Vlastnosti nezvyčajnej odrody paradajok "Working Paste Issue", jemnosti pestovania

Súčasná úroda paradajkového pretlaku kombinuje krásu, všestrannosť a ďalšie pozitívne vlastnosti. Tieto veľké paradajky sú bohaté na vitamíny a dajú sa použiť v rôznych jedlách. Sú odolné voči chorobám a škodcom, môžu sa pochváliť bohatou úrodou a nenáročnou starostlivosťou. Sú ideálnou voľbou pre začínajúcich aj skúsených záhradkárov.

Popis rastliny a plodov

Táto odroda má neurčitý rast. Krík dosahuje výšku 1,8 – 2 m. Výhonky sú pokryté tenkými, mierne previsnutými stonkami. Koreňový systém je silný a dobre vyvinutý. Každý strapec produkuje 4 – 5 plodov.

Charakteristika ovocia:

• Sú namaľované karmínovo a majú veľkú veľkosť.
• Hmotnosť sa pohybuje od 200 do 300 g a najväčšie exempláre môžu dosiahnuť 600 g.
• Tvar je predĺžený, kopijovitý.
• Šupka je pevná, dužina je jemná, krémovej textúry, hustá, šťavnatá a prakticky bez jadierok.

Paradajky sa vyznačujú sladkou, maslovou a bohatou chuťou. Sú všestranné: hodia sa na krájanie do šalátov, na výrobu pasty, do rôznych jedál a na mrazenie v kúskoch.

Charakteristika odrody

Táto plodina, vyšľachtená v Taliansku, je skorá odroda. Zelenina začína dozrievať 80 – 95 dní po vyklíčení a plodenie pokračuje dlho, čo zabezpečuje stabilnú úrodu.

Ďalšie charakteristické vlastnosti:

• Pracovná pasta na uvoľňovanie je vysoko produktívna. Pestovatelia zeleniny môžu z jednej rastliny zozbierať až 8 – 10 kg paradajok, ak dodržiavajú správne poľnohospodárske postupy.
• Rastliny sa dobre prispôsobujú horúcemu a suchému podnebiu. Ich robustný koreňový systém im umožňuje zostať životaschopnými aj pri zriedkavom zalievaní.
• Táto odroda je odolná voči väčšine bežných chorôb paradajok vrátane plesne, kladosporiózy a fusáriózy. Vďaka hrubej šupke a prirodzeným obranným mechanizmom ju škodcovia napádajú len zriedka.

Táto odroda sa úspešne pestuje v južných oblastiach alebo v skleníkoch. Jej plody sa vyznačujú vynikajúcou chuťou, všestrannosťou a schopnosťou prepravy na dlhé vzdialenosti, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre domáce záhrady aj priemyselnú výrobu.

Pristávacie prvky

Pestovanie odrody paradajok Rabočij Vzdukha Cestoviny si vyžaduje starostlivú prípravu. Vyberte si slnečné miesto na výsadbu s ľahkou, dobre priepustnou pôdou bohatou na organickú hmotu. Na jeseň pôdu prekopte a pridajte humus a na jar aplikujte minerálne hnojivá (superfosfát, draselné soli).

Pred sejbou a výsadbou je dôležité dodržiavať striedanie plodín. Paradajky rastú najlepšie po cibuli, mrkve, cukete alebo strukovinách. Vyhnite sa výsadbe po zemiakoch alebo paprikách, aby ste minimalizovali riziko chorôb.

Výsev semien

Semená vysievajte 50 – 60 dní pred výsadbou. Dodržujte tieto odporúčania:

• Výsadbový materiál vopred namočte do rastových stimulantov alebo slabého roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu. Potom opláchnite čistou vodou a osušte.
• Pôda pre sadenice by mala byť kyprá a výživná. Môžete použiť zmes záhradnej pôdy, rašeliny a humusu v rovnakom pomere.
• Semená zasaďte do hĺbky 1 – 1,5 cm, potom nádoby prikryte fóliou alebo sklom, aby ste vytvorili skleníkový efekt, a umiestnite ich na teplé miesto (+25 °C).

Po objavení sadeníc odstráňte fóliu a znížte teplotu na +20 °C.

Pestovateľské podmienky

Pre zaistenie dobrého rastu a vývoja vytvorte sadeniciam vhodné prostredie. Denná teplota v miestnosti by nemala prekročiť 22 – 26 °C a nočná teplota by nemala klesnúť pod 16 °C. Zabezpečte, aby denné svetlo trvalo aspoň 12 – 14 hodín. V prípade potreby nainštalujte fytolampy.

Vlhkosť by mala byť mierna, bez náhlych výkyvov. Pôdu pravidelne vlhčite, ale vyhýbajte sa stagnácii vody. Prvé hnojivo aplikujte 10 – 14 dní po vyklíčení – na podporu rastu listov aplikujte dusíkaté hnojivo.

Presádzanie

Sadenice presaďte do otvorenej pôdy alebo skleníka, keď pominie nebezpečenstvo mrazov a teplota pôdy dosiahne 14 – 16 °C. Sadenice otužujte tak, že ich umiestnite von 7 – 10 dní pred výsadbou, pričom postupne predlžujte čas strávený mimo skleníka alebo v interiéri.

Pripravte jamky podľa výsadbovej schémy 50x60 cm. Do každej jamky pridajte kompost alebo humus. Po výsadbe sadenice štedro zalejte teplou vodou a pôdu zamulčujte slamou alebo rašelinou, aby sa udržala vlhkosť.

Zložitosti starostlivosti o paradajkové kríky

Na dosiahnutie bohatej úrody je dôležité starať sa o svoje plodiny, venovať trochu pozornosti výsadbe a dodržiavať štandardné postupy starostlivosti. Medzi základné postupy starostlivosti patria:

• Polievanie. Kríky pravidelne zalievajte, aby ste zabránili vysychaniu alebo premočeniu pôdy. Pod korene nalejte teplú, usadenú vodu.
  
• Vrchný obväz. Dva týždne po výsadbe aplikujte komplexné hnojivo obsahujúce dusík, fosfor a draslík. Počas kvitnutia sa zamerajte na fosfor a draslík, aby ste stimulovali tvorbu plodov.
  
• Tvorba kríka. Pracovné uvoľnenie pastovitých paradajok si vyžaduje správne tvarovanie. Odstráňte bočné výhonky a ponechajte 1-2 hlavné stonky. Vrchol odštiepte 1-2 mesiace pred koncom sezóny, aby sa rastlina mohla sústrediť na dozrievanie plodov.
  
• Podväzok. Kríky sú vysoké, preto stonky pripevnite k podperám alebo mriežkam, aby sa nezlomili pod váhou ovocia.
• Prevencia chorôb a škodcov. Na ochranu pred škodcami ošetrite plodinu fungicídmi (napríklad síranom meďnatým) a insekticídmi. Účinné sú aj ľudové prostriedky, ako je cesnaková alebo tabaková tinktúra.
• Uvoľnenie a mulčovanie. Po každom zalievaní pôdu uvoľnite, aby ste zlepšili prístup kyslíka ku koreňom. Mulčovanie pomáha udržiavať vlhkosť a potláča rast buriny.
  

Výhody a nevýhody

Zaujímavou vlastnosťou tejto odrody je tvar plodov, ktorý pripomína predĺžené srdcia. Navyše, jedna rastlina môže produkovať zaoblené aj predĺženejšie paradajky.

Záhradkári považujú za jedinú nevýhodu sklon ovocia praskať, ale to nijako neovplyvňuje ich chuť.

Recenzie

Paradajka Rabochiy Voydu Pasty zaujme svojou vysokou produktivitou, nenáročnosťou na údržbu a výnimočnou chuťou. Táto odroda je odolná voči nepriaznivým podmienkam a pri včasnom pestovaní vykazuje pozitívne výsledky. Ocenia ju aj začiatočníci, pretože si vyžaduje minimálny čas a úsilie.

Často kladené otázky