Paradajka Ruská duša je vysoko výnosná a odolná odroda, ktorá si rýchlo získala popularitu medzi záhradkármi. Jej veľké plody sa vyznačujú živou chuťou, šťavnatosťou a dužinatosťou, vďaka čomu sú ideálne do čerstvých šalátov, omáčok a cestovín. Táto odroda je odolná voči chorobám a dobre sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam.
História a oblasti pestovania
Túto odrodu vyvinuli v roku 2003 sibírski agrobiológovia S. V. Ugarovová, T. N. Postnikovová a V. N. Dederko. V roku 2007 bola zapísaná do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruska. Odporúča sa na pestovanie v rôznych regiónoch krajiny.
Paradajka je vhodná pre nasledujúce regióny:
- Severný;
- Severozápadný;
- Centrálne;
- Volga-Vjatka;
- Centrálna Čierna Zem;
- Severokaukazský;
- Stredná Volga;
- Dolná Volga;
- Ural;
- Západosibírsky;
- Východosibírsky;
- Ďaleký východ.
V centrálnych a južných oblastiach sa pestuje na otvorenom priestranstve a v severných oblastiach – v skleníkoch alebo pod fóliou.
Popis rastliny
Ide o vysokú odrodu, dosahujúcu výšku 160 až 180 cm, čo je typické pre väčšinu neurčitých paradajok. Charakteristické znaky:
- Stonka kríka je silná a hustá a hustota lístia je strednej intenzity.
- Konáre majú polorozvinutý tvar a koreňový systém je silný a dobre vyvinutý.
- Kvetenstvo je stredného typu a strapce plodov zvyčajne obsahujú 3 až 6 plodov.
Listy majú typickú zelenú farbu a listové čepele sú stredne veľké.
Ovocie, ich chuť a účel
Paradajky majú množstvo vlastností. Tu sú tie hlavné:
- Keď nie sú zrelé, majú svetlozelený odtieň, ktorý sa po dozrievaní mení na jasne červený.
- Sú veľké, vážia od 250 do 600 g, hoci niekedy môžu dosiahnuť ešte väčšie rozmery.
- Tvar je okrúhly s miernym rebrovaním.
- Dužina je hustá, ale jemná, svetločervenej farby, bez nadmernej vodnatosti.
- Počet semien vo vnútri je malý.
- Kvetenstvo na stopkách stredného typu s kĺbovým rozdelením.
- Aróma je tradičná, s ľahkými korenistými tónmi.
Chuť paradajok je pozoruhodná. Sú sladké s miernou kyslosťou, vďaka čomu sú ideálne na čerstvú konzumáciu, najmä do šalátov a nakrájané. Táto zelenina je tiež vynikajúca na varenie.
Zrenie a výnos, odolnosť voči nepriaznivým podmienkam
Táto plodina má vynikajúcu produktivitu: záhradníci dokážu pri správnych agrotechnických postupoch zozbierať približne 7,8 kg paradajok na meter štvorcový. Táto stredne zrelá odroda potrebuje na dosiahnutie plnej zrelosti 100 až 115 dní.
Kríky sa vyznačujú vynikajúcou odolnosťou voči stresu a dokážu prežiť teplotné výkyvy, mierne ochladenia, krátkodobé suchá a vysoké teploty. Ruská duša sa darí v podmienkach krátkodobého tieňa.
Pestovanie paradajok
Pestovanie paradajok je proces, ktorý si vyžaduje pozornosť a dodržiavanie špecifických poľnohospodárskych postupov. Rastliny paradajok potrebujú teplo, dobré osvetlenie a pravidelnú starostlivosť, aby dosiahli kvalitnú úrodu.
Postupujte podľa týchto krokov:
- Výsev semien. S týmto procesom začnite 50 – 60 dní pred plánovanou výsadbou vonku alebo v skleníku. Semená vopred namočte do teplej vody, aby ste urýchlili klíčenie, a potom ich zasaďte do hĺbky asi 1 cm do nádob s úrodnou pôdou.
- Pravidlá pre výsadbu sadeníc. Vyberte si slnečné a pred vetrom chránené miesto. Pred výsadbou by sa sadenice mali dobre aklimatizovať, čo znamená, že by mali byť niekoľko dní vystavené čerstvému vzduchu.
- ✓ Optimálna teplota pôdy na výsadbu sadeníc by nemala byť nižšia ako +15 °C, čo je rozhodujúce pre prevenciu stresu u rastlín.
- ✓ Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť aspoň 40 cm, aby sa zabezpečil dostatočný priestor pre rast a cirkuláciu vzduchu.
Starostlivosť o kríky
Starostlivosť o vašu plodinu zahŕňa niekoľko kľúčových aspektov, ktoré podporujú správny vývoj rastlín a dobrú úrodu. Dodržiavajte štandardné poľnohospodárske postupy:
- Polievanie. Paradajky vyžadujú pravidelnú zálievku, najmä počas kvitnutia a plodenia. Vyhnite sa nadmernej zálievke, pretože to môže viesť k hnilobe koreňov. Rastliny zalievajte pri koreňoch teplou, usadenou vodou.
- Vrchný obväz. Paradajky vyžadujú značné množstvo živín, najmä počas rastu a plodenia. Počas sezóny aplikujte niekoľko aplikácií, pričom použite organické hnojivá (napríklad nálev divozelu) aj minerálne hnojivá obsahujúce draslík a fosfor na zlepšenie vývoja plodov.
- Vytláčanie nevlastných synov. Odstraňovanie bočných výhonkov (bočných výhonkov) pomáha rastlinám sústrediť svoju energiu na vývoj paradajok, zlepšuje cirkuláciu vzduchu a znižuje riziko chorôb. Tento postup vykonávajte týždenne a na kríkoch ponechajte iba hlavné výhonky.
- Prerezávanie a podväzok. Pre správne tvarovanie kríka a zabránenie poškodeniu plodov pripevnite výhonky k oporám, ako sú mriežky alebo kolíky. Orezávanie prebytočných konárov a starých listov zlepšuje svetlo a vetranie.
- Mulčovanie. Používanie mulča pomáha udržiavať pôdnu vlhkosť, znižuje rast buriny a udržiava stabilnú teplotu koreňov, čo je obzvlášť dôležité počas horúceho počasia.
- × Vyhnite sa zalievaniu studenou vodou, pretože to môže rastliny šokovať a viesť k chorobám koreňov.
- × Vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, najmä počas obdobia dozrievania, aby ste predišli praskaniu plodov.
Zavedením základných opatrení starostlivosti môžete výrazne zvýšiť produktivitu a posilniť imunitu rastlín.
Choroby a škodcovia
Paradajka Ruská duša, rovnako ako mnoho iných odrôd, je náchylná na množstvo chorôb a škodcov. Pre udržanie zdravých rastlín je dôležité včas identifikovať príznaky a prijať vhodné opatrenia na boj proti nim:
- Neskorá pleseň. Jedna z najčastejších plesňových chorôb paradajok, ktorá sa prejavuje hnedými škvrnami na listoch a plodoch. Výsledkom je hniloba koreňov, ktorá vedie k odumretiu rastliny. Kríky ošetrite fungicídmi Hom a Barrier. Dodržujte striedanie plodín a odstraňujte postihnuté časti rastlín.
- Múčnatka (peronosporóza). Prejavuje sa ako žlté škvrny na listoch, ktoré vysychajú a hnednú. Na prevenciu a liečbu použite Fundazol alebo Pictor a skleník pravidelne vetrajte.
- Hnedá škvrna. Charakterizovaná tvorbou škvŕn na listoch a stonkách, ktoré sa postupne rozširujú. Účinnou liečbou je síran meďnatý alebo iné prípravky obsahujúce meď. Odstráňte postihnuté časti kríkov.
- Chčierna hniloba. Plesňová infekcia, ktorá postihuje ovocie a spôsobuje jeho hnilobu a sčernenie. Aplikujte fungicídy, napríklad Topsin-M. Udržiavajte pravidelný zavlažovací režim a vyhýbajte sa nadmernému zavlažovaniu.
- Voška. Tento malý hmyz sa živí rastlinnou miazgou, čím ich oslabuje a podporuje choroby. Postrekujte plodinu insekticídmi, ako je Aktara alebo Karbofos. Môžete tiež použiť ľudové prostriedky, ako je cesnakový alebo tabakový nálev.
- Coloradský chrobák. Škodca požiera listy, čím oslabuje rastliny. V boji proti škodcovi môžu pomôcť insekticídy (účinný je Confidor) alebo mechanické odstránenie parazitov a ich lariev.
- Roztoč pavúk. Ide o malý hmyz, ktorý si na rastlinách vytvára pavučiny a živí sa ich miazgou. Pravidelné ošetrenie akaricídmi, ako je napríklad Nisoran, pomôže roztoče zabiť.
- Krtkovec. Škodca ničí koreňový systém rastlín, najmä v otvorenom teréne. Na kontrolu krtkovcov nastavte pasce alebo pridajte do pôdy jedovatú návnadu.
Pravidelne kontrolujte svoje rastliny, či sa na nich nevyskytujú príznaky chorôb alebo škodcov. Dodržiavajte striedanie plodín a používajte zdravé semená. Na ochranu rastlín pred problémami odstraňujte choré časti a listy, ošetrujte ich biologickými prípravkami a zabezpečte dobré vetranie skleníka.
Výhody a nevýhody
Rastlina sa vyznačuje dobrou odolnosťou a prispôsobivosťou rôznym podmienkam. Medzi kľúčové výhody odrody patria:
- ✓ Odroda je vysoko odolná voči teplotným výkyvom, vďaka čomu je ideálna pre regióny s nestabilným podnebím.
- ✓ Plody majú jedinečnú arómu s ľahkými korenistými tónmi, čo ich odlišuje od ostatných odrôd.
Táto odroda nemá žiadne významné nevýhody. Jedinou nevýhodou je veľká veľkosť paradajok, ktorá znemožňuje ich uchovávanie v celku.
Recenzie
Ruská duša je odroda, ktorá kombinuje vynikajúcu chuť a vysoké výnosy. Odolnosť voči chorobám a nenáročná údržba umožňujú dosahovať konzistentné výnosy aj s minimálnym úsilím. Je ideálnou voľbou pre tých, ktorí oceňujú veľkoplodé paradajky s vynikajúcou predajnosťou a rôznymi kulinárskymi využitím.