Odroda paradajok s obrovskými plodmi - Pudovik

Paradajka Pudovik je dôstojným zástupcom sibírskej selekcie. Táto veľkoplodá odroda spája vynikajúcu chuť so závideniahodnou odolnosťou voči akýmkoľvek poveternostným podmienkam – odoláva chladu, teplu aj suchu.

Popis odrody Pudovik

Paradajka Pudovik má stredne veľké, rozľahlé, mierne rozvetvené kríky a je to neurčitá odroda. Kríky dorastajú do výšky 1,3 – 1,5 m. V otvorenom teréne dosahujú výšku 1 – 1,2 m a v skleníku 1,7 – 1,8 m.

Listy sú štandardného tvaru, stredne veľké až veľké a tmavozelené. Stonky sú dosť krehké a môžu sa zlomiť pod váhou plodov. Súkvetia sú jednoduché a stopky nie sú členité.

Stručný popis ovocia:

• Farba nezrelých plodov: zelená.
• Farba zrelých plodov: karmínová.
• Formulár: srdcovitý, rebrovaný.
• Koža: hladký, hustý, tenký.
• Hmotnosť: 300 – 500 g.

Jednotlivé exempláre môžu dosiahnuť hmotnosť 800 – 1 000 g.

História stvorenia

Odroda Pudovik je výsledkom práce novosibirských šľachtiteľov. Jej autormi sú V. N. Dederko a O. V. Postnikova. Odroda bola zapísaná do štátneho registra v roku 2007. Je vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch krajiny. Ďalším názvom je Sevryuga.

Chuť a účel ovocia

Ovocie má mierne sladkú, šalátovú chuť s miernou, príjemnou kyslosťou. Dužina je mierne šťavnatá a stredne pevná.

Tieto paradajky majú univerzálny účel: konzumujú sa čerstvé, používajú sa na prípravu šalátov a všetkých druhov kulinárskych jedál, štiav, omáčok a kečupov.

Charakteristiky

Sibírska odroda Pudovik má vynikajúce agronomické vlastnosti, ktoré umožňujú jej pestovanie v širokej škále klimatických podmienok a typov pôdy.

Produktivita

Paradajka Pudovik je vysoko výnosná odroda. Pri správnej starostlivosti môže jeden krík priniesť až 5 kg zrelých plodov. Priemerný výnos tejto odrody je 15 kg na meter štvorcový.

Doba dozrievania

Paradajka Pudovik je stredne zrelá odroda. Jej vegetačné obdobie je 110 – 115 dní. To je čas od vyklíčenia po dozretie prvých plodov.

Odolnosť voči chladu a suchu

Paradajka Pudovic je veľmi odolná a môže sa pochváliť výnimočnou odolnosťou voči chladu a suchu. Kríky tolerujú dlhotrvajúce chladné obdobia, dlhotrvajúce dažde, horúčavy aj sucho.

Imunita voči chorobám

Odroda má veľmi vysokú imunitu a prakticky nie je ovplyvnená bežnými chorobami ľuľkovitých plodín.

Ako preventívne opatrenie sa odporúča aplikovať minerálne hnojivá počas celého vegetačného obdobia. Tie nielen podporujú rast a zdravie rastlín paradajok, ale im tiež pomáhajú vyrovnať sa s patogénmi.

Výhody a nevýhody

Paradajka Pudovic priťahuje záhradkárov nielen veľkosťou svojich plodov; táto pozoruhodná sibírska odroda má aj ďalšie výhody. Pred výsadbou je tiež užitočné oboznámiť sa so všetkými nevýhodami tejto paradajky, aby ste zistili, či je vhodná pre vaše potreby.

Pristátie

Paradajky odrody Pudovic sa pestujú pomocou sadeníc. Sadenice sa pestujú v interiéri, na parapetoch alebo vo vykurovaných skleníkoch.

Ako pripraviť semená?

Aby sa zabezpečila 100 % klíčivosť, semená by sa mali testovať v slanom roztoku – dobré semená klesnú na dno, zatiaľ čo zlé vyplávajú na povrch. Odporúča sa tiež dezinfikovať domáce semená namočením do ružového roztoku manganistanu draselného na približne 20 minút.

Po dezinfekcii sa semená umyjú a osušia, potom sa umiestnia do stimulátora rastu, aby sa zvýšila klíčivosť. Semená sa potom zabalia do vlhkej gázy a čaká sa na klíčenie. Keď semená vyklíčia, môžu sa vysiať do pripravených nádob.

Ako pestovať sadenice?

Semená vysievajte tak, aby sa priaznivé podmienky na výsadbu vytvorili do 60 – 65 dní. Načasovanie sa líši v závislosti od regiónu a klimatického pásma v závislosti od typu pôdy a podnebia. Na juhu sa sadenice vysievajú skoro – koncom februára alebo začiatkom marca – zatiaľ čo v centrálnych a severných oblastiach o niekoľko týždňov neskôr.

Vlastnosti pestovania sadeníc:

• Na siatie použite akúkoľvek vhodnú nádobu vrátane nádob, jednotlivých plastových pohárov, rašelinových kvetináčov alebo tabliet. Nové nádoby sa dôkladne umyjú a staré sa dezinfikujú opláchnutím vriacou vodou. V spodnej časti sa urobia drenážne otvory; napríklad poháre by mali mať tri až štyri.
• Nádoby na výsadbu sa naplnia substrátom z obchodu alebo domácou substrátovou zmesou. Záhradná pôda použitá na pestovanie sadeníc musí byť dezinfikovaná – zmrazená, ošetrená manganistanom draselným, prevarená nad parou atď.
• Pôdnu zmes je možné pripraviť napríklad z rovnakých dielov rašeliny, piesku a humusu (alebo kompostu). Do 30 litrov zmesi pridajte 1 liter drevného popola a 1 liter drevených hoblín. Zmes zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 24 hodín. Potom ňou naplňte nádoby na výsadbu.
• Do každého pohára zasejte 2 – 3 semienka a zasaďte ich do hĺbky 1 cm. Vo väčších nádobách sejte do riadkov s rozostupmi 3 cm a vzdialenosťou 1,5 – 2 cm medzi susednými semienkami. Semená jemne zalejte rozprašovačom a prikryte potravinovou fóliou.
• Po niekoľkých dňoch vyklíčia sadenice. Fólia sa okamžite odstráni a teplota sa zníži o niekoľko stupňov. Sadenice sa týždeň uchovávajú v miestnosti s teplotou +14…+15 °C. Potom sa teplota zvýši na +20…+22 °C. Nočné teploty by sa mali pohybovať medzi +16…+17 °C.
• Počas prvých dní sa sadeniciam odporúča 24-hodinové svetlo, preto je potrebné doplnkové osvetlenie. Do štvrtého alebo piateho týždňa rastu sa denné svetlo skracuje na 11 – 12 hodín.
• Keď majú sadenice dva pravé listy, presádzajú sa do samostatných nádob, pričom sa korienky vytrhnú a potom sa vypichujú. Sadenice zasiate do pohárov sa presádzajú do väčších nádob.
• Počas prvých troch týždňov sadenice zalievajte striedmo – stačí raz týždenne – potom zvýšte zálievku na tri až štyrikrát týždenne. Vlhkosť v miestnosti sa udržiava na 75 %; vyššia vlhkosť zvyšuje riziko hniloby a čiernej nohy (nevyliečiteľné plesňové ochorenie).
• Sadenice sa prvýkrát prihnojujú po objavení sa dvoch pravých listov. Pridáva sa roztok močoviny (1 čajová lyžička na 1 liter vody). Následne sa každých 10 dní aplikujú hotové minerálne hnojivá určené špeciálne pre sadenice zeleniny.
• Keď zostávajú 1-2 týždne pred presadením do zeme, začnite s otužovaním sadeníc. Každý deň ich vynášajte von, pričom ich čas strávený vonku postupne predlžujte na niekoľko hodín.

Požiadavky na miesto

Na výsadbu vyberte dobre osvetlené miesto; tieň, podmokrená pôda, nížiny, prievan a nárazový vietor sú pre paradajky odrody Pudovic kontraindikované. Paradajky sa vysádzajú na rovných alebo mierne vyvýšených miestach, nížiny nie sú vhodné.

Pri výsadbe paradajok je dôležité dodržiavať pravidlá striedania plodín, ktoré zakazujú výsadbu tejto plodiny bezprostredne po ľuľkovitých plodinách, ako sú papriky, zemiaky, baklažány atď. Strukoviny, rôzne druhy zeleniny, kapusta, uhorky a mrkva sa považujú za dobrých predchodcov.

Ako pripraviť postele?

Paradajka odrody Pudovic vyžaduje úrodnú, kyprú pôdu s dobrou priepustnosťou vody a vzduchu. Mala by byť mierne alebo neutrálne kyslá – môžete to otestovať špeciálnymi testovacími prúžkami.

Príprava pôdy pre paradajky začína na jeseň. Pôda sa hlboko prekope a posype sa organickou hmotou – prehnitým hnojom, humusom a kompostom. Organická hmota sa zapracuje do pôdy, aby sa zabránilo jej odplaveniu topiacim sa snehom.

Na uvoľnenie ťažkých a ílovitých pôd použite hrubý piesok a na deoxidáciu použite drevený popol alebo hasené vápno. Na jar sa pôda opäť prekope, zarovná hrabľami a pripravia sa záhony s výsadbovými jamami.

Výsadba sadeníc do zeme

Sadenice paradajok odrody Pudovik sa vysádzajú vonku po pominutí hrozby mrazov. Každý región má svoj vlastný čas výsadby. Napríklad na juhu sa výsadba uskutočňuje v máji, zatiaľ čo v regiónoch so studenou jarou a krátkym letom v júni.

Vlastnosti výsadby sadeníc:

• Presádzanie sadeníc sa vykonáva ráno alebo večer, keď je slnko menej aktívne, alebo v zamračený deň.
• Jamy sa vykopú bezprostredne pred výsadbou. Ich veľkosť je taká, aby sa do nich pohodlne zmestil koreňový systém sadeníc. Na meter štvorcový sa vysádzajú tri až štyri rastliny.
• Na dno jamiek pridajte hrsť drevného popola a draselnej soli a potom navrch posypte trochu zeminy, aby ste predišli spáleniu koreňov. Potom jamky zalejte (stačí 3 – 5 litrov vody) a nechajte pol hodiny pôsobiť, aby sa pôda mierne usadila.
• Sadenica sa umiestni do jamy, korene sa zakryjú pôdou a tá sa starostlivo zhutní. Vysadené sadenice sa zalejú teplou, usadenou vodou.

Starostlivosť

Odroda Pudovik vyžaduje štandardnú starostlivosť. Výnos kríka, ako aj chuť a veľkosť plodov priamo závisia od jeho pravidelnosti a kvality.

Zalievanie

Paradajku odrody Pudovic zalievajte mierne, pričom udržiavajte rovnováhu medzi prelievaním a presušením, ktoré sú pre rastlinu škodlivé. Po výsadbe sadenice týždeň nezalievajte, aby sa rýchlo a efektívne uchytili. Následne ich zalievajte približne raz týždenne.

V horúcom počasí a počas sucha by mala byť závlaha častejšia – až 2 – 3-krát týždenne. Odporúčaná závlahová dávka je 4 – 5 litrov na rastlinu. Odporúča sa zalievať večer, pričom treba dávať pozor, aby sa voda nedostala na listy a stonky. Nedostatok vody možno zistiť podľa vzhľadu rastliny – jej listy stmavnú a zvädnú.

Vrchný obväz

Paradajka odrody Pudovic sa hnojí približne raz za dva týždne. Pred výsadbou sadeníc sa pôda hnojí močovinou. Hnojivá obsahujúce dusík sa aplikujú pred kvitnutím a hnojivá obsahujúce fosfor a draslík počas kvitnutia a tvorby plodov.

Uvoľňovanie

Pôda v záhonoch s paradajkami sa kypria po silných dažďoch a deň po zalievaní. Kyprenie zabraňuje tvorbe tvrdej pôdnej kôry, ktorá bráni kyslíku dostať sa ku koreňom.

Po výsadbe paradajok sa pôda hlboko kypria – aspoň do hĺbky 10 cm – a potom sa kypria plytkejšie, na 4 – 5 cm. Zároveň sa odstraňuje burina. Odporúča sa aj mulčovanie senom, slamou, rašelinou atď.

Podväzok a tvarovanie

Paradajka odrody Pudovic vyžaduje kolíkovanie a tvarovanie. Rastliny pripevnite k kríkom a priviažte ich k nim mäkkým špagátom alebo nylonovým lanom. Je dôležité nestlačiť stonky.

Choroby a škodcovia

Odroda Pudovik je vysoko odolná voči rôznym patogénom, ale za nepriaznivých podmienok a zlých poľnohospodárskych postupov môže byť náchylná na pleseň, mozaiku a hnedú škvrnitosť. Na prevenciu týchto chorôb postriekajte kríky Fitosporinom, Polykarbacinom a roztokom manganistanu draselného.

Paradajka odrody Pudovic je najčastejšie napádaná roztočmi, zemiakovými chrobákmi z Colorada a rôznymi húsenicami. Na kontrolu týchto škodcov sa používajú insekticídy a ľudové prostriedky, ako sú nálevy z paliny alebo feferónky.

Zber úrody

Táto odroda sa vyznačuje vlnitým a dlhým obdobím plodenia, pričom plody dozrievajú postupne. V oblastiach s krátkym letom sa odporúča v auguste zaštipnúť hlavnú stonku, aby sa zabezpečilo, že všetky plody stihnú dozrieť pred mrazmi.

Paradajky odrody Pudovic sa kvôli svojej veľmi tenkej šupke dlho neskladujú. V interiéri sa dajú skladovať dva dni a v chladničke týždeň.

Recenzie

Paradajka Pudovik plne ospravedlní svoj zvučný názov a príslušnosť k renomovanému sibírskemu výberu. Táto pozoruhodná veľkoplodá odroda určite osloví milovníkov ružových obrov – sladkých, šťavnatých a mäsitých.

Často kladené otázky