Agrotechnické metódy pestovania paradajok odrody Vova Putin

Ruský šľachtiteľ Vova Putin nedávno predstavil odrodu paradajok „Vova Putin“, ktorá ešte nie je zapísaná v štátnom registri a medzi ruskými pestovateľmi zeleniny si nezískala veľkú popularitu. Odporúča sa na pestovanie v skleníkoch v centrálnych a severných oblastiach krajiny, ale v južných oblastiach sa jej darí dobre v otvorenej pôde.

Vzhľad kríkov

Rastliny paradajok Vova Putin sa vyznačujú robustnou štruktúrou a patria do neurčitej skupiny, dosahujú výšku približne 150 cm. V niektorých prípadoch však rastliny môžu dosiahnuť 200 cm alebo viac. Na reguláciu rastu sa vrchná časť centrálnej stonky orezuje, keď sa dosiahne požadovaná výška.

Ďalšie odrodové charakteristiky:

• Výhonky sú rovné a pomerne silné, ale počas dozrievania vyžadujú oporu, pretože sa pod váhou úrody môžu ohnúť alebo dokonca zlomiť. Na upevnenie kríkov sa používajú pevné tyče alebo siete.
• Každý krík môže vyprodukovať 30 až 35 plodov. Pre dosiahnutie veľkých rozmerov je najlepšie nechať v každom strapci maximálne 5 vaječníkov a pri ešte väčších paradajkách nenechať viac ako 2 kvety.
• Optimálna štruktúra kríka je jedna alebo dve stonky. V systéme s jednou stonkou sa odstránia všetky bočné výhonky, zatiaľ čo v systéme s dvoma stonkami sa pod prvým kvetným strapcom ponechá jeden bočný výhonok, z ktorého sa vyvinie druhý bočný výhonok.
• Listy paradajok majú strednú hustotu a typické parametre paradajok; sú úzke, predĺžené, mierne zvlnené a majú mierne zaoblené okraje a sú tmavozelenej farby.
• Kvetenstvo sa tvorí na kríkoch, kde prvý strapec zvyčajne vyrastie pod siedmym alebo ôsmym pravým listom a každý ďalší strapec sa objaví o pár listov neskôr. Každý strapec môže obsahovať až 5 alebo 6 vaječníkov.

Popis paradajkového ovocia Vova Putin

Vova Putin, tvorca tejto odrody paradajok, tvrdí, že pri pestovaní s jednou stonkou môžete očakávať hmotnosť plodov 300 – 400 g, pričom jednotlivé exempláre dosahujú 1 kg. Skúsení pestovatelia zeleniny, ktorí túto odrodu pestujú už niekoľko sezón, však tvrdia, že pri pestovaní s dvoma stonkami zostáva hmotnosť paradajok významná.

Ďalšie charakteristiky:

• Paradajky majú rôzne tvary, od srdcovitých až po plochookrúhle, a ich priemer môže dosiahnuť 10 – 15 cm. Na vyšších výhonkoch sa tvoria väčšie plody ako na nižších.
• Farba paradajok je sýtočervená, niekedy so žltkastými žilami, čo môže naznačovať nedostatok živín.
• Dužina ovocia je mäsitá, elastická a šťavnatá, so sladkokyslou chuťou.
• Vo vnútri sa nachádzajú 3-4 semenné komory s malým počtom semien, ktoré sa pri jedení necítia.
• Povrchové rebrovanie je mierne, šupka je lesklá a hladká.
• Táto odroda nie je hybrid, čo vám umožňuje zbierať semená zo zrelých plodov na ďalšiu výsadbu.

Hlavné charakteristiky a história

Táto odroda paradajok má množstvo výhodných vlastností: dokáže tolerovať kolísanie teploty vzduchu počas obdobia rastu aj počas dozrievania plodov a produkuje aj veľké plody.

Jemnosti pôvodu

V roku 2002 sa k vývoju tejto plodiny zaslúžil rodák z Čeľabinska N. A. Alexandrov. Napriek jeho príspevkom táto odroda doteraz nebola zapísaná do Štátneho registra poľnohospodárskych úspechov Ruskej federácie. Napriek tomu sa vďaka informačným kanálom v roku 2015 o tejto odrode paradajok dozvedeli záhradníci po celej krajine.

Farmy nedistribuujú Vovu Putina, ale semená sa dajú ľahko zakúpiť prostredníctvom poštovej služby. Táto odroda sa od hybridov líši tým, že je to odrodová odroda, ktorá umožňuje záhradkárom zdieľať semená medzi sebou, čím sa podporuje jej popularita.

Dozrievanie a plodenie, produktivita

Paradajka Vova Putin sa vyznačuje stredne skorou zrelosťou: od vyklíčenia semien až po zber zrelých plodov trvá 105 až 110 dní. Zber z týchto kríkov zvyčajne prebieha takto:

• v skleníku začína 25. júna alebo v prvých dňoch júla;
• v otvorenom teréne sa vyskytuje o niečo neskôr;
• Plody rastúce na vrcholkoch výhonkov dozrievajú v auguste.

Odroda sľubuje bohatú úrodu: jeden ker môže priniesť až 3,5-4 kg zrelého ovocia, hoci niekedy môže produktivita dosiahnuť 7-8 kg.

Rozsah pôsobnosti

Paradajky Vova Putin majú výraznú, typickú paradajkovú chuť s miernou kyslosťou a sladkosťou, vďaka čomu sú ideálnou ingredienciou pre rôzne kulinárske majstrovské diela. Tieto plody sa používajú v širokej škále receptov: od čerstvých šalátov a kečupov až po omáčky a lečo.

Používajú sa na výrobu kastrólov, pizze a vývarových dresingov, vrátane konzervovania vo forme šalátov/prísad alebo mrazenia na zimu.

Vzhľadom na svoju veľkú veľkosť nie je táto zelenina vhodná na konzervovanie. Gazdinky nájdu iné spôsoby, ako ju využiť: paradajky solia alebo marinujú v sudoch, ktoré si vďaka hustej dužine zachovávajú tvar.

Odolnosť voči chorobám, škodcom a nepriaznivým podmienkam

Odroda vykazuje dobrú odolnosť voči suchu, nepriaznivým poveternostným podmienkam a teplotným výkyvom. Vova Putin sa nedarí v južných oblastiach s vysokými letnými teplotami presahujúcimi 28 °C.

Je odolný voči mnohým hubovým chorobám vrátane sivej plesne. Má však nízku odolnosť voči hnedej škvrnitosti, preto sú potrebné preventívne opatrenia vrátane postreku pôdy roztokom Fitosporinu pred výsadbou a pravidelného ošetrovania rastliny týmto produktom počas celého leta.

Funkcie pestovania

Napriek tomu, že táto odroda je známa svojou ľahkosťou pestovania, existujú určité detaily, ktoré by mal mať každý záhradník, ktorý plánuje pestovať túto odrodu, na pamäti.

Výsadba semien pre sadenice

Na pestovanie Vova Putina použite metódu sadenia. Semená sa vysievajú do pôdy 50-75 dní pred plánovaným dátumom presadenia do skleníka alebo záhradných záhonov.

Na siatie semien si môžete kúpiť špecializovaný živný substrát v záhradníckom obchode. Mnoho záhradkárov si však radšej vytvára vlastnú pôdnu zmes, ktorá kombinuje záhradnú pôdu, rašelinu z vrchov a riečny piesok v pomere 1:1:0,5 a na jeseň si robí rezervu.

Pred rozložením zmesi do kvetináčov sa musí spracovať:

• para nad vriacou vodou;
• namočte do slabého roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu.

Základy siatia a pestovania:

1. Pôdu rovnomerne rozložte po kvetináčoch a urobte do nich jamky hlboké 1,5-2 cm.
2. Semená zozbierané z osobných záhradných záhonov by sa mali najskôr namočiť do slabého roztoku manganistanu draselného na pol hodiny a potom dôkladne opláchnuť vodou.
3. Vložte do drážok a potom opatrne naplňte substrátom.
4. Nastriekajte povrch rozprašovačom.
5. Prikryte sklom alebo fóliou, aby ste vytvorili skleníkové podmienky.
6. Umiestnite na teplé miesto, kým sa nevyklíčia sadenice. Prvé klíčky sa zvyčajne objavia do týždňa od zasiatia semien.
7. Keď sadenice vyklíčia, odstráňte sklo alebo plastovú fóliu a premiestnite kvetináče na parapety, aby ste rastlinám zabezpečili dostatok svetla. Ak prirodzené svetlo nestačí, osvetlite rastliny špeciálnymi lampami. Pravidelne zalievajte, aby ste udržali stálu vlhkosť pôdy.
8. Keď rastliny majú dva pravé listy, vykonajte postup zberu a každú sadenicu umiestnite do samostatného pohára s objemom približne 500 ml.
9. Dva týždne po presadení prihnojte roztokom močoviny na stimuláciu rastu.

Dva týždne pred presadením rastlín na trvalé miesto sa odporúča ich aklimatizovať na okolité podmienky tak, že najprv otvoríte okná, aby sa do nich dostal vzduch, a postupne predlžujete čas strávený vonku.

Presádzanie sadeníc do skleníka a otvoreného terénu

Optimálny čas na presádzanie paradajok na ich trvalé miesto je medzi 15. májom a 10. júnom, v závislosti od podnebia v konkrétnom regióne. Pri presádzaní je dôležité použiť metódu prekládky, ktorá zahŕňa presun rastlín aj s pôdou do nových jamiek. Na to najskôr zalejte pôdu v nádobách so sadenicami a potom ich opatrne preložte.

Zvláštnosti:

• Odporúča sa vysadiť maximálne 4 rastliny na 1 meter štvorcový plochy, aby sa im zabezpečilo dostatok svetla a živín.
• Pre lepšiu aklimatizáciu sadeníc na novom mieste a prevenciu chorôb pridajte pri výsadbe sadeníc do každej jamky 30 g dusičnanu amónneho.
• Pred výsadbou sadeníc do záhonu je potrebné pridať organické hnojivá a dôkladne vykopať pôdu.
• Vykopte jamy hlboké 8 – 10 cm. Pri výsadbe je dôležité nechať spodné dva listy rastlín paradajok nad povrchom pôdy. Vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami by mala byť približne 20 – 25 cm a pri výsadbe v riadkoch 25 – 35 cm.
• Po zasadení paradajok by mal byť záhon prikrytý plastovou fóliou, ktorú možno počas dňa dočasne odstrániť, aby sa zabránilo prehriatiu zelenej hmoty rastlín. Kryt sa úplne odstráni v júli.
• Na ochranu rastlín pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami a plesňou ošetrujte kríky každé dva týždne. To pomôže predchádzať úhynu rastlín a zabezpečiť zdravý rast paradajok.

Ďalšia starostlivosť o paradajky

Postupy starostlivosti sú štandardné: rastliny je potrebné polievať, kŕmiť a podopierať. Nezabudnite zvážiť všetky aspekty pestovania na základe požiadaviek odrody.

Zalievanie a hnojenie

Pre zdravý rast a bohatú produkciu plodov si paradajky Vova Putin vyžadujú starostlivú zálievku. Odporúčaná voda by mala byť predhriata a ochladená na príjemnú teplotu.

Pri starostlivosti o paradajky je potrebné ich aj hnojiť, čo zahŕňa použitie komplexu minerálnych zmesí najmenej tri až štyrikrát počas vegetačného obdobia:

• prvý je v štádiu zasadzovania prvých kvetov, keď sú paradajky stále v štádiu sadeníc;
• druhý je týždeň po presadení rastliny do otvoreného terénu alebo skleníka;
• ten tretí – počas obdobia intenzívneho kvitnutia a tvorby púčikov;
• štvrtý - keď sa začína obdobie masového zberu.

Zovretie a podviazanie

Starostlivosť o kríky paradajok zahŕňa ich pravidelné priväzovanie k mriežkam alebo oporným stĺpikom počas rastu. Po zasadení sadeníc do zeme je dôležité sledovať tvorbu bočných výhonkov v pazuchách 6. až 8. listu. Tieto bočné výhonky sa odstraňujú, keď dosiahnu dĺžku 5 – 7 cm.

Počas vegetačného obdobia rastliny kontrolujte a bočné ošetrovanie opakujte každé dva týždne. Zároveň rastúce kríky podopierajte.

Vznik a štandardizácia

Paradajky Vova Putin by mali byť tvarované do jednej alebo dvoch stoniek na základe popisu a charakteristík odrody:

• kríky vytvorené v jednej stonke je možné vysadiť v hustote až 4 kusy na 1 m2;
• Rastliny s dvoma stonkami vyžadujú viac miesta, takže na 1 m2 ich nie je možné umiestniť viac ako 3.

Pre zabezpečenie väčších plodov sa odporúča odstrániť niektoré vaječníky, ak je ich na jednej rastline priveľa. Čím viac kvetov prináša ovocie, tým menšia bude paradajka.

Na stimuláciu dozrievania plodov a zvýšenie počtu vaječníkov sa odporúča odstrániť prvé kvetenstvo. Pravidelné riedenie spodných listov zlepšuje vetranie výsadby a znižuje riziko škodcov.

Kontrola škodcov a chorôb, prevencia

V počiatočných štádiách vývoja záhradných plodín je používanie chemikálií prijateľné, ale keď príde čas na pučanie a tvorbu plodov, mali by sa uprednostniť ekologické metódy, ktoré poskytujú účinnú ochranu pred chorobami a škodcami.

Čo robiť:

• Ak sa objavia príznaky neskorej plesne, prerežte postihnuté rastliny a ošetrite blízke kríky prípravkami Ridomil Gold, Fitosporin-M alebo Quadris. Paradajky je možné pred neskorou plesňou chrániť postrekom roztokom furacilínu (10 tabliet na 10 litrov vody).
• Na odpudzovanie molic použite cesnak, rebríček alebo tabak a na boj proti voškám použite sódu bikarbónu alebo mydlo. Tieto zložky sa používajú na prípravu zmesí a tinktúr.
• Týždeň po výsadbe rastlín do zeme ich možno ošetriť ktorýmkoľvek z nasledujúcich fungicídov: zmes Bordeaux, Skor, Fitosporin, Topaz alebo Tattu.
• Ďalší postrek vykonajte iba vtedy, ak sa objavia príznaky choroby.
• Ak sa zistia škodcovia, je možné ich odstrániť manuálne alebo zničiť pomocou pesticídov, ako sú Biotlin, Decis, Actellik, Iskra alebo Aktara. V skleníkoch sú účinné tabakové alebo sírne sviečky.

Akýkoľvek postrek by sa mal vykonávať večer, aby sa predišlo popáleniu listov. Ak pestujete vonku, postrekujte iba vtedy, keď nefúka vietor alebo neprší.

Zber a skladovanie

Zeleninu pozbierajte z kríkov hneď ako dozreje a ihneď ju uložte do prepraviek na prepravu. Pre dlhodobé skladovanie ju umiestnite na chladné miesto, kde zostane čerstvá 7 – 10 dní.

Výhody a nevýhody

Táto odroda sa ľahko pestuje a každú sezónu prináša konzistentnú úrodu. Je ideálna pre chladné podnebie.

Napriek svojim nevýhodám sú výhody odrody Vova Putin značné, vďaka čomu je obľúbená medzi ruskými pestovateľmi zeleniny, najmä v regiónoch, kde je poľnohospodárstvo náročné.

Použitie kompletných hnojív sa považuje za kľúčový faktor pri získavaní obzvlášť veľkých plodov.

Recenzie

Odroda paradajok Vova Putin si získala obľubu medzi záhradkármi a domácimi milovníkmi vďaka svojej všestrannej odolnosti a lahodným plodom. Jej pestovanie si nevyžaduje žiadne špeciálne znalosti ani skúsenosti – základné techniky starostlivosti postačujú na dosiahnutie bohatej úrody tejto zdravej domácej zeleniny.

Často kladené otázky