„Závidieť všetkým“ nie je len populárne slovné spojenie, ale vyhľadávaná odroda paradajok s jedinečnou farbou a príjemnou chuťou. Rastliny sú odolné voči chorobám a teplotným výkyvom, čo vykazuje dobrú produktivitu. Hlavnou charakteristikou tohto hybridu je, že zelenina je odolná voči praskaniu a po zbere dokonale dozrieva. S náležitou starostlivosťou môžete zožať bohatú úrodu.
Vzhľad kríka a plodov
Táto okrasná rastlina môže skrášliť záhradný pozemok. Rastliny rastú do výšky až 160 cm, ale zostávajú kompaktné a majú riedke lístie.
Charakteristické znaky:
- Ovocné kefky sú jednoduchého typu, na každej kefke sa naraz tvorí 7 až 10 paradajok.
- Tento hybrid produkuje malé, okrúhle paradajky. Keď nie sú zrelé, sú zelené, ale ako dozrievajú, menia farbu na sýto modročiernu. Vážia medzi 60 a 80 g.
- Dužina je hustá, s výraznou ovocnou chuťou a intenzívnym čerešňovočerveným odtieňom.
- Šupka je hladká a lesklá, čo dodáva ovociu dodatočnú príťažlivosť.
Charakteristika odrody
Tento obľúbený neurčitý hybrid bol vyšľachtený tradičnými metódami modifikácie. Na jeho vytvorení pracovali ruskí šľachtitelia. Je to skutočný nález pre záhradkárov, ktorý kombinuje okrasnú krásu s dobrou produktivitou. Môže sa pochváliť aj mnohými ďalšími pozitívnymi vlastnosťami.
Doba dozrievania, výnos
Ide o skorú odrodu. Paradajky sú zrelé na zber už za 95 – 100 dní. Plodenie trvá od júla do augusta.
Plodina vykazuje konzistentnú produktivitu. Pri správnej starostlivosti a dodržiavaní agrotechnických požiadaviek sa dá z jedného štvorcového metra zozbierať približne 4,2 – 5 kg šťavnatých paradajok.
Účel a použitie
Paradajky sa vyznačujú jedinečnou chuťou s harmonickou rovnováhou kyselín a cukrov, ako aj výraznými ovocnými tónmi. Zrelé plody majú cenné liečivé vlastnosti. Sú bohaté na karotenoidy, ktoré dodávajú šupke tmavofialový odtieň. Tieto látky:
- posilniť imunitný systém;
- zlepšiť stav krvných ciev;
- podporovať bezpečné chudnutie;
- pomôcť normalizovať hladinu cukru v krvi.
Hybrid je všestranný: paradajky sú vhodné na čerstvú konzumáciu, ako predjedlá, šaláty, šťavy a omáčky. Používajú sa aj na nakladanie a konzervovanie.
Pravidlá pestovania paradajok, ktoré vám budú závidieť všetci
Táto odroda sa pestuje zo sadeníc, aby sa zabezpečilo skoré a pravidelné plodenie. Semená sa vysievajú 50 – 60 dní pred výsadbou, čím sa zabezpečia priaznivé podmienky pre klíčenie. Mladé sadenice vyžadujú dobrú a dôkladnú starostlivosť.
Príprava miesta a príprava pôdy pre sadenice
Paradajky sa vysádzajú do záhonov podľa pravidiel striedania plodín. Mrkva, cuketa, hrach a fazuľa sa považujú za optimálne plodiny pred výsadbou. Pred výsadbou obohaťte pôdu hnojivom: pridajte 4-5 kg kompostu, 30 g superfosfátu, 10 g draslíka a 200 g drevného popola na meter štvorcový.
- ✓ Optimálna hodnota pH pôdy by mala byť medzi 6,0 – 6,8, aby sa zabránilo chloróze.
- ✓ Pôda musí byť dobre priepustná, aby sa zabránilo hnilobe koreňov.
Na siatie semien pripravte pôdnu zmes na báze listovej trávy, pridajte piesok, rašelinu, kompost a popol. Substrát by mal byť sypký a jemne rozptýlený. Na dezinfekciu ho zalejte vriacou vodou, namočte do 1% roztoku manganistanu draselného alebo pečte v rúre.
Príprava semien
Predbežne ošetrite sadivový materiál, aby ste zlepšili klíčenie a ochránili ho pred chorobami. Postupujte podľa týchto krokov:
- Výber obilnín. Vyberte veľké, plné semená a odstráňte všetky poškodené alebo prázdne. Ich kvalitu môžete skontrolovať tak, že ich vložíte do soľného roztoku (5 g soli na 200 ml vody). Zlikvidujte všetky semená, ktoré vyplávajú na povrch, a opláchnite a osušte tie, ktoré sa usadia na dne.
- Dezinfekcia. Na ochranu pred plesňovými a bakteriálnymi infekciami namočte semená na 20 minút do 1% roztoku manganistanu draselného a potom ich opláchnite čistou vodou.
- Obohatenie živinami. Na urýchlenie rastu a posilnenie imunitného systému namočte semená na 12 hodín do stimulantu (Epin, Zircon) alebo do nálevu popola (20 g popola na 1 liter vody, nechajte lúhovať 24 hodín).
- × Neprekračujte koncentráciu rastových stimulantov uvedenú výrobcom, aby ste predišli spáleniu koreňového systému.
- × V horúcom počasí sa vyhnite používaniu rastových stimulátorov, aby ste predišli stresu rastlín.
Pre zvýšenie odolnosti voči poveternostným zmenám vložte zrná do vlhkej handričky a nechajte ich 12 – 24 hodín v chladničke, potom nechajte pri izbovej teplote.
Siatie
Ak chcete vypestovať silné a zdravé sadenice paradajok, ktoré vám budú všetci závidieť, zasaďte semená do vopred pripravenej pôdy. Postupujte podľa týchto pokynov:
- V nádobách alebo krabiciach urobte brázdy hlboké 1-1,5 cm vo vzdialenosti 3-4 cm od seba.
- Semená umiestnite 2 cm od seba, posypte tenkou vrstvou zeminy a jemne navlhčite teplou vodou.
- Nádoby prikryte plastovou fóliou alebo sklom a umiestnite ich do vykurovanej miestnosti (23…25 °C). Pravidelne vetrajte a sledujte vlhkosť pôdy, kým nevyklíčia sadenice.
Pestovanie a presádzanie
Keď sadenice vyklíčia, starajte sa o ne, aby ste zabezpečili ich plný vývoj. Poskytnite im optimálne podmienky na pestovanie:
- Sadenice potrebujú 12-14 hodín svetla denne. Ak prirodzené svetlo nie je dostatočné, použite fytolampy.
- Zalievanie by malo byť mierne, teplou, usadenou vodou.
- Keď sa objavia 2-3 pravé listy, presaďte sadenice do samostatných nádob s objemom 300-500 ml a prehĺbte ich až po „klíčne listy“.
- 10-14 dní po zbere aplikujte prvé hnojivo s komplexnou látkou a potom hnojte každé 2 týždne.
- Pol mesiaca pred presadením do zeme vyneste sadenice na čerstvý vzduch, začnite 1-2 hodinami denne a postupne čas zvyšujte.
- ✓ Prítomnosť 6-8 pravých listov naznačuje, že sadenice sú pripravené na presádzanie.
- ✓ Silná stonka a výška 25 – 30 cm sú znakmi zdravých sadeníc.
Pripravené sadenice by mali mať 6-8 pravých listov, silnú stonku a výšku 25-30 cm. Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Záhon si pripravte vopred s ohľadom na striedanie plodín. Medzi dobrých predchodcov patrí mrkva, kapusta, cuketa a strukoviny.
- 1-2 týždne pred výsadbou pôdu vykopte a na 1 m2 pridajte: humus (4-5 kg), superfosfát (30 g) a popol (200 g).
- Kríky umiestnite do vzoru 50x40 cm, do jamiek pridajte humus a trochu popola a navlhčite teplou vodou.
- Sadenice vysaďte spolu s koreňovým balom, prehĺbte ich až po prvé pravé listy, posypte pôdou a jemne zhutnite.
Po opätovnom zalievaní sadenice prvýkrát prikryte agrovláknom, aby ste ich ochránili pred prípadnými ochladeniami.
Funkcie starostlivosti
Na dosiahnutie stabilnej a bohatej úrody je dôležité dodržiavať jednoduché poľnohospodárske postupy. Starostlivosť o paradajky zabezpečuje dobrý rast a výrazne posilňuje ich imunitu.
Zalievanie
Paradajky polievajte teplou, neutrálnou alebo mierne kyslou vodou s nízkym obsahom solí. Živiny sa v zásaditej vode zle rozpúšťajú, čo bráni vstrebávaniu draslíka a spôsobuje, že paradajky stratia chuť.
Dažďovú vodu nechajte 2 dni odstáť a vodu z vodovodu vylepšite špeciálnymi prísadami, napríklad Photooxidinom. Počas rastu a kvitnutia znížte zálievku na 2 – 3 litre na koreň a počas tvorby plodov zvýšte množstvo na 5 – 7 litrov. Pri pestovaní v skleníku zalievajte ráno a potom miestnosť vyvetrajte.
Vrchný obväz
Hnojivo aplikujte počas celého vegetačného obdobia. Pre normálny vývoj koreňov potrebujú rastliny látky obsahujúce fosfor, ako aj dusík a draslík. Nedostatok mikroživín v pôde môže viesť k chorobám plodín.
Nedostatok fosforu spôsobuje krútenie listov, tmavé škvrny a oneskorené dozrievanie paradajok. Pri výsadbe pridajte do jamiek popol a kompost bohatý na mikroživiny. Po výsadbe rastliny zalejte nálevom z harmančeka, žihľavy alebo skorocelu.
Záhradkári odporúčajú aplikovať dusík, draslík a fosfor každé dva týždne, pričom množstvo hnojiva upravujú podľa stavu pôdy a rastlín. Tieto opatrenia pomáhajú zvýšiť výnosy.
Ďalšie udalosti
Včasné prerezávanie kríkov zohráva kľúčovú úlohu v úspešnom pestovaní paradajok. Pomáha smerovať živiny do vývoja zeleniny, a nie do listov a výhonkov.
Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Od júna kontrolujte záhony každý týždeň a odstraňujte všetky spodné listy, ktoré sa dotýkajú zeme. Tie môžu byť zdrojom infekcie. Robte to ráno, aby sa rezné rany stihli zahojiť.
- Ďalším dôležitým krokom je zaštipnutie bočných výhonkov. Nezabudnite odstrániť prebytočné výhonky a zaštipnúť vrchné časti. Ak to neurobíte, krík môže narásť širšie, ale nebude produkovať ovocie, pretože všetka energia rastliny sa vynaloží na lístie.
Výhonky odtrhávajte, keď sú malé, asi 4-5 cm. Neskôr to neprinesie požadovaný účinok a môže to dokonca oslabiť rastlinu, čo povedie k zníženiu produktivity.
Kontrola škodcov a chorôb, prevencia
Napriek silnej imunite odrody „Envy of All“ môžu byť kríky náchylné na rôzne problémy. Tie sú spôsobené najmä nesprávnou starostlivosťou alebo nepriaznivými podmienkami.
Bežné choroby a hmyz:
- Hniloba koreňov. Prejavuje sa žltnutím listov a hnilobou koreňov. Rastlina rastie zle a odumiera. Aby ste predišli chorobe, dodržiavajte pokyny na zavlažovanie a vyhýbajte sa nadmernému zalievaniu. Odstráňte napadnuté rastliny a zvyšné ošetrite fungicídmi, napríklad Previkurom.
- Múčnatka. Na listoch sa objavuje biely práškový povlak, ktoré žltnú a vysychajú. Na ošetrenie použite prípravky na báze síry, ako je Topaz alebo Sulphur.
- Vädnutie spôsobené fusáriom. Spodné listy žltnú a vädnú. Rastlina rýchlo uhynie. Pomôžu fungicídy ako Previkur alebo Fundazol.
- Paradajková mozaika. Listy sa deformujú, objavia sa svetlé škvrny a plody sa stávajú nevzhľadnými. Odstráňte napadnuté rastliny, pretože choroba je nevyliečiteľná. Vykonávajte preventívnu ochranu proti škodcom, pretože škodcovia prenášajú vírus.
- Voška. Listy sa krútia a vytvárajú lepkavý povlak. Na spodnej strane je možné vidieť hmyz. Na boj proti tomu použite insekticídy, ako napríklad Aktara alebo Fitoverm, alebo ľudové prostriedky, ako je cesnakový nálev.
- Roztoč pavúk. Na listoch sa objavujú svetlé škvrny, ktoré sa pokryjú pavučinami. Na ničenie škodcov použite akaricídy, ako napríklad Neoron alebo Fitoverm, alebo rastliny ošetrite roztokom mydlovej vody.
Zber a skladovanie
Paradajky by sa mali zbierať hneď, ako dozrievajú, pretože zrelé plody ľahko padajú z kríka. Dobre dozrievajú a zachovávajú si všetku svoju chuť. Tieto nezvyčajne sfarbené paradajky budú živým doplnkom stola a dodajú šalátom pikantnú ovocnú chuť.
Výhody a nevýhody
Pred pestovaním plodiny je dôležité starostlivo zvážiť jej výhody a nevýhody. To je nevyhnutné na včasné predchádzanie potenciálnym problémom.
Medzi negatívnymi vlastnosťami niektorí záhradníci zaznamenávajú zvýšenú citlivosť na kyslosť pôdy a nemožnosť zberu semien z hybridu.
Recenzie
„Paradajka, ktorej každý bude závidieť“ kombinuje atraktívny vzhľad s vynikajúcou chuťou. Je nenáročná na starostlivosť, prináša stálu úrodu a je vysoko odolná voči chorobám. Táto odroda osloví začínajúcich aj skúsených záhradkárov, pretože sa ľahko pestuje a je produktívna – kľúčové vlastnosti pri výbere odrody pre vašu záhradu.