Ako pestovať čínsku reďkovku lobo?

Lobo je čínsky variant daikonu a v súčasnosti je relatívne neznámou odrodou reďkovky, a to aj pre skúsených ruských záhradkárov. Je to však veľmi cenný produkt s vynikajúcou chuťou a množstvom zdravotných výhod. V tomto článku si povieme, ako túto odrodu reďkovky pestovať.

Reďkovka margelanová (Lobo)

Odroda reďkovky Lobo Harbin

Prierez reďkovky Lobo (rôzne odrody)

Opis a charakteristika kultúry

Loba je svojimi vlastnosťami podobná daikonu. Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma odrodami je dĺžka vegetačného obdobia. Ďalšie vlastnosti loby sú nasledovné:

• tvar koreňových plodín je okrúhly alebo predĺžený, valcovitý;
• listy sú celé, rozrezané na bočné laloky;
• počet listov v jednej ružici môže dosiahnuť 10-15;
• výška rozvetvenej stonky – 1 m;
• hmotnosť plodu – 500 g a viac (boli prípady, keď hmotnosť plodu dosiahla niekoľko kilogramov);
• farba – svetlo a tmavo zelená, červená, fialová, ružová;
• vrch koreňovej zeleniny je zelený;
• chuť - príjemné, s miernou korenistosťou;
• dužina je hustá a šťavnatá.

Najlepšie odrody a ich vlastnosti

Pozrime sa na najznámejšie odrody reďkovky Lobo:

• Margilanskaja – skorá (60 – 80 dní), tepelne odolná odroda. Koreň je široko valcovitý s bielou špičkou, tmavozelenej farby. Plody majú dĺžku 9 – 16 cm, priemer 7 cm a hmotnosť 220 – 400 g. Dužina je biela alebo svetlozelená, s miernou horkosťou.
  

• Troyandová – stredne zrelá odroda s vegetačným obdobím 80 – 82 dní. Korene sú okrúhle, s hmotnosťou 350 – 690 g. Farba je červeno-ružová s vypuklou hlávkou. Dužina je bieloružová, šťavnatá a pevná. Chuť je sladká. Odroda je odolná voči strate stonky, suchu a nízkym teplotám.
  
• Navijak – stredne zrelá odroda s vegetačným obdobím 86 – 91 dní. Korene sú okrúhlo-oválne, biele a štvrtina ich dĺžky je zakopaná v pôde. Dužina je šťavnatá, krehká a biela. Odroda je odolná voči suchu a pučaniu, vhodná na dlhodobé skladovanie. Výnos je 5,5 kg/m².
  
• Sloní kel – stredne zrelá odroda, zberá sa 60 – 70 dní po vzídení. Valcovitý tvar, priemerná dĺžka 60 cm, hmotnosť 0,5 kg. Farba – biela so svetlozelenými odleskami. Dužina je sladká, chrumkavá, s miernou horkosťou. Výnos – 5 – 6 kg/m².
  
• Rubínové prekvapenie – skorá odroda, technickej zrelosti dosahuje za 60 – 65 dní. Plody sú okrúhle, krátke, biele, so zelenou škvrnou pri listoch. Priemerná hmotnosť je 200 – 240 g, dužina je šťavnatá, červená a má príjemnú chuť. Výnos je 4,3 kg na meter štvorcový.
  

Výhody a nevýhody

Reďkovka lobo, rovnako ako každá iná zelenina, má množstvo výhod a nevýhod. Medzi výhody patria:

Predsejbové práce

Celkovo je reďkovka Lobo relatívne ľahko pestovateľná a nenáročná plodina, ktorá nemá žiadne zvláštne preferencie týkajúce sa svetla, pôdy alebo teploty. Na dosiahnutie kvalitnej úrody si však vyžaduje optimálne pestovateľské podmienky.

Výber miesta pristátia

Keďže reďkovky patria do čeľade kapustovitých (Brassicaceae), sú náchylné na rovnakých škodcov a choroby ako všetky ostatné rastliny z tejto čeľade. Vyhnite sa výsadbe reďkovky v blízkosti kapusty, reďkoviek, mrkvy, repy a chrenu.

Najlepší predchodcovia:

• strukoviny;
• kôpor;
• cesnak;
• zemiak;
• uhorky.

Reďkovky vysievajte po zbere skorých plodín alebo ich vysaďte medzi riadky zemiakov, cibule a uhoriek. Reďkovky môžete vysadiť namiesto kapustovitých plodín až po 3-4 rokoch.

Pestovateľské techniky sú jednoduché – reďkovky sa darí na slnečnom mieste s plnou výškou a znesú aj mierny tieň. Za ideálne sa považujú kombinované záhony, ktoré sú počas celého dňa vystavené plnému slnku.

Lobo je chladuvzdorná rastlina. Semená začínajú klíčiť pri teplotách 2 – 3 stupne Celzia. Sadenice znesú mrazy až do –3 – 4 stupňov Celzia a dospelé rastliny znesú teploty až do –5 – 6 stupňov Celzia. Rastlina môže rásť pri teplotách od 5 do 25 stupňov Celzia, ale optimálna teplota je 18 až 20 stupňov Celzia.

Príprava pôdy

Lobo sa najlepšie pestuje v kyprých, dobre vlhkých hlinitých pôdach s vysokým obsahom organickej hmoty a hlbokou ornicou. Táto odroda môže rásť v mierne kyslých pôdach (pH 5,5 – 6,0), ale najlepšie jej vyhovujú neutrálne pôdy s pH 6 – 7.

Ak je kyslosť vysoká, pridajte hasené aVápno. Pôdu je možné hnojiť organickými a minerálnymi hnojivami:

• draslík (250 – 300 g);
• superfosfát (300-400 g na 10 m2);
• síran amónny.

Čerstvý hnoj sa na reďkovky neaplikuje, pretože môže zvýšiť výskyt chorôb koreňov a pokaziť vzhľad úrody, čo vedie k zníženiu ich predajnosti a kvality.

V chudobných pôdach sa na jeseň môže pridávať kompost alebo humus v množstve 20 – 30 kg na 10 metrov štvorcových. Ak je pôda ťažká, môže sa použiť piesok, ktorý sa rozloží po povrchu záhonu v množstve 1 vedro na 1 meter štvorcový a potom sa zakope. Ak sa v blízkosti nachádza podzemná voda, záhony sa zdvihnú o 10 – 15 cm.

Príprava semien

Semená pred výsadbou kalibrujte, pretože vybrané semená s plnou hmotnosťou môžu zaručiť dobrú klíčivosť a vyšší výnos. Pred výsevom ošetrite semená rastovými stimulantmi, ako sú Orakul, Vympel-K a ďalšie.

Termíny siatia

Načasovanie je určené charakteristikami odrody a miestnou klímou. Výsev sa môže vykonávať na jar alebo v lete v závislosti od skorej zrelosti koreňovej plodiny.

Na jar sa reďkovky môžu siať od polovice apríla do konca poslednej dekády mája a v lete od polovice júla do začiatku septembra. Výsevná dávka reďkovky na jar je 0,5 – 1 g/m2 a v lete 0,4 – 0,5 g/m2.

Ak boli reďkovky vysadené na jar, náhle oteplenie počasia a predĺženie denného svetla môže spôsobiť, že sa na rastlinách, ktoré ešte nemajú vyvinuté korene, objavia stonky kvetov. Aby sa tomu zabránilo, väčšina záhradkárov uprednostňuje výsadbu reďkovky v lete.

Výsadba reďkoviek v otvorenom teréne

Dôležitým faktorom produktivity lobo je spôsob a rozloženie rastlín. Použite rozloženie 30 x 60 cm – to znamená ponechať 60 cm medzi riadkami a 30 cm medzi rastlinami. Ak sú okopaniny menšie, použite rozloženie 20 x 40 cm.

Fázy procesu výsadby:

1. Pred výsadbou je potrebné pôdu prekopať a uvoľniť.
2. Vytvorte brázdy hlboké 2-3 cm. Keďže plody rastú pomerne veľké, nechajte medzi riadkami vzdialenosť 50-60 cm a medzi jamkami 15 cm.
3. Do každej jamky, ktorú ste predtým dobre zaliali, umiestnite 3 – 5 semien, aby ste zvýšili klíčivosť plodiny.
4. Posypte plodiny pôdnym substrátom a potom navlhčite, na ochranu semená pred mrazom, prikryte záhony fóliou.

Za priaznivých podmienok sa sadenice objavia už za 5 dní.

Pokyny na starostlivosť

Pre zabezpečenie kvalitnej úrody je dôležité po zasiatí sa o rastliny správne starať.

Režim zavlažovania

Pre reďkovky je niekedy dôležitejšie zalievanie ako hnojenie – niekedy musia rásť v extrémnych letných podmienkach, s intenzívnym teplom a bez dažďa celé mesiace. Koreň sa potrebuje naplniť šťavou a rásť, takže zalievanie je nevyhnutné.

Najlepšou metódou je zavlažovanie postrekovačmi, najmä ak sú plodiny mulčované. Ak nie je dostatok vlahy, plody tvrdnú a rastliny začnú stonkať. Odroda tiež nemá rada nadmerné zavlažovanie. Počas vegetačného obdobia zalievajte štyrikrát 200 – 300 litrami na 10 metrov štvorcových.

Riedenie

S preriedením môžete začať po mesiaci, pričom medzi rastlinami letných odrôd nechajte 4-6 cm a medzi rastlinami zimných odrôd 10-15 cm.

Riedenie sa vykonáva trikrát:

• Postup vykonajte prvýkrát, keď sa na sadeniciach vytvorí niekoľko pravých listov.
• Druhé preriedenie vykonajte, keď sa objavia zárodky budúcich koreňových plodín. Tentoraz odstráňte všetky rastliny s listami, ktoré nemajú zelenú farbu.
• Keď korene dosiahnu priemer približne 0,5 cm, sadenice preriedite tretíkrát. Odstráňte najmenšie a najslabšie rastliny.

Odstraňovanie buriny a kyprenie

Uvoľnenie pôdy je jednou z najdôležitejších úloh pri starostlivosti o reďkovky a nielen pomáha zbaviť sa buriny a predchádzať jej výskytu, ale má aj priaznivý vplyv na stav pôdy a vývoj koreňových plodín.

Pri starostlivosti o pôdu je dôležité zabrániť tvorbe pôdnej kôry, ktorá môže udusiť mladé sadenice. Pravidelné kyprenie je nevyhnutné na zabránenie zhoršeniu stavu pôdy. Kyprenie umožňuje voľný tok organickej hmoty, vlhkosti a kyslíka. Okrem toho, a vykonáva sa aj odburiňovanie.

Okopávanie

Okopávanie je metóda pestovania reďkovky, ktorá podporuje tvorbu ďalšieho koreňového systému a udržiavanie vlhkosti v pôde.

Táto technika sa používa na zabezpečenie väčšej odolnosti voči poliehaniu. Ďalšia vrstva pôdy okolo základne stoniek a koreňov, ktoré sa v nej vytvoria, účinne chráni rastliny pred nárazmi vetra.

Každé okopávanie by sa malo vykonávať po daždi alebo zalievaní, keď pôda vyschne – na druhý alebo tretí deň. Rastliny sa môžu okopávať ručne alebo pomocou kultivátorov (pre väčšie plochy).

Vrchný obväz

Reďkovka sa hnojí minerálnymi hnojivami, buď suchými alebo v roztoku. Do brázd pozdĺž riadku je možné aplikovať tieto druhy hnojív:

• 200 g močoviny, 600 g superfosfátu, 150 g chloridu draselného zmiešaného v 10 litroch vody, to stačí na 10-15 m2;
• 50-100 g močoviny, 100-150 g superfosfátu, 50-100 g síranu draselnéhozakopať do pôdy na 10 m2.

Prvé kŕmenie by sa malo vykonať, keď sa objaví prvý pravý list, a druhé o 3-4 týždne neskôr, keď sa začnú tvoriť korene. Tretie kŕmenie je tiež možné, ale iba ak sa rastliny nevyvíjajú dobre.

Hlavné choroby a škodcovia

Pri správnych poľnohospodárskych postupoch je táto odroda reďkovky pomerne odolná voči chorobám a škodcom, ale stále existuje riziko infekcie. Najbežnejšie sú tieto:

Zber a skladovanie plodín

Napriek tomu, že odroda lobo je mrazuvzdorná, zber musí byť ukončený pred nástupom mrazov. Skoro dozrievajúce odrody dozrievajú 60 až 70 dní, zatiaľ čo odrody strednej a neskorej dozrievajúce dozrievajú 70 až 110 dní.

Na základe týchto dátumov môžete určiť čas zberu.Skoro dozrievajúce odrody by sa mali zberať za suchého počasia, podľa ich zrelosti, zatiaľ čo zimné odrody sa zberajú bez rozdielu, tiež za jasného, ​​slnečného dňa. V piesočnatých pôdach sa reďkovky dajú jednoducho vytrhnúť zo zeme, zatiaľ čo v černozemi a hustých pôdach sa musia vykopať.

Ihneď po dokončení čistenieReďkovku je potrebné očistiť od zeminy a prebytočných tenkých koreňov. Ak to robíte nožom, robte to opatrne, pretože aj malé škrabance zabránia dlhému skladovaniu ovocia.

Ďalším krokom je vyradenie – akákoľvek reďkovka, ktorá je čo i len mierne poškodená, by sa mala buď skonzumovať, alebo spracovať. Pred uskladnením odstráňte vrchné časti a ponechajte 1 – 2 cm stoniek.

Ak budete dodržiavať všetky pravidlá, reďkovky môžete skladovať maximálne 4 mesiace, ale do konca tohto obdobia zvädnú a zvädnú a stratia aj niektoré zo svojich prospešných vlastností.

Najlepšie skladovacie podmienky sú tmavé miesto s teplotou 1 až 2 stupne Celzia a vlhkosťou 80 – 95 %. Aktívne vetranie nie je pre lalok potrebné, inak sa stane vláknitým a drsným.

Reďkovky môžete skladovať nasledujúcim spôsobom:

• V pivnici – Skladujte vo vlhkom piesku, rozložené v drevených debnách. Všetky plody musia byť starostlivo vybrané, inak, ak je prítomný čo i len jeden poškodený koreň, celá úroda začne hniť.
• Doma – Úrodu je možné skladovať v chladničke až 30 dní. Vložte ju do plastových vrecúšok a uskladnite v zásuvke na zeleninu.

Aké sú výhody reďkovky lobo?

Reďkovky sú bohaté na vlákninu, ktorá je prospešná pre funkciu čriev. Obsahujú tiež esenciálne oleje s protizápalovými a antibakteriálnymi vlastnosťami.

Lobo má choleretický účinok, ktorý je užitočný pri ochoreniach pečene a žlčníka, ako aj pri nízkej kyslosti žalúdka. Čerstvo vylisovaná šťava z koreňa je prospešná pri prechladnutí a zápalových stavoch.

Recenzie na pestovanie reďkovky Lobo

Hoci čínska reďkovka lobo si v našej krajine získava na popularite len nedávno, je to vynikajúca koreňová zelenina, ktorá sa môže pochváliť nutričnou hodnotou, chuťou a zdravotnými benefitmi, ako aj relatívne jednoduchými pestovateľskými technikami.

Často kladené otázky