Pestovanie oranžových sloních paradajok: siatie, presádzanie a starostlivosť

Paradajky Orange Elephant sa vyznačujú výrazným oranžovým sfarbením a sladkou, bohatou dužinou. Táto odroda si získala obľubu medzi záhradkármi vďaka nenáročnej starostlivosti, dlhému obdobiu plodenia a možnosti zberu oddelene od rastliny. Paradajky Orange Elephant sa úspešne prispôsobili rôznym klimatickým pásmam Ruska.

Pôvod odrody

Paradajka Orange Elephant z Minusinska bola vyvinutá špecialistami z poľnohospodárskej firmy Gavrish. Na vývoji odrody sa podieľali títo ľudia:

• S. F. Gavriš;
• R. N. Kapustina;
• D. S. Gladkov;
• A. A. Volkov;
• A. N. Semenovová;
• G. M. Artemyevová.

Táto odroda je súčasťou línie „Ruský bogatyr“ a je vždy dostupná na zakúpenie. V roku 2011 bola zapísaná do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruska. Odporúča sa na pestovanie v celom Rusku s použitím fóliových alebo polykarbonátových skleníkov. Na otvorených priestranstvách môže byť výnos kríka nízky.

Všeobecné vlastnosti odrody paradajok Orange Elephant

Keďže je paradajka Orange Elephant determinantnou odrodou, nevyžaduje podväzovanie. Podväzovanie kríkov je však vždy užitočné, pretože bez neho môžu kríky so zrelými paradajkami ľahko spadnúť na zem.

Vzhľad kríkov

Orange Elephant je determinantná odroda, takže má obmedzenú rýchlosť rastu. V otvorenom teréne dosahuje výšku približne 60 – 70 cm, zatiaľ čo v skleníkových podmienkach môže krík dorásť až do výšky 100 cm. Podľa skúsených záhradkárov môže táto paradajka v oblastiach s miernym podnebím dosiahnuť výšku 150 – 160 cm.

Medzi kľúčové vlastnosti kríkov patria:

• svetlozelené listy tradičného tvaru;
• stredná veľkosť listov;
• jednoduchý typ stopiek;
• tvorba plodov v zhlukoch po 5-7 kusoch;
• vysoký stupeň olistenia.

Opis ovocia

Paradajky majú jedinečné vlastnosti: majú klasický okrúhly tvar, hoci sú na vrchu a na spodku mierne sploštené. Spodňa stonky má mierne rebrovanú textúru. Keď dozrejú, sú zelené, ale s vekom sa sfarbia do jasne oranžovej farby.

Existujú aj ďalšie odrodové charakteristiky:

• Šupka paradajok je tvrdá a hladká a povrch je elastický.
• Dužina sa vyznačuje jemnosťou a šťavnatosťou a jej farba je jemne oranžová.
• Paradajky sú bohaté na betakarotén, ktorý pomáha spomaľovať starnutie a má pozitívny vplyv na zrak, imunitný systém a regeneráciu pokožky. Sú bohaté na vitamíny A a C, ako aj na karotén, ktoré majú priaznivé účinky na zdravie a imunitu.
• Pestovatelia tvrdia, že priemerná hmotnosť paradajok dosahuje 200 – 250 g, ale to si vyžaduje úpravu počtu plodov na strapec. Skúsení záhradníci poznamenávajú, že priemerná hmotnosť paradajok sa pohybuje od 130 do 180 g.
  Ak sa dodržiavajú pravidlá pestovania, hmotnosť jednej paradajky môže dosiahnuť 500 g.
• Zelenina so stredne pevnou dužinou a príjemnou dochuťou.
• Plody majú schopnosť dlhodobo si zachovať svoju chuť a atraktívny vzhľad, a to aj v prípade, že sú skladované doma.
• V miestnosti dozrievajú perfektne bez straty chuti.
• Chuť paradajok je vysoko hodnotená: majú bohatú, sladkú chuť a príjemnú arómu.
• V strede plodu sa zvyčajne nachádzajú tri až štyri semenné struky.

Doba dozrievania a výnos

Oranžový slon je paradajka strednej zrelosti, ktorá začína prinášať ovocie približne 110-120 dní po zasiatí. Vyniká svojou schopnosťou prinášať ovocie dlho, čo umožňuje kríkom produkovať ovocie aj na jeseň.

Produktivita je pôsobivá vzhľadom na to, že ide o determinantnú odrodu:

• z plochy 1 m2 môžete nazbierať až 6,7-7 kg zeleniny;
• Jeden krík môže vyprodukovať až 2-3 kg paradajok.

Pre dosiahnutie maximálnych výsledkov zvážte faktory, ako je správna hydratácia, optimálne osvetlenie a pravidelné hnojenie.

Aplikácia ovocia

Oranžové paradajky sa často podávajú čerstvé, ale môžu byť aj kľúčovou ingredienciou v lahodnej šťave alebo omáčke. Aby produkt získal sýtu farbu, do receptu sa pridávajú aj červené paradajky.

Odborníci odporúčajú pripraviť z tejto zeleniny:

• šaláty;
• solenie (za predpokladu, že marináda nie je horúca);
• pasta;
• lečo;
• adjika;
• kaviár;
• šťava;
• omáčka.

Pestovanie sadeníc

Proces prípravy začína 50-65 dní pred presadením sadeníc do pôdy - v chladných klimatických pásmach - v apríli, v centrálnych oblastiach - v polovici marca, na juhu - v prvých dňoch marca.

Príprava semien

Poľnohospodárski odborníci odporúčajú každoročne obnovovať zásoby osiva a vyhýbať sa používaniu semien z predchádzajúcej úrody paradajok. Proces prípravy zahŕňa:

• Výber materiálu, Ak bolo zozbierané samostatne. Semená s viditeľnými škvrnami alebo poškodením na povrchu nie sú vhodné na siatie.
• Test klíčivosti – Namočte do vody na 10-15 minút. Všetky semená, ktoré vyplávajú na povrch, by sa mali zlikvidovať, pretože sú prázdne a neprinesú plody.
• Dezinfekcia semien V ružovom roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minút. Prípadne môžete použiť peroxid vodíka, ale semená namočte iba na 10 minút.
• Stimulácia rastu. Namáčanie semien v špecializovaných agrochemikáliách, ako sú Epin, Zircon, Immunocytophyte a Baikal. Starostlivo dodržiavajte pokyny pre každý konkrétny produkt.

Pôda

Pestovanie paradajok vyžaduje ľahký substrát bohatý na živiny. V ideálnom prípade by to mala byť vyvážená zmes trávnika, rašeliny a riečneho piesku. Pre dodatočnú výživu pridajte 40-50 g superfosfátu a 15-20 g draslíka na 10 litrov vody.

Pred použitím záhradnej pôdy by sa mala ošetriť v rúre alebo mikrovlnnej rúre, aby sa zničili všetci potenciálni škodcovia a choroby. Populárnou a účinnou metódou je však rýchla a účinná dezinfekcia zmesi namočením do koncentrovaného roztoku manganistanu draselného.

Siatie

Pre pestovanie zdravých sadeníc dodržiavajte tieto pravidlá:

1. Naplňte nádobu navlhčeným substrátom. Výška zmesi by mala byť približne 5-7 cm.
2. Semená zasaďte do hĺbky 1,5 cm, s odstupom 2 cm od seba.
3. Prikryte ich 1 cm vrstvou pôdy.
4. Nádobu so semenami prikryte skleneným alebo plastovým viečkom.
5. Budúce klíčky premiestnite do teplej zóny s teplotou okolo +23°C. Asi o 5-6 dní uvidíte prvé zelené výhonky.

Starostlivosť o sadenice

Keď väčšina semien vyklíči, odstráňte ochranný obal z nádob a premiestnite sadenice na parapet, kde budú mať lepšie svetlo. Postupujte podľa týchto pokynov:

• Polievajte pravidelne, ale nie nadmerne, nie viac ako raz týždenne.
• Na hnojenie mladých paradajok používajte komerčné hnojivá každé dva týždne podľa pokynov na obale. Medzi vhodné produkty patria Agricola, BioMaster a Biohumus, ktoré sú bohaté na dusík na stimuláciu rastu a bohatej tvorby listov. Vyhnite sa nadmernému hnojeniu, aby sadenice príliš nevyrástli.
• Sadenice vypichujte do jednotlivých 0,5 l kvetináčov, keď majú 2-3 pravé listy.
• Občas pôdu prihnojte drevným popolom, aby ste jej poskytli dodatočnú výživu.
• Týždeň pred presunutím rastlín do skleníka ich aklimatizujte na drsnejšie podmienky umiestnením von. Začnite s jednou hodinou čerstvého vzduchu a postupne predlžujte trvanie na celý deň.

Prevod

Paradajka odrody Orange Elephant sa darí v neutrálnej pôde. Na zabezpečenie toho záhradníci často používajú špecializované zariadenia alebo jednoduché lakmusové testy. Ak je potrebné znížiť kyslosť pôdy, môže byť užitočný drevný popol.

Aplikačné dávky sú nasledovné:

• pre vysoké hodnoty kyslosti – 400-500 g na 1 m2;
• pre priemerné hodnoty – 200-300 g na 1 m2;
• pre nízke hodnoty – 150-200 g na 1 m2.

Odporúča sa presadiť sadenice do skleníka začiatkom mája, keď sa počasie stane trvalo teplým. Rastliny by mali byť zdravé, so silnými stonkami, vyvinutými odnožami, jedným kvetným púčikom a vysoké aspoň 30 cm.

Pre zabezpečenie zdravého vývoja paradajok sa odporúča vysadiť 2-3 rastliny na meter štvorcový pôdy podľa tohto postupu:

• 35-45 cm medzi susednými paradajkami;
• Medzi riadkami 55-65 cm.

Na výsadbu je najlepšie vybrať si zamračený, bezveterný deň alebo počkať do večera. Proces výsadby vyzerá takto:

1. Pred presadením sadeníc dôkladne zalejte pôdu v kvetináčoch a odstráňte spodné a žlté listy.
2. Vykopte pôdu v záhradnom lôžku a obohaťte ju kompostom alebo humusom zmiešaným s popolom.
3. Vykopte jamy hlboké 20-25 cm a potom ich naplňte vriacou vodou alebo koncentrovaným roztokom manganistanu draselného.
4. Na dno jamy umiestnite akýkoľvek drenážny materiál.
5. Hornú polovicu naplňte substrátom.
6. Sadenice opatrne premiestnite do jamiek spolu s koreňovým balom a starostlivo ich zakryte zeminou.
7. Pôdu okolo paradajok spevnite a ochráňte nanesením vrstvy mulča.
8. Priviažte kríky k dreveným stĺpikom alebo mriežkam.

Starostlivosť

Táto rastlina sa ľahko stará. Pre zabezpečenie bohatého ovocia dodržiavajte tieto jednoduché pokyny:

• Rastlinu treba zalievať zriedkavo, ale dôkladne, pričom nechajte pôdu medzi jednotlivými zálievkami úplne vyschnúť. Zavlažujte iba v blízkosti koreňov, zatiaľ čo nadzemnú časť rastliny by ste mali večer postrekovať rozprašovačom.
  Vo fáze vývoja sa naleje asi 5-6 litrov vody, zatiaľ čo počas pučania a plodenia bude potrebných najmenej 10 litrov na 1 m2.
• Na zníženie kyprenia pôdy, reguláciu buriny a požiadavky na vlhkosť sa používa mulčovanie. Medzi vhodné materiály patria piliny, ihličie, agrovlákno, seno alebo slama.
• Hnojivá sa aplikujú každé dva týždne po presadení sadeníc na ich trvalé miesto. Stratégia:
  • dva týždne sa kŕmia kuracím trusom v pomere 1:20;
  • pre následné postupy použite nitrofosku;
  • Paradajky sú obzvlášť citlivé na kúpené hnojivá – Red Giant, Biohumus, Agricola, Effecton-O.
  Upozornenia týkajúce sa používania hnojív

  • × Vyhnite sa nadmernému používaniu dusíkatých hnojív, pretože to môže viesť k nadmernému rastu listov na úkor plodenia.
  • × Neaplikujte hnojivo do suchej pôdy, pretože to môže spôsobiť popálenie koreňov.
• Kríky sa formujú do 2 výhonkov podľa štandardnej schémy pre pestovanie paradajok.

Nuansy pestovania v otvorenom a uzavretom teréne

Najlepšie podmienky pre pestovanie a produkciu bohatej úrody vo vonkajšej záhrade sú neutrálna pôda (pH 7). Toto sa dá určiť pomocou lakmusových testov alebo špecializovaného zariadenia so sondou. Na normalizáciu kyslosti pôdy použite drevný popol:

• v prípade nadmernej kyslosti sa odporúča pridať 400-500 g na 1 m2;
• pri priemernej úrovni kyslosti postačuje 200-300 g na 1 m2;
• ak to nie je dostatočné, je potrebné pridať 200 g na 1 m2.

Pre udržanie požadovanej vlhkosti v skleníku nechajte po postreku rastlín otvorené okná a dvere. Paradajky dozrievajú rýchlejšie, keď sa denné teploty pohybujú od 18 do 25 °C a nočné od 15 do 18 °C.

Kontrola škodcov a chorôb

Odroda Orange Elephant má genetickú odolnosť voči niektorým patogénom, ako je verticillium wilt a fusarium. Má však len miernu odolnosť voči hubovým infekciám, vďaka čomu je náchylná na bežné skleníkové choroby, ako je pleseň neskorá, múčnatka a kladosporióza.

Okrem chorôb čelia paradajky hrozbám zo strany rôznych škodcov vrátane motýľov, chrobákov, roztočov a iných parazitov:

• Medzi príznaky neskorej plesne patria hnedosivé škvrny na listoch a stonkách, biely povlak na spodnej strane listov a škvrny a deformácie na plodoch.
• Múčnatka sa prejavuje ako bieložltý povlak na zelených listoch, malé hnedé škvrny na zadnej strane listov, kvapky rosy a listy stočené nahor.
• Príznaky ochorenia, známeho ako kladosporióza alebo hnedá škvrnitosť, zahŕňajú:
  • žlté škvrny na listoch;
  • tmavohnedý povlak na spodnej strane listov.

Aby ste predišli vzniku chorôb, ošetrujte kríky fungicídmi - Ridomil Gold, Oxychom alebo HOM, ale pred začiatkom kvitnutia a tvorby plodov, v intervaloch 20 dní.

Mali by sa prijať aj preventívne opatrenia:

• Dezinfekcia skleníkov pomocou ohriateho vzduchu s kyselinou sírovou;
• dezinfekcia pôdy pomocou síranu meďnatého;
• odstránenie spodných listov na rastline;
• optimálna výživa rastlín fosforom a draslíkom;
• pokrytie pôdy mulčom;
• Udržiavanie optimálnej vlhkosti v miestnosti pravidelným vetraním.

Na kontrolu škodcov sú účinné tieto prípravky: Fitoverm, Flumait, Grom, Strela, Confidor, Aktara a Borneo.

Výhody a nevýhody

Oranžový slon sa od svojich „príbuzných“ líši v nasledujúcich výhodách:

Napriek niekoľkým nevýhodám, ako je potreba pravidelného hnojenia, nevhodnosť na zaváranie v celku a o niečo menšia veľkosť v porovnaní s inými odrodami paradajok zo série Elephant, odroda Orange ponúka bohatú a chutnú úrodu, takže sa oplatí tieto drobné nevýhody prehliadnuť.

Recenzie

Starostlivosť o odrodu paradajok Orange Elephant si nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti. Táto odroda sa ľahko pestuje, vyžaduje si len miernu zálievku a pravidelné hnojenie. Dobre sa prispôsobuje vnútorným aj vonkajším podmienkam a prežije sucho, chladné teploty a náhle zmeny teplôt.

Často kladené otázky