Pink Spam je stredne skorá hybridná paradajka s veľkými, šťavnatými plodmi. Táto odroda je cenená pre svoju vysokú úrodu, sladkú chuť a odolnosť voči bežným chorobám. Kríky sú silné a vyžadujú si oporu a plody majú pevnú šupku a dobrú prepravovateľnosť, vďaka čomu sú ideálne na čerstvú spotrebu aj spracovanie.
Vlastnosti odrody
Ružové paradajky sú záhradkármi obzvlášť obľúbené pre ich kyprú dužinu, výraznú sladkosť a bohatý obsah mikroživín. Relatívne nedávny hybrid Pink Spam sa môže pochváliť týmito vlastnosťami a tiež preukazuje vynikajúcu odolnosť voči hlavným chorobám paradajok.
Pestovateľské oblasti a pôvod
Odrodu vyvinula spoločnosť Semko-Junior a výber vykonal Yu. B. Alekseev. Po absolvovaní všetkých fáz testovania odrôd bola v roku 2009 podaná žiadosť o registráciu a do roku 2010 bola odroda zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie.
Popis kríkov a paradajok
Paradajka odrody Pink Spam tvorí vysoké kríky. V skleníkových podmienkach je jej rast prakticky neobmedzený. Aby sa rastlina sústredila na vývoj a dozrievanie plodov, odporúča sa zaštipnúť vrch, keď stonka dosiahne 1,5 m.
Charakteristické znaky:
- stonka – silný, ale vyžaduje povinný podväzok;
- listy - veľké, typické pre paradajky, sýtozelenej farby;
- kvety – jednoduché, prvé kvetenstvo sa tvorí nad 7-9 listom, ďalšie - v intervaloch troch listov.
Každý štetec produkuje 7 až 9 plodov.
Paradajky majú atraktívny tvar srdca a vážia približne 190 g. V nedozretom stave majú svetlozelenú farbu bez tmavej škvrny pri stonke a dozrievaním získavajú ružovo-malinový odtieň.
Šupka zeleniny je hladká a hustá, dužina je mäsitá, šťavnatá a na rezaní sladká, so šiestimi alebo viacerými semennými komorami.
Použitie
Hybrid sa vyznačuje vynikajúcou chuťou: plody sú sladké, s jemnou paradajkovou kyslosťou. Môžete si prečítať o najchutnejších odrodách paradajok. tu.
Vďaka všestrannému použitiu ženy v domácnosti rady používajú Pink Spam v jedlách ako:
- šaláty;
- omáčky;
- pasty;
- kečupy;
- zimné prípravky vrátane lecha.
Vzhľadom na svoju veľkú veľkosť nie sú paradajky vhodné na zaváranie celých plodov, ale sú vhodné na nakladanie v plátkoch – ich hustá šupka a pevná dužina si počas tepelného spracovania dobre zachovávajú tvar.
Zrenie, produktivita
Pink Spam je stredne skorá odroda: od vyklíčenia po zber zrelých plodov uplynie približne 99 dní. Plodenie pokračuje počas celého leta, od konca júna do konca augusta.
Odolnosť voči suchu, odolnosť voči mrazu
Rastlina nemá hlavný koreňový systém, a preto neznáša dlhodobé sucho – presušenie pôdy môže viesť k jej úhynu. Povrchové korene nedokážu extrahovať vlhkosť z hlbších vrstiev pôdy, preto rastliny potrebujú pravidelnú zálievku.
Táto odroda je určená na pestovanie v skleníkoch, pretože je citlivá na teplotné výkyvy. Teploty pod 15 °C zastavujú vegetáciu, čo negatívne ovplyvňuje vývoj a produktivitu.
Príprava sadeníc
Vývoj a výnos paradajok priamo závisia od pestovateľských podmienok. Za najefektívnejšiu metódu pestovania tohto hybridu sa považuje metóda sadeníc.
Ošetrenie semien
Na získanie sadeníc zasejte semená dva mesiace pred očakávaným presadením do zeme, najčastejšie je to polovica až koniec marca – presný čas závisí od klimatických podmienok regiónu.
Pred siatím je potrebné vopred pripraviť sadivový materiál:
- namočte na 30 minút do slabého roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu;
- dôkladne opláchnite čistou vodou;
- umiestnite na hodinu do stimulátora rastu (napríklad zmes čajovej lyžičky medu na 200 ml vody);
- Položte na papier a osušte.
Zloženie pôdy
Pre zabezpečenie silných a zdravých sadeníc je dôležité vybrať správne zloženie pôdy. Môžete použiť hotovú pôdu z obchodu, ale je lepšie si substrát pripraviť sami tak, že odoberiete pôdu z oblasti, kde plánujete pestovať sadenice, a pridáte do nej nasledujúce zložky:
- zmiešajte rovnaké diely záhradnej pôdy, rašeliny a piesku;
- pridajte trochu dreveného popola na zníženie kyslosti a dezinfekciu;
- V prípade potreby vykonajte dodatočné ošetrenie substrátu slabým roztokom manganistanu draselného.
Výsev semien
Pripravené semená paradajok umiestnite na povrch vlhkého substrátu a posypte vrstvou pôdy hrubou asi 1 cm.
Postupujte podľa týchto krokov:
- Nádoby s vysiatymi semenami prikryte priehľadnou fóliou alebo sklom a umiestnite ich na teplé miesto. Klíčenie závisí od čerstvosti semien, preto je dôležité zvážiť tento faktor pri nákupe.
- Keď sa objavia prvé klíčky, odstráňte kryt a premiestnite debničky na dobre osvetlené miesto, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Optimálna teplota pre rast sadeníc je okolo 23 °C.
Starostlivosť o sadenice
Výskyt dvoch pravých listov na sadeniciach signalizuje, že sú pripravené na presadenie. Rašelinové kvetináče sú na presádzanie vhodné – dajú sa zasadiť priamo do pôdy spolu s rastlinami, čím sa minimalizuje stres.
Základné požiadavky:
- Pri presádzaní je dôležité opatrne manipulovať s klíčkami aj s koreňovým balom, aby sa predišlo poškodeniu alebo ohnutiu koreňov.
- Polievanie by malo byť pravidelné, aplikované ku koreňom, keď pôda vyschne.
- Prvé hnojenie aplikujte na ružový spam 1-2 týždne po presadení a potom opakujte približne každé dva týždne, aby ste udržali rast. Viac informácií o tom, ako hnojiť sadenice paradajok doma, nájdete v článku Tu.
Agrotechnické opatrenia
Pre zabezpečenie aktívneho rastu a dobrého vetrania hybridných kríkov sa odporúča dodržiavať schému výsadby 60x60 cm, ktorá poskytuje dostatočné osvetlenie a pohodlné podmienky pre vývoj rastlín.
Výsadba kríkov do záhonov
Desať až pätnásť dní pred presadením von začnite sadenice otužovať. Postupne ich vystavujte čerstvému vzduchu a čas strávený tam predlžujte o 10 až 20 minút. Po pominutí posledných mrazov nechajte sadenice vonku cez noc a postupne ich aklimatizujte na priame slnečné svetlo.
Užitočné tipy:
- Keď pominie hrozba nočných mrazov, presaďte sadenice, ktoré sú vysoké asi 20 cm, do skleníka alebo otvoreného terénu. Najlepšie je pripraviť záhony vopred, ideálne na jeseň, vykopaním kyprej pôdy a pohnojením hnojom.
- Rastlina uprednostňuje mierne kyslé pôdy, ľahké hlinité alebo piesočnaté pôdy. Najlepšie miesto na výsadbu je južná strana pozemku.
- Nevysádzajte paradajky na záhony, kde predtým rástli zemiaky, paprika alebo baklažán, pretože tieto rastliny sú náchylné na podobné choroby. Za dobrých predchodcov sa považuje cibuľa, cuketa alebo kapusta.
- Sadenice presádzajte prekládkou (bez zničenia koreňového balu s koreňmi).
- Optimálny je stupňovitý vzor výsadby s rozostupom 50x50 cm. Toto usporiadanie zabezpečuje dostatočné svetlo a dobré vetranie medzi kríkmi, čím sa znižuje riziko zvýšenej vlhkosti a vzniku plesňových chorôb.
Organizácia starostlivosti o paradajky
Starostlivosť o hybrid spočíva vo vytvorení pohodlných podmienok pre jeho vývoj. Viac informácií o zložitostiach úspešného pestovania paradajok vonku nájdete tu. Tu.
Dodržiavajte štandardné poľnohospodárske postupy:
- Rastliny zalievajte skoro ráno alebo večer po západe slnka;
- optimálna frekvencia zavlažovania je dvakrát týždenne, vždy pri koreni;
- Mulčovanie záhonov pomáha udržiavať vlhkosť v pôde;
- pravidelné uvoľňovanie a odstraňovanie buriny zabezpečuje prístup kyslíka ku koreňom;
- Pre lepšie rozvetvovanie koreňov sa odporúča kríky okopávať;
- Začnite hnojiť minerálnymi a organickými hnojivami dva týždne po výsadbe, najlepšie počas alebo bezprostredne po zalievaní;
- zaštipnite vrch hlavného výhonku, aby ste obmedzili rast;
- štruktúra druhej stonky z nevlastného syna umiestneného pod dolným vaječníkom;
- Kríky nezabudnite priviazať tak, aby uniesli váhu ovocia.
Napriek dobrej odolnosti voči škodcom si Pink Spam vyžaduje včasné ošetrenie prípravkami obsahujúcimi meď, aby sa zabránilo vzniku plesne. Na prevenciu tejto choroby je dôležité vyhnúť sa nadmernému zalievaniu pôdy, pravidelne vetrať skleník a preplneniu.
Jasný hybrid
Vďaka neustálemu úsiliu šľachtiteľov sa objavujú nové odrody paradajok s rôznymi tvarmi, veľkosťami a farbami. Medzi nimi vyniká paradajka Orange Spam – podľa záhradkárov poteší skorým zrážaním plodov a bohatou chuťou.
Rozlišovacie znaky:
- Vysoké neurčité kríky tohto hybridu vyžadujú povinné podväzky a oporu.
- Prvá úroda sa objaví do 3-3,5 mesiaca po vyklíčení.
- Orange Spam je vhodný na pestovanie v chránenom teréne, ale úspešne rastie aj v otvorených záhonoch.
- Odroda je vysoko odolná voči vírusovým a bakteriálnym chorobám paradajok.
- Keď sú plody zrelé, sú šťavnaté a dužinaté, získavajú jasnú zlatooranžovú farbu a príjemnú chuť. Každý strapec produkuje šesť paradajok s hmotnosťou až 180 g s vynikajúcou predajnosťou.
- Výnos dosahuje až 20 kg na 1 m2.
Choroby a škodcovia
Odroda Pink Spam je známa svojou vysokou imunitou. Je odolná voči nasledujúcim bežným chorobám:
- Kladosporióza;
- vírus tabakovej mozaiky (TMV);
- Vädnutie spôsobené fusariózou;
- Verticiliózne vädnutie.
Na prevenciu neskorá pleseň Odporúča sa postrekovať biologickým prípravkom Fitosporin-M každé dva týždne. Je bezpečný a netoxický a možno ho aplikovať aj na ovocie.
Aby ste predišli vzniku plesňových chorôb a zabránili výskytu škodcov v skleníku, pravidelne odstraňujte burinu z pôdy, udržiavajte zavlažovací režim a zabezpečte dobré vetranie konštrukcie.
Výhody a nevýhody
Recenzie
Paradajka Pink Spam kombinuje dobrú produktivitu, vynikajúcu chuť a silnú odolnosť voči chorobám. Paradajky si dlho zachovávajú svoj predajný vzhľad a rastliny sa ľahko prispôsobujú rôznym pestovateľským podmienkam. Vďaka týmto vlastnostiam je táto odroda ideálnou voľbou pre záhradkárov, ktorí hľadajú stálu a chutnú úrodu.












