Tekvica Mandarinka je kompaktná, vysoko výnosná odroda s pevnou, šťavnatou dužinou a živou, sladkou chuťou. Jej malé plody sú známe nielen svojou vizuálnou príťažlivosťou, ale aj všestrannosťou – od čerstvých šalátov až po domáce dezerty. Táto odroda sa vyznačuje odolnosťou voči chorobám a vynikajúcou prepravovateľnosťou.
Popis mandarínskej tekvice
Mandarínka je odroda tekvice s tvrdou šupkou, ktorá vyniká svojím originálnym vzhľadom a vynikajúcou chuťou.
Rozlišovacie znaky:
- Rastlina je popínavého typu, zaberá málo miesta a organicky zapadá do dizajnu lokality.
- Plody majú sploštený okrúhly tvar, priemer je 7-10 cm, výška je 3-4 cm, hmotnosť sa pohybuje od 300 do 500 g. Dužina je hustá, šťavnatá, s výraznou segmentáciou.
Hlavné charakteristiky
Odroda Mandarinka bola vyšľachtená špeciálne pre mierne podnebie, ale darí sa jej aj v iných oblastiach. Úspešne sa pestuje v otvorenom teréne, skleníkoch a veľkých nádobách na balkónoch.
Vlastnosti tekvice:
- Pri správnej starostlivosti je rastlina odolná voči múčnatke a väčšine plesňových chorôb. Prírodné prostriedky, ako sú nálevy z cesnaku alebo tabakového prachu, sú účinné na ochranu pred škodcami, ako sú vošky a roztoče.
- Popínavé rastliny a svetlé, miniatúrne plody tekvice sú veľmi dekoratívne, vďaka čomu sa táto odroda často používa v krajinárstve. Vysádza sa pozdĺž plotov, altánkov alebo na vytvorenie obytných aranžmánov.
- Vegetačné obdobie trvá približne 95 – 100 dní a zber sa uskutočňuje v auguste až septembri.
- Dlhodobé skladovanie umožňuje úrodu využívať počas celej zimy – či už na osobnú potrebu alebo na následný predaj. Odroda je ľahko prepravovateľná: plody si zachovávajú svoj predajný vzhľad aj pri preprave na dlhé vzdialenosti.
Zber a jeho využitie
Tekvice sa zberajú od augusta do septembra, keď stonky začínajú vysychať a šupka sa stáva pevnou a odolnou. Zelenina sa dobre skladuje bez straty chuti alebo predajnosti. Jeden krík môže priniesť až 10 plodov, vďaka čomu je to pomerne produktívna odroda.
Vďaka svojej vynikajúcej chuti je tekvica ideálna na čerstvú konzumáciu aj na varenie. Je skvelá do šalátov a pečiva a dobre sa s ňou varí.
Mandarínky nestrácajú svoju chuť a vzhľad 4-6 mesiacov pri teplote +10…+15°C a relatívnej vlhkosti 70-75%.
Tekvice umiestnite do dobre vetraných krabíc a zabráňte ich dotyku. Pred uskladnením ich 2-3 dni sušte na slnku, aby ste predĺžili ich trvanlivosť a zachovali si chuť.
Pestovanie a starostlivosť
Odporúča sa pestovať mandarínky pomocou sadeníc, najmä v regiónoch s krátkymi letami. To umožňuje skoršiu a rovnomernejšiu úrodu. Pre zlepšenie vývoja a urýchlenie plodenia je dôležité dodržiavať určité požiadavky.
Podmienky
Plodina je veľmi citlivá na podmienky prostredia, preto pre dosiahnutie stabilnej úrody zohľadnite jej základné potreby.
Vhodné podmienky pre mandarínčinu:
- Osvetlenie. Neznáša dobre tieň. Nedostatok svetla znižuje obsah cukru v plodoch a celkovú úrodu. Najlepšie výsledky sa dosahujú pri pestovaní na otvorených, slnečných miestach, ale v horúcich a suchých oblastiach je prijateľný ľahký polotieň.
- Pôda. Tekvice sú náročné na úrodnosť pôdy. Uprednostňujú kypré, organicky bohaté piesočnaté hliny, ľahké hliny a černozeme. Dobre rastú v kompostoch. Ideálne pH je medzi 6 a 7,5. Ak je hladina podzemnej vody vysoká, odporúčajú sa vyvýšené záhony.
- Teplotné podmienky. Rastlina sa vyznačuje teplom, najmä počas skorého vývoja. Mladé rastliny sú citlivé na nízke teploty. Odrody s tvrdou kôrou, vrátane Mandarinky, sú odolnejšie voči chladu ako odrody muškátového orieška. Pre normálny rast koreňov je potrebná teplota pôdy medzi 18 a 23 °C.
Pôda na siatie a výsev
Pripravenú rašelinovú pôdnu zmes obohatíme o neutrálnu kyslosť pridaním listovej zeminy a prehnitého kompostu v pomere 1:2:1.
Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Výsev sadeníc by sa mal vykonať 20 dní pred očakávanou výsadbou v otvorenom teréne.
- Ak semená neboli ošetrené tiramom, je vhodné ich preddezinfikovať tak, že ich ponecháte 30 minút v roztoku brilantnej zelene (5 g na 100 ml vody).
- Keďže tekvica je citlivá na presádzanie, semená vysievajte priamo do jednotlivých nádob.
Kalenie
S otužovaním začnite ihneď po vyklíčení sadeníc, za predpokladu, že vonkajšia teplota neklesne pod 18 °C. Prvý deň vyneste sadenice von na 1 hodinu, potom každý deň predlžujte čas otužovania o hodinu.
Presádzanie
Do každej jamky pridajte 40 g drevného popola a 200 g humusu. Základné požiadavky:
- Presádzajte prekládkou, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili korene. Prehĺbenie koreňového krčka sa neodporúča.
- Po výsadbe rastlinu navlhčite teplou vodou a povrch zamulčujte suchou slamou.
- Ak nočné teploty klesnú pod +15°C, sadenice dočasne prikryte odrezanými päťlitrovými fľašami alebo krycím materiálom natiahnutým cez oblúky.
Starostlivosť o rastliny a ich formovanie
Tekvica mandarínka vyžaduje pravidelnú a výdatnú zálievku, najmä počas obdobia aktívneho rastu a plodenia. Udržujte pôdu vlhkú, ale vyhýbajte sa nadmernému zalievaniu, aby ste predišli hnilobe koreňov.
Tento postup vykonávajte približne 1-2 krát týždenne, v závislosti od poveternostných podmienok a stavu pôdy. V suchom a horúcom počasí zalievajte častejšie. Používajte teplú, odstátú vodu, aby ste predišli stresu rastliny.
Voda by sa mala aplikovať priamo na korene, vyhýbať sa listom a plodom, čo znižuje riziko hubových chorôb. Počas obdobia dozrievania znížte frekvenciu zalievania – tým zabránite praskaniu tekvíc a budú sa lepšie skladovať.
Štruktúrovanie závodu:
- formujú sa do 1-2 kmeňov, pričom zostáva hlavná stonka a 1-2 silné bočné výhonky;
- odstráňte všetky nepotrebné výhonky, aby rastlina neplytvala energiou na ďalšie lístie a smerovala svoju energiu k plodeniu;
- Ak je to možné, priviažte stonky k mriežke alebo sieti pre ľahšiu starostlivosť a zber;
- Pre zlepšenie vetrania a svetla odstráňte staré alebo poškodené listy v polovici sezóny.
Hnojivá
Prvý vrchný obväz 10-14 dní po výsadbe aplikujte hnoj. Potom rastliny každé dva týždne zalievajte bylinkovým nálevom, aby ste stimulovali rast.
Výhody a nevýhody
Recenzie
Tekvica Mandarinka kombinuje vynikajúcu chuť, vysoký výnos a dlhú trvanlivosť. Jej kompaktná veľkosť a odolnosť voči hubovým chorobám umožňujú jej pestovanie v rôznych podmienkach, od otvorenej pôdy až po balkónové kvetináče. Táto plodina skrášli každú záhradu a prinesie vynikajúce výsledky.