Ako správne zasadiť repu General'skaya a starať sa o ňu?

Cvikla Generalskaya je jednou z najvyhľadávanejších odrôd, ktorá si získava na popularite vďaka svojej vynikajúcej produktivite, vynikajúcej chuti a dobrej trvanlivosti. Táto plodina toleruje teplotné výkyvy a darí sa jej kdekoľvek v Rusku. Správna a včasná starostlivosť je nevyhnutná.

Úvod do odrody

Táto odroda je cenená pre svoje jedinečné vlastnosti a používa sa vo varení aj v medicíne. Vďaka moderným šľachtiteľským metódam má vysoký poľnohospodársky potenciál.

Jeho hlavné výhody pramenia z bohatého obsahu vitamínov, minerálov a antioxidantov. Zelenina obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín C, draslík, železo a horčík, ktoré nielen podporujú imunitný systém, ale tiež zlepšujú kardiovaskulárne funkcie a metabolizmus.

Cvikla je známa svojou schopnosťou zlepšovať trávenie a stimulovať krvotvorbu. Má močopudné a protizápalové vlastnosti a pomáha v boji proti stresu a depresii.

Funkcie výberu

Vývoj uskutočnila spoločnosť Heterosis Selection LLC. Projekt viedli šľachtitelia T. V. Steinert, A. V. Aliluyev, T. G. Levtsova a V. P. Fedyakov. Ich práca viedla k novej odrode, ktorá bola v roku 2022 zapísaná do Všeruského agrárneho registra, hoci testovanie odrôd bolo ukončené až v roku 2019.

Popis vzhľadu

Repa má relatívne málo listov a ružica je polovzpriamená. Korene sú veľké, valcovité a majú hladký, tmavočervený povrch. Vážia medzi 240 a 350 g.

Listové čepele sú stredne veľké, široké a oválne. Sú zelené s červenkastými žilami. Obvod je mierne bublinkový a zvlnený a kruhy sú pomerne slabé.

Chuť a účel

Pod hladkou šupkou sa nachádza hustá, bezvláknitá dužina, šťavnatá a sladká. Obsah sušiny je až 11,5 % a koncentrácia cukru dosahuje 9,8 %.

Je široko používaný v potravinárskom priemysle, kde sa používa na výrobu štiav, šalátov, marinád, omáčok a kečupov. Jeho žiarivá a sýta farba robí jedlá atraktívnejšími.

Prospešné vlastnosti a nutričná hodnota cvikly General's

Je cenným zdrojom vlákniny, ktorá pomáha normalizovať trávenie a zlepšiť funkciu čriev. Obsahuje betaín, ktorý pomáha posilňovať imunitný systém a zlepšovať metabolizmus.

Výhody zeleniny:

• Červená farba je spôsobená antokyánmi, silnými antioxidantmi, ktoré chránia bunky pred voľnými radikálmi a znižujú riziko rakoviny.
• Má močopudný a choleretický účinok, ktorý pomáha čistiť telo od toxínov a odpadových látok.
• Pomáha udržiavať normálny krvný tlak a predchádza ateroskleróze.
• Zlepšuje krvný obeh a okysličenie tkanív.

Generálovo mlieko pomáha zlepšiť koncentráciu a pamäť a znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi.

Kedy dozrieva?

Ide o odrodu strednej zrelosti. Korene sa hromadne zbierajú po 110 – 120 dňoch. Jednotlivé exempláre sa vykopávajú na jedlé použitie po 95 dňoch.

Produktivita

Výnos repy odrody General'skaya je vysoký a dosahuje 8 kg na 1 m2.

Požiadavky na pôdu

Rastlina uprednostňuje neutrálne pôdy, ktoré sú obrábané, dobre pohnojené a kypré. V kyslých oblastiach vápno alebo kriedu, dolomitovú múku či drevný popol.

Na zlepšenie štruktúry pôdu vykopte a pridajte dobre zhnitý hnoj, kompost alebo humus v množstve do 10 kg na 1 m2.

Pristátie

Na jar vysievajte von, keď sa pôda zohreje na 8 – 10 °C. Zvyčajne sa to deje v apríli až máji, v závislosti od regiónu. Je tiež možné siať na jeseň – koncom septembra alebo začiatkom októbra – aby sa sadenice mohli stratifikovať a na jar vyklíčiť.

Algoritmus krok za krokom:

1. Semená zasaďte do hĺbky 1-2 cm a medzi nimi nechajte 5-10 cm. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť približne 30 cm.
2. Prikryte pôdou a jemne zhutnite.
3. Záhon zalejte teplou vodou.

Udržujte pôdu mierne vlhkú, kým sadenice nevyklíčia. Keď vyklíčia, preriedte ich na 10 – 15 cm od seba, aby ste zabezpečili dostatočný priestor pre rast koreňov.

Pokyny na starostlivosť

Rastlina vyžaduje pravidelnú zálievku, najmä počas aktívneho rastu. Rastliny zalievajte raz týždenne, počas horúceho počasia zvýšte frekvenciu. Korene zalievajte teplou vodou a vyhýbajte sa kontaktu s listami, aby ste predišli chorobám.

Vykonávajte aj iné poľnohospodárske postupy:

• Odstraňovanie buriny a kyprenie. Pravidelne odstraňujte burinu, aby ste predišli konkurencii o živiny a vodu. Medzi riadkami kyprite pôdu, aby ste zlepšili cirkuláciu vzduchu a zabránili tvorbe povrchovej kôry.
• Vrchný obväz. V prípade potreby aplikujte komplexné minerálne hnojivá alebo organické zlúčeniny 3-4 týždne po vyklíčení. Počas fázy aktívneho rastu používajte agrochemikálie s nízkym obsahom dusíka a vysokým obsahom draslíka a fosforu. Účinný je nálev z divozelu alebo vtáčieho trusu.
• Riedenie. Keď sadenice vyklíčia, vytrhnite všetky prebytočné rastliny a nechajte medzi nimi 10 – 15 cm priestoru, aby sa zelenina mohla dostatočne rozobrať.

Na udržanie vlhkosti a zníženie rastu buriny použite organický mulč.

Výskyt chorôb, nebezpečenstvo škodcov

Kultúra má silnú imunitu. Za nevhodných podmienok však môže byť náchylná na rôzne problémy:

• Hniloba koreňov. Prejavuje sa ako čierne alebo hnedé škvrny na koreňovej zelenine. Medzi príčiny patrí nadmerné zalievanie a zlý odtok vody. Znížte frekvenciu zalievania. Na prevenciu používajte fungicídy, ako napríklad Fundazol alebo Topsin-M.
• Múčnatka. Biely práškový povlak na listoch a stonkách spôsobuje ich vädnutie. Odstráňte postihnuté rastliny a zabezpečte dobré vetranie medzi sadenicami. Ošetrite fungicídmi Topaz alebo Skor.
• Peronosporóza. Žlté škvrny na listoch, po ktorých nasleduje vädnutie a opadávanie listov. Medzi účinné fungicídy patrí Acrobat MC alebo Horus. Na prevenciu postriekajte zmesou Bordeaux.
• Fomoz. Na listoch sa objavujú hnedé škvrny, ktoré sa môžu zväčšiť a viesť k vysychaniu. V boji proti tomu môžu pomôcť prípravky na báze medi, ako napríklad HOM.
• Voška. Ide o malý hmyz, ktorý vysáva miazgu z listov, čo spôsobuje ich deformáciu a oslabenie rastlín. Na ošetrenie sú najlepšie insekticídy Actellic alebo Fufanon. Pomôcť môžu aj biologické prípravky ako Aktara alebo Confidor.
• Nosáč. Chrobák, ktorý poškodzuje korene a listy a zanecháva charakteristické diery. Ošetrite prípravkom Mospilan alebo Karate.
• Repná mucha. Larvy, ktoré sa živia rastlinným tkanivom a spôsobujú jeho hnilobu. Použite insekticídy ako Protect alebo Decis.
• Drôtovka. Napádajú koreňové plodiny a zanechávajú čierne diery a kanály. Použite insekticídy ako Grom alebo Pyramidon. Hlboko uvoľnite pôdu a sledujte jej stav.

Pre účinný boj proti chorobám a škodcom dodržiavajte odporúčania na používanie prípravkov a včas vykonávajte preventívne opatrenia.

Zber a skladovanie

Repu vyberajte opatrne, aby ste ju nepoškodili. Prebytočnú zeminu odstráňte bez toho, aby ste odtrhli korene. Repu skladujte na chladnom, suchom a tmavom mieste pri teplote 0 – 2 °C a vlhkosti 85 – 90 %. Ideálne je umiestniť ju do debien naplnených pieskom alebo vetraných nádob.

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Pred pestovaním odrody vo vašej záhrade starostlivo zvážte jej výhody a nevýhody. Odroda Generalskaya má mnoho výhod:

Medzi negatívnymi vlastnosťami niektorí pestovatelia zeleniny uvádzajú možné ťažkosti s nadmerným zalievaním, priemernú dobu dozrievania a dôležitosť ochrany pred hmyzom.

Recenzie

Cvikla Generalskaya si zaslúžene drží svoje miesto medzi najlepšími odrodami na pestovanie v domácich záhradách aj na komerčné účely. Vďaka svojej nenáročnosti na údržbu, vynikajúcej chuti a vynikajúcej produktivite je najlepšou voľbou pre začínajúcich aj skúsených pestovateľov zeleniny. Pri dodržiavaní správnych pestovateľských postupov nevzniknú žiadne ťažkosti.

Často kladené otázky