Zvláštnosti pestovania paradajok Vaša Excelencia na vašom záhradnom pozemku

Paradajky odrody Your Honor sú okrúhle a veľké, takže na prípravu výdatného šalátu ich často stačí niekoľko. Medzi ich charakteristické znaky patrí dužina a hrubá šupka, vďaka čomu sú odolné voči mechanickému poškodeniu a umožňujú dlhodobé skladovanie. Nenáročné na starostlivosť.

Pôvod a regionálnosť

Odrodu vyšľachtili šľachtitelia v poľnohospodárskej firme Sibírska záhrada. Vďaka svojim vynikajúcim chuťovým vlastnostiam si rýchlo získala popularitu, ale nebola zapísaná v štátnom registri.

Zároveň poľnohospodárska firma „Partner“ vyvinula a oficiálne zaregistrovala hybrid čerešňových paradajok s rovnakým názvom. Ak sa teraz „Sibírsky sad“ rozhodne podať žiadosť Štátnej komisii pre testovanie odrôd, bude musieť spoločnosť vymyslieť nový názov pre plodinu, pretože duplikovanie názvov v rámci jednej odrody je zakázané.

Paradajka „Your Honor“ sa odporúča na pestovanie v skleníkoch, ale v priaznivých klimatických podmienkach sa dá úspešne pestovať aj v záhradných záhonoch. Táto odroda sa darí v nasledujúcich regiónoch:

• Sibír a Ural – prispôsobené chladným podmienkam a krátkym letám.
• Centrálny región Ruska – Vhodné na pestovanie v skleníkoch, najmä v prípade nestabilnej jari.
• Južné regióny krajiny (Krasnodarský kraj, Rostovská oblasť, Stavropolský kraj) – pestovanie v otvorenom teréne je povolené kvôli teplému podnebiu.
• Stredné Rusko – pri použití skleníkov alebo dočasných prístreškov.

Charakteristické znaky

Záhradkári, ktorí už pestovali paradajku „Vaša ctihodnosť“, ju okamžite zaradia na zoznam rastlín, ktoré musia pestovať v novej sezóne. Je dôležité starostlivo si preštudovať jej vlastnosti a pozitívne vlastnosti.

Popis kríka

Ide o determinantnú odrodu. Rastliny dosahujú výšku 1,2 – 1,4 m. V štádiu sadeníc sa zdajú byť silné a zavalité. Sú kompaktné a stredne silné, ale vyžadujú si oporovanie.

Výhonky sú pokryté svetlozelenými listami normálneho typu. Sú dlhé, s malými, široko rozmiestnenými segmentmi. Rastlina má mierny sklon k tvorbe bočných výhonkov. Strapce sú jednoduché a stopky sú členité.

Hlavné vlastnosti ovocia

Paradajky majú okrúhly, mierne sploštený tvar. Pútajú pozornosť aj ďalšími vlastnosťami:

• Šupka je hustá a pevná, odolná voči praskaniu aj pri úplnej zrelosti.
• Hmotnosť jednej zeleniny sa pohybuje od 300 do 450 g, ale s dobrou starostlivosťou sa môže výrazne zvýšiť.
• Najväčšie paradajky sa tvoria na prvej vetve a tie na horných kefkách sú menšie.

Chuťové vlastnosti

Po nakrájaní zelenina odhalí jemnú, hustú dužinu s cukrovou textúrou a sýtočervenou farbou. Plody sú vynikajúcej kvality a bohaté na vitamíny a mikroelementy. Preto sa paradajky odporúčajú nielen na kulinárske účely, ale aj na kozmetické procedúry.

Paradajky majú bohatú, živú chuť s charakteristickou sladkosťou, ktorá pretrváva aj po úplnom dozretí. Ich intenzívna aróma podčiarkuje ich vysokú kvalitu.

Rozsah použitia

Keď dozrievajú, odroda „Your Nobility“ získava ružový odtieň. Vonkajšia úroda trvá až do prvých mrazov, zatiaľ čo skleníky ponúkajú o niečo dlhšie obdobie plodenia. Tieto paradajky majú všestranné využitie:

• Vhodné na čerstvú konzumáciu.
• Ideálne ako prísada do teplých jedál a duseného mäsa.
• Ideálne na spracovanie na džús, kečup a iné produkty.

Vzhľadom na veľkú veľkosť plodov tejto odrody nie sú vhodné na celé konzervovanie a solenie.

Dozrievanie a plodenie, výnos

Táto odroda s raným dozrievaním dozrieva za 95 – 100 dní. Charakteristické znaky plodiny:

• Hlavné obdobie dozrievania je jún-júl, ale načasovanie sa môže mierne líšiť v závislosti od regiónu a poveternostných podmienok.
• Táto odroda je vysoko produktívna, za predpokladu dodržania správnych pestovateľských postupov. Jeden ker môže vyprodukovať až 6 kg plodov, čo zodpovedá približne jednému vedru alebo o niečo viac. Výnos na meter štvorcový dosahuje 16 – 17 kg.

Odroda dobre dozrieva v otvorenom teréne aj v skleníku a vykazuje dobré výsledky v oboch pestovateľských možnostiach.

Pristávacie prvky

Pestovanie odrody paradajok „Vaša ctihodnosť“ je jednoduché, ale na zabezpečenie vysokej úrody je dôležité dodržiavať základné poľnohospodárske postupy. Výsadba sa vykonáva umiestnením sadeníc do zeme.

Dátumy výsadby

Aby ste zabezpečili včasné klíčenie semien, zasaďte ich dva mesiace pred plánovanou výsadbou v záhrade. Pôdu pre sadenice pripravte vopred, na jeseň, alebo použite hotovú komerčnú zmes pôdy. Dobre funguje domáca zmes pôdy z trávnika, humusu a rašeliny.

Užitočné tipy:

• Pred výsadbou ošetrite sadivový materiál roztokom manganistanu draselného alebo stimulátorom rastu.
• Semená zasejte do nádob a zasaďte ich do hĺbky 1,5 cm. Po zasadení semená navlhčite vodou izbovej teploty a prikryte plastovou fóliou, ktorú odstránite až po vyklíčení klíčkov.
• Nádoby so sadenicami uchovávajte na teplom mieste. Keď sa objavia druhé pravé listy, rastliny presadte do jednotlivých kvetináčov. To podporí rozvoj silného a zdravého koreňového systému.
• Pre zabezpečenie správneho rastu sadeníc zabezpečte kvalitné osvetlenie. Predĺžte denné svetlo na 16 hodín, aby paradajky rýchlejšie dozreli.
• Sadenice zalievajte mierne, vyhýbajte sa nadmernému zalievaniu, pretože to môže spôsobiť chorobu alebo smrť sadeníc.

Výsev semien

Semená vopred namočte na 30 minút do vody s teplotou 53 °C (131 °F), potom ich opláchnite studenou vodou, aby ste ukončili tepelnú úpravu. Semená ošetrite fungicídom a stimulátorom rastu.

Semená zasaďte do hĺbky asi 8 mm, pôdu navlhčite teplou vodou pomocou rozprašovača a prikryte sklom alebo plastom, aby ste vytvorili skleníkový efekt. Klíčte pri teplote 23 – 25 °C s denným vetraním.

Pestovanie sadeníc

Keď sadenice vyvinú druhý list, presadte ich do samostatných nádob, aby ste posilnili ich koreňový systém. Zabezpečte vhodné podmienky:

• Aby sa sadenice rýchlo vyvíjali a tvorili silné rastliny, zabezpečte osvetlenie, čím sa denné svetlo zvýši na 16 hodín.
• Dodržiavajte pokyny pre zavlažovanie, pretože nadmerné zavlažovanie pôdy môže viesť k vzniku chorôb a dokonca k smrti kríkov.
• Otužovanie je dôležitým krokom pri pestovaní sadeníc, pretože im pomáha prispôsobiť sa teplotným výkyvom a iným nepriaznivým podmienkam. Nádoby umiestnite na presklený balkón (pri teplote najmenej 15 °C) alebo otvorte okná v interiéri na 15 – 20 minút denne.

Niekoľko dní pred výsadbou nechajte sadenice celý deň na mieste, kde budú rásť.

Výsadba v otvorenom teréne

Sadenice presaďte na trvalé miesto, keď sa objaví 5 – 6 pravých listov a pominie nebezpečenstvo mrazov. Na meter štvorcový (40 x 50 cm) umiestnite maximálne 5 rastlín.

Dodržujte pravidlá:

• Pre normálny rast paradajok je optimálna teplota +16-18°C v noci a +22-24°C cez deň.
• Počas prvých dní rastliny na noc prikryte fóliou, pretože sú citlivé na zmeny teploty.

Pre odrodu Your Nobility, pestovanú v otvorenom teréne, vyberte slnečné miesto chránené pred vetrom.

Jemnosti poľnohospodárskej technológie

Paradajka „Vaša ctihodnosť“ je veľkoplodá odroda, ktorá vyžaduje pravidelnú zálievku. Nedostatočná vlhkosť môže spôsobiť praskanie plodov, a to aj napriek ich hrubej šupke. Táto rastlina vyžaduje dostatočnú závlahu. Zabráňte vyschnutiu pôdy.

Hnojivo aplikujte aspoň trikrát za sezónu, pokiaľ pokyny na hnojenie nešpecifikujú iný plán:

• 10-14 dní po výsadbe.
• Keď sa na kríkoch vytvorí druhý kvetný strapec.
• Keď sa objavia vaječníky.

V skleníkoch pestujte rastliny s dvoma stonkami. Ak chcete paradajky s hmotnosťou okolo 1 kg, nechajte iba strednú stonku a preriedte vaječníky. Bočné výhonky odrežte iba po prvý strapec. To pomôže znížiť poškodenie hnilobou kvetných koncov, ale povedie to aj k menším plodom.

Podopretie rastlín je nevyhnutné. Keď zelenina začne narastať, opatrne odrežte listy – nie viac ako 2 – 3 týždenne. Ďalšia starostlivosť spočíva v kyprení pôdy, odburiňovaní a pravidelnom zbere úrody.

Odolnosť voči chorobám a škodcom, kontrola a ochrana

Váš pán má silný imunitný systém, ale ak sa oň riadne nestaráte alebo je vystavený nepriaznivým podmienkam, môže byť náchylný na určité problémy. Tu sú tie hlavné a ako s nimi bojovať:

• Neskorá pleseň (peronospora). Jedna z najbežnejších a najnebezpečnejších chorôb, ktorá môže postihnúť všetky oblasti rastliny. Prejavuje sa ako hnedé škvrny na listoch a zhnité paradajky.
  Používajte fungicídy ako Topaz, Fitosporin alebo Ridomil Gold. Preventívne ošetrujte rastliny pred kvitnutím a každých 10-14 dní.
• Verticiliózne vädnutie. Ide o plesňovú infekciu, ktorá spôsobuje vädnutie listov a poškodenie koreňov. Postihnuté rastliny môžu uhynúť. Aplikujte fungicídy na báze medi alebo medi a síry, ako je napríklad zmes Bordeaux. Vyhnite sa výsadbe paradajok na rovnakom mieste dlhšie ako tri roky po sebe.
• Hniloba koncov kvetov. Toto ochorenie je spojené s nedostatkom vápnika a často sa vyvíja pri nerovnomernom zalievaní. Pôdu zavlažujte správne, vyhýbajte sa suchu a nadmernému zalievaniu. Doplnenie vápnika, ako je vápno alebo vápenaté hnojivo, pomôže predchádzať hnilobe.
• Múčnatka. Biele práškové škvrny na listoch, ktoré môžu viesť k vädnutiu. Použite fungicíd Topsin. Preventívne ošetrenie aplikujte skôr, ako sa objavia prvé príznaky.
• Voška. Ide o malý hmyz, ktorý vysáva miazgu z listov, čím spomaľuje rast rastlín a spôsobuje ich vädnutie. Insekticídy ako Aktara alebo Calypso sú proti týmto škodcom účinné. Pomôcť môžu aj ľudové prostriedky, ako sú cesnakové alebo tabakové nálevy.
• Coloradský chrobák. Škodca, ktorý napáda listy a stonky paradajok. Odstráňte škodcov ručne alebo použite chemikálie ako Confidor alebo Maxim. Na prevenciu nastavte pasce.
• Krtkovec. Toto je závažný škodca, ktorý poškodzuje korene, čo vedie k ich odumieraniu. Jedy, ako napríklad Groza, môžu pomôcť v boji proti krtkom. Okrem toho nainštalujte špeciálne pasce na škodcov alebo použite produkty na báze kremeliny.
• Roztoč pavúk. Sú to malí škodcovia, ktorí sa povaľujú na listoch a vysávajú ich miazgu. Rastliny ošetrite akaricídmi, ako sú Aktara alebo Neoron. Účinný je aj postrek listov mydlovým roztokom.

Aby ste predišli chorobám a zamoreniu škodcami, dodržiavajte striedanie plodín, udržiavajte skleník čistý, včas odstraňujte poškodené kríky a vytvorte optimálne podmienky pre rast paradajok.

Výhody a nevýhody

Vaša Excelencia má vynikajúcu chuť, ale má určité nedostatky, čo sa týka komerčných vlastností. Je dôležité si ich preštudovať, aby sa predišlo potenciálnym problémom.

Výhody kultúry:

• Veľká veľkosť plodov – Môžete pestovať obrovské paradajky s hmotnosťou až 1 kg.
• Vysoký výnos – vynikajúce výsledky, ak sa dodržiavajú poľnohospodárske postupy.
• Kompaktné kríky – vhodné na umiestnenie v obmedzenom priestore.
• Silná pokožka - pomáha predchádzať praskaniu.
• Mäsitá dužina s jemnou textúrou a vynikajúcou chuťou.
• Dobrá odolnosť voči praskaniu pre hovädzí druh.
• Všestrannosť – Paradajky sú skvelé do čerstvých šalátov, omáčok, past a štiav.
• Možnosť odštiepenia nevlastných synov – až do prvého kvetného strapca v otvorenej pôde.
• Získanie vlastného sadivového materiálu – Semená sa zbierajú samostatne na budúcu siatie.

Záhradkári poukazujú na nedostatky tejto plodiny, ako je priemerná odolnosť voči chorobám, nízka trvanlivosť a nízka prepravovateľnosť. Okrem toho je plodina náchylná na hnilobu kvetov a paradajky majú tvrdú šupku.

Recenzie

Odroda Your Honor je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí oceňujú veľké, dužinaté paradajky s vynikajúcou chuťou. Pri správnych pestovateľských technikách a štruktúre rastlín môžete získať dobré úrody vysokokvalitných paradajok. Napriek niektorým nedostatkom má táto odroda mnoho pozitívnych vlastností.

Často kladené otázky