Paradajka Crazy Cherry Barry je vysoko výnosná odroda čerešní so žiarivými plodmi, ktoré potešia nezvyčajne sladkou chuťou. Neurčité rastliny vyžadujúce oporu sú ideálne na pestovanie v otvorenom teréne aj v skleníkoch. Táto plodina je odolná voči chorobám a škodcom, znáša sucho a mrazy a pri správnej starostlivosti prináša štedrú úrodu.
História vzniku, popis kríka a ovocia
Vyšľachtil ju v roku 2015 Brad Gates, tvorca odrody Wild Boar Warm v severnej Kalifornii v USA. Je to energická, vysoká rastlina so vzpriamenou štruktúrou, ktorá dosahuje výšku až 200 cm.
Rozlišovacie znaky:
- Stonka – tenké a uzlovité, vyžaduje podväzok.
- Listy - malá, svetlozelená farba, s elegantným vyrezávaným tvarom, ktorý dodáva kultúre dekoratívny vzhľad.
- Ovocie – Sú malé, zhromaždené do veľkých, komplexne rozvetvených strapcov pripomínajúcich hrozno, z ktorých každý môže obsahovať viac ako 50 bobúľ. Krík vytvára 8 – 10 takýchto strapcov. Majú oválny tvar, niekedy so špicatým koncom.
- ✓ Výška rastliny dosahuje 200 cm a vyžaduje si povinný podväzok.
- ✓ Plody sa zbierajú do strapcov pripomínajúcich hrozno, pričom každý obsahuje viac ako 50 bobúľ.
Šupka paradajky je mliečne biela, priesvitná a po úplnom dozretí získa mierne žltkastý odtieň. Priemerná hmotnosť jednej paradajky je 10 – 15 g.
Charakteristika odrody
Barryho bláznivé čerešne si získali popularitu medzi mnohými záhradkármi po celej našej krajine. Takéto jedinečné a nezvyčajné odrody sú mimoriadne vzácne.
Charakteristické znaky kultúry:
- Chuť a oblasť použitia paradajok. Zelenina sa vyznačuje bohatou sladkosťou, doplnenou jemnými korenistými podtónmi, ktoré sú najvýraznejšie v dochuti.
Cherry paradajky sú vhodné na zaváranie, ale sú obzvlášť cenené pre svoju sviežu chuť. Miniatúrne cherry paradajky sa používajú na ozdobenie rôznych jedál a dodávajú im sofistikovaný nádych.
- Produktivita a plodnosť. Ide o stredne skorú odrodu, ktorej plodiny dozrievajú 90 – 95 dní po vyklíčení. Je vysoko produktívna, s úrodou 2 – 2,5 kg na krík.
- Odolnosť voči chorobám a škodcom. Plodinu zriedkavo postihuje neskorá pleseň, existuje však riziko vzniku neskorej alternariózy (hubovej infekcie), s ktorou sa úspešne bojuje odstránením postihnutých listov so škvrnami.
Táto odroda má mnoho pozitívnych vlastností, a preto si ju cenia začínajúci aj skúsení pestovatelia zeleniny.
Výsadba Barryho bláznivých cherry paradajok
Táto jedinečná odroda poteší záhradkárov nielen svojím nezvyčajným vzhľadom, ale aj sladkou chuťou s jemnými korenistými tónmi. Pre zabezpečenie bohatej úrody je dôležité správne dodržiavať všetky kroky výsadby – od prípravy semien až po presadenie sadeníc do pôdy.
Podmienky prípravy
Dátum siatia závisí od pestovateľskej oblasti a plánovaného spôsobu pestovania (otvorená pôda alebo skleník). Pre väčšinu regiónov Ruska sa odporúča siatie v polovici marca. Ak sa paradajky budú pestovať v skleníku, vysievajte ich už začiatkom mesiaca.
Pripravte si sadivový materiál vopred:
- Kalibrácia. Vyberte veľké a plné semená, okrem poškodených alebo prázdnych.
- Dezinfekcia. Namočte zrná do roztoku manganistanu draselného (1 g na 100 ml vody) na 20-30 minút, aby ste ich ochránili pred hubovými infekciami.
- Stimulácia rastu. Semená ošetrite stimulačným roztokom, ako je Epin alebo Zircon, podľa pokynov. Zvýši sa tým ich klíčivosť.
- Namočte. Pre urýchlenie klíčenia ich zabaľte do vlhkej handričky a nechajte ich pri izbovej teplote 12 – 24 hodín.
Na siatie sú najvhodnejšie malé nádoby s hĺbkou 5-7 cm:
- špeciálne kazety pre sadenice;
- plastové nádoby;
- rašelinové kvetináče alebo tablety.
Výsev a starostlivosť o sadenice
Použite hotovú zmes paradajok alebo si ju vytvorte sami zmiešaním 2 dielov záhradnej pôdy, 1 dielu rašeliny a 1 dielu piesku. Pridajte trochu drevného popola na zníženie kyslosti.
Riaďte sa odporúčaniami:
- Naplňte nádoby zeminou, navlhčite ju a urobte brázdy hlboké 1-1,5 cm s rozostupom 2-3 cm medzi semenami. Posypte tenkou vrstvou zeminy.
- Nádoby prikryte fóliou alebo sklom a umiestnite na teplé miesto s teplotou +25-27°C.
- Keď sa objavia prvé klíčky (5-7 dní), odstráňte kryt a premiestnite nádoby na dobre osvetlený parapet. Pre dodatočné svetlo použite pestovateľské lampy, najmä v zamračených dňoch.
- Znížte teplotu na +20-22°C cez deň a +16-18°C v noci.
- Sadenice opatrne zalievajte rozprašovačom, aby ste nezmyli pôdu. Voda by mala byť teplá a usadená.
- Keď sa objavia 2 – 3 pravé listy, presaďte sadenice do jednotlivých pohárov s objemom 200 – 300 ml. To umožní rastlinám vyvinúť silný koreňový systém.
10-14 dní po zbere aplikujte minerálne hnojivá pre paradajky (s nízkym obsahom dusíka).
Presádzanie sadeníc do zeme
Pred presadením sadeníc na pozemok alebo do skleníka ich na túto udalosť pripravte. Začnite s vynášaním rastlín von 7 – 10 dní pred presadením a postupne zvyšujte ich čas strávený vonku.
Užitočné tipy:
- Rastlina uprednostňuje dobre osvetlené miesta chránené pred prievanom. Pôda by mala byť kyprá, úrodná a dobre priepustná.
- Na jeseň pridajte organickú hmotu (zhnitý hnoj alebo kompost). Na jar pridajte drevný popol a superfosfát.
- Sadenice vysádzajte von, keď pominie nebezpečenstvo mrazov a pôda sa zohreje na 14 – 16 °C. V skleníku presádzajte 2 – 3 týždne skôr. Sadenice umiestnite medzi sebou 40 – 50 cm a s rozostupmi riadkov 50 – 60 cm.
- ✓ Optimálna teplota pôdy na presádzanie sadeníc: +14 – 16 °C.
- ✓ Vzdialenosť medzi rastlinami pri výsadbe: 40-50 cm, medzi riadkami: 50-60 cm.
Vytvorte jamky hlboké 15 – 20 cm a navlhčite ich teplou vodou. Preneste sadenice spolu s zeminovou balou, aby ste nepoškodili korene. Jamky zasypte, jemne ich zhutnite a znova zalejte.
Ďalšia starostlivosť
Na dosiahnutie vysokej úrody paradajok Crazy Cherry Barry je nevyhnutné venovať pozornosť komplexnej starostlivosti. Dodržiavajte štandardné poľnohospodárske postupy:
- Polievanie. Zabezpečte miernu a pravidelnú zálievku. Používajte usadenú vodu s teplotou 22 – 24 °C. Rastliny zalievajte priamo pri koreňoch, aby ste predišli hubovým chorobám. Spočiatku kríky zalievajte 1 – 2-krát týždenne, počas obdobia plodenia zvyšujte frekvenciu.
- Mulčovanie. Na udržanie vlhkosti, zabránenie rastu buriny a zlepšenie štruktúry pôdy ju mulčujte slamou, humusom, rašelinou alebo pilinami vo vrstve 5-7 cm.
- Odstraňovanie buriny a kyprenie. Pravidelne odstraňujte burinu, ktorá môže šíriť choroby a súťažiť s paradajkami o živiny. Kyprenie pôdy po zalievaní zlepšuje prevzdušnenie koreňov a podporuje ich bujný rast.
- Podväzok. Stonky zaistite, aby sa nezlomili pod váhou paradajok a aby sa zabezpečilo rovnomerné rozloženie svetla. Stonky podoprite mriežkami, kolíkmi alebo sieťovinou.
- Vytláčanie nevlastných synov. Odstráňte prebytočné bočné výhonky, aby rastliny neplytvali energiou na svoj rast. Rastliny vypestujte na 2-3 stonky, aby ste dosiahli optimálnu rovnováhu medzi množstvom a kvalitou zeleniny.
- × Vyhnite sa zalievaniu studenou vodou, aby ste predišli vzniku plesne.
- × Zabráňte nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to môže viesť k hnilobe koreňov.
Kríky hnojte aspoň 3-4 krát za sezónu. Po zakorenení sadeníc aplikujte organické hnojivá, ako je divozel alebo kurací hnoj. Pred kvitnutím použite minerálne hnojivá obsahujúce draslík a fosfor a počas vývoja paradajok použite látky bohaté na draslík a drevný popol.
Možné problémy
Pestovanie plodiny vo všeobecnosti nepredstavuje žiadne významné ťažkosti, ale stále sa môžu vyskytnúť určité problémy. Pozrime sa na tie hlavné a na to, ako im predchádzať:
- Nízka klíčivosť semien – Používanie nekvalitných alebo nepripravených semien. Vždy vyberajte semená od renomovaných výrobcov. Pred výsevom ich ošetrite rastovými stimulantmi a dezinfikujte v roztoku manganistanu draselného alebo peroxidu vodíka.
- Slabý rast sadeníc – Nedostatočné svetlo, abnormálne teplotné podmienky alebo nedostatok živín. Zabezpečte sadenice dodatočné osvetlenie fytolampami. Udržiavajte optimálnu teplotu. Včas aplikujte komplexné hnojivá.
- Vädnutie sadeníc – Poškodenie koreňov počas presádzania alebo stresu. Počas prvých dní rastliny zalievajte teplou vodou a tieňte.
- Žltnutie listov – Nedostatok dusíka alebo nesprávne zavlažovanie. Aplikujte dusíkaté hnojivo a zabezpečte pravidelné zavlažovanie.
- Praskanie paradajok – Náhle výkyvy vlhkosti pôdy. Pravidelne zalievajte, vyhýbajte sa vysychaniu alebo nadmernému zavlažovaniu. Mulčujte pôdu, aby ste stabilizovali hladinu vlhkosti.
- Malé alebo deformované plody – Nedostatok draslíka alebo nesprávna tvorba kríkov. Počas kvitnutia a plodenia aplikujte draslíkové hnojivo. Odstráňte prebytočné výhonky a listy, ktoré blokujú vetranie a svetlo.
Liečba a prevencia chorôb a škodcov
Paradajka Crazy Cherry Barry, rovnako ako iné odrody, si vyžaduje pravidelné ošetrovanie a preventívnu starostlivosť, aby sa predišlo chorobám a ochránila pred hmyzom. Aby ste zabránili šíreniu infekcií, dodržiavajte správne záhradníctvo vrátane odstraňovania buriny a vetrania skleníkov.
Kontrola chorôb a prevencia škodcov:
- Neskorá pleseň. Vyhnite sa preliatiu pôdy a vyhnite sa zalievaniu kríkov studenou vodou. Počas obdobia aktívneho rastu ošetrujte rastliny prípravkami obsahujúcimi meď, ako je napríklad Bordeauxská zmes alebo Hom.
- Múčnatka. Choroba môže postihnúť kríky v podmienkach vysokej vlhkosti a nízkych teplôt. Aplikujte fungicídy, ako napríklad Topsin-M alebo Ordan, a monitorujte úroveň vlhkosti v skleníkoch.
- Hniloba koreňov. Príčinou môže byť nadmerné zalievanie a zlá pôda. Aby ste tomu predišli, zabezpečte dobrý odtok vody a miernu zálievku.
- Voška. Ľudové prostriedky, ako sú tabakové alebo cesnakové nálevy, sú účinné na ničenie škodcov. Pomôcť môžu aj insekticídy, ako napríklad Aktara alebo Fitoverm.
- Roztoč pavúk. Škodca sa objavuje v horúcom a suchom počasí. Na jeho kontrolu použite akaricídy, ako napríklad Neoron alebo Sanmite.
- Coloradský chrobák. Škodca sa živí listami rastlín. Na ochranu pred škodcom ho ošetrite insekticídmi alebo ľudovými prostriedkami, ako je roztok mydla a cesnaku.
Všeobecné odporúčania:
- Skontrolujte kríky, aby ste včas zistili príznaky choroby alebo prítomnosť škodcov.
- Dodržiavajte striedanie plodín a vyhýbajte sa výsadbe paradajok na rovnakom mieste dlhšie ako dva roky po sebe, aby ste zabránili hromadeniu patogénov v pôde.
- Používajte zdravé semená a sadenice a pravidelne čistite skleníky od rastlinných zvyškov.
Pravidelná prevencia a správna liečba pomôžu udržať zdravie plodiny a zabezpečia dobrú úrodu paradajok.
Výhody a nevýhody
Barryho Crazy Cherries dobre rastú vonku aj v chránenej pôde, pričom kombinujú výhody aj určité obmedzenia.
Kultúra nemá žiadne významné nedostatky.
Podobné odrody
| Meno | Typ rastu | Farba ovocia | Odolnosť voči chorobám |
|---|---|---|---|
| Paradajkové bláznivé čerešne Barry | Neurčitý | Mliečne biela so žltkastým odtieňom | Odolná voči plesni, riziko alternárie |
| Astrológ | Neurčitý | Citrónovo žltá | Stabilita nie je špecifikovaná |
Stargazer je podobná odrode cherry paradajok Barry's Crazy. Je to stredne skorá (110 – 115 dní) neurčitá odroda cherry paradajok, ktorú možno pestovať vonku aj v interiéri.
Rozlišovacie znaky:
- Kríky dosahujú výšku 1,8-2 m a vyžadujú podväzky.
- Paradajky majú citrónovožltú farbu a vážia 20 až 25 gramov.
- Plody sa zbierajú vo veľkých, krásnych strapcoch.
Táto paradajka sa môže pochváliť výnimočne sladkou dezertnou chuťou a vysokými výnosmi. Je ideálna na čerstvú konzumáciu a zaváranie celých plodov. Výnosy sa pohybujú od 9 do 11 kg na meter štvorcový.
Recenzie
Barry's Crazy Cherries sú vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí si cenia nielen dobrú produktivitu, ale aj vynikajúcu chuť. Kompaktné kríky sa vďaka svojej nenáročnosti ľahko pestujú. Jasné, sladké paradajky sú ideálne do rôznych jedál a zaváranín. Táto plodina poteší skúsených záhradkárov aj začiatočníkov svojím dlhotrvajúcim plodením.