Tekvica Golosemjanka je odroda s tvrdou šupkou, ktorá dostala svoj názov podľa svojich „holých“ semien, ktoré majú namiesto šupky tenkú, priehľadnú škrupinu. Semená Golosemjanka sú chutné, veľmi výživné a obsahujú veľa oleja.
Popis tekvice Golosemyanka
Rastlina má dlhé, bujné popínavé rastliny. Jej popínavé rastliny dosahujú dĺžku 3 – 5 metrov. Listy sú hlboko členité, tmavozelené, mierne škvrnité a stredne veľké. Táto tekvica vytvára jednodielne, hladké plody so stredne hrubou dužinou. Semená sú malé, olivovozelené a úzko eliptické.
Stručný popis ovocia:
- Farba kôry: tmavožltá s belavými škvrnami.
- Farba dužiny: žltá.
- Tvar: eliptický.
- Dužina: chrumkavá.
- Hmotnosť: 4-6 kg.
Kto a kedy vyvinul túto odrodu?
Tekvice s nahými semenami sa prvýkrát objavili v Rakúsku v 80. rokoch 19. storočia. Do Ruska boli privezené začiatkom 20. storočia. Dnes sa tekvice s nahými semenami pestujú po celom svete. Pôvodcom odrody Golosemyanka je spoločnosť Lance Company. Na používanie bola schválená v roku 2008. Synonymum: Goloseminis.
Chuť a účel ovocia
Dužina tekvice Golosemjanka je mierne sladká a pomerne chutná. Plody sa dajú jesť čerstvé, použiť na šťavy a sú vhodné na terapeutickú a diétnu výživu. Táto odroda je obľúbená v domácej kuchyni. Dužina je bohatá na vitamíny E, B1 a B2.
Charakteristiky
Tekvica Golosemjanka je stredne zrelá odroda. Od vyklíčenia po dozretie plodov trvá 100 – 110 dní. Priemerná úroda je 5 kg na meter štvorcový. Jeden krík prináša približne 9 – 12 kg plodov.
Odroda sa vyznačuje miernou odolnosťou voči chladu a môže sa pestovať takmer v každom regióne krajiny.
Výhody a nevýhody
Odroda Golosemyanka má spolu so svojimi výhodami aj niekoľko nevýhod, s ktorými sa musia vyrovnať tí, ktorí chcú získať tekvicové semienka bez škrupín.
Pristátie
Tekvicu Golosemjanka možno pestovať buď priamym siatím, alebo zo sadeníc. Prvý spôsob sa praktizuje najmä na juhu krajiny, v iných regiónoch je pestovanie zo sadeníc efektívnejšie.
Výber lokality
Na výsadbu tekvice Golosemjanka si vyberte dobre osvetlené, teplé a slnečné miesto. Prievan a nárazový vietor sú nežiaduce; tekvica bude najlepšie rásť a prinášať ovocie na svahoch orientovaných na juh.
Pri výsadbe tekvíc je dôležité zvážiť striedanie plodín. Táto plodina dobre rastie po repe, kapuste, cibuli, mrkve a zemiakoch. Tekvicu Golosemyanka nesadzujte po patisone, cukete, uhorkách alebo iných odrodách tekvíc. Táto plodina výrazne vyčerpáva pôdu, preto by sa mala pestovať na tom istom mieste maximálne raz za 3-4 roky.
Príprava semien
Semená na sadenie sa dajú kúpiť alebo zozbierať z úplne zrelých plodov. Semená sa umyjú a dôkladne vysušia. Uskladnite ich v papierových vreckách. Na jar sa semená pretriedia a namočia do stimulátora rastu.
Odporúča sa zohrievať semená 8-12 hodín pri teplote +40°C. Toto sa dá urobiť napríklad na radiátore. Semená však musia byť zabalené v látke.
Semená nahej tekvice sa klíčia na vatovom tampóne alebo toaletnom papieri. Záhradkári tiež často klíčia semená nahej tekvice v dusených pilinách, pričom nanášajú vrstvu hrubú 1 – 2 cm. Keď semená vyklíčia, nechajú sa 10 dní na svetle a potom sa prenesú z pilín do pestovateľského média.
Príprava pôdy
Pre pestovanie tekvíc a dobrú úrodu je dôležité poskytnúť im priaznivé podmienky na pestovanie vrátane kvalitnej pôdy. Príprava miesta na výsadbu tekvíc s nahými semenami začína na jeseň.
Vlastnosti prípravy pôdy na výsadbu tekvice Golosemyanka:
- Pôda sa dôkladne prekopeje a pridá sa organická hmota – humus alebo dobre prehnitý kompost – v množstve približne 10 kg na meter štvorcový. Spolu s organickou hmotou sa pridávajú aj minerálne hnojivá, ako je superfosfát a chlorid draselný, v množstve 60 g a 30 g na meter štvorcový.
- Aby sa zabezpečila kyprá a ľahká pôda, počas kopania sa pridáva hrubý riečny piesok alebo rašelina. Optimálne pH pôdy pre pestovanie tekvice je 6,5–7,5. Ak je príliš kyslá, pridajte hasené vápno alebo dolomitovú múku, ak je príliš kyslá, pridajte síran železnatý alebo vysejte zelené hnojenie.
- V oblastiach s chladnými jarami a vysokým rizikom ochladení sa odporúča pred výsadbou tekvíc izolovať pôdu. Na tento účel vykopte záhony s hĺbkou 1,2 x 1 m a šírkou dvoch rýľových radov. Jamky naplňte organickou hmotou, ako je hnoj, kompost a drevný popol. Navrch pridajte zeminu z výkopu a pridajte trochu kompostu.
- Na jar nie je potrebné teplé záhony prekopávať, stačí len uvoľniť vrchnú vrstvu. Tekvice milujúce teplo sa budú v takýchto izolovaných záhonoch lepšie dariť.
Schéma výsevu do zeme
Doba siatia závisí od podnebia regiónu a aktuálneho počasia. Musíte počkať, kým sa pôda dostatočne nezahreje, aspoň na 14 °C, a teplota vzduchu na 18 – 22 °C. Hrozba opakovaných mrazov by mala tiež pominúť. V miernom podnebí by sa mala výsadba uskutočniť po 15. máji a na juhu v apríli.
Vlastnosti siatia tekvice Golosemyanka na otvorenom priestranstve:
- Pôda pripravená na jeseň sa uvoľní do hĺbky 6-7 cm.
- Jamy sa vykopávajú podľa schémy 100 x 100 cm. Hĺbka jamiek je od 7 cm, priemer je 30 cm. Môže sa použiť stupňovitý vzor výsadby.
- Do jamiek pridajte 5 litrov kompostu, 1 polievkovú lyžicu superfosfátu a 1 polievkovú lyžicu síranu draselného. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte. Namiesto minerálnych hnojív môžete do jamiek pridať hrsť kostnej múčky alebo drevného popola.
- Do každej jamky nalejte 1-2 litre teplej, usadenej vody.
- Keď sa voda vstrebe a pôda mierne usadí (po približne 0,5 – 1 hodine), zasaďte do každej jamky 3 – 4 semená. Semená umiestnite do hĺbky 5 – 6 cm. Semená prikryte zeminou a potom zamulčujte humusom alebo rašelinou.
Po niekoľkých dňoch vyklíčia sadenice. Vyberie sa najsilnejší a najzdravší klíčok. Zvyšok sa opatrne odštipne.
Výsev tekvicových sadeníc
Pestovanie sadeníc nahosemenných tekvíc trvá 30 – 35 dní. Výsadba prebieha v máji až júni, pričom pre každú klimatickú zónu je časový harmonogram iný. Preto sa tekvice sejú v apríli až máji, čím severnejšie je región, tým neskôr sa seje.
Funkcie pestovania tekvicových sadeníc Golosemyanka:
- Odporúča sa siať tekvice do jednotlivých nádob, kvetináčov alebo pohárov (s objemom 500 ml). Sadenice tekvíc nie je potrebné presádzať; mali by sa presádzať priamo do zeme.
- Nádoby na sadenie by mali mať drenážne otvory na odvádzanie prebytočnej vody. Rašelinové nádoby s rozmermi 10 x 10 cm sú vhodnejšie a pohodlnejšie, pretože sa vysádzajú pozdĺž sadeníc, čím sa zabráni poškodeniu koreňov rastliny, ktoré sa rýchlo a dobre uchytia.
- Ak používate prázdne nádoby, naplňte ich substrátom z obchodu alebo domácou zmesou na pestovanie. Môžete si ju napríklad vyrobiť z rašeliny, humusu a pilín zmiešaných v pomere 2:1:1. Odporúča sa tiež pridať komplexné minerálne hnojivo (množstvo upravte podľa návodu).
- Ak boli semená správne pripravené, otestované na klíčenie, zohriate a namočené v stimulátore rastu, môžete ich bezpečne vysádzať po jednom do každého kvetináča. Ak máte pochybnosti o klíčení a chcete byť v bezpečí, zasaďte viac ako jedno semeno. Keď vyklíčia sadenice, nechajte jeden klíčok a ostatné opatrne odstráňte.
- Semená sa vysádzajú do hĺbky 4 – 5 cm. Rastliny sa zalievajú teplou, odstátou vodou a potom sa prikryjú plastovou fóliou. Optimálna teplota je 22 až 25 °C. Rastliny sa denne vetrajú a podľa potreby zvlhčujú rozprašovačom.
Starostlivosť o sadenice
Sadenice vyklíčia približne za 5 – 7 dní. Potom sa kryt ihneď odstráni, aby sa zabránilo poškodeniu klíčkov skleníkovým efektom. Teplota v miestnosti sa zníži na 15 °C, aby sa zabránilo naťahovaniu sadeníc a aby boli silné a zdravé. Pri tejto teplote sa udržiavajú približne týždeň, potom sa teplota zvýši na príjemných 22 až 25 °C.
Sadenice vyžadujú určitú starostlivosť:
- Rastliny majú aspoň 12 hodín denného svetla. Ak prirodzené svetlo nie je dostatočné, používa sa umelé osvetlenie, napríklad fytolampy. Ak sa sadenice veľmi predĺžia, stonky sa stočia do krúžkov a pokryjú sa pôdou.
- Sadenice zalievajte ráno, keď vrchná vrstva pôdy vyschne. Použite odstavenú vodu ohriatu na 25 °C. Pôda by mala byť počas zalievania premočená do hĺbky 3 – 4 cm.
- Sadenice dvakrát týždenne prihnojujte komplexným hnojivom. Môžete použiť roztok síranu amónneho (15 g), superfosfátu (20 g), divozelu (1 l) a síranu draselného (15 g) na 10 litrov vody. Na každú sadenicu použite 500 ml roztoku. Sadenice tekvíc môžete prihnojovať aj bylinnými nálevmi.
Presádzanie
Pred presadením sadeníc do zeme musia byť splnené určité poveternostné podmienky. Pôda by sa mala zohriať na +14…+16 °C a vzduch na +18…+20 °C.
Funkcie výsadby sadeníc tekvice s nahými semenami:
- Odroda je stredne popínavá, takže optimálny vzor výsadby pre ňu je 70 x 140 cm.
- Optimálna hĺbka jamy je 7-10 cm.
- Ak pôda nebola od jesene hnojená alebo je spočiatku neúrodná, odporúča sa do výsadbových jamiek pridať hnojivo. Je dobré pridať organickú hmotu, ako je zrelý kompost a humus; tekvice na ne veľmi dobre reagujú.
- Pred výsadbou sadeníc do otvoreného terénu je vhodné ich ošetriť biostimulantmi Amicid alebo Biosil.
- Do výsadbových jamiek môžete pridať aj fosforovo-draselné hnojivá – 1 polievkovú lyžicu superfosfátu alebo síranu draselného. Namiesto minerálnych hnojív mnohí záhradníci používajú kostnú múčku a drevný popol – to sú tiež veľmi dobré možnosti, stačí pridať hrsť každého z nich.
- Pred výsadbou sadeníc zalejte jamky teplou vodou. Počkajte, kým sa vsiakne, a potom presaďte sadenice tekvice. Alebo, ak používate rašelinové nádoby, zasaďte ich do tej istej nádoby.
Funkcie starostlivosti
Tekvicu Golosemyanka nemožno nazvať rozmarnou, ale na to, aby sa z nej vypestovali veľké a šťavnaté tekvice plnené „holými“ semienkami, si vyžaduje určitú starostlivosť.
Zalievanie
Po zasadení tekvicu zalievajte denne, kým nezakorení. Potom zalievajte menej často, ale pôda by mala byť vždy mierne vlhká; nemala by vyschnúť. Tekvicu zalievajte predovšetkým ráno, keď je teplotný rozdiel medzi pôdou a vodou minimálny.
Uvoľňovanie
Pôda v záhonoch sa pravidelne kypria, aby sa zabránilo tvorbe kôry a zlepšilo sa prevzdušnenie. Aby sa znížila potreba zalievania, kyprenia a odburiňovania, záhony sa mulčujú senom, rašelinou, slamou, pilinami atď. Optimálna hĺbka kyprenia je 6-7 cm.
Vrchný obväz
Keď sadenice po približne 7-10 dňoch uchytia, môžu sa začať prihnojovať. Odporúča sa používať organické hnojivá – kravský hnoj, vtáčí trus, bylinné nálevy a popol – striedavo s minerálnymi hnojivami. Môžete napríklad pridať síran draselný (30 g na 10 litrov vody) alebo mikrohnojivo „Uniflor-Micro“.
Formácia
Na tekviciach Golosemyanka sa odporúča odštiepiť bočné stonky tak, aby zostala iba jedna stonka. Počas plodenia odstráňte všetky prebytočné stonky a na každej rastline nechajte iba päť tekvíc.
Choroby a škodcovia
Táto odroda má priemernú odolnosť voči chorobám a škodcom. Za nepriaznivých podmienok môže byť táto tekvica náchylná na múčnatku, mozaiku a rôzne druhy hniloby. Je dôležité dodržiavať všetky preventívne opatrenia (oranie pôdy, striedanie plodín atď.) a v prípade výskytu príznakov choroby vykonať vhodné ošetrenia.
Ak sa objavia príznaky bakteriálnej spály, ošetrite kríky zmesou Bordeaux alebo oxychloridom meďnatým. Na múčnatku sa používa koloidná síra a na zelenú škvrnitosť zmes Bordeaux alebo Alirin-B.
Tekvicu holosemennú môžu napadnúť vošky melónové, drôtovce, klíčky, roztoče a slimáky. Na prevenciu a kontrolu škodcov môžete použiť odvary z lastovičníka a paliny, mydlové roztoky a nálevy z cibuľovej šupky. Pri silnom zamorení ošetrite rastliny chemikáliami, ako je malatión.
Zber úrody
Tekvice sa zbierajú začiatkom jesene, pred prvými mrazmi, inak nevydržia. Zrelosť sa určuje podľa farby tekvice a suchosti stonky. Tekvice sa orezávajú ostrými záhradníckymi nožnicami vrátane stoniek.
Tekvice sa skladujú v interiéri pri teplote do 10 °C a vlhkosti do 80 %. Plody sa naskladajú na policiach; neskladujú sa na zemi. Tekvice sa usporiadajú tak, aby sa navzájom nedotýkali. Priestory medzi plodmi sa vyplnia slamou.
Recenzie
Tekvica Golosemjanka je zaujímavá a sľubná odroda, ktorá si zaslúži pozornosť našich záhradkárov. Poskytuje nielen chutnú a zdravú dužinu, nevyhnutnú pre terapeutickú a diétnu výživu, ale aj cenné semená, zdroj oleja a celú radu vitamínov a živín.