Paradajka Golden Canary F1 je hybridná odroda so žltooranžovými plodmi, ktoré sa zhromažďujú vo veľkých strapcoch. Táto odroda je vysoko produktívna a vhodná na pestovanie v akomkoľvek type pôdy.
História odrody Golden Canary
Hybridné paradajky odrody Zlatý kanárik vyšľachtili ruskí šľachtitelia V. I. Blokin-Mechtalin a K. K. Kulikov. Tento hybrid bol schválený na pestovanie v roku 2019. Odporúča sa na použitie vo všetkých regiónoch Ruska.
Na trhu je aj odroda s rovnakým názvom, ktorá môže spôsobiť zmätok. Od hybridu Golden Canary sa líši predovšetkým svojimi plodmi. Plody odrody Golden Canary (Akmore Treasure) nie sú okrúhle, ale predĺžené, pripomínajúce krém. Ich farba je jasne žltá a ich špička je dlhá a špicatá.
Popis rastliny a plodov
Vysoké kríky, dosahujúce výšku až 2 m, sú neurčitého rastu. Listy sú stredne veľké a zelené. Súkvetia sú jednoduché, pričom prvé sa nachádza nad 7. alebo 8. listom a ďalšie súkvetia sa nachádzajú 2 alebo 3 listy od seba.
Paradajka Golden Canary F1 produkuje stredne veľké, hrubostenné plody so stredne veľkými semennými komorami. Stredne veľké paradajky sú zoskupené do strapcov po 30 paradajkách. Stonky sú článkované.
Stručný popis ovocia:
- Farba nezrelého ovocia: svetlozelená.
- Farba zrelého ovocia: zlatooranžová.
- Formulár: zaoblené, mierne rebrované, s malým „nosom“.
- Hmotnosť: 100 – 130 g
Chuť a účel
Dužina paradajky odrody Golden Canary má podobnú konzistenciu ako kiwi. Chuť je sladká s príjemnou kyslosťou. Plody sú všestranné, ideálne na čerstvú konzumáciu aj na zaváranie.
Zlaté paradajky sa dajú použiť aj do šalátov, štiav, rôznych jedál a iných zaváranín. Plody tejto odrody majú takmer dezertnú chuť a sú vhodné aj pre ľudí alergických na červené paradajky.
Charakteristiky
Paradajka Golden Canary je skorá odroda. Od klíčenia po dozretie prvých plodov trvá 95 – 100 dní.
Výnos hybridu je približne 16 kg/m². Jeden krík prináša 4 – 7 kg paradajok. Hybrid vykazuje zvýšenú odolnosť voči Alternarióze, Verticillium a Fusarium.
Výhody a nevýhody
Paradajka odrody Golden Canary má mnoho výhod, ktoré sú cenné pre záhradkárov a milovníkov paradajok. Predtým, ako si tento hybrid zasadíte do záhrady, je však užitočné oboznámiť sa so všetkými jeho výhodami a nevýhodami.
Pristávacie prvky
Hybrid Golden Canary sa môže pestovať vonku aj v plastových skleníkoch. Táto paradajka sa pestuje pomocou sadeníc.
Výber lokality
Hybrid Golden Canary sa pestuje na dobre osvetlených miestach s plným slnkom počas celého dňa a bez tieňa. Aj mierny tieň môže podporiť rozvoj plesňových chorôb.
Ak sa rastliny pestujú vonku, je obzvlášť dôležité zabezpečiť, aby v oblasti nebol prievan. Vhodná je aj bariéra na severnej strane – tá ochráni rastliny paradajok pred nárazovým, studeným vetrom. Cirkulácia vzduchu je však nevyhnutná, pretože jej nedostatok vedie k rozvoju plesňových chorôb.
Paradajkám sa nedarí v nízko položených, močaristých alebo zaplavených oblastiach, ani v oblastiach s vysokou hladinou podzemnej vody. Nevhodné sú aj oblasti, kde sa pestovali ľuľkovce, ako sú paradajky, zemiaky, paprika a baklažán, ako aj ich najlepší predchodca, kapusta. Nevhodná je aj cibuľa, cesnak, tekvice a strukoviny.
Príprava pôdy
Paradajky vyžadujú dobre priepustnú, kyprú a úrodnú pôdu s pH 6,0 až 7,0. Na jeseň vyčistite oblasť od rastlinných zvyškov a prekopajte ju, pričom pridajte organickú hmotu, ako je humus alebo kompost (10 litrov na meter štvorcový).
Ak je pôda vysoko kyslá, je potrebné pridať odkysľovacie činidlá, napríklad hasené vápno (500 g na meter štvorcový). Odporúča sa tiež dezinfikovať pôdu pridaním fungicídnych biologických prípravkov, napríklad Fitosporínu.
Príprava semien
Paradajka Golden Canary je hybrid, takže si musíte kúpiť semená; domáce pestované nie sú vhodné na výsadbu. Semeno je zvyčajne úplne pripravené na výsadbu: kalibrované, dezinfikované a ošetrené stimulantmi; zostáva už len naklíčiť.
Semená sa umiestnia na vlhkú gázu, zabalia sa do nej a nechajú sa 1-2 dni, kým sa neobjavia klíčky.
Pestovanie sadeníc
Sadenice si môžete kúpiť alebo si ich vypestovať sami. Druhá možnosť je spoľahlivejšia a umožňuje vám získať zdravé sadenice s odrodovými vlastnosťami v správnom čase.
Funkcie pestovania sadeníc paradajok Golden Canary:
- Na výsadbu použite nádoby, kazety alebo iné nádoby s drenážnymi otvormi, aby mohla prebytočná voda odtekať. Paradajky sa môžu vysiať do spoločných alebo individuálnych nádob. V prvom prípade je však nevyhnutné presadiť sadenice do jednotlivých kvetináčov alebo pohárov s objemom 350 – 500 ml.
- Ak plánujete použiť prázdne nádoby namiesto rašelinové kvetináče, budete si musieť kúpiť pôdu bohatú na živiny alebo si ju pripraviť sami, napríklad zmiešaním piesku, rašeliny a humusu v rovnakých častiach.
- Naplňte kvetináče do 2/3 substrátom, navlhčite ho, urovnajte a zasejte semená. Namiesto toho, aby ste siali jedno semeno naraz, zasaďte 2 – 3 semená do kvetináča, aby ste zabezpečili klíčenie a vybrali najsilnejšie a najzdravšie sadenice.
- Semená sa vysievajú do nádob v riadkoch, pričom medzi nimi sa udržiavajú rozostupy 4 cm a medzi susednými semenami 2-3 cm.
- Semená sa prikryjú plastovou fóliou a uchovávajú sa v teplej miestnosti, ale nie blízko okna. Presunú sa tam až po vyklíčení sadeníc. Miniskleník sa denne otvára na vetranie a v prípade potreby na zvlhčenie semien.
Ako sa správne starať o sadenice?
Udržiavanie správnej teploty je pri pestovaní sadeníc kľúčové. Je nevyhnutné pravidelne zvyšovať a znižovať teplotu – udržiavajte ju na 25 °C až 28 °C, kým sadenice nevyklíčia, a potom ju znížte na 14 °C až 16 °C, keď sadenice vyklíčia. Toto ochladenie zabraňuje predĺženiu sadeníc.
Funkcie starostlivosti o sadenice:
- Po 5-7 dňoch „chladného režimu“ sa teplota zvýši na +22...+25 °C. Nočné teploty by mali byť o 4-5 stupňov nižšie.
- Ihneď po vyklíčení potrebujú sadenice paradajok 24-hodinové svetlo. Po niekoľkých týždňoch sa denné svetlo skráti na 18-20 hodín a po ďalších dvoch týždňoch rastu na 11-12 hodín.
- Sadenice zalievajte opatrne a dávajte pozor, aby ste ich nestriekali, pretože to môže spôsobiť plesňové ochorenia. Používajte iba teplú, usadenú vodu.
- Pred presadením rastliny zalievajte striedmo – raz týždenne; po presadení zalievajte 2 – 3-krát týždenne. Taktiež po presadení (o dva týždne neskôr) začnite s aplikáciou hnojív – komplexných minerálnych zlúčenín. Stačia dve až tri aplikácie.
- Sadenice sa vykopávajú vo veku dvoch týždňov. Pri presádzaní sa stredný koreň zaštipne o 1/3 svojej dĺžky. Optimálna vlhkosť vzduchu pre pestovanie sadeníc paradajok je 60 – 70 %.
- Dva týždne pred presadením sadeníc do zeme sa začína s ich otužovaním. Sadenice sa vynesú von, aby si zvykli na nové prostredie. Postupne sa čas strávený vonku predlžuje.
Presádzanie
Paradajky sa vysádzajú vonku až po pominutí hrozby mrazov. Vo väčšine regiónov Ruska je toto obdobie koncom mája až začiatkom júna; na juhu sa vysádzajú o niekoľko týždňov skôr. Sadenice paradajok sa vysádzajú v interiéri v apríli alebo máji v závislosti od regionálnej klímy.
Vlastnosti výsadby sadeníc paradajok Golden Canary:
- Vykopte jamy na výsadbu, buď v radoch alebo v šachovnicovom vzore. Jamky by mali byť hlboké približne 15 – 20 cm.
- Do jamiek sa pridáva hnojivo – pár hrstí humusu alebo kompostu a 1 – 2 polievkové lyžice drevného popola. Záhradkári často pridávajú aj cibuľové šupky alebo vaječné škrupiny. Čerstvý hnoj sa však neodporúča – môže spáliť korene.
- Hnojivo zmiešajte s pôdou a pridajte 1 liter teplej vody. Po hodine, keď pôda mierne usadí, vysaďte sadenice a zakopte ich až po prvé listy. Ak sú sadenice natiahnuté, vysaďte ich šikmo a zakopte časť stonky. Vrcholy rastlín by mali smerovať na sever.
- Je dôležité sadenice vopred poliať, potom sa dajú ľahko vybrať z výsadbových nádob.
- Korene sadeníc sú pokryté pôdou a starostlivo zhutnené, čím sa okolo stonky vytvorí priehlbina pre jednoduché zavlažovanie. V skleníkoch sa odporúča inštalovať hadice na kvapkovú závlahu a v otvorenom teréne takýto systém zjednoduší aj zavlažovanie.
- Keď sa voda vstrebe, oblasť kmeňa stromu sa zamulčuje slamou, pokosenou trávou, rašelinou atď.
Odporúčaný rozostup rastlín pre paradajky odrody Golden Canary je 25 – 30 cm x 50 – 65 cm. Na meter štvorcový sa nevysádzajú viac ako 4 rastliny.
Funkcie starostlivosti
Hybrid Golden Canary je pomerne náročný na starostlivosť, ale nevyžaduje nič nad rámec štandardných poľnohospodárskych postupov. Je dôležité kríky pravidelne zalievať, kypriť pôdu, hnojiť, postrekovať na terapeutické a preventívne účely a vykonávať ďalšie činnosti zamerané na zabezpečenie rastu a vývoja kríkov, ako aj ich bohatej plodnosti.
Zalievanie
Paradajka odrody Zlatý kanárik vyžaduje zriedkavú, ale výdatnú zálievku. Voda by sa mala privádzať ku koreňom; zavlažovanie zhora nie je potrebné. Sadenice sa prvýkrát zalievajú 10 dní po výsadbe – nedostatok vlahy núti rastlinu vyhľadávať vodu, čo stimuluje intenzívny rast koreňov, čo uľahčuje ich uchytenie.
Rastliny paradajok vyžadujú počas plodenia obzvlášť veľa vody. Pod každú rastlinu sa naleje najmenej 10 litrov vody. Na spomalenie odparovania vlhkosti sa pôda mulčuje. Počas plodenia sa zálievka znižuje.
Uvoľňovanie
Aby sa zabezpečilo nasýtenie pôdy kyslíkom, je potrebné ju pravidelne kypriť. Najlepšie je to robiť deň po zalievaní. Najprv sa pôda kypria do hĺbky 10 cm; neskôr, keď sa vyvinú korene, sa kyprinie plytšie – 3 – 4 cm.
Dva až tri týždne po výsadbe sa sadenice zakopú. Rastliny paradajok by sa mali počas sezóny zakopať ešte dvakrát. Zároveň sa na spodnú stranu rastlín môžu aplikovať minerálne hnojivá.
Vrchný obväz
Výnos odrody závisí vo veľkej miere od obsahu živín v pôde, preto si vyžaduje pravidelné hnojenie. Pri výsadbe sadeníc môžete pridať Borofosku, ktorá má priaznivý vplyv na imunitný systém rastliny, vývoj koreňov, rast a plodenie.
Ihneď po výsadbe aplikujte minerálne hnojivá, ktoré korene rýchlo vstrebávajú. Odporúča sa tiež mulčovať pôdu organickou hmotou, ako je slama alebo piliny. Počas kvitnutia aplikujte draslík, ktorý zlepšuje kvalitu kvetov a tvorbu plodov, a fosfor, ktorý stimuluje vývoj koreňov.
Počas fázy plodenia sa aplikujú komplexné draselno-fosforové hnojivá s prídavkom vápnika, ktoré zabraňujú hnilobe kvetných koncov a zlepšujú štruktúru plodov. Na hnojenie rastlín rajčiaka sa používa aj močovina, síran horečnatý, dusičnan, monodraselný fosforečnan a ďalšie hnojivá.
Tvarovanie a podväzok
Paradajka odrody Golden Canary vyžaduje pripnutie, zaštipovanie a tvarovanie. Pri pestovaní v nízkych skleníkoch sa kríky formujú do dvoch stoniek; ak sa vysádzajú vo vysokých konštrukciách (nad 2 m), formujú sa do jednej stonky. V druhom prípade plody rastú väčšie.
Choroby a škodcovia
Paradajka odrody Golden Canary je pomerne odolná voči vädnutiu Alternaria a Fusarium, ale za nepriaznivých okolností ju môžu napadnúť hubové alebo bakteriálne choroby.
Na začiatku sezóny sa odporúča postriekať kríky preventívne prípravkom Fitosporin-M a síranom meďnatým, v polovici leta sa používajú aj prípravky obsahujúce meď, napríklad 1% roztok zmesi Bordeaux, OxyHOM a ďalšie.
Paradajka Zlatý kanárik je najčastejšie napádaná voškami, strapkami a molicami. Na ošetrenie rastlín paradajok proti škodcom môžete použiť ľudové prostriedky (cesnakový nálev, mydlový roztok atď.) a biologické produkty, ako sú Fitoverm, Actovit atď.
Zber a skladovanie
Zber paradajok odrody Golden Canary začína v júli. Najlepší čas na zber je skoro ráno, predtým, ako začnú horúčavy. Paradajky sa zbierajú, keď sú mierne nezrelé, keď sa im vyvinula jemná červená farba. Paradajky sa ukladajú do jednovrstvových kartónových krabíc. Zrenie trvá 5-6 dní pri izbovej teplote.
Skladujú sa iba celé plody bez poškodenia, preliačin, prasklín alebo iných chýb. Pri teplote 15 °C sa hybridné paradajky Golden Canary môžu skladovať približne 7 – 8 dní.
Recenzie
Paradajka Golden Canary je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú všestrannú a produktívnu paradajku. Tento pozoruhodný hybrid úspešne kombinuje vynikajúcu chuť plodov vhodných na akýkoľvek účel – od šalátov až po zaváranie celých plodov.