Ako si sami vypestovať poľskú slivku od tety Svarlo?

Poľské slivkové paradajky od tety Svarlo majú nezvyčajný tvar, sú veľké a ťažké. Sú to skoré dozrievajúce odrody, ktoré sa vyznačujú dobrou produktivitou a minimálnou údržbou. Ich hrubá šupka umožňuje dlhú trvanlivosť, vďaka čomu sú ideálne na zaváranie.

Popis kríka a plodov

Táto jedinečná odroda bola vyšľachtená v Kanade. Je to neurčitá odroda, čo znamená, že rastliny môžu dosiahnuť výšku až 2 metre. Výhonky majú malý počet listov, čo umožňuje lepšie vystavenie svetlu a zvyšuje odolnosť voči chorobám.

Rozlišovacie znaky:

• Krík tvorí na hlavnej stonke niekoľko trsov (7-8), z ktorých každý obsahuje 3 až 5 paradajok. Celkový počet na jednej rastline môže dosiahnuť 40, čo je výrazne viac ako priemer u väčšiny odrôd.
• Plody sú veľké, vďaka čomu sú ideálne nielen na jedenie, ale aj na okrasné účely. Môžu mať rôzne tvary, od okrúhlo-slivkových až po okrúhlo-srdcovité, s nepravidelnými tvarmi.
• Hmotnosť jednej zeleniny sa pohybuje od 300 do 400 g a najväčšie exempláre môžu dosiahnuť 1 kg.
• Paradajky sú známe svojou dužinatou textúrou a takmer úplnou absenciou semien. Ich hrubá šupka ich robí odolnejšími voči mechanickému poškodeniu.

Toto je skutočný obor medzi paradajkami s vynikajúcou chuťou a arómou. Plody sa používajú na čerstvú konzumáciu, konzervovanie a nakladanie.

Hlavné charakteristiky

Poľská slivka, Auntie Svarlo, je skorá odroda, ktorá dozrieva len 90 – 100 dní po vyklíčení. Jej kompaktná veľkosť umožňuje pestovanie v malých priestoroch. Okrem toho nevyžaduje tvarovanie ani rez, čo výrazne zjednodušuje starostlivosť.

Táto odroda je vysoko produktívna: jedna rastlina môže priniesť až 3-4 kg veľkých, chutných plodov. Kríky sú odolné voči chorobám a škodcom, ale vyžadujú preventívne ošetrenie na posilnenie imunitného systému.

Starostlivosť a pestovanie paradajok

Táto plodina sa ľahko pestuje, takže ju zvládnu aj začínajúci záhradníci. Je dôležité dodržiavať určité pravidlá výsadby a včas vykonávať agrotechnické opatrenia.

Výber miesta na pestovanie

Na pestovanie si vyberte slnečné, dobre vetrané miesta. Rastliny milujú teplo a svetlo, preto by záhony mali dostávať aspoň 8-10 hodín slnečného žiarenia denne.

Najlepšími predchodcami paradajok sú strukoviny, mrkva, kapusta, cibuľa a cesnak. Nevysádzajte ich po ľuľkovitých plodinách (zemiaky, paprika, baklažán), pretože majú podobné choroby a škodcov.

Príprava pôdy a siatie

Dva až tri týždne pred výsadbou vykopte záhony do hĺbky 25 – 30 cm, odstráňte burinu a zvyšky z predchádzajúcich plodín. Zlepšite pôdu:

• na zlepšenie plodnosti – humus (5-6 kg na 1 m2);
• na ochranu pred chorobami a doplnenie zásob draslíka – drevený popol (200 g na 1 m2);
• na posilnenie koreňového systému – Superfosfát (20-30 g na 1 m2);
• ak je pôda príliš ťažká – piesok alebo rašelina.

Pred siatím podrobte semená niekoľkým fázam:

• kalibrácia – vybrať veľké, husté vzorky a odstrániť malé a poškodené;
• dezinfekcia – namočte zrná do 1% roztoku manganistanu draselného na 15-20 minút, potom opláchnite čistou vodou;
• zvýšenie klíčivosti – ošetrite Epinom alebo Zirconom na urýchlenie klíčenia (podľa pokynov);
• kalenie – Semená zabaľte do vlhkej handričky a uchovávajte 1-2 dni v chladničke pri teplote +2…+5°C.

Semená vysievajte do nádob alebo misiek do hĺbky 1 – 1,5 cm. Pôda by mala byť vlhká, ale nie premočená. Optimálna teplota klíčenia je 23 až 25 °C. Prvé klíčky sa objavia o 5 – 7 dní.

Pestovanie a presádzanie sadeníc

Keď sa objavia klíčky, premiestnite nádoby na dobre osvetlené miesto a znížte teplotu na +18…+20 °C, aby sadenice nevyťahovali.

Poskytnite im náležitú starostlivosť:

• mierne zalievanie, keď pôda vyschne;
• osvetlenie fytolampami, ak je prirodzené svetlo nedostatočné;
• aplikácia komplexných hnojív s dusíkom, fosforom a draslíkom 10-14 dní po vyklíčení sadeníc;
• zber do samostatných pohárov v štádiu tvorby 2-3 pravých listov.

Rastliny presaďte na trvalé miesto vo veku 50 – 60 dní, keď majú 5 – 7 pravých listov. Týždeň pred presadením začnite s otužovaním sadeníc: vyneste ich von a postupne predlžujte čas strávený vonku.

Paradajky vysádzajte 40-50 cm od seba, s rozostupom 60-70 cm medzi riadkami. Jamu na výsadbu vytvorte s hĺbkou 20-25 cm. Pred výsadbou pridajte do každej jamky hrsť kompostu a trochu popola. Potom sadenice navlhčite teplou vodou a v prípade potreby ich na prvých pár dní prikryte agrovláknom.

Zalievanie a hnojenie

Pre dobrý rast a bohaté plodenie paradajky vyžadujú správne zalievanie a včasné hnojenie. Sadenice postrekujte teplou, usadenou vodou pri koreňoch, pričom sa vyhýbajte kontaktu s listami.

Frekvencia závisí od štádia vývoja rastliny:

• po zasadení do zeme – raz za 5-7 dní;
• počas obdobia kvitnutia – mierne zalievanie, aby sa zabránilo nadmernému rastu zelene;
• keď sa ovocie plní – 2-3 krát týždenne, 5-7 litrov na krík;
• počas obdobia dozrievania – menej často, aby sa zabránilo praskaniu paradajok.

Plodina vyžaduje dusík, fosfor a draslík, preto hnojivo aplikujte 3-4 krát za sezónu:

• 10-14 dní po výsadbe – infúzia divozelu (1:10) alebo vtáčieho trusu (1:20);
• pred kvitnutím – zmes popola alebo draslíkovo-fosforových látok;
• na začiatku dozrievania plodov – Superfosfát a síran draselný (20 g na 10 l vody);
• počas aktívneho plodenia – drožďový dresing alebo bylinný nálev na zlepšenie chuti.

Prerezávanie a podväzok

Tieto opatrenia pomáhajú paradajkám lepšie sa rozvíjať, predchádzať chorobám a zvyšovať výnosy. Aby ste zabránili plytvaniu energiou rastliny na zbytočnú zelenú hmotu, postupujte podľa týchto krokov:

• odstránenie nevlastných synov – bočné výhonky v pazuchách listov, odstraňujte raz týždenne a ponechajte 2-3 hlavné stonky;
• riedenie – orezávajte spodné listy, ako krík rastie, najmä ak sa dotýkajú zeme;
• formácia – V skleníku pestujte rastliny s jednou stonkou, v otvorenom teréne môžete nechať dve stonky.

Tento postup vykonávajte za suchého počasia, aby ste predišli plesňovým infekciám. Vysoké rastliny potrebujú oporu, inak sa môžu pod váhou paradajok zlomiť.

• opravte ich týždeň po výsadbe;
• používajte mriežky, kolíky alebo siete a stonky upevnite mäkkými páskami;
• Veľké kefy by mali byť dodatočne podopreté, aby sa pod váhou ovocia nezlomili.

Správne viazanie zlepšuje cirkuláciu vzduchu, zabraňuje hnilobe zeleniny a uľahčuje starostlivosť o kríky.

Choroby a škodcovia

Plodina sa vyznačuje dobrou imunitou, ale za nepriaznivých podmienok môže byť náchylná na choroby a hmyz. Včasné ochranné opatrenia pomôžu zachovať úrodu:

• Múčnatka - Listy sa pokryjú bielym povlakom a rastlina oslabuje.
  Ošetrite roztokom Topaz alebo popola.
• Verticiliózne vädnutie – Listy žltnú a vädnú zdola nahor. Aby ste tomu zabránili, zabezpečte správne striedanie plodín a aplikujte Previkur pri prvých príznakoch choroby.
• Neskorá pleseň - Na listoch a plodoch sa objavujú tmavé škvrny. Aplikujte Fitosporin alebo Bordeauxskú zmes. Prevencia: mierne zalievanie a vetranie.
• Sivá hniloba - Prejavuje sa to ako vlhké, kvitnúce škvrny. Odstráňte postihnuté miesta a postriekajte kríky síranom meďnatým.
• Vošky - Malý hmyz sajúci miazgu spôsobuje kučeranie listov. Použite mydlový roztok alebo cesnakový nálev.
• Roztoč pavúk – Listy sa pokryjú jemnou pavučinou. Účinný je roztok na báze cibuľových šupiek alebo Fitovermu.
• zemiakový chrobák Colorado – Živí sa listami a stonkami. Parazity zbierajte ručne a ošetrujte palinou alebo Bitoxibacillinom.
• Biele pero – Malé biele mušky, ktorých larvy vysávajú šťavu. Nastavte špeciálne pasce, použite Aktaru.

Prevencia zahŕňa správnu starostlivosť, vetranie, striedanie plodín a mulčovanie pôdy.

Výhody a nevýhody

Poľská slivková paradajka od tety Svarlo má množstvo výhod, vďaka ktorým je atraktívna na pestovanie.

Hlavné výhody:

Táto odroda má aj určité nevýhody. Vzhľadom na veľké paradajky vyžadujú bezpečnú oporu, inak sa stonky môžu pod ich váhou zlomiť. V chladnejšom podnebí je najlepšie pestovať túto plodinu v skleníku, pretože je citlivá na náhle zmeny teploty.

Recenzie

Poľská slivka Auntie Svarlo kombinuje produktivitu, nenáročnosť na údržbu a vynikajúcu chuť. Jej veľké, dužinaté paradajky sú všestranné a odolnosť voči chorobám uľahčuje pestovanie. Táto odroda je cenená pre svoje skoré dozrievanie, minimálne nároky na starostlivosť a plodenie aj v nepriaznivých poveternostných podmienkach.

Často kladené otázky