Ako pestovať severskú odrodu paradajok?

Severnye je odroda paradajok strednej zrelosti, ktorá je dobre známa záhradkárom na Sibíri a v severozápadných oblastiach Ruska. Je mrazuvzdorná, dokonale prispôsobená pestovaniu v drsných poveternostných podmienkach a produkuje bohatú úrodu veľkých, chutných plodov. Pestuje sa v skleníkoch a v oblastiach s miernejším podnebím na otvorených záhradných pozemkoch.

Popis rastliny a plodov

Táto odroda paradajok, určená pre severnú časť krajiny, sa vyznačuje vysokými, dobre vyvinutými kríkmi. Ich vonkajšie charakteristiky sú nasledovné:

• výška - 1,8-2 m pri pestovaní v skleníkoch, do 1,5 m pri pestovaní na otvorenom priestranstve;
• silné stonky;
• mierne lístie;
• Listy: malé, zelené, tvarom typické pre zeleninové plodiny.

Neurčité severské paradajky sú generatívne. Všetku svoju energiu venujú plodeniu, a nie tvorbe listov. Vyznačujú sa vysokým množstvom plodov. Produkujú toľko paradajok, že pod svojou značnou váhou hrozí riziko zlomenia výhonkov.

Paradajky pestované v drsnom sibírskom podnebí sú pomerne veľké a atraktívne. Majú nasledujúce vlastnosti:

• plochookrúhly tvar (v celkovej hmotnosti úrody sa často nachádzajú paradajky, ktoré majú tvar lode alebo srdca);
• mierne výrazné rebrovanie;
• hmotnosť - od 400 g do 600 g, niekedy až do 800 g (na kríkoch severnej odrody nerastú malé paradajky, iba veľké alebo obrovské plody);
• červená pokožka s ružovkastým odtieňom, ktorá má lesklý povrch;
• dužinatá, hustá, ale nie hrubá alebo tuhá, stredne šťavnatá, aromatická.

Severské ovocie nie je len veľké, ale aj lahodné. Ich dužinatá dužina poteší jedáka svojou sladkosťou. Sú vynikajúce na čerstvú konzumáciu, do kečupu a omáčok, paradajkového pretlaku a rôznych jedál a predjedál. Sú tiež vynikajúcimi konzervami na zimu, ako napríklad lečo a adjika.

Charakteristika odrody

Táto odroda zeleniny sa klasifikuje ako stredne zrelý kultivar alebo hybrid. Jej plody dozrievajú 90 – 100 dní po vyklíčení. Vyznačuje sa tiež konzistentne vysokou produktivitou kríkov. Je považovaná za vysoko výnosnú odrodu.

Okrem veľkých plodov, vysokej úrody a stredne dlhej zrelosti patria medzi charakteristické vlastnosti sibírskej odrody:

• vytrvalosť (kríky dokážu odolať extrémnym pestovateľským podmienkam, ako sú teplotné výkyvy a nočné mrazy);
• nenáročné na starostlivosť;
• silná imunita (rastliny tejto odrody nie sú náchylné na mnohé choroby ľuľkovitých rastlín).

Funkcie výsadby a starostlivosti

Záhradkári pestujú odrodu paradajok Northern Gardeners zo sadeníc, ktoré sa potom presádzajú do skleníka alebo otvoreného záhonu. Semená sejú na získanie sadeníc 6-8 týždňov pred ich presadením na trvalé miesto.

Príprava

Na pestovanie sadeníc paradajok používajú univerzálny substrát zakúpený v kvetinárstve alebo domácu substrátovú zmes. Na poslednú požadujú nasledujúce zložky:

• rašelina - 7 dielov;
• piliny - 1 diel;
• záhradná pôda - 1 diel.

Ak ste si pôdu pre sadenice severných paradajok nekúpili v obchode, ale vyrobili ste si ju sami, pred výsevom ju dezinfikujte. Zalejte ju roztokom manganistanu draselného alebo ju upečte v rúre. Tým sa zabijú všetky larvy škodcov a patogény.

Pripravte si vhodné nádoby na pestovanie sadeníc severných paradajok:

• pestovateľské debničky vyrobené z dreva alebo plastu s drenážnymi otvormi v spodnej časti (ich steny sú vysoké 10 cm);
• jednotlivé poháre alebo rašelinové kvetináče (semená môžete zasiať priamo do nich alebo nádoby použiť na presádzanie sadeníc).

Jemnosti siatia

Semená sibírskych paradajok zasejte podľa týchto podrobných pokynov:

1. Naplňte nádobu na výsadbu živným substrátom a dôkladne ju navlhčite.
2. V pôde urobte brázdy alebo malé jamky hlboké 1-2 cm.
3. Semená umiestnite do brázd/jamiek a medzi nimi dodržujte rozostup 2 – 3 cm.
4. Znovu zalejte výsadbu. Použite rozprašovač.
5. Misku so semenami prikryte potravinovou fóliou. Nechajte ju na teplom mieste (25 °C), kým nevyklíčia klíčky.

Sadenice sa objavia 4-7 dní po zasiatí. Keď vzídu vo veľkom, premiestnite ich do miestnosti s teplotou 18-20 °C. Sadenice paradajok nechajte na slnečnom parapete. Mierne ich zalejte a zabezpečte im doplnkové osvetlenie. Keď sadenice vyvinú prvý pár pravých listov, prihnojte ich.

Ak pestujete sadenice v spoločnom kvetináči, presaďte ich do samostatných nádob po tom, čo rastliny vyvinú prvý pravý list. Urobte to po zaliatí pomocou paličky alebo špáradla. Pri presádzaní odštipnite tretinu koreňov sadenice. Sadenice zasaďte dostatočne hlboko, aby dosiahli po klíčne listy.

Prevod

Sadenice paradajok vysádzajte do záhrady za nasledujúcich podmienok:

• ich rast bude 18-28 cm, stonka bude hrubá a na samotnej rastline sa vytvorí najmenej 7-8 pravých listov a rozkvitne prvá kvetná kefka;
• hrozba opakovaných mrazov pominie (ak plánujete presunúť sadenice na otvorené lôžko): v apríli - pre južné regióny, v máji - pre oblasť Volhy, v júni - pre zvyšok Ruskej federácie;
• Príde máj (ak plánujete presadiť paradajky do skleníka, v južných oblastiach sa to robí skôr - v marci);
• Pôda v skleníku sa zahreje na +10 °C, v otvorenom záhone – na +15 °C.

Pre úspešné pestovanie severských paradajok vytvorte priaznivé prostredie. Ak ich plánujete pestovať v skleníku, doplňte ornicu. Udržiavajte vnútornú teplotu 17 – 19 °C počas dňa (12 – 14 °C v noci) a vlhkosť 60 – 70 %. Zabezpečte dobré vetranie.

Ak plánujete presadiť sadenice paradajok na otvorené priestranstvo vo vašej záhrade, vyberte si slnečné, bezveterné miesto chránené pred prievanom. Na jeseň pôdu prekopávajte a aplikujte hnojivo:

• kompost alebo humus - do 10 litrov na 1 m2;
• Superfosfát - 30-34 g na 1 m2;
• síran draselný - 20 g na 1 m2.

Ak chcete, aby vaše sibírske paradajky zostali bez chorôb a prinášali bohaté plody, nezabudnite dodržiavať pravidlá striedania plodín vo vašej záhrade. Najlepšie záhradné plodiny, ktoré môžete zasadiť vopred, sú:

• všetky druhy kapusty;
• uhorky;
• hrach;
• fazuľa;
• cuketa;
• kukurica;
• rastliny na zelené hnojenie (raž, ozimná pšenica).

Vyhnite sa výsadbe sadeníc paradajok na miestach, kde ste v minulej sezóne pestovali papriky, baklažány, zemiaky alebo physalis. Nemali by sa tiež vysádzať vedľa sadeníc paradajok odrody Northern. V opačnom prípade existuje vysoké riziko krížovej kontaminácie hubovými a vírusovými infekciami.

Pri presádzaní sadeníc sibírskej odrody postupujte podľa schémy:

• vzdialenosť medzi kríkmi je 40-45 cm (v skleníku), 80 cm (v otvorenom teréne);
• šírka medzi riadkami je 100 – 120 cm (pod krytom a na otvorených záhradných plochách).

Nezabudnite do výsadbových jamiek pridať 0,5 litra humusu alebo kompostu, 15 g superfosfátu, 10 g síranu draselného, ​​5 g močoviny a hrsť drevného popola. Aplikácia živín je v tejto fáze obzvlášť potrebná, ak presádzate sadenice paradajok do chudobnej pôdy, ktorá nebola od jesene hnojená.

Ďalšia starostlivosť

Poskytnite svojim rastlinám paradajok náležitú starostlivosť, ktorá zahŕňa nasledujúce povinné postupy:

• ZalievanieZáhon zalievajte 1-2 krát týždenne. Pôdu pod paradajkami navlhčite do hĺbky 3-5 cm. Používajte iba teplú, usadenú vodu. Zabráňte premočeniu a nenechajte pôdu dlhodobo vyschnúť.
• UvoľňovanieDeň po zalievaní alebo daždi jemne uvoľnite pôdu medzi riadkami, aby ste zabránili tvorbe tvrdej kôry. Zabezpečíte tak lepší prístup kyslíka a živín ku koreňom rastlín paradajok.
• Odstraňovanie burinyOdstráňte burinu, ktorá bráni rastu plodín. Tieto kroky vykonávajte hneď, ako sa objavia.
• MulčovanieAk chcete znížiť množstvo zálievky a odburiňovania, prikryte záhony vrstvou organickej hmoty.
• Vrchný obväzRastliny paradajok odrody Northern hnojte 3-4 krát za sezónu. Prvýkrát ich zalejte roztokom divozelu (1:10) alebo vtáčieho trusu (1:20) 10-12 dní po výsadbe. V tomto bode by mali kvitnúť prvé trsy kvetov.
  V čase vzniku plodov vykonajte druhé kŕmenie komplexnými minerálnymi hnojivami bohatými na draslík a fosfor.
  Tretiu aplikáciu hnojiva načasujte tak, aby sa zhodovala s prvým zberom paradajok. Znovu aplikujte minerálne hnojivá.
• PodväzokTento postup je nevyhnutný pre vysoké severné kríky. Zabráni sa tým zlomeniu hlavnej stonky a výhonkov, ktoré sú obťažené množstvom ťažkých plodov.
• Tvorba kríkovPestujte rastliny rovnakej odrody v 1-2 stonkách, aby ste zabezpečili ich maximálnu produktivitu.
• Ošetrenie proti chorobám a škodcomSeverná paradajka bola vyšľachtená šľachtiteľmi tak, aby bola odolná voči mnohým chorobám a škodcom rastlín.
  Počas nepriaznivého obdobia, ak je starostlivosť nedostatočná, môže hniloba koncov kvetov postihnúť kríky. Ošetrenia ako Tattu, Ridomil Gold a Aliette môžu pomôcť predchádzať tomuto problému.
  Insekticídy ako Confidor, Aktovit a Fitoverm vám pomôžu chrániť rastliny paradajok pred voškami, červotočmi a chrobákmi zemiakovými.

Recenzie

Severnye je stredne zrelá odroda paradajok v tvare srdca, ktorá je obľúbená na Sibíri. Miestni záhradníci ju milujú pre bohatú úrodu, robustné vetvy, odolnosť voči chladu a mrazuvzdornosť, ako aj pre vhodnosť na pestovanie v otvorenom aj uzavretom prostredí. Jej plody sa konzumujú čerstvé, používajú sa do omáčok a konzerv.

Často kladené otázky