Charakteristika paradajok Shtambovy Korol a ich pestovateľské vlastnosti

Štambovský Korol (Štambálny Kráľ) je odroda veľkých ružových paradajok v polovici sezóny. Je dobre známa záhradkárom na Sibíri, kde je 100 % prispôsobená podnebiu. Tam je odroda obľúbená pre svoju mrazuvzdornosť, odolnosť voči chladu, chorobám a vysoký výnos. Pestuje sa predovšetkým na otvorených záhradných pozemkoch.

Opis a vlastnosti odrody paradajok "Stambovy Korol"

Táto odroda zeleniny má mnoho vynikajúcich vlastností, vďaka ktorým je atraktívna pre súkromné ​​aj komerčné pestovanie. Predtým, ako začnete s jej pestovaním vo svojej záhrade, sa oboznámte s týmito vlastnosťami, ako aj s botanickým popisom.

História stvorenia

Túto odrodu paradajok vyšľachtili domáci šľachtitelia zastupujúci poľnohospodársku firmu Sibírska záhrada (Novosibirsk). Je to nový produkt, ktorý si za svoju krátku existenciu vybudoval silnú reputáciu. Nie je zapísaná v štátnom registri Ruskej federácie.

Spoločnosť SibSad je medzi záhradkármi známa už od roku 2007. Dnes je považovaná za jedného z lídrov na ruskom trhu vo výrobe:

• zeleninové plodiny odolné voči chladu, ktoré dobre rastú a prinášajú ovocie v oblastiach s nepriaznivými klimatickými podmienkami (viac ako 300 odrôd vlastného výberu);
• vysokokvalitné semená s vysokou klíčivosťou.

Ako vyzerá krík?

Štandardné rastliny King sú silné a nízke, pomerne kompaktné. Vyznačujú sa svojím vzhľadom:

• výška - 0,55-0,6 m;
• rovná a silná stonka;
• koruna, ktorá sa vyznačuje hustotou a podsaditosťou;
• lístie: zelené, s vlnitým povrchom;
• kvety: veľké, žlté.

Rastliny tohto kultivaru tvoria štandardné stromy. Sú ideálne pre obmedzený priestor. Vyznačujú sa tesným umiestnením strapcov plodov (každý druhý list alebo každé dva listy). Nevyžadujú si zaštipovanie, ale vyžadujú si kolíkovanie kvôli hmotnosti plodov, ktorá značne zaťažuje výhonok.

Charakteristika ovocia

Odrody paradajok Shtambovy Korol sa vyznačujú veľkou veľkosťou a vynikajúcimi spotrebiteľskými vlastnosťami. Majú nasledujúce vlastnosti:

• hmotnosť - od 200 g do 600 g (ťažšie plody dozrievajú v spodnej časti kríka);
• krásny okrúhly tvar srdca;
• tenká, ale pomerne silná šupka ružovo-karmínovej farby (ak je výsadba preliata, môže prasknúť);
• Dužina jasne ružová, pripomínajúca hovädzí steak, na krájaní sladká, mäsitá, hustá, s malým množstvom semien.

Paradajky majú vynikajúce chuťové vlastnosti. Potešia jedlíka bohatou paradajkovou chuťou, v ktorej dominuje sladkosť a náznak kyslosti.

Dozrievanie a plodenie, produktivita

Táto odroda patrí do kategórie stredne skorých a hybridných zeleninových plodín. Jej úroda dozrieva 100 – 110 dní po vyklíčení. Považuje sa za veľmi produktívnu:

• jedna rastlina produkuje až 6 kg paradajok za sezónu (asi 1 desaťlitrové vedro);
• zakladá ovocie za každého počasia;
• Udržiava si vysoké výnosy aj pri nedostatočnom zalievaní výsadby.

Odolnosť voči chorobám

Táto rastlina, ktorú vytvorili šľachtitelia spoločnosti SibSad, poteší záhradkárov, ktorí ju pestujú, svojou silnou imunitou:

• kríky sú odolné voči plesňovým infekciám;
• takmer nikdy ich nepostihuje hniloba kvetných koncov;
• Priťahujú škodcov o nič viac ako výsadby paradajok iných odrôd.

Napriek tomu je stále dôležité nezanedbávať prevenciu chorôb u rastlín odrody Standard King. Dodržiavajte správne poľnohospodárske postupy, najmä mieru a frekvenciu zavlažovania, a ošetrujte záhon s paradajkami biopreparátmi, ako sú Fitosporin-M a Bioabsolut.

Pestovateľské oblasti a teplotná tolerancia

Táto odroda zeleniny je dobre prispôsobená na pestovanie v oblastiach s chladným podnebím.

Je pomerne odolný voči chladu:

• odoláva poklesom teplôt na +5-6°C;
• pri nižších teplotách ochorie a ťažko sa zotavuje;
• zomiera pri dlhodobom vystavení teplotám pod bodom mrazu.

Domáci záhradníci ju úspešne pestujú takmer všade v Ruskej federácii, vrátane rizikových poľnohospodárskych oblastí. Darí sa jej na Urale a Sibíri, v centrálnej časti krajiny a v južných regiónoch.

Účel a použitie

Ružové paradajky tejto odrody sú všestranné. Konzumujú sa čerstvé, pridávajú sa do letných šalátov, používajú sa na varenie a zimné zaváranie, ako je lecho a adjika.

Veľké, dužinaté plody odrody Standard King s bohatou, sladkou chuťou našli široké uplatnenie v domácom varení:

• sú uhasené;
• grilované;
• podávané čerstvo nakrájané spolu s ďalšou zeleninou a tiež v kombinácii s mäkkým syrom a bylinkami;
• spracované na hustú a chutnú paradajkovú šťavu s dužinou alebo pyré;
• používa sa na výrobu kečupu, omáčok, paradajkovej polievky a borščového dresingu.

Plody tejto odrody si po krájaní dobre držia tvar. Vďaka hustej dužine sa počas varenia nerozpadajú a zachovávajú si svoju textúru.

Prospešné vlastnosti a zloženie vitamínov

Veľké ružové paradajky v tvare srdca sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Ich dužina je bohatá na cenné živiny:

• vitamíny (A, C, E, K, B6, kyselina listová atď.);
• minerály (draslík, železo, horčík, vápnik, meď, fosfor, síra, mangán, síra atď.);
• antioxidanty, najmä lykopén;
• vláknina.

Obsahujú viac tokoferolu a karoténu ako bežné červené paradajky. Sú zdrojom fytonutrientu lykopénu, karotenoidu so silnými antioxidačnými vlastnosťami, ktorý znižuje zlý cholesterol. Sú tiež bohaté na draslík a vitamíny skupiny B, ktoré sú prospešné pre srdce.

Jedením plodov Standard King zažijete mnoho liečivých účinkov:

• zlepšiť trávenie;
• vyrovnať množstvo tekutín v tele;
• znížiť hladinu cholesterolu;
• normalizovať fungovanie kardiovaskulárneho systému;
• zlepšiť stav pokožky;
• zlepšiť si zrakovú ostrosť;
• zlepšiť metabolické procesy v tele;
• chrániť bunky tela pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi;
• zabezpečiť lepšiu hematopoézu;
• posilnite si nervový systém;
• zlepšiť si náladu a vitalitu.

Napriek zdravotným výhodám ružových paradajok majú určité kontraindikácie. Čerstvé paradajky by nemali byť súčasťou stravy ľudí trpiacich žalúdočnými vredmi, kolitídou, akútnou gastritídou, pankreatitídou, žlčovými kameňmi, dnou, artritídou alebo dysfunkciou obličiek.

Metódy výsadby a pestovania

Záhradkári pestujú paradajky odrody Standard King prevažne na otvorených záhradných pozemkoch, buď sadenicami, alebo priamym siatím. Vyžadujú si štandardné agrotechnické postupy a starostlivosť o ne je pomerne nenáročná.

Sadenice

Pre skoršiu úrodu pestujte zeleninu pomocou sadeníc. Semená zasejte približne 60 dní pred presadením do záhrady. Postupujte podľa týchto pokynov:

• Používajte kvalitný sadivový materiál a univerzálny substrát pre sadenice zeleniny zakúpené v kvetinárstve;
• zasaďte semená do nádob na sadenie naplnených úrodnou pôdou;
• zasaďte ich do hĺbky 1-1,5 cm;
• navlhčite plodiny a prikryte ich fóliou;
• nechajte ich na teplom mieste (+25˚C), kým sa neobjavia klíčky.

Po vyklíčení sadeníc im zabezpečte dobré svetlo a priaznivú teplotu (20 – 22 °C). Z času na čas ich mierne zalejte. Keď sadenice vyvinú jeden alebo dva pravé listy, presadte ich.

Výsadba v otvorenom teréne

Semená paradajok Štambovský Korol vysádzajte vonku v máji. Počkajte, kým sa pôda nezahreje na 15 °C a pominie riziko mrazov. Pred výsadbou pôdu prekopte a pohnojte ju kompostom alebo humusom, ako aj minerálnymi hnojivami, aby ste zlepšili jej úrodnosť.

Na pestovanie zeleniny použite v záhrade pozemok, ktorý má nasledujúce vlastnosti:

• OTVORENÉ;
• hladký;
• solárne;
• bezveterný;
• mať ochranu pred prievanom;
• nezaplaviteľné;
• s kyprou a výživnou pôdou.

Keď sa objavia prvé listy, sadenice preriedite. Medzi rastlinami nechajte aspoň 50 cm.

Dátumy a schéma výsadby

Na juhu krajiny presaďte sadenice paradajok do otvorenej záhrady v polovici mája, keď pominie hrozba mrazov. V severných oblastiach rastliny vysaďte v rovnakom čase do interiéru alebo pod dočasný plastový kryt.

Presaďte sadenice paradajok Shtambovy Korol do záhrady podľa týchto krokov:

1. Sadenice zalejte, aby ste ich spolu s koreňovým balom bezpečne vybrali z kvetináčov. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili krehké korene.
2. Sadenice umiestnite do pripravených výsadbových jamiek. Držte ich za kmeň a dno naplňte zeminou.
3. Pôdu v blízkosti koreňov jemne utlačte dlaňami.

Starostlivosť o paradajky odrody Standard King

Táto odroda sa pestuje pomerne ľahko, ale vyžaduje si štandardnú starostlivosť, aby sa udržalo zdravie rastliny paradajok a zabezpečili vysoké výnosy. Dodržiavajte tieto poľnohospodárske postupy:

• ZalievaniePravidelne navlhčujte pôdu pod kríkmi teplou, usadenou vodou. Štandardné rastliny majú plytké korene. Vysychanie ornice je pre ne škodlivé. V horúcom počasí rastliny bohato a často zalievajte. Tento postup vykonávajte ráno.
• Kyprenie pôdyTento postup vykonajte deň po zaliatí výsadby. Pôdu uvoľnite jemnými hrabľami, aby ste zabránili tvorbe hustej pôdnej kôry a nasýtili ju kyslíkom.
• Odstraňovanie burinyBurinu odstraňujte aspoň raz týždenne a kombinujte ju s kyprením.
• MulčovaniePo zaliatí a kyprení pôdy prikryte pôdu pod rastlinami paradajok vrstvou organickej hmoty. Tým sa zabráni vysychaniu pôdy a potlačí sa rast buriny. Ako mulč použite slamu, piliny alebo rašelinu.
• Viazanie k podporeTento postup je nevyhnutný, aby sa zabránilo zlomeniu výhonkov kríkov pod váhou dozrievajúcich plodov.
• Hnojenie výsadbyPočas celej sezóny aplikujte zmesi živín. Používajte minerálne komplexy vo forme vodných roztokov.

Liečba a prevencia chorôb a škodcov

Štandardná odroda tejto rastliny má silný imunitný systém. Jej kríky sú menej náchylné na infekcie paradajok. Infekcie paradajok sa môžu vyskytnúť počas daždivého letného obdobia, ak sa nedodržiavajú poľnohospodárske postupy (ako sú nepravidelné zavlažovacie režimy alebo zanedbávanie preventívnych ošetrení proti plesni a iným chorobám).

Plesňové infekcie sa ťažko liečia. V skorom štádiu je vhodné aplikovať fungicíd na báze medi. Ak je infekcia silná, vykopte postihnuté kríky zo záhonu spolu s zeminou a zničte ich spálením. Postrek prípravkom Fitosporin-M raz za 10 dní pomôže predchádzať problému.

Kríky sladkých ružových paradajok priťahujú hmyz. Napadajú ich škodcovia:

• voška;
• roztoč pavúk;
• naberačka;
• paradajková moľa atď.

Pravidelne kontrolujte výsadbu paradajok, aby ste včas odhalili ich prítomnosť. Aby ste predišli nadmernému zamoreniu škodcami, postriekajte rastliny insekticídmi ešte predtým, ako začnú prinášať plody. Počas obdobia plodenia a dozrievania používajte biologické prípravky, ako sú Fitoverm a Bitoxybacillin-BTU.

Výhody a nevýhody

Odroda paradajok Shtambovy Korol má mnoho výhod, vďaka ktorým je atraktívnou voľbou pre súkromných pestovateľov a farmárov:

Odroda nemá prakticky žiadne nevýhody. Záhradkári si všímajú iba zvýšenú potrebu oporovania, tendenciu paradajok praskať pri nadmernom zalievaní a ich nevhodnosť na zaváranie celých plodov.

Recenzie

Standard King je sibírska odroda sladkých ružových paradajok, ktorú záhradkári milujú pre svoju dobrú odolnosť voči chladu, vysoký výnos, vynikajúcu chuť, veľké plody a bohatý obsah vitamínov. Tieto paradajky sa konzumujú čerstvé, používajú sa do rôznych jedál a konzervujú sa.

Často kladené otázky