť musí byť dobre vetraná.

Recenzie

Mramorované tekvice majú nielen atraktívny vzhľad, ale aj vynikajúcu chuť, vďaka čomu sú mimoriadne obľúbené. Ak budete dodržiavať správne pokyny na pestovanie a starostlivosť, môžete získať maximálnu úrodu už v jednej sezóne. Je dôležité dodržiavať tieto pokyny a pravidlá skladovania, inak plody zhnijú.

Často kladené otázky