Paradajka Damskie Fingers je známa profesionálnym aj amatérskym záhradkárom. Táto odroda existuje už nejaký čas, takže sa stala obľúbenou voľbou. Dokáže bujne rásť a produkovať ovocie v skleníkoch aj vonku. v otvorenom terénePreto sa odporúča pestovať ho v rôznych klimatických podmienkach.
Pôvod paradajok
Táto paradajka je známa už viac ako 100 rokov, ale pestovala sa predovšetkým v južnom Rusku. V roku 2006 bola odroda zapísaná do štátneho registra. Tvorcom tejto odrody bol L. A. Myazin. Dnes je k dispozícii niekoľko odrôd tejto paradajky, ktoré sa líšia tvarom a farbou plodov.
Popis a vlastnosti odrody Lady Fingers
Paradajky sa považujú za determinantné odrody, pretože dozrievajú skoro. Prvé plody sa môžu zberať 100 dní po výsadbe.
Popis ovocia a kríkov
Kríky nie sú veľmi vysoké – asi 60 cm, ale pri pestovaní v skleníku môžu dosiahnuť 1 m. Tmavé lístie má smaragdový odtieň. Rastlina je strapcovitá s jednoduchými súkvetiami, z ktorých každé nesie asi 5 plodov.
Plody sú valcovité, mierne rebrované. Paradajky nie sú veľké – okolo 60 g – a sú takmer jednotnej veľkosti. Aróma a chuť sú dobré – plody sú sladké a kyslasté, dužina je jemná a pevná. Povrch je lesklý a hladký, s hustou textúrou.
Produktivita a plodnosť
Táto odroda prináša dobrú úrodu – pri pestovaní vonku sa dá získať približne 10 kg chutných a šťavnatých plodov na meter štvorcový. Ak sa pižmone vysadia v skleníku, možno dosiahnuť ešte väčšiu úrodu, ak sa dodržia všetky agrotechnické postupy.
Rozsah a vlastnosti použitia
Táto odroda sa považuje za univerzálnu a možno ju použiť na rôzne účely:
- príprava šalátov na zimu;
- získavanie lečo, paradajkový pretlak, kečup;
- konzervácia;
- sušené.
Výhody a nevýhody tejto odrody
Hlavnými výhodami opísanej odrody sú nasledujúce vlastnosti:
- ľahko sa oň stará;
- plody nepraskajú;
- dozrievanie nastáva takmer súčasne;
- plody neopadávajú a dobre držia na konároch;
- možnosť zbierať semená sami – klíčivosť zostáva až 5 rokov;
- plody sa dajú dlho skladovať a dobre znášajú prepravu na dlhé vzdialenosti;
- Plody majú univerzálne použitie.
Táto odroda nemá prakticky žiadne nevýhody, ale existuje niekoľko nevýhod:
- z ovocia sa nedá získať šťava;
- Paradajky milujú teplo a svetlo, takže veľkú úrodu možno získať, ak sa pestujú v južných oblastiach.
Techniky pestovania paradajok odrody Ladyfingers
Výsadba semien a pestovanie sadeníc paradajok Nepredstavuje to žiadne zvláštne ťažkosti. Hlavné je vopred pripraviť semená, čo vám umožní odstrániť prázdne a zaručiť klíčenie.
- ✓ Optimálna teplota pôdy na výsadbu semien: nie nižšia ako +15°C.
- ✓ Požadovaná dĺžka denného svetla pre sadenice: 14-16 hodín.
Práca so semenami
Semená si vopred pripravte na siatie ošetrením rastovými stimulantmi, aby ste predišli kontaminácii. Tým zabezpečíte, že vaše rastliny nebudú choré a prinesú dobrú úrodu.
Semená môžete tiež namočiť a umiestniť ich na handričku alebo obrúsok, ktorý pravidelne navlhčujete. Keď semená vyklíčia, presaďte ich do pôdy a tie, ktoré nevyklíčia, vyhoďte.
Pestovanie sadeníc
Výsadba semien na získanie sadeníc Tento postup vykonajte približne v polovici marca (50 – 60 dní pred plánovanou výsadbou). V závislosti od vašej klimatickej zóny si vyberte optimálny čas.
Postup pristátia pozostáva z niekoľkých fáz:
- Pripravte pôdu a nádoby na výsadbu. Pôdu dezinfikujte roztokom manganistanu draselného. Môžete tiež použiť hotovú zmes pôdy z obchodu.
- Semená zasaďte do hĺbky maximálne 1 cm, pôdu mierne navlhčite, krabice prikryte vrstvou fólie a umiestnite na teplé miesto.
- Prvé výhonky sa objavia asi o týždeň, potom odstráňte fóliu a znížte teplotu na 15 stupňov Celzia. Nezabudnite na potrebu správneho osvetlenia, nainštalujte dodatočné podsvietenie.
- Keď sa vytvoril tretí leták, presadiť sadenice v samostatných nádobách. Odstráňte špičku z centrálneho koreňa, aby ste urýchlili jeho vývoj.
- Asi 14 dní pred výsadbou sadeníc na trvalé miesto ich začnite otužovať tak, že ich každý deň na pár hodín vynesiete na čerstvý vzduch.
Výsadba sadeníc do zeme
Približne na 50. deň rastu sadeníc ich treba vysadiť do otvoreného terénu, ale nie skôr ako začiatkom mája.
Postupujte podľa nasledujúceho postupu:
- Zasaďte skoro ráno, kým nezačnú horúčavy, čo umožní paradajkám ľahšie sa prispôsobiť novému miestu;
- rastliny spolu s pôdou z pohára presaďte do rovnakej hĺbky;
- Ak je rastlina príliš vysoká, zasaďte ju mierne naklonene tak, aby bola prebytočná stonka spolu s koreňom pod zemou;
- medzi riadkami nechajte vzdialenosť asi 50 cm a medzi kríkmi najmenej 30 cm;
- držte sa plánu - nie viac ako 6-7 kríkov na 1 m2.
Výsadba a starostlivosť o rastliny
Táto odroda paradajok nie je nijako zvlášť náročná a nevyžaduje žiadne špeciálne podmienky. Na zabezpečenie bohatej úrody je však potrebné dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel starostlivosti a pestovania: včasné zalievanie, hnojenie, oporovanie a odstraňovanie buriny, pretože burina môže prenášať nebezpečné choroby.
Viazanie kríkov
„Pištole“ nedorastajú do výšky viac ako 1 m, takže kolíkovanie nie je potrebné. Na oporu môžete použiť zvislú alebo vodorovnú mriežku, nízky plot alebo kovové či drevené kolíky.
Ako kríky rastú, vykonávajte horizontálny podväzok:
- nainštalujte nosné prvky, na ktoré natiahnete drôt alebo šnúru;
- Rastliny priviažte k napnutému drôtu – môžete priviazať buď samotný kmeň, alebo strapce.
Zalievanie
Na jar je pôda dostatočne vlhká, takže stačí zalievať každých 7-8 dní. Pre častejšie zalievanie použite hadicu, pričom na každý štvorcový meter pozemku (približne 7-8 rastlín) aplikujte 40-45 litrov vody.
- × Vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to môže viesť k hubovým chorobám.
- × Na zalievanie nepoužívajte studenú vodu, môže to rastliny stresovať.
Pred zaplavením priekopy pôdu mierne navlhčite, aby sa zlepšila absorpcia. Počas daždivého alebo oblačného počasia nie je potrebné zalievať.
Na zalievanie používajte teplú vodu (asi +14 stupňov), pretože ju kríky absorbujú rýchlejšie a lepšie.
Vrchný obväz
Tri týždne po výsadbe sadeníc do otvoreného terénu sa vykoná prvé kŕmenie. O mesiac neskôr sa hnojivo aplikuje znova, keď sa začne aktívne kvitnutie a tvorba plodov.
- 3 týždne po výsadbe: Aplikujte dusíkaté hnojivo pre rast.
- Mesiac po prvom kŕmení: na plodenie aplikujte draselné a fosforečné hnojivá.
Optimálnou metódou je použitie hotových hnojív. Zmes by mala obsahovať dusík (5 g), draslík (10 g) a fosfor (10 g). Suché hnojivá zapracujte medzi riadky.
Dodržujte nasledujúci rozvrh kŕmenia:
- voda po výsadbe;
- o deň neskôr, po vyschnutí pôdy, aplikujte hnojivo hromadnou metódou;
- Nasledujúci deň uvoľnite pôdu;
- Po 5-6 dňoch rastlinu zalejte.
Pozrite si video o pestovaní odrody Damskie Fingers v zemi:
Zber úrody
Paradajky zbierajte hneď, ako dozrievajú. Optimálny čas pre túto odrodu je jún – júl. Paradajky oberajte z konárov a dávajte pozor, aby ste nepoškodili šupku. Ak plánujete paradajky dlhodobo skladovať, odstráňte aj stonky, inak môžu poškodiť zvyšné paradajky.
Zrelé paradajky preložte do krabíc na vetranom a suchom mieste bez plesní. Pri teplotách od 3 do 6 stupňov Celzia sa paradajky dajú skladovať dlho. Môžete si tiež vybrať paradajky, ktoré nie sú úplne zrelé, čím predĺžite ich trvanlivosť.
Zrelé paradajky sa nedajú skladovať dlhšie ako 20 dní, ak sú plody nezrelé, môžu sa skladovať v škatuliach dlhšie ako 30 dní.
Prevencia chorôb a škodcov
Táto odroda paradajok sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči chorobám a škodcom, bez ohľadu na to, či sa pestuje v skleníku alebo na otvorenom priestranstve. Najčastejšou chorobou je mozaika, ktorá si vyžaduje odstránenie a spálenie všetkých postihnutých listov.
Baktérie a huby sú hlavnými prenášačmi chorôb, ktoré sa aktivujú za nepriaznivých podmienok rastu.
Aby sa zabránilo vzniku nebezpečných chorôb alebo útokom škodcov, je potrebné dodržiavať niekoľko preventívnych opatrení:
- ošetrite semenný materiál dezinfekčným roztokom, napríklad síranom meďnatým alebo manganistanom draselným;
- Počas obdobia aktívneho rastu posypte kríky suchým popolom alebo ich ošetrite roztokom popola (pomáha proti plesni);
- Odstráňte postihnuté listy alebo kríky zo záhrady.
Ak sa zistí určitá choroba, liečte ju chemikáliami.
Z tohto videa sa dozviete, ako bojovať proti plesni paradajok:
Recenzie
Paradajky Damskie Fingers sa nenápadne pestujú a nevyžadujú si žiadne špeciálne zručnosti ani znalosti. Táto odroda pravidelne prináša veľkú úrodu, pričom sú ideálne na zaváranie a majú zaujímavú chuť.