Odrodové vlastnosti paradajok Olga a agrotechnické jemnosti ich pestovania

Paradajka Olga je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí chcú pestovať chutné a zdravé paradajky s minimálnym úsilím. Vďaka silnému imunitnému systému, bohatej produkcii plodov a všestrannosti je obľúbenou medzi záhradkármi. S náležitou starostlivosťou môžete dosiahnuť štedrú úrodu a vysoko kvalitné plody.

História pôvodu

Olga je hybrid vyšľachtený Philippom Verschavom a registrovaný v roku 2009. Je určený na pestovanie vonku. Záhradkári si túto odrodu často mýlia s iným kultivarom Olya. Majú odlišné vlastnosti, ale pravidlá pestovania sú podobné.

Popis rastliny

Krík je robustný a štandardného tvaru, takže výhonky nevyžadujú podväzovanie. Výška sa pohybuje od 90 do 100 cm a v skleníkoch môže dosiahnuť 1,25 m.

Patrí k determinantným odrodám: po vytvorení kvetenstva na vrchole sa vertikálny rast zastaví a bočné výhonky sa začnú aktívne vyvíjať a produkovať plody. Kvetné trsy sa objavujú po šiestom liste a potom každé tri listy.

Listy sú stredne veľké a smaragdovo sfarbené. Táto odroda nevyžaduje pravidelné zaštipovanie. Každá rastlina vytvára maximálne 15 trsov, každý s 5-7 vaječníkmi.

Ovocie a jeho chuťové vlastnosti

Paradajky majú okrúhly tvar s výrazným rebrovaním. Šupka je hrubá, hladká a červená. Dužina je mäsitá, hustá a šťavnatá. Semenné struky sú malé – nie viac ako štyri – a semená sú priemernej veľkosti.

Priemerná hmotnosť plodov je 115-120 g, ale pri správnej starostlivosti (pravidelné hnojenie a zálievku) môže dosiahnuť 170-175 g. Chuť je vynikajúca, ale pre ich úspešné pestovanie je potrebné zabezpečiť rastline dobré osvetlenie.

Charakteristika paradajok Olga F1

Olga je najlepšou voľbou pre tých, ktorí hľadajú vysoký úrodu paradajok s vynikajúcou chuťou. Napriek niektorým nevýhodám ponúka táto odroda množstvo výhod, vďaka ktorým je obľúbená medzi záhradkármi.

Kvet

Rastlina začína kvitnúť dva týždne po výsadbe sadeníc. Odroda je samoopelivá a vytvára samčie aj samičie kvety.

Doba zrenia

Paradajky Olga sú skoro dozrievajúcou odrodou, ktorá sa vyvíja a dozrieva do 105 dní od zasiatia. Plody dozrievajú rovnomerne.

Úroda paradajok Olga

Plodina sa vyznačuje dobrou produktivitou. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať až 15,5 kg plodov a v skleníku je toto číslo výrazne vyššie – až 25 – 27 kg.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Šľachtitelia vynaložili maximálne úsilie, aby zabezpečili hybridu vynikajúcu genetickú imunitu. Kríky sú odolné voči tabakovej mozaike, plesni, verticíliovému vädnutiu, fusáriovému vädnutiu a hnilobe krčka. Tiež celkom dobre znášajú napadnutie háďatkami.

V ktorých regiónoch sa pestuje?

Kultúra sa úspešne pestuje v celom Rusku, napriek tomu, že je zapísaná v štátnom registri pre región Severného Kaukazu. V chladnejších oblastiach sa odporúča pestovať sadenice v skleníkoch, aj bez vykurovania, a v južných oblastiach na otvorenom priestranstve.

Ako sa používa?

Zelenina sa konzumuje čerstvá, používa sa v šalátoch a konzervuje sa vcelku vďaka svojmu atraktívnemu a pohodlnému tvaru, ktorý sa zmestí do pohárov. Väčšia zelenina sa zvyčajne používa na výrobu paradajkového pretlaku a šťavy.

Ako pestovať sadenice?

Pre získanie silných sadeníc by sa siatie malo vykonať v marci až apríli. Je dôležité presadiť rastliny do zeme, keď dosiahnu vek 55 – 65 dní.

Príprava semien

Pri nákupe sadivového materiálu v špecializovaných predajniach majte na pamäti, že už bol dezinfikovaný fungicídom Thiram, takže nie je potrebná žiadna ďalšia kalibrácia ani namáčanie.

Riaďte sa týmito odporúčaniami:

• Ak ste si semená nazbierali sami, ošetrite ich: namočte ich na 25-30 minút do ružového roztoku manganistanu draselného, ​​potom ich opláchnite a osušte.
• Ak je kvalita fazule, ktorú ste si natrhali alebo kúpili na trhu, otázna, pretriedte ju. Vyhoďte všetky sušené, poškodené alebo zhnité.

Ak chcete skontrolovať plnú hmotnosť, namočte semená na 3 – 4 minúty do soľného roztoku (1 čajová lyžička soli na 200 ml mierne zohriatej vody). Zlikvidujte všetky, ktoré vyplávajú na povrch, a tie, ktoré zostanú na dne, dôkladne opláchnite studenou vodou.

Požiadavky na pôdu a nádobu

Na pestovanie plodiny použite dobre priepustnú a na živiny bohatú pôdu. Pripravte si vlastnú zmiešaním nasledujúcich ingrediencií:

• piliny;
• rašelina;
• pôda zo skleníka.

Na zlepšenie štruktúry pôdy pridajte perlit alebo vaječné škrupiny. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte a nechajte 24 hodín odstáť. Ak si nemôžete pripraviť vlastnú pôdnu zmes, kúpte si ju v záhradníckom obchode.

Siatie

Pred sejbou dezinfikujte pôdu ružovým roztokom manganistanu draselného. Potom postupujte podľa týchto odporúčaní:

• Vyberte plytké nádoby na sadenice. Na dno umiestnite pripravený substrát a uvoľnite všetky hrudky.
• Vytvorte brázdy hlboké 20-25 mm a medzi riadkami nechajte medzeru asi 10 cm. Semená umiestnite v intervaloch 4-4,5 cm, posypte pôdou a jemne navlhčite postrekom usadenou vodou.
• Kým sadenice nevyklíčia, prikryte nádobu plastovou fóliou, priehľadným plastom alebo sklom. Umiestnite ju do svetlej miestnosti, mimo prievanu, s teplotou 18 – 20 °C. Sadenice denne vetrajte.

Ak potrebujete len malý počet sadeníc, zasejte semená priamo do štandardných pohárov. Do každého pohára vložte 2 – 3 semená.

Starostlivosť po pristátí

Hneď ako sa objavia prvé výhonky, začnite sadenice presúvať na presklený balkón, aby sa otužovali. Dodržujte tieto jednoduché pravidlá:

• Prvýkrát zalejte štyri dni po začatí rastu dvoma polievkovými lyžicami vody a rozotrite ju pozdĺž okrajov. Keď sa na klíčkoch objavia tri listy, zvýšte objem vody na 100 ml na sadenicu.
• Sadenice dvakrát vypichnite, aby ste spomalili ich prerastanie. Prvú presaďu vykonajte po objavení sa tretieho listu a druhú o tri týždne neskôr.
• Na zvýšenie imunity sadeníc ich ošetrite Epinom siedmy deň.

Presádzanie sadeníc

Koncom jari, keď pominie hrozba nočných mrazov, presaďte sadenice na ich trvalé miesto. Schéma výsadby: nie viac ako 4 rastliny na meter štvorcový. Hneď vedľa každej rastliny umiestnite oporný stĺpik. Miesto by malo byť dobre odvodnené.

Ako pestovať paradajky?

Pestovanie paradajok je proces, ktorý si vyžaduje pozornosť a starostlivú starostlivosť. Úspešné výsledky ovplyvňuje mnoho faktorov. Pre zabezpečenie zdravých a produktívnych rastlín paradajok je dôležité dodržiavať určité poľnohospodárske postupy.

Zalievanie a hnojenie

Paradajky sú veľmi náročné na vlhkosť, ale neznášajú ani stagnáciu vody. Preto ich zalievajte rovnomerne a vyhýbajte sa vysychaniu aj preliatiu.

• Zalievajte korene, vyhýbajte sa kvapkám na listy, aby ste predišli vzniku plesňových chorôb.
• V horúcom počasí rastliny pravidelne zalievajte, najmä počas aktívneho rastu a kvitnutia. Používajte teplú, usadenú vodu.
• Počas obdobia plodenia znížte objem, aby ste predišli praskaniu zeleniny.

Hnojenie pomáha rastlinám zabezpečiť všetky potrebné živiny. Existujú dva typy hnojív:

• Organické: Kompost, humus, popol alebo bylinný nálev. Stimulujú rast a posilňujú imunitu rastliny.
• Minerály: Obsahuje dusík, fosfor a draslík, ktoré sú nevyhnutné pre zdravú tvorbu plodov. Dusík podporuje rast listov, zatiaľ čo fosfor a draslík podporujú rozvoj koreňov a zvýšenú produkciu paradajok.

Prvé hnojivo aplikujte dva týždne po výsadbe sadeníc. Aplikáciu opakujte každé 2-3 týždne, striedavo organické a minerálne hnojivá. Dodržujte odporúčané dávkovanie, aby ste predišli poškodeniu rastlín.

Zovretie a podviazanie

Odstránenie prebytočných bočných výhonkov, ktoré sa objavujú v pazuchách listov, vám pomôže sústrediť vašu energiu na rast hlavných výhonkov a plodov. Postupujte podľa týchto krokov:

• Prísavky odstráňte, keď dosiahnu dĺžku 5-7 cm, pričom ponechajte len niekoľko silných výhonkov.
• Tento postup vykonávajte pravidelne, aby ste zabránili prílišnému rastu kríkov a ich vzájomnému vytláčaniu.

Na upevnenie použite špeciálne mriežky, mrežoviny alebo kolíky. Kríky starostlivo uviažte, aby ste nepoškodili stonky. Výhonky zaistite, keď dosiahnu výšku 25 – 30 cm, aby ste zabezpečili správny rast a zabránili ich zlomeniu.

Formácia

Ide o proces, ktorý pomáha regulovať rast paradajok, nasmerovať ho správnym smerom a zlepšiť kvalitu plodov. Zahŕňa prerezávanie prebytočných výhonkov, odstraňovanie chorých alebo poškodených častí rastliny a vytvorenie štruktúry, ktorá zlepšuje prístup svetla a vzduchu.

Determinantné odrody paradajok (tie, ktoré po odkvitnutí prestanú rásť) zvyčajne vyžadujú minimálne tvarovanie. Zamerajte sa na odstraňovanie bočných výhonkov. Aby ste predišli prerastaniu paradajok, pravidelne ich prerezávajte a sledujte ich rast.

Funkcie pestovania a možné ťažkosti

Paradajka Olga sa vyznačuje vysokým rastom – na centrálnom výhonku sa súčasne tvorí niekoľko trsov. Skúsení záhradníci túto odrodu často pestujú ako dva výhonky, pričom druhá vetva sa vyvíja pod prvým trsom.

Riaďte sa týmito odporúčaniami:

• Pre optimálny rast odstráňte všetky kvety a vrchnú časť rastliny, aby ste predišli plytvaniu živín na prebytočné listy. Odrezané miesto ošetrite dreveným uhlím alebo aktívnym uhlím.
• Bočné výhonky ihneď odstraňujte a vytrhávajte ich, keď dosiahnu 3 – 4 cm. Robte to ráno, za suchého počasia. Ak necháte špičku bočného výhonku, začne hniť a môže poškodiť celý krík.
• Obmedzte hnojenie paradajok, aby ste ich nepreťažili príliš veľkým množstvom hnojiva. Aplikácia príliš veľkého množstva hnoja môže viesť k nadmernému rastu a malým, nezrelým plodom.

Nuansy pestovania na otvorenom priestranstve a v skleníkoch

Podnebie regiónu Severného Kaukazu je najvhodnejšie na pestovanie na otvorenom priestranstve, zatiaľ čo v chránených oblastiach sa paradajky môžu pestovať celoročne bez ohľadu na klimatické podmienky.

V skleníku môže rastlina dosiahnuť výšku 1,2 metra, čo je vyššia hodnota ako v otvorených záhonoch. Na kmeni sa môže vytvoriť až 15 strapcov a plody dozrievajú súčasne na niekoľkých vetvách, všetky rovnakej veľkosti.

Bez ohľadu na to, kde sa paradajky pestujú, pravidelne odstraňujte spodné listy, aby ste zabránili ich hnilobe v dôsledku neustáleho vystavenia vlhkosti. Vyhnite sa hustej výsadbe, a to ako v skleníkoch, tak aj na otvorených záhonoch, aby ste predišli škodcom a znížili výnosy.

Zber a využitie úrody

Zber skleníkových paradajok Olga začína v polovici mája, zatiaľ čo paradajky pestované na otvorených záhonoch dozrievajú od začiatku júna. Dozrievanie prebieha súčasne: na rastline dozrieva niekoľko strapcov naraz a všetky paradajky majú rovnakú veľkosť.

Užitočné tipy:

• Aby ste zachovali čerstvosť a chuť paradajok, zbierajte ich pred poludním, skôr ako ich slnko stihne zohriať. Ak je to potrebné, zbierajte ich, keď sú nezrelé – dozrejú samy.
• Táto odroda má univerzálne vlastnosti a je ideálna na čerstvú konzumáciu aj na konzervovanie.
• Malé plody sú ideálne na zaváranie v celých plodoch, bez straty chuti v marinádach a nakladaní.
• Používajú sa na výrobu adjiky, kečupu, leča, ako aj štiav, pást a omáčok. Paradajky tejto odrody sú obľúbené v mäsových kastróloch, hlavných jedlách, mrazia sa a sušia.

Zelenina si dlhodobo zachováva svoj predajný vzhľad, vďaka čomu je vhodná na skladovanie a prepravu na dlhé vzdialenosti.

Kontrola škodcov a chorôb

Pri pestovaní plodiny v nepriaznivých podmienkach existuje vysoké riziko vzniku kladosporiózy (hnedej škvrnitosti). V počiatočných štádiách je ochorenie veľmi ťažké odhaliť, pretože sa vyvíja zo spodnej časti kmeňa.

Spočiatku sa objavujú chlorotické škvrny, ktoré sa nakoniec zmenia na hnedohnedé. Na týchto miestach sú viditeľné spóry. Choroba sa postupne šíri do horných častí kríkov. Vzhľadom na podobnosť príznakov s múčnatkou nemusia mať počiatočné opatrenia požadovaný účinok.

Ak sa objaví hnedá škvrnitosť, ošetrite nielen rastliny, ale aj pôdu, skleník a oporné vetvičky, pretože patogén sa šíri spórami. Kladosporióza sa vyvíja pri vysokej vlhkosti a teplotách a spóry môžu za týchto podmienok zostať aktívne až 12 mesiacov.

Aby ste predišli chorobám, dodržiavajte tieto preventívne opatrenia vo vašom skleníku:

• udržiavať optimálnu teplotu;
• pravidelne vetrajte skleník;
• odstrániť postihnuté časti;
• vyhýbajte sa náhlym zmenám teploty vzduchu;
• Dezinfikujte pôdu pred sejbou a po zbere.

Výhody a nevýhody

Paradajky odrody Olga majú okrem silnej imunity a vynikajúcej chuti aj mnoho ďalších výhod. Pred výsadbou do záhrady je dôležité si ich preštudovať, aby ste predišli potenciálnym problémom.

Táto odroda má iba jednu nevýhodu: pri nedostatku slnečného žiarenia sa množstvo cukru v ovocí znižuje, čo vedie k vzniku kyslej chuti.

Recenzie

Paradajka Olga je obľúbená odroda, ktorú vyhľadávajú záhradkári všetkých úrovní skúseností. Je to vďaka jej vynikajúcej chuti, dobrej produktivite a odolnosti voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Kľúčom je pochopiť všetky kľúčové vlastnosti plodiny a poskytnúť jej komplexnú starostlivosť, aby sa vám odvďačila štedrou úrodou.

Často kladené otázky