Prečo a ako by ste mali pestovať hybridnú paradajku Stump?

Paradajka odrody Stump je výsledkom hybridizácie. Hoci sa táto odroda ešte nerozšírila, tí, ktorí sa s ňou už stretli, si ju pochvaľujú. Stump je semideterminantná odroda, čo znamená, že je nenáročná na pestovateľské podmienky a pôdu. Hybrid je vhodný na pestovanie v rôznych klimatických podmienkach.

Pôvod

Informácie o tvorcovi tejto odrody paradajok nie sú k dispozícii, ale je známe, že Pen' je hybrid prvej generácie. Bol vytvorený krížením rôznych odrôd a nie je uvedený v štátnom registri. Semená Pen' F1 sú dostupné na zakúpenie v špecializovaných predajniach a online.

Čo je ešte známe (tieto informácie sú dostupné na internete):

• Odroda F1 je výsledkom rozsiahleho a dôkladného šľachtenia. Jej história sa začala dávno pred dneškom, keď šľachtitelia začali hľadať ideálnu kombináciu vysokého výnosu, vynikajúcej chuti a odolnosti voči chorobám.
• Následne šľachtitelia vykonali sériu krížení a výberov s cieľom vytvoriť nové hybridy.
• Po početných experimentoch bola vytvorená hybridná odroda paradajok s názvom Pen F1. Táto odroda sa vyznačuje kompaktnou veľkosťou a komplexnou odolnosťou.

Popis kríka a plodov

Rastlina sa vyvíja semideterminantným spôsobom. Rast prestáva rásť po vytvorení 10-12 plodiacich vetiev. Krík nepresahuje výšku 100-120 cm kvôli krátkym intervalom medzi uzlami. Ak sa bočný výhonok v poslednom kvetenstve neodstráni, môže sa stať základom pre nové vetvičky a plody.

Ďalšie charakteristické znaky hybridu:

• Listy sú strednej hustoty, majú typický vzhľad paradajok a sú sýto zelené.
• Kvety v súkvetiach sú jasnožlté. Kvetinová vetvička sa tvorí na 7. až 9. uzle hlavnej vetvy a na bočnej vetve nad 3. alebo 5. listom. Vzdialenosti medzi uzlami sú až 15-18 cm, čo je kratšie ako u neurčitých odrôd (25-30 cm).
• Každá vetvička vytvára 8 – 10 púčikov, pričom počet zrelých plodov sa pohybuje od 6 do 8. Vzhľadom na to, že paradajka váži 150 – 170 g, na kvetenstve môžu zostať tri až štyri vaječníky, čoho výsledkom sú paradajky s hmotnosťou najmenej 300 g.
• Chuť odrody je vyvážená, bez bylinných podtónov a s výraznou paradajkovou arómou.
  
• Dužina sa vyznačuje hustotou a zvýšeným obsahom šťavy, ale nepovažuje sa za vodnatú.
• Paradajka odrody Stump má tvar pripomínajúci mierne sploštený kruh, s hladkou a lesklou šupkou a sýtou červenou farbou.

Hlavné charakteristiky

Tento hybrid je odolný voči teplu, dažďu aj chladu. Táto zelenina si získala srdcia záhradkárov, ktorí ju pestujú všade, či už na otvorenom priestranstve alebo v skleníkoch. Skleníky však prinášajú výrazne vyššie výnosy.

Dozrievanie a plodenie, produktivita

V priemere trvá 90 – 100 dní od vyklíčenia semien po dozretie plodov. Vďaka tomu je všetka zelenina zrelá pred nástupom chladného počasia, čím sa eliminuje potreba ďalšieho sušenia v interiéri. Tento hybrid je skorá odroda, ktorá umožňuje začať so zberom už v júli.

Popis paradajky Pen F1 uvádza výnos 12 až 16 kg na meter štvorcový. Avšak pri 4-6 rastlinách na meter štvorcový môže produktivita presiahnuť 30 kg. Podľa výrobcu môžete v skleníku očakávať až 3-4 kg na rastlinu.

Rozsah pôsobnosti

Jednou z hlavných výhod stredne veľkých paradajok je ich všestrannosť. Na rozdiel od malých cherry paradajok, ktoré sa obmedzujú na sušenie a pridávanie do čerstvých šalátov, stredne veľké paradajky ponúkajú širokú škálu kulinárskych možností. Môžu sa použiť nielen na čerstvé šaláty, ale aj na výrobu paradajkového pretlaku, kečupu a konzervovať na neskoršie použitie.

Môžete ich použiť nasledovne:

• príprava paradajkového pretlaku;
• výroba kečupu;
• celé konzervovanie;
• pridávanie do čerstvých šalátov a krájanie;
• tvorba ingrediencií na chren, adjiku alebo lecho.

Odolnosť voči poveternostným vplyvom a oblasti pestovania

Pne vykazujú vysokú odolnosť voči stresovým faktorom. Znesú krátkodobé suchá, nízke teploty a iné nepriaznivé podmienky. Pre mladú rastlinu je však dôležité zabezpečiť ochranu pred vonkajším stresom.

Táto odroda sa prispôsobí rôznym podmienkam pestovania. Pestuje sa v centrálnych, južných a západných oblastiach, na Uralu a Ďalekom východe. Treba zdôrazniť, že v oblastiach s chladným alebo nepredvídateľným podnebím je vhodnejšie pestovanie v skleníkoch.

Odolnosť voči chorobám

Ako hybrid majú pne ochrannú imunitu proti určitým chorobám. Riziko hubových patogénov a hmyzích škodcov však nemožno úplne vylúčiť. Preto sú aj pri pestovaní v skleníku potrebné preventívne ošetrenia.

Kde je lepšie pestovať: zeleninovú záhradu alebo skleník?

Odroda paradajok Pen F1 si vďaka svojim jedinečným vlastnostiam a vysokým výnosom získala srdcia amatérskych aj profesionálnych pestovateľov zeleniny. Pestuje sa v skleníkoch a na otvorených priestranstvách:

• V skleníkových podmienkach sa môže bod rastu preniesť na bočný výhonok, čo pomáha predĺžiť obdobie plodenia. Okrem toho skleníkové paradajky dozrievajú oveľa rýchlejšie.
• Hoci výnos v skleníku bude pri rovnakej starostlivosti vyšší, aróma a chuť paradajok v otvorenom teréne dosahujú najvyššiu úroveň.

Pestovanie sadeníc

Táto paradajka sa pestuje tradične, ale ako hybrid si vyžaduje siatie semien zo sadeníc. Obdobie siatia je od 12. do 15. marca do 10. apríla, vzhľadom na jej skoré dozrievanie. Presádzanie do otvoreného terénu prebieha medzi 20. májom a 10. júnom.

Príprava všetkých materiálov

Pre tých, ktorí plánujú pestovať paradajky v skleníkoch, sa odporúča začať s presádzaním týždeň vopred. Optimálna vzdialenosť je 60 x 40 cm s hustotou 3-4 rastliny na meter štvorcový.

Najprv sa musíte oboznámiť s postupom prípravy semien a pôdy pred výsadbou. Tento krok je kľúčový pre budúci úspech vašej úrody a zdravie vašej plodiny.

Predtým, ako začnete, uistite sa, že semená sú vhodné na siatie. Tento proces sa nazýva triedenie podľa veľkosti:

1. Pripravte si pohár teplej vody a pridajte trochu soli.
2. Vložte semená doň na 30 minút.
3. Vytiahnite a zlikvidujte všetky plávajúce rastliny – ide o prázdne sadenice a nie sú vhodné na sadenie. Zvyšné rastliny opláchnite studenou vodou a osušte.

Keď je sadivový materiál úplne suchý, dezinfikujte ho, aby ste posilnili imunitný systém, zabránili infekcii a ochránili ho pred škodcami:

1. V pohári vody pripravte ružový roztok manganistanu draselného.
2. Vložte sušené semená doň na 20 minút.
3. Potom ich znova opláchnite a osušte.

Proces klíčenia urýchli vzídenie semien z obdobia vegetačného pokoja a ich klíčenie v pôde:

1. Pripravte si kus látky alebo vatový tampón.
2. Namočte ho do horúcej vody.
3. Semená rozložte po celom povrchu a prikryte druhou vrstvou.
4. Nechajte niekoľko dní na teplom mieste. Materiál často navlhčujte, aby nevyschol.

Keď semená vyklíčia, začnite s prípravou pôdy. Tu je niekoľko dôležitých detailov:

• substrát je možné zakúpiť alebo zostaviť samostatne zmiešaním rovnakých častí piesku, záhradnej pôdy a kompostu;
• Pôdna zmes musí byť dezinfikovaná od patogénnych mikróbov. Na tento účel ju pečte v rúre na maximálnej teplote hodinu alebo zalejte vriacou vodou s pridaným akýmkoľvek prípravkom na báze medi;
• Pôda musí byť ľahká a priepustná pre vzduch, aby semená mali prístup ku kyslíku a neuhynuli kvôli nedostatku vzduchu.

Po príprave pôdy vyberte a ošetrite vhodnú nádobu na výsadbu. Môžete použiť drevenú alebo plastovú debnu s nízkymi bokmi, ktorú si môžete zaobstarať v záhradníctve. Nádobu dezinfikujte horúcim roztokom manganistanu draselného, ​​vriacou vodou alebo mydlom a vodou.

Siatie a pestovanie

Výsev sa začína naplnením nádoby pôdou. Potom sa vytvoria úzke brázdy, nie hlbšie ako 0,5 – 1 cm, aby sa semená ľahko dostali na povrch. Semená sa v týchto brázdach rovnomerne rozložia s rozostupmi 1 cm medzi brázdami a 2 cm medzi riadkami.

Ďalšie kroky:

• Na semená opatrne nasypte trochu substrátu a všetko jemne navlhčite rozprašovačom.
• Nádoba je pokrytá priehľadným materiálom, čím sa vytvorí mikroklíma podobná skleníku, a umiestnená na teplom mieste s teplotou okolo 28 stupňov.
• Po týždni, keď sa objavia sadenice, je potrebné pravidelne otvárať prístrešok, aby sa vetral.
• Keď sadenice vyklíčia, presuňte ich na parapet, aby ste zabezpečili dostatočné svetlo. Ak nie je dostatok svetla, stonky sa budú na svetlo naťahovať, čo môže spôsobiť ich predĺženie a krehkosť. Ak nie je dostatok svetla, môžete na zabezpečenie doplnkového osvetlenia sadeníc použiť špeciálne lampy.
• Po vytvorení dvoch pravých listov presaďte sadenice do jednotlivých záhradných kvetináčov, plastových alebo rašelinových pohárov, prípadne aj do odrezaných kartónov od šťavy. Je dôležité odstrániť rastliny s neporušeným koreňovým balom, aby ste predišli poškodeniu koreňov.
  
• Dva týždne pred konečným presadením, keď sadenice dosiahnu výšku 25 cm, by sa mali aklimatizovať na drsnejšie podmienky, aby sa posilnila ich imunita a zlepšila sa ich adaptácia na prostredie. Tento proces otužovania zahŕňa každodenné vynášanie sadeníc von a každý deň predlžovanie času stráveného tam.

Funkcie presádzania a starostlivosti o paradajky Stump

Paradajky typu „pen“ sa vysádzajú do zeme tradičnou metódou. Prvých 10 dní je obdobím aklimatizácie rastlín, ktoré im umožňuje oddýchnuť si od presadenia a prispôsobiť sa novým podmienkam. Preto rastliny nerušte. Potom postupujte podľa štandardných postupov:

• Zalievajte dva až trikrát týždenne. Používajte teplú, odstátú vodu (alebo vonku v lete). Je dôležité udržiavať pôdu mierne vlhkú a vyhnúť sa nadmernému zalievaniu.
• Hnojivá sa aplikujú každé dva týždne. Odporúča sa zmiešať minerálne komplexy s organickými zložkami, ako je kravský hnoj, podstielka alebo nálev z čerstvo pokosenej trávy.
  Pne nie sú náročné na zloženie pôdy, takže ani v skleníku nehrozí nedostatok živín. Správne hnojenie však môže zvýšiť úrodu a zlepšiť chuť paradajok. Približný diagram:
  • dva týždne po výsadbe: použite zmes dusičnanu amónneho a síranu draselného;
  • počas pučania: zmiešajte dusičnan draselný s monodraselným fosforečnanom, postup zopakujte po týždni;
  • v štádiu plodenia: použite síran horečnatý, monofosforečnan draselný a dusičnan draselný;
  • Počas obdobia dozrievania ovocia: použite síran draselný.
• Po každom zalievaní alebo daždi nezabudnite okolo kmeňa uvoľniť pôdu. V tomto čase sa môže vykonať aj odburiňovanie.
• Na udržanie vlhkosti okolo rastlín umiestnite slamu, seno alebo iné materiály, ktoré pomáhajú predchádzať útokom škodcov.
• Rastliny kontrolujte každý týždeň a odstraňujte všetky prebytočné výhonky, pričom nechajte pahýle dlhé 3 – 4 mm. Najlepšie je to robiť ráno.
• Keď sa konáre kríka začnú prehýbať pod váhou ovocia, mali by sa podoprieť inštaláciou dreveného kolíka alebo podobnej konštrukcie. V skleníkových podmienkach sa pre odrodu paradajok Pen používa mriežka: tenký špagát sa pripevní k hornému nosníku a spodný koniec k spodnej časti kríka.

Kontrola škodcov a chorôb

Na ochranu mladých rastlín pred chorobami a škodcami ošetrujte paradajky fungicídmi, ako je zmes Bordeaux, HOM, Fitosporin, Maxim a Skor. Na kontrolu hmyzu sa odporúčajú prírodné prostriedky: chilli prášok, horčicový prášok, cesnak, tabakový prach a drevný popol.

Výhody a nevýhody

V popise hybridu sa uvádza, že ker je pokrytý plodmi, akoby strom obaľovali huby. Okrem toho sa táto odroda vyznačuje nielen bohatou úrodou, ale aj vynikajúcou chuťou a atraktívnym vzhľadom. Plody majú pomerne dobrú trvanlivosť a dajú sa dlho skladovať v chladničke.

Recenzie

Paradajka odrody Stump je hybrid, ktorý nevyžaduje žiadne špeciálne pestovateľské podmienky, ponúka dobrú produktivitu a je odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Produkuje lahodné paradajky, ktoré sú ideálne do šalátov a nakladania. Pri správnych pestovateľských postupoch môže aj malý pozemok priniesť slušnú úrodu.

Často kladené otázky