Ružová paradajka je výrazným príkladom ružovej odrody s krásnymi a lahodnými plodmi. Túto paradajku vyšľachtili ruskí šľachtitelia pomerne nedávno, ale už si získala popularitu medzi našimi záhradkármi.
História ružových paradajok
Ružovú paradajku vyšľachtil tím šľachtiteľov z Vedeckého výskumného ústavu šľachtenia zeleniny a šľachtiteľskej firmy Gavrish. Odroda bola schválená na použitie v roku 2006.
Odporúča sa pre severný, severozápadný, stredný, volžsko-vyatský, stredočernozemský, severokaukazský a stredovolžský región.
Popis rastliny
Rastliny ružových paradajok rastú vysoko, sú neurčitého typu a dosahujú výšku 1,5 m. Majú stredne veľké rozvetvenie a stredne veľké, tmavozelené listy. Súkvetia sú jednoduché, so strapcami obsahujúcimi približne šesť plodov.
Opis ovocia
Plody ružových paradajok sú stredne veľké, svetlé a krásne a majú vynikajúci predajný vzhľad.
Stručný popis ovocia:
- Farba nezrelého ovocia: svetlozelená.
- Farba zrelého ovocia: ružová.
- Tvar: okrúhly.
- Koža: hladká.
- Hmotnosť: 120 – 125 g.
Chuť a účel
Ružové paradajky majú ľahkú, harmonickú chuť. Tieto paradajky sú vynikajúce v letných šalátoch a nakrájané na plátky a sú tiež skvelým doplnkom akéhokoľvek teplého jedla.
Ružové paradajky sú ideálne na nakladanie a zaváranie.
Charakteristiky
Odroda Pink má celkom dobré vlastnosti, ale nie je určená na priemyselné pestovanie, táto paradajka je vhodná pre záhradkárov a milovníkov ružových paradajok.
Produktivita
Odroda Pink má stredný výnos. Pri správnych pestovateľských postupoch a priaznivých pestovateľských podmienkach môže jeden krík priniesť 4-5 kg paradajok. Priemerný výnos na meter štvorcový je 3,9-4,4 kg.
Doba dozrievania
Ružová paradajka je ultraskorá odroda. Od klíčenia po plodenie trvá 90 – 95 dní. Prvé plody dozrievajú (v miernom podnebí) začiatkom júla a na juhu ešte skôr.
Odolnosť voči mrazu
Ružová paradajka je mrazuvzdorná, čo je kľúčové pri pestovaní v miernom podnebí, kde sú možné náhle ochladenia. Odroda tiež dobre znáša obdobia sucha, ktoré však môžu negatívne ovplyvniť úrodu, preto počas sucha zvýšte frekvenciu zálievania.
Odolnosť voči chorobám
Vďaka skorému obdobiu dozrievania je ultraskorá odroda Pink vysoko odolná voči chorobám. Je prakticky imúnna voči plesni paradajok, najčastejšej chorobe paradajok.
Výhody a nevýhody
Ružová paradajka je zaslúžene obľúbená medzi záhradkármi a letnými obyvateľmi. Má mnoho výhod, ktoré si milovníci ružových odrôd jednoducho nemôžu neoceniť. Má však aj niekoľko významných nevýhod.
Pristátie
Ružové paradajky sa zvyčajne pestujú zo sadeníc. Vypestované sadenice sa presádzajú do skleníka, pareniska alebo otvoreného terénu – výber závisí od klimatických podmienok a načasovania výsadby.
Príprava semien
Pre úspešnú sejbu používajte iba kvalitné semená. Pred sejbou otestujte ich klíčivosť ponorením do soľného roztoku a vyhoďte všetky plávajúce semená. Ak je sadivový materiál kupovaný, nie je potrebné ho dezinfikovať – výrobca to už urobil.
- ✓ Uistite sa, že stimulant je kompatibilný s paradajkami, najmä s odrodou Pink.
- ✓ Pred použitím skontrolujte dátum spotreby stimulantu.
Na urýchlenie klíčenia a zvýšenie rastovej energie sa semená ošetrujú stimulantom (Kornevin, Epin atď.). Pred výsadbou sa semená klíčia zabalením do vlhkej handričky.
Výber lokality
Ružová paradajka sa pestuje v teplých a bezveterných oblastiach. Nedarí sa jej v nízko položených oblastiach, v tieni, s vysokou podzemnou vodou alebo v prievane. Odroda uprednostňuje neutrálnu (pH 6–7), kyprú a úrodnú pôdu.
Pozemok musí mať dobrú cirkuláciu vzduchu, pretože jej nedostatok môže viesť k plesňovým infekciám. Musia sa dodržiavať aj pravidlá striedania plodín: paradajky sa nesádzajú na to isté miesto dlhšie ako 2 – 3 roky po sebe. Taktiež sa vyhýbajte výsadbe paradajok po ľuľkovitých plodinách.
Ako pripraviť pôdu?
Ružová paradajka sa bude dariť v ľahkej, výživnej, dobre priepustnej, vlhkosť zadržiavajúcej a priedušnej pôde. Pôda sa zvyčajne pripravuje na jeseň, prekopáva sa do hĺbky rýľa, pričom sa odstráni všetka burina a korene rastlín.
- × Nepoužívajte čerstvý hnoj na paradajky, pretože to môže spôsobiť popálenie koreňov.
- × Zabráňte nadmernému odkysleniu pôdy, pretože to môže narušiť rovnováhu mikroprvkov.
Počas rytia sa pridávajú organické hnojivá, ako je humus alebo kompost, a minerálne hnojivá obsahujúce fosfor a horčík. V príliš kyslých pôdach sa na zníženie kyslosti pridáva hasené vápno, dolomitová múka alebo drevný popol. Úroveň kyslosti sa dá určiť pomocou špeciálnych testovacích prúžkov. V ťažkých alebo slabo priepustných pôdach sa na zlepšenie odtoku vody pridáva piesok alebo perlit.
Pestovanie a výsadba sadeníc
Pri pestovaní sadeníc je dôležité udržiavať teplotný režim, zabezpečiť dlhé denné svetlo a sadenice včas zalievať a kŕmiť.
Funkcie pestovania sadeníc ružových paradajok:
- Semená vysievajte do nádob naplnených substrátom bohatým na živiny alebo do rašelinových kvetináčov. Ak sejete do väčších nádob, vysievajte semená do riadkov vzdialených od seba 3 – 4 cm. Semená zasaďte do hĺbky 1 cm a susedné semená od seba vzdialené 1 – 2 cm.
- Sadenice prikryté plastovou fóliou sa umiestnia do teplej, dobre osvetlenej miestnosti. Optimálna teplota pre klíčenie je 25 °C. Po vzídení sadeníc sa kryt odstráni a súčasne sa mierne zníži teplota, aby sa zabránilo naťahovaniu klíčkov.
- Sadenice sa pravidelne polievajú rozprašovačom pôdy. Keď sa objavia pravé listy, vypichnú sa a presadia do jednotlivých nádob, pričom sa súčasne zaštipnú korene. Tento postup stimuluje vetvenie koreňov a posilňuje sadenice. Keď sa sadenice adaptujú, prihnojia sa komplexným hnojivom.
- 2-3 týždne pred presadením do zeme sa sadenice vynesú von, aby sa otužovali.
Proces výsadby do zeme
Sadenice ružových paradajok sa pestujú približne 30 – 35 dní a vysádzajú sa začiatkom mája. Výber je založený nielen na veku sadeníc, ale aj na poveternostných podmienkach.
Výsadba by sa mala uskutočniť až po zahriatí pôdy na minimálne +14 °C (do hĺbky 20 cm). Mala by sa tiež dosiahnuť stabilná teplota +18…+22 °C.
Vlastnosti výsadby ružových sadeníc v zemi:
- Na výsadbu si pripravte jamy podľa vzoru 30 x 50 cm. Jamky by mali byť dostatočne veľké, aby sa do nich zmestili korene sadeníc.
- Do jamky sa pridávajú hnojivá – prehnitý hnoj, drevný popol a superfosfát. Jamky sa polievajú teplou usadenou vodou a sadenice sa vysádzajú po tom, ako sa voda vsiakne. Rastliny sa vysádzajú hlboko až po prvé listy kotyledónu.
- Po výsadbe sa paradajky opäť zalejú a potom sa zamulčujú slamou, trávou atď.
- Vedľa vysadených sadeníc sa inštalujú podpery na viazanie.
Starostlivosť
Je dôležité zabezpečiť ružovým paradajkám dostatok vody a živín, aby si udržali svoju úrodu. Správna starostlivosť zaisťuje vysokú kvalitu, množstvo a chuť plodov.
- • Na rovnomerné zvlhčenie pôdy a šetrenie vody používajte kvapkovú závlahu.
- • Mulčovanie po zalievaní pomôže udržať vlhkosť a zníži frekvenciu zavlažovania.
Režim zavlažovania
Kríky sa polievajú v priemere 1-2 krát týždenne. Pôda by nemala vyschnúť, ale nemala by byť ani stagnujúca vlhkosť. Počet, frekvencia a objem zavlažovania závisia od poveternostných podmienok a stavu pôdy.
Hnojenie
Ružové paradajky sa prihnojujú každé dva týždne. Keď rastliny paradajok odkvitnú, na korene sa aplikuje komplexné hnojivo obsahujúce dusík, fosfor, draslík a mikroživiny, napríklad koncentrovaný BioMaster.
Kyprenie a odburiňovanie
Záhony s paradajkami musia byť odburiňované a kyprené. Je dôležité včas odstraňovať burinu, pretože podporuje šírenie chorôb a škodcov a absorbuje živiny určené pre paradajky.
Paradajky opatrne uvoľnite do hĺbky 5-6 cm a niekoľkokrát ich prikopte, aby ste stimulovali tvorbu bočných koreňov.
Mulčovanie
Na zníženie frekvencie zalievania a kyprenia sa pôda mulčuje slamou, rašelinou, humusom alebo inou sypkou organickou hmotou. Vrstva mulča nielenže udržiava vlhkosť v pôde, ale tiež účinne zabraňuje rastu buriny.
Choroby a škodcovia
Táto odroda je prakticky imúnna voči plesni, ale nie je imúnna voči iným chorobám. Na prevenciu plesňových a iných chorôb postriekajte kríky prípravkami Topaz, Fitosporin alebo podobnými produktmi.
Ružové paradajkové kríky môžu byť napadnuté voškami a molicami, ktoré sa dajú kontrolovať pomocou Aktary, Confidoru a iných insekticídov. Kríky paradajok môžu poškodiť aj roztoče, ktoré sa dajú kontrolovať pomocou Fitovermu, Akarinu a iných insekticídov.
Zber a skladovanie
Prvé plody sa zbierajú v júli, opatrne sa režú nožnicami, aby sa nepoškodili stonky. Zber sa odporúča ráno, za suchého a jasného dňa.
Plody sa skladujú v širokých nádobách v jednej vrstve. Debničky s paradajkami sa umiestnia do chladnej miestnosti, kde sa dajú skladovať bez straty chuti alebo vzhľadu 3-4 týždne.
Recenzie
Ružová paradajka nepochybne osloví záhradkárov a letných obyvateľov, ktorí hľadajú ultra skoré odrody. Ak chcete získať svoje prvé paradajky skôr ako ktokoľvek iný, chutné a aromatické, odroda Ružová je pre vás ideálna.