Slivková paradajka Stolypin: aké sú jej vlastnosti?

Paradajka Stolypin sa na trhu objavila len nedávno, ale už si získala popularitu medzi amatérskymi záhradkármi a letnými obyvateľmi. Táto odroda v tvare slivky sa môže pochváliť vynikajúcou chuťou a predajnosťou, ktorú dopĺňajú závideniahodné vlastnosti a ľahká kultivácia.

Popis odrody

Paradajka Stolypin je determinantná odroda. Dorastá do výšky 60 – 100 cm. Má stredne veľké tmavozelené listy, jednoduché súkvetia a členité stonky.

Odroda Stolypin produkuje stredne veľké plody. Majú 2-3 semenné komory a rastú v strapcoch po 5-6. Vzhľadom pripomínajú slivkové paradajky.

Stručný popis ovocia:

• Farba nezrelých plodov: svetlozelená, bez škvrny pri stopke.
• Farba zrelých plodov: červená.
• Tvar: eliptický.
• Koža: hladká.
• Hmotnosť: 90 – 120 g.

Odrodu Stolypin vyvinuli zamestnanci známej ruskej firmy Aelita LLC. Autori: N. V. Nastenko, V. G. Kačajnik a M. N. Gulkin. Odroda bola zapísaná do Štátneho registra Ruskej federácie v roku 2012.

Chuť a účel ovocia

Plody odrody Stolypin sú sladké, šťavnaté a aromatické. Sladkosť dužiny je harmonicky vyvážená s miernou kyslosťou.

Táto odroda má všestranné využitie: jej plody sa konzumujú čerstvé, používajú sa na varenie a na zaváranie. Vďaka svojej malej veľkosti sú plody ideálne na zaváranie.

Hlavné charakteristiky

Stolypin má vynikajúce agronomické vlastnosti, ktoré umožňujú jeho pestovanie v plastelíne aj na otvorenom priestranstve. Túto odrodu je možné pestovať v ktorejkoľvek oblasti krajiny.

Produktivita

Táto paradajka je vysoko výnosná odroda. Pri pestovaní v krytom poraste je jej úroda 8,0 – 8,5 kg/m². Jeden krík produkuje v priemere 3 kg plodov. Pri kompaktnej výsadbe môžete získať približne 10 kg paradajok na meter štvorcový.

Doba dozrievania

Považuje sa za skorú odrodu. Od sejby po dozretie prvých plodov trvá 95 až 100 dní. Zber sa v závislosti od pestovateľskej oblasti a typu pôdy uskutočňuje v júli alebo auguste.

Imunita

Vyznačuje sa zvýšenou odolnosťou voči plesni a väčšine chorôb ľuľkovitých. Počas daždivých období však môže byť táto paradajka postihnutá makrosporiózou, septoriózou listov a sivou plesňou.

Dobre znáša chladné počasie a nestráca schopnosť tvoriť vaječníky v podmienkach dažďa a nízkych teplôt.

Výhody a nevýhody

Paradajka Stolypin je bez preháňania skutočným pokladom cností. Dokonca aj tí najskúsenejší pestovatelia paradajok hovoria o tejto odrode s pochvalou.

Táto odroda nemá žiadne nevýhody, okrem toho, že niektorí záhradníci môžu považovať postup tvorby kríkov za zaťažujúci, ale táto vlastnosť je typická pre mnoho paradajok.

Pristávacie prvky

Úspešné pestovanie paradajok odrody Stolypin závisí od správnych poľnohospodárskych postupov v každej fáze. Obzvlášť dôležité je získať silné a zdravé sadenice, ktoré si vyžadujú dôkladnú starostlivosť počas dvoch mesiacov.

Príprava semien

Životnosť semien by sa mala overiť ponorením do soľného roztoku (1 čajová lyžička soli na 250 ml vody). Dobré semená okamžite klesnú na dno, zatiaľ čo neživotaschopné vyplávajú na povrch. Po vytriedení sa semená umyjú a dezinfikujú roztokom manganistanu draselného (1 mg na 100 ml vody).

Na zvýšenie vitality semien sa umiestňujú do rastového stimulátora, ako je Epin, Zircon alebo podobné látky. Toto ošetrenie zlepšuje klíčenie semien, čo vedie k zdravším a silnejším sadeniciam, ktoré sú odolnejšie voči vonkajším vplyvom.

Výber lokality

Paradajky odrody Stolypin sa darí na dobre osvetlených a vyhrievaných miestach na južnej strane pozemku. Mali by byť rovné alebo mierne vyvýšené, bez tieňa a dobre chránené pred prievanom a severnými vetrami. Majte na pamäti, že nedostatok svetla môže negatívne ovplyvniť chuť plodov.

V oblasti, kde sa majú pestovať paradajky, by sa nemali pestovať ľuľky. Medzi výsadbou paradajok a pestovaním zemiakov, baklažánov a paprík by mali uplynúť tri až štyri roky. Paradajky rastú dobre po cibuli, kapuste, uhorkách a tekviciach.

Príprava pôdy

Príprava pôdy začína na jeseň. Vykopáva sa do hĺbky 30 – 35 cm, pričom sa pridávajú živiny a ďalšie zložky, ktoré môžu zlepšiť štruktúru pôdy alebo upraviť jej kyslosť. V ideálnom prípade by pH malo byť medzi 5,5 a 6,5. Kyslosť môžete merať pomocou lakmusových prúžkov, ktoré sú dostupné v obchodoch so záhradnými potrebami.

Na jeseň pred vykopaním pridajte organickú hmotu – kompost, humus, prehnitý hnoj – ako aj minerálne hnojivá, ako je superfosfát, draselná soľ atď. Ak ste si pozemok nestihli pripraviť na jeseň, môžete tak urobiť na jar. Na kyprenie ťažkých a ílovitých pôd sa odporúča pridať piesok v množstve 10 kg na meter štvorcový.

Pestovanie sadeníc

Sadenice sa vysievajú na základe klimatických podmienok a typu pôdy, v ktorej sa paradajky budú pestovať. Výsev sa zvyčajne vykonáva medzi koncom februára a polovicou apríla.

Vlastnosti pestovania sadeníc:

• Pred naplnením pôdou dezinfikujte nádoby na výsadbu opláchnutím vriacou vodou alebo roztokom manganistanu draselného alebo peroxidu vodíka. Nádoby by mali byť vysoké približne 15 cm a musia mať drenážne otvory. Sadenice sa môžu pestovať nielen v nádobách, miskách a pohároch, ale aj v rašelinových kvetináčoch. Je to drahšia metóda, ale umožňuje bezstresové presadenie sadeníc do pôdy spolu s ich nádobami.
• Nádoby na výsadbu sa plnia kupovanou alebo domácou zeminou. Tá sa dá pripraviť napríklad zmiešaním rašeliny, humusu a záhradnej zeminy. Do zmesi sa pridáva piesok alebo vermikulit na kyprenie.
• Do každého pohára zasejte 2 – 3 semienka a v nádobách urobte plytké ryhy s rozostupom semien 1 cm. Medzi riadkami nechajte 2 – 3 cm. Zasaďte ich do hĺbky 2 cm. Semená posypte tenkou vrstvou zeminy s hrúbkou 1 cm. Sadenice prikryte plastovou fóliou a umiestnite ich na teplé a slnečné miesto, aby ste podporili klíčenie.
• Keď sadenice vyklíčia, fólia sa odstráni. Ak sa teplota pred vzídením udržiavala na +20…+25 °C, potom sa zníži na +10…+15 °C. V noci by mala klesnúť na +6…+7 °C. Sadenice sa v tomto prísnom teplotnom režime udržiavajú týždeň. Tým sa zabráni ich vyťahovaniu. Následne sa denné teploty zvýšia na +18…+25 °C a nočné na +8…+10 °C.
• Keď sadenice objavia aspoň dva pravé listy, začnú sa presádzať do jednotlivých (alebo väčších) nádob. Na presádzanie použite nádoby s objemom aspoň 0,5 litra. Naplňte ich rovnakou zmesou pôdy ako pred presádzaním.
• Kým sadenice rastú, pravidelne ich zalievajte. Zalievanie by malo byť mierne, pričom by mala pôda medzi jednotlivými zálievkami vyschnúť. Najlepší čas na zalievanie je ráno. Do večera by mala pôda vyschnúť. Používajte teplú, usadenú vodu. Jemne ju nalejte z kanvice pod korene a dávajte pozor, aby sa nedostala na listy a stonky sadeníc.
• Sadenice sa prvýkrát prihnojujú 2-3 týždne po objavení sa prvých pravých listov. Ku koreňom sa pridáva komplexné sadenicové hnojivo rozpustené vo vode. Následne sa prihnojovanie opakuje každé 2-3 týždne.
• Jeden až dva týždne pred výsadbou sa sadenice začínajú otužovať. Postupne si zvykajú na chlad tak, že ich na krátky čas vynesiete von, spočiatku na 15 – 20 minút, a potom tento čas postupne predlžujete na 3 – 4 hodiny. Sadenice môžete nechať vonku aj cez noc pred výsadbou, ale iba ak teplota neklesne pod 10 °C.

Presádzanie sadeníc

Sadenice sa vysádzajú s ohľadom na stanovené denné a nočné teploty – nemali by klesnúť pod +8…+10 °C. Cez deň by sa mal vzduch ohriať na +16…+18 °C. Pôda by sa mala ohriať do hĺbky 10 – 15 cm na +14 °C.

Vlastnosti výsadby sadeníc:

• Pred výsadbou sa sadenice zalejú, aby sa dali ľahko vybrať z kvetináčov.
• Pripravte si výsadbové jamy s hĺbkou približne 15 cm a priemerom 20 cm. Odporúčaný rozmer výsadby je 50 x 40 cm.
• Výsadba sa najlepšie vykonáva ráno, večer alebo za oblačného počasia.
• Do jamiek sa nasype hrsť drevného popola; ak je pôda chudobná, pridá sa minerálne hnojivo. Potom sa jamky zalejú a nechajú sa vsiaknuť a pôda mierne usadiť – asi hodinu.
• Sadenice sa umiestnia do jamiek, korene sa prikryjú zeminou a pôda sa zhutní. Ak sú sadenice mierne prerastené, odstránia sa 2 – 3 spodné listy a potom sa sadenice zasadia šikmo, s končekmi smerujúcimi na juh. Stonky sa ponechajú maximálne 20 cm nad zemou a potom sa prikopú do hĺbky 3 – 4 cm. Zasadené paradajky sa opäť zalejú, pričom sa uistite, že používate teplú odležanú vodu; studená voda môže podporovať šírenie chorôb.

Nuansy starostlivosti o odrodu

Paradajka Stolypin vyžaduje štandardnú starostlivosť. Kvalita a množstvo úrody priamo závisia od pravidelnosti zalievania a hnojenia. Dôležité je tiež pravidelne aplikovať preventívne postreky a sledovať stav rastlín.

Zalievanie a kyprenie

Po výsadbe sa paradajky 10 – 12 dní nezalievajú, aby sa podporil rozvoj koreňov. Potom sa zalievanie stáva pravidelným, 1 – 2-krát týždenne, v závislosti od poveternostných podmienok.

Vrchný obväz

Ak sa paradajky pestujú v úrodnej pôde, nepotrebujú žiadne ďalšie hnojivo; živiny poskytnuté na jeseň a pri výsadbe sú postačujúce. Po zaliatí sa však odporúča posypať priestory medzi riadkami preosiatym drevným popolom – je to zdroj draslíka a zároveň prevencia proti hubovým chorobám.

V chudobných pôdach sa odporúča pravidelné hnojenie fosforom a draslíkom – raz za dva týždne. Počas tvorby plodov môžete kríky prihnojiť aj síranom draselným. Pre maximálnu účinnosť aplikujte hnojivo ihneď po zaliatí.

Tvarovanie a podväzok

Odporúča sa paradajky Stolypin pestovať na 1-2 stonky. Kríky je tiež potrebné zväzovať a prirezávať do strán – odstraňovať výhonky rastúce v pazuchách listov.

Kontrola škodcov a chorôb

Aby sa zabránilo napadnutiu kríkov patogénmi, odporúča sa pravidelne vykonávať preventívne opatrenia – pri pestovaní sadeníc a ich presádzaní do zeme (alebo skleníka). Pôdu posypte vriacou vodou alebo síranom meďnatým, dodržiavajte požiadavky na striedanie plodín a kríky postrekujte rôznymi nálevmi a roztokmi pripravenými podľa tradičných receptov.

Keď sa objavia príznaky choroby, odporúča sa použiť roztok kyseliny boritej, síran meďnatý a účinné fungicídy, ako napríklad Alirin-B alebo Gamair. Na kontrolu chorôb možno použiť aj Fitosporin-M a ďalšie biologické produkty.

Na boj proti voškám, moliciam a malým roztočom, ktoré môžu napadnúť kríky, použite cesnakový alebo tabakový nálev. Pri rozsiahlom zamorení škodcami použite insekticídy, ako napríklad Fosbecid alebo Citcor.

Ako zberať a skladovať úrodu?

Zber plodov prebieha v júli a auguste. Keďže paradajok je veľa a dozrievajú jedna po druhej, zrelé je potrebné zbierať každý deň, aby sa zabránilo ich prezretiu. Najlepšie je zbierať paradajky za suchého počasia, ráno alebo večer.

Nezrelé paradajky si môžu zachovať svoju predajnosť a kvalitu 1,5 – 2 mesiace. Ich hrubá šupka im umožňuje dobré skladovanie bez straty nutričnej hodnoty alebo chuti. Paradajky sa skladujú v debničkách, maximálne v dvoch vrstvách, na chladnom mieste. Optimálna teplota je 10 až 11 °C. Vlhkosť: 80 – 85 %.

Recenzie

Paradajka Stolypin, pomenovaná po veľkom reformátorovi, si zaslúži vašu plnú pozornosť. Je to skutočne zaujímavá a sľubná odroda prakticky bez chýb. Určite osloví tých, ktorí uprednostňujú odrody s nízkymi kríkmi a malými plodmi v tvare slivky, ideálnymi na zaváranie celých plodov.

Často kladené otázky