Paradajka „Riddle of Nature“ je vynikajúcou voľbou pre skorý zber. Pýši sa mnohými jedinečnými vlastnosťami, ktoré oslovia skúsených záhradkárov aj začiatočníkov. S náležitou starostlivosťou a jednoduchými záhradkárskymi technikami si budete užívať šťavnaté paradajky celú sezónu.
História vzhľadu
Dvojfarebná odroda „Zagadka Prirody“ je výsledkom práce novosibirských šľachtiteľov špecializujúcich sa na vývoj odrôd vhodných na pestovanie v rôznych regiónoch Ruska. Tvorcami tejto žlto-ružovej paradajky broskyňového typu sú Olga Postnikova a Vladimir Dederko.
Táto odroda bola vyvinutá koncom 20. storočia a úspešne testovaná v sibírskych klimatických podmienkach. V roku 2008 bola zapísaná do štátneho registra.
Popis odrody paradajok Riddle of Nature F1
Je to odrodová odroda. To znamená, že nie je potrebné kupovať sadivový materiál každý rok – semená si môžete nazbierať a použiť sami.
Vlastnosti kríka a hlavné vlastnosti ovocia
Rastliny dosahujú výšku až 2 m a vyžadujú si oporu. Stonky sú vzpriamené, so stredne veľkým olistením. Listy majú pravidelný tvar, strednú veľkosť a sýto zelenú farbu.
Nezrelé zelené paradajky sa sfarbujú do ružovožltej farby, pričom obe farby sa harmonicky prelínajú a vytvárajú na plode žiarivé škvrny. Plody sú rebrované, okrúhle a sploštené a súkvetia sú jednoduché.
Úroda sa vyznačuje veľkou veľkosťou: priemerná hmotnosť je 259 g, ale niektoré exempláre môžu dosiahnuť 500 g a dokonca 700 g. Takéto čísla je možné dosiahnuť iba dodržaním všetkých poľnohospodárskych podmienok.
Charakteristika paradajok
Paradajky tejto odrody sa úspešne pestujú v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Tieto rastliny dobre znášajú krátkodobé poklesy dennej teploty: rast výhonkov sa nespomalí a zelenina sa naďalej napĺňa a dozrieva.
Zvláštnosti:
- Chuťové vlastnosti. Táto odroda sa vyznačuje vynikajúcou sladkou chuťou a vynikajúcimi kulinárskymi vlastnosťami. Dužina je veľmi šťavnatá a pri konzumácii čerstvá má príjemnú kyslastosť. Šupka je tenká a pri jedení prakticky neviditeľná.
- Dozrievanie a plodenie. Od klíčenia po zber prvých zrelých paradajok uplynie približne 109 dní. Táto odroda sa považuje za stredne zrelú.
- Úroda paradajok je záhadou prírody. Pre zvýšenie produktivity skúsení záhradníci vedú kríky do dvoch stoniek. Dodržiavanie všetkých agrotechnických postupov zaručuje dobré výnosy – z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať približne 16 kg paradajok.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odroda kríkov Zagadka Pridryda nemá silnú imunitu a je náchylná na choroby, ktoré sú bežné pre všetky rastliny z čeľade ľuľkovitých (Solanaceae). Medzi bežné ochorenia patrí hniloba kvetných špičiek, pleseň a tabaková mozaika.
Ako sa používa?
Dvojfarebné uhorky s tenkou šupkou a veľkými plodmi nie sú vhodné na zaváranie ani nakladanie. Zvyčajne sa používajú do šalátov, zeleninových tanierov, omáčok a leča (druh leča vyrobeného zo šťavy).
Vzhľadom na nízky obsah purínových kyselín sú paradajky tejto odrody často súčasťou stravy ľudí na diéte.
Vlastnosti poľnohospodárskej technológie
Semená zakúpené v obchode nevyžadujú dezinfekciu. Ak ste si však semená nazbierali sami, mali by ste ich pred výsadbou dezinfikovať, aby ste zabili patogénne baktérie. Namáčanie semien vo Fitosporíne, roztoku manganistanu draselného alebo bordeauxskej tekutine pomôže posilniť imunitu budúcich sadeníc.
Príprava semien
Pred kúpou je dôležité skontrolovať dátum spotreby semien. Aby ste zabezpečili kvalitu semien, namočte ich do osolenej vody. Semená, ktoré vyplávajú na povrch, nie sú vhodné na siatie a tie, ktoré klesnú na dno, opláchnite a použite.
Vzhľadom na nízku imunitu semien v priemyselnom prostredí sa často spracovávajú – výrobcovia to uvádzajú na obale. Farba semenného materiálu – oranžová alebo svetlozelená – je často znakom prípravy.
Ak ste si semená nazbierali sami, nezabudnite ich namočiť do roztoku manganistanu draselného (30 minút) alebo peroxidu vodíka (15 minút) a potom dôkladne opláchnuť. Okrem toho, aby ste urýchlili klíčenie a zvýšili odolnosť voči teplotným výkyvom, namočte semená do rastového stimulantu:
- Epin;
- Humát sodný;
- medová voda;
- roztok sódy.
Na spracovanie navlhčite gázu vybraným roztokom, zabaľte do nej semená, vložte do tanierika, prikryte fóliou a nechajte na teplom mieste.
Výber nádob a pôdy
Pre tradičné pestovanie semien používajte veľké nádoby. Dodržujte tieto odporúčania:
- Keď sadenice vyklíčia, presadte ich do jednotlivých nádob. Rašelinové kvetináče sú obľúbené – sú veľmi pohodlné na pestovanie paradajok, pretože z nich nemusíte rastliny vyberať pri presádzaní na trvalé miesto.
- Najprv dôkladne ošetrite nádoby na výsadbu tak, že ich namočíte na 30 minút do silného roztoku manganistanu draselného.
- Pre sadenice použite ľahkú, výživnú pôdu. Skúsení záhradníci odporúčajú použiť pôdu zo skleníka, ktorá pomáha sadeniciam rýchlejšie sa adaptovať po presadení.
Pôdu pripravte zmiešaním rovnakých častí záhradnej pôdy, kompostu a rašeliny. Ak je pôda veľmi kyslá, pridajte popol (200 g na vedro zmesi). Na dezinfekciu pôdy ju zalejte silným roztokom manganistanu draselného alebo ju upečte v rúre.
Výsadba semien pre sadenice
Naplňte nádobu so semenami zeminou a nechajte asi 3 cm priestoru nad vrchom. Pôdu štedro navlhčite teplou, usadenou vodou. Semená umiestnite do riadkov, pričom medzi nimi nechajte 2 cm vzdialenosti a medzi brázdami 3 cm.
Vrch sadivového materiálu posypte vrstvou pôdy s hrúbkou asi 1 cm. Nádobu prikryte fóliou a umiestnite ju na teplé miesto s teplotou najmenej +23°C.
- ✓ Optimálna teplota pôdy pre klíčenie semien: +23 °C až +25 °C.
- ✓ Požadovaná vlhkosť vzduchu pre sadenice: 60-70%.
Starostlivosť o sadenice
Pre pestovanie silných a zdravých sadeníc, ktoré sa po presadení rýchlo adaptujú, je potrebné dodržiavať určité pravidlá starostlivosti. Zabezpečte sadeniciam vhodné podmienky:
- Osvetlenie. Predtým, ako sadenice vyklíčia, rastliny nepotrebujú svetlo. Potom premiestnite nádoby so sadenicami na dobre osvetlené miesto. Na jar, ak nie je dostatok slnečného svetla, použite na dodatočné osvetlenie žiarivky.
Keď sa objavia prvé sadenice, fóliu neodstraňujte hneď, nechajte ju tam týždeň. Potom dočasný skleník demontujte. - Polievanie. Sadenice zalievajte opatrne, aby sa vlhkosť nedostala k nadzemným častiam rastlín. Zalievajte iba teplou, usadenou vodou.
- Vrchný obväz. Sadenice hnojte trikrát: 14 dní po presadení, dva týždne po prvom kŕmení a tri dni pred presadením. Použite komplexné hnojivá, rastové stimulanty a vermikompost.
Aplikujte polovicu odporúčanej dávky na rastlinu. Na záverečné prihnojenie použite hnojivo s obsahom fosforu.
Zber a pristátie na otvorenom priestranstve
Vypichovanie sadeníc paradajok po objavení sa prvých dvoch pravých listov a presádzanie rastlín do jednotlivých nádob. Rastliny premiestnite spolu s koreňovým balom, aby ste predišli poškodeniu koreňového systému. Presádzané sadenice navlhčite teplou vodou a umiestnite ich na dobre osvetlené miesto.
Sadenice presaďte na trvalé miesto, keď sa teplota ustáli na 15 °C. Ak vysádzate vonku, naplánujte to na začiatok júna. Sadenice rozmiestnite v pomere 3 sadenice na meter štvorcový, pričom ich zasaďte dostatočne hlboko k prvým listom, aby sa vytvoril silný koreňový systém, a ihneď nainštalujte podpery na kolíky.
Výsadba v skleníku
Sadenice paradajok „Riddle of Nature“ vysaďte do skleníka začiatkom mája, keď sa teploty udržia nad 15 °C. Schéma výsadby je rovnaká ako pri otvorenej pôde.
Pri pestovaní vysokých odrôd si vopred naplánujte upevnenie výhonkov a strapcov plodov k oporám. Spôsoby upevnenia si vyberte individuálne na základe dostupných materiálov. Na viazanie použite:
- zvislé drevené podpery;
- stávky;
- kovové regály;
- vodorovné priečky s upevňovacím materiálom.
Zalievanie, kyprenie
Počas počiatočnej fázy rastu sadenice zalievajte 2-3 krát týždenne. Počas pučania a tvorby plodov zvýšte zálievku na raz za dva dni. Zalievajte ráno alebo večer teplou, odstátou vodou, ktorú aplikujete na korene.
Aby ste predišli tvorbe pôdnej kôry, po každom zalievaní pôdu uvoľnite. Zároveň odstraňujte burinu, ktorá paradajky oberá o živiny. Rastliny počas sezóny niekoľkokrát okopávajte.
Zaštipovanie bočných výhonkov a tvarovanie kríka
Tento postup zahŕňa odstránenie bočných výhonkov, aby sa ich výživa nasmerovala na tvorbu plodov. Bočné výhonky pravidelne zaštipujte a nechajte 1-2 cm pahýľ, aby ste zabránili vzniku nových výhonkov.
- ✓ Sklon k praskaniu plodov v dôsledku nerovnomerného zalievania.
- ✓ Pre dosiahnutie maximálnej veľkosti plodov je potrebné vytvoriť krík s dvoma stonkami.
Pri odrode Zagadka je najlepšie pestovať krík s dvoma stonkami. V opačnom prípade plody nedosiahnu veľké rozmery a nebudú vážiť viac ako 100 g. Rastliny pri raste priviažte k opore a pod ťažké zhluky dozrievajúcich plodov umiestnite kolíky.
Vrchný obväz
Sadenice prihnojte 15 – 20 dní po výsadbe vonku, keď majú čas zakoreniť sa a začať rásť. Použite roztok 1 kg hnoja (bravčového, konského alebo kravského), 0,5 kg kuracieho hnoja a 10 g dusičnanu amónneho na 10 litrov vody.
- × Nepoužívajte čerstvý hnoj bez jeho predchádzajúceho kompostovania, pretože by ste mohli spáliť koreňový systém.
- × Neprekračujte odporúčané dávky hnojív, aby ste predišli hromadeniu dusičnanov v plodoch.
Kríky po predzálievaní prihnojujte a počas silných dažďov zvýšte množstvo a frekvenciu zálievky. Počas chladnejšieho počasia je účinná listová aplikácia kyseliny boritej: zrieďte 0,5 g prípravku v 1 litri vody a postriekajte púčiky.
Kontrola škodcov a chorôb
Odroda Riddle of Nature sa vyznačuje dobrou imunitou, ale niekedy môže byť náchylná na rôzne choroby a hmyz:
| Choroba/škodca | Znaky | Metódy kontroly |
| Neskorá pleseň | Hnedé škvrny na listoch, stonkách a plodoch, vzhľad bieleho povlaku pri vysokej vlhkosti. | Odstránenie postihnutých častí rastliny, ošetrenie fungicídmi (Fitosporin, Hom), preventívne vetranie. |
| Sivá pleseň | Mokré sivohnedé škvrny na listoch a stonkách, zmäkčenie kríkového tkaniva. | Odstránenie poškodených oblastí, postrek prípravkami (Trichodermin, Fundazol), zníženie zalievania. |
| Múčnatka | Biely povlak na listoch, znížený rast a tvorba paradajok. | Použite roztok síry alebo Topazu, odstráňte poškodené listy a zabezpečte vetranie. |
| Biela muška | Výskyt malého bieleho hmyzu, žltnutie a zvlnenie listov. | Nastavenie pascí pomocou insekticídov (Aktara, Confidor) pomocou mydlového roztoku. |
| Voška | Zvlnenie a žltnutie listov, lepkavý povlak. | Liečba infúziou cesnaku, tabaku, insekticídov (Iskra, Fitoverm). |
| Chrobák z Colorada | Hlodanie listov a výhonkov, výskyt lariev na kríkoch. | Ručný zber, postrek prípravkami (Actofit, Regent), mulčovanie pôdy. |
| Hniloba koreňov | Vädnutie rastlín, stmavnutie koreňového krčka. | Výmena kontaminovanej pôdy, použitie fungicídov (Prefikur, Fundazol), zníženie zalievania. |
| Hniloba koncov kvetov | Čierne škvrny na koncoch ovocia, mäknutie a hniloba. | Účinný je roztok dusičnanu vápenatého, dodržiavanie zavlažovacieho režimu a preventívne mulčovanie. |
Včasná prevencia je dôležitá:
- dezinfikovať semená pred sejbou;
- dezinfikovať skleník;
- Dodržujte striedanie plodín.
Zber a skladovanie
Odroda začína prinášať ovocie koncom júna a v teplejších oblastiach pokračuje do konca augusta. V chladnejších oblastiach sa prvé zrelé paradajky objavujú v polovici júla a dozrievanie prebieha nerovnomerne, čím sa zber naťahuje na niekoľko týždňov.
Výhody a nevýhody
„Riddle of Nature“ je odroda, ktorá získala mnoho pozitívnych recenzií vďaka svojim vynikajúcim odrodovým vlastnostiam. Rastlina má však aj určité nevýhody, ktoré je dôležité zvážiť pred výsadbou.
Medzi negatívne vlastnosti záhradkári uvádzajú tendenciu paradajok praskať a potrebu štiepania a podväzovania výhonkov. Okrem toho je potrebné prísne dodržiavať plán ošetrovania sadeníc, aby sa predišlo hubovým a infekčným chorobám.
Recenzie
Paradajka „Zagadka Pridrydy“ si získala popularitu vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam a štedrej úrode. Táto odroda priťahuje pozornosť nielen svojou príjemnou chuťou a veľkými plodmi, ale aj skorým obdobím dozrievania, ktoré vám umožní vychutnať si zrelé paradajky už koncom júla. Táto odroda si vyžaduje pozornosť a náležitú starostlivosť, aby sa maximalizovala produktivita.